Признаки отряда осетровые

Отряд Осетрообразные (Acipenseriformes)

Представители этого отряда раньше объединялись в группу хрящевых ганоидов — Chondrostei. Среди ныне живущих лучеперых рыб выделяются большим числом архаичных черт строения. На верхней лопасти гетероцеркального хвоста есть ганоидные чешуи; у части видов мелкие чешуи есть по всему телу; из слившихся чешуи образуются имеющие сложный рельеф крупные костные пластинки — жучки, расположенные на теле пятью правильными продольными рядами.

Сохраняется хорошо развитая хорда в плотной оболочке; тел позвонков нет (их зачатки были у некоторых ископаемых форм), но развиваются хрящевые верхние и нижние (гемальные) дуги. Мозговой череп практически целиком хрящевой (у ископаемых триасовых форм окостеневал). Белее, или менее развито вытянутое вперед рыло (рострум; его не было у древних форм). Поверх хрящевого мозгового черепа образуется панцирь из многочисленных покровных костей.

Рот на нижней стороне головы, окружен мягкими губами, выдвижной. Челюстная дуга в значительной степени остается хрящевой: покровная челюстно-предчелюстная кость прирастает к небно-квадратному хрящу, зубная кость — к меккелеву хрящу. Около рта располагаются усики, покрытые чувствующими тельцами. В скелете парных плавников хорошо развиты радиалии. В верхней части жаберной крышки у многих форм сохраняется рудимент брызгальца. В сердце развит артериальный конус, а в кишечнике — спиральный клапан. Известны с триаса; видимо, никогда не были многочисленными. Сейчас живет 25 видов осетрообразных, распределяемых по двум семействам; встречаются только в северном полушарии.

Семейство осетровые (Acipenseridae) объединяет три рода с 23 видами, из них 13 встречаются в наших водах. Наиболее крупные 2 вида p. Huso: белуга Н. huso живет в Черном, Азовском, Каспийском морях и в восточной части Средиземного моря; для размножения идет во впадающие в эти моря реки; калуга Н. dauricus населяет бассейн р. Амура и не выходит в море далее Амурского лимана. Половозрелость наступает в возрасте 9-23 лет, при длине 1,5-2 м. Отдельные особи доживают до 100 лет, достигая 5,5 м длины и массы более 1,5 т. Самка выметывает 0,5-5 млн. икринок диаметром 3-4 мм. Размножаются не каждый год.

Род осетров Acipenser включает 16 видов: балтийский, сибирский, амурский, североамериканский и другие осетры, севрюга, стерлядь, шип (8 видов живут в наших водах). Осетры и севрюга становятся половозрелыми в возрасте 8-18 лет, стерлядь в 3-9 лет.

Плодовитость варьирует в широких пределах: самка балтийского осетра за сезон выметывает0,8-2,4млн. икринок, севрюга — 20-360тыс., стерлядь- 6-140 тыс. Только стерлядь постоянно живет в реках. Остальные виды — проходные рыбы, нерестящиеся в реках на участках с галечно-каменистым дном, в сотнях и тысячах километров от устья (русский осетр и севрюга поднимались по р. Волге до г. Рыбинска).

Русский осетр (Acipenser guldenstadtii)

После нереста взрослые рыбы уходят вниз по течению и нагуливаются в морях или в низовьях рек и приустьевых лиманах (сибирские формы). Через 1-2 года вновь совершают нерестовую миграцию. Немногие особи осетров доживают до 30-60 лет, достигая длины 2,5 м и массы 100- 120 кг; максимальная длина стерлядей 1-1,2 м при массе 16 кг.

У многих видов проходных осетровых выражены две расы: рыбы озимой расы входят в реки осенью, зимуют в них и, отнерестившись весной, скатываются в море; рыбы яровой расы входят в реки весной, нерестятся в конце весны — начале лета и сразу же уходят в море. Наличие двух рас позволяет, посменно используя нерестилища, размножаться большему числу производителей; кроме этого, озимые популяции легче достигают далеких нерестилищ в верховьях рек.

Интересные факты об осетрообразных

Через 5-9 суток после откладки икры из нее вылупляются личинки, имеющие большие желточные мешки; после их рассасывания, на 9-10-й день жизни, молодь начинает самостоятельно питаться мелким зоопланктоном, а затем и донными беспозвоночными. Течением молодь выносится в море, где растет и живет до наступления половой зрелости. У жилых видов или популяций, т. е. тех, что постоянно живут в реках, молодь активно противодействует сносу течением и держится недалеко от нерестилищ. В реках, впадающих в Аральское море (Аму-Дарья, Сыр-Дарья) живет 3 вида лопатоносов — Pseudoscaphirhynchus — небольшие, длиной до 30-50 см, рыбы с широким уплощенным рылом.

Семейство веслоносов (Polyodontidae) сейчас представлено двумя видами: достигающий 2 м длины и массы 75 кг веслонос (Polyodon spathula) живет в озерах и реках бассейна р. Миссисипи, а псефур (Psephurus gladius) — в р. Янцзы (Китай), он иногда достигает 7 м в длину.

Взрослые осетрообразные рыбы питаются донными беспозвоночными, а крупные особи — рыбой. У белуг в желудках находили даже Детенышей каспийского тюленя. Веслонос — типичный планктофаг; он плывет с открытым ртом, процеживая воду через жаберные щели и удерживая планктонные организмы густой сеткой жаберных тычинок.

Осетрообразные ценятся из-за вкусного мяса и икры. Неумеренный промысел и загрязнение рек привели к тому, что их численность повсеместно резко снизилась; местами они исчезли. Основную часть мировой добычи сейчас дает промысел в СССР. Наряду с регулированием промысла в СССР в широких масштабах осуществляются рыборазводные мероприятия. В нижнем течении многих рек (Волга, Дон, Кура и др.) работают рыбоводные заводы, на которых полученная от пойманных половозрелых рыб икра искусственно оплодотворяется, инкубируется в специальных аппаратах, а молодь подращивается в бассейнах.

Мальков, достигших массы 3-5 г, выпускают в реку, откуда они скатываются в море. Это позволяет поддерживать численность осетровых на промысловом уровне. Предпринимаются попытки акклиматизации: стерлядь прижилась в Печоре, а шип — в бассейне оз. Балхаш. Разрабатываются методы разведения осетровых рыб в водохранилищах и в прудах; при этом много внимания уделяется получению устойчивых гибридов (белуга х стерлядь и др.), обладающих более интенсивным темпом роста.

Литература: Н. П. Наумов, Н. Н. Карташев. Зоология позвоночных. Низшие хордовые, бесчелюстные, рыбы, земноводные. Москвы, «Высшая школа», 1979

Царство: Животные (Animalia).
Тип: Хордовые (Chordata).
Класс: Лучеперые рыбы (Actinopterygii).
Отряд: Осетрообразные (Acipenseriformes).
Семейство: Осетровые (Acipenseridae).
Род: Осетры (Acipenser).
Вид: Осетр русский (Acipenser gueldenstaedtii).

Где живет

Русский осетр обитает в бассейнах трех морей: Азовского, Черного и Каспийского. На проходе его можно встретить в реках Каме, Волге и Урале. С начала 50-х гг. XX в. бассейн Каспийского моря утратил около 70 % нерестилищ русского осетра. Из-за широкой системы дамб и плотин практически полностью исчезли естественные нерестилища в бассейне Черного моря. Только в Дунае и некоторых других реках: Самуре, Днестре, Днепре, Доне, Кубани — сохранились небольшие островки его нереста.

Несмотря на название, русский осетр встречается в Грузии, Болгарии, Азербайджане и ряде других стран, а в Австрии, Венгрии и Хорватии он считается исчезнувшим.

Внешние признаки

Русский осетр — довольно крупная рыба, вес которой колеблется в пределах от 15 до 25 кг. Иногда встречаются и более увесистые особи, и очень редко — поистине огромные экземпляры, достигающие длины тела 2,3 м и массы 80 кг. У рыбы мощное веретенообразное тело и крупная удлиненная голова слегка заостренной формы и тупым рылом на конце. На конце рыла находятся четыре кожных отростка — усики, его осязательный орган. Он помогает осетру лучше ориентироваться в пространстве и «ощупывать» каменистое дно в поисках пригодной пищи. Как и у других представителей семейства, у русского осетра нет костей, скелет полностью состоит из хрящей.

Тело покрыто не чешуей, а костными пластинками — «жучками», расположенными в пять полос. Каждая из них берет начало от основания головы и заканчивается возле хвоста. Это превосходная естественная броня. Спинной и анальный плавники, в которых есть прочные костные лучи, сильно смещены к хвостовой области. Большой плавательный пузырь помогает рыбам чувствовать себя превосходно даже на значительной глубине. Окраска тела сильно варьируется. Однако брюхо обычно белое, а спина и бока — серовато-коричневые.

Образ жизни

Русский осетр ведет придонный образ жизни, где находит подходящую пищу. Молодые особи питаются донными беспозвоночными, а осетры постарше могут употреблять небольших моллюсков и рыб. Половой зрелости достигает в возрасте не ранее восьми лет. Интересно, что русский осетр может свободно скрещиваться с белугой, севрюгой и стерлядью, давая жизнеспособное потомство. Самка отправляется на нерест всего несколько раз в жизни, с временным интервалом не менее трех–четырех лет. Для этого она выбирает подходящие реки с каменистым или песчаным дном, с предпочтительной средней скоростью воды в 1,0–1,5 м / с. Самка мечет икру, откладывая до 800 икринок. Примерно через три–четыре дня из нее появляются мальки. Русские осетры — это рыбы-долгожители. Их возраст может достигать 50 лет.

Интересный факт

В настоящее время все виды осетровых рыб находятся под той или иной степенью защиты природоохранных документов. Только пять стран: Россия, Туркменистан, Азербайджан, Иран и Казахстан — являются мировыми экспортерами черной икры, ведущая из них — Иран. В этом государстве действует монополия на добычу ценнейшего продукта. Ее нарушение влечет за собой строгое наказание, начиная от высочайших штрафов и заканчивая… смертной казнью.

В Красной книге

За последние 45 лет численность русского осетра сократилась на 90 %. Этот показатель уже сам по себе не оставляет равнодушным! В 1996 г. русский осетр был включен в Международную Красную книгу. Тогда ему была присвоена охранная категория EN. Однако кардинальных перемен к лучшему не произошло. Наоборот, ситуация только усугубилась. К сожалению, далеко не всегда принятие законов, внедрение штрафных санкций, подписание международных соглашений могут в реальности изменить ситуацию.

Основная причина того, что русский осетр сегодня находится на грани исчезновения, заключается в многолетнем, часто бесконтрольном промысле этих рыб. Черная икра была и остается редким деликатесом, стоимость которого всегда очень высока. Бóльшая часть мирового товарооборота осетровой икры приходится на черный рынок. Так, по данным InFolio Research Group («Инфолио Ресёч Групп»), только в 2010 г. в России было добыто 225 т икры различных осетровых, из них легально — 10 т. Считается, что российский рынок черной икры на 90 % браконьерский. Одним из важнейших документов, которым охраняется популяция русского осетра, является Конвенция о международной торговле видами дикой фауны и флоры, находящимися на грани уничтожения.

Отряд Осетровые (Acipenseriformes)

Она была подписана Всемирным союзом охраны природы (IUCN) в Вашингтоне в 1973 г. Если бы конвенция выполнялась в полной мере, у русского осетра было бы намного больше шансов выжить в своей естественной среде обитания.

Сегодня русский осетр находится на грани исчезновения. Вполне возможно, что вскоре его нельзя будет встретить в дикой природе

Отряд Осетрообразные (кратко)

Отряд костные рыбы. Отряды: осетрообразные, сельдеобразные, лососеобразные, карпообразные, окунеобразные — Латюшин, Ламехова 7 класс (ответы)

1. Начертите в тетради таблицу и заполняйте ее по мере изучения отрядов костных рыб

Название отряда	Представители отряда	Хозяйственное значение представителей отряда
Осетрообразные	байкальский осетр, американский осетр, стерлядь	мясо высоко ценнится. Рыба подвергается браконьерству
Сельдеобразные	сельдь, шпрот, черноморская килька, каспийск	промысловое значение — их вылавливают для употребления в пищу
Лососеобразные	кижуч, голец, семга, горбуша, форель	высоко ценятся за мясо и икру
Карпообразные	вьюн, лещ, пиранья	этих рыб разводят и выводят новые виды
Окунеобразные	судак, окунь, пешок	объкты промысла и любительского лова

2. Вспомните особенности строение хрящевых рыб. Какие признаки осетрообразных подчеркивают их сходство с хрящевыми рыбами?

Позвоночник сохраняет хорду

3. Осетровых рыб называют также проходными рыбами. Объясните этот вариант названия

Большее время жизни проводят в соленой воде, поднимаются в реки для нереста

4. Нерестящиеся летом («летние») сельди Белого моря размножаются в условиях значительной большей активности хищников, чем нерестящиеся весной («весенние») сельди. Ученые установили, что сельди одной из этих групп выметывают от 2,3 тыс. до 21 тыс. икринок, а другие от 9,2 тыс. до 62 тыс. икринок. Определите, какая плодовитость у «летних» и «весенних» сельдей. Свой ответ аргументируйте

У летних — от 9, 5 до 61 тыс. икр

Весенние — от 2 до 20 тыс. икр

5. Можно ли рыб отряда Лососеобразные считать проходными? Свой ответ аргументируйте

Да, большинство видов лосесообразных можно считать проходными

6. Чем опасны для животных и человека пираньи?

Зубы пираньи позволяют вырывать большие куски мяса из тела добычи

7. Объясните, почему один из видов угря называют электрическим. Для чего ему необходимы электрические разряды?

Электрические разряды служат для защиты от врагов и для добывания пищи

8. Какая особенность в поведении и дыхании электрических угрей позволяет им жить в водоемах с минимальным количеством кислорода?

Есть участки тканей, которая позволяет усваивать кислород

9. Перечислите виды рыб, разводимых в рыбных хозяйствах

Карп, линь, щука, судак, чехонь

10. Назовите виды рыб отряда карпообразных, разводимых в водных аквариумах

Барбусы, лабео, золотые рыбки

11. Как по внешнему виду строению можно отличить рыб отряда окунеобразных

Брюшные плавники расположены под грудными. Плавник имеет форму нерасчлененного острого шипа

12. Закончите схему «Семейства отряда Окунеобразные»

1. каменный окунь

ОТРЯД ОСЕТРООБРАЗНЫЕ

окуневые с родами

3. ставридовые

4. морской карась

5. ротостениевый

6. зубатковые

7. бычковые

8. парусниковые

13. Рассмотрите рисунки 94 и 95 учебника (с. 111 и 112). Выпишите видовые названия рыб отрядов Карпообразные и Окунеобразные, которых вы ловили в реках и озерах вашей местности

Отряд Карпообразный: лещ, сазан

Отряд Окунеообразный: окунь, судак

14. Рассмотрите рисунки. Выпишите номера рыб, входящих в соответствующие отряды

Отряд Осетровые: 6, 3

Отряд Сельдеобразные: 5, 7

Отряд Лососевообразные: 10, 8

Отряд Карпообразные: 2, 4

Отряд Окунеобразные: 1, 9

15. Рассмотрите рисунки, подпишите названия рыб

16. Почему протоптера, лепидосирена, рогозуба относят к двоякодышащим рыбам?

Они дышат в воде и на суше

17. Что общего в средах обитания двоякодышащих рыб, живущих в Африке, Америке и в Австралии?

Они имеют прототип легкого, они могут выдержать пересыхание водоема

18. Какие изменения в плавниках латимерий позволяют называть их кистеперыми рыбами?

Парные плавники служат для опоры, представляют лопасти, состоящие из нескольких кистеоьразных сигментов

19. Вспомните, в чем сходство акул и кистеперых рыб

Двухкамерное сердце, живут в воде. осевой скелет в виде хорды

20. Объясните, почему двоякодышащих и кистеперых рыб можно считать переходными формами между водными и наземными животными

При отсутствии воды они могут переходить на легочное дыхание

>