Что посадить на даче?

Что посадить на даче?

Большинство лекарственных растений – дикорастущие, поэтому они крайне неприхотливы. Так что на вашем участке им точно понравится. Но они еще и красивы, так что их декоративную «составляющую» можно использовать в дизайне сада. Найти лекарственные растения несложно, присмотритесь, что растет за периметром вашего участка, что − в ближайшем лесочке или поле. Корневища дикорастущих трав аккуратно выкопать и пересадить к себе на участок, ну а садовые лекарственные растения можно посеять семенами.

Вот какие универсальные лекарственные растения можно посадить на участке:

Мята перечная и мята полеваяМята перечная и мята полевая
Никаких проблем при выращивании мяты у вас не возникнет. Единственно, что нужно сделать – ограничить территорию распространения этого растения: можно прикопать в землю большой контейнер или ящик, или ограничить какой-то участок с помощью шифера. Мяту можно размножить рассадным способом, посеяв семена в возможно более ранние сроки, а можно и делением куста, если это растение уже есть у вас или ваших соседей. Мята перечная обладает желчегонным действием, а мята полевая – спазмолитическим. Обе мяты также характеризуются небольшим расслабляющим эффектом.

МелиссаМелисса
Мелисса – это лимонная мята, ее листья имеют аромат лимона. В отличие от мяты перечной и полевой, ее «конек» – это как раз расслабляющее и некоторое снотворное действие.

ДушицаДушица
Обязательно заведите это лекарственное растение, это не только польза, но и великолепный аромат, которым вы будете наслаждаться у себя на участке. Лечебные свойства душицы – усиление секреции различных желез организма, в том числе повышение перистальтики и тонуса кишечника. Растение действует достаточно сильно, поэтому душица не рекомендуется при беременности. В целом душица оказывает успокаивающее действие на центральную нервную систему.

МонардаМонарда
Это красивое растение иногда называют «бергамотом», поскольку запах листьев монарды копирует запах бергамота. Можно даже сделать чай с бергамотом своими руками, если смешать любой чай со свежими листьями монарды и подождать две недели, чтобы листья высохли и передали свой аромат чаю. Большинство считают монарду пряной травой, но она является также и лекарственным растением. Отвар (или чай, в который добавлены листья монарды) очень полезен для пищеварения. Но основное ее применение – кожное. Монарда лечит раны, кожные инфекции, а также является антиаллергическим кожным средством и помогает при экземах и псориазе.

ТимьянТимьян
Тимьян имеет множество разновидностей, но они сходны по свойствам. И ему место не только на альпийской горке, но и на аптекарском огороде. Для медицинских целей собирают облиственные веточки, собираемые в период полного цветения. Тимьян имеет бактерицидный и противогрибковый эффект.

ДевясилДевясил
Это растение чем-то похоже на бузульник. Его желтые цветки собраны в крупные немногочисленные корзинки 7–8 см. в диаметре, а листья – крупные, эллиптические. Растение высокое, до 1.5 м. высотой. Отвар девясила снимает спазмы желудочно-кишечного тракта и усиливает образование желчи. Помимо этого его применяют при хронических заболеваниях дыхательных путей: бронхитах и трахеитах.

Шалфей лекарственныйШалфей лекарственный
Это – полукустарник с многочисленными стеблями, с густыми небольшими серо-зелеными листьями и колосовидным соцветием, состоящим из множества светло-фиолетовых цветков. В народе его еще называют «горлянкой». И действительно, он прицельно лечит горло. Настой листьев шалфея применяют при воспалительных процессах полости рта и глотки, в том числе и при ангинах.

ЗверобойЗверобой
Кто не знает зверобой! И, кстати, достаточно декоративное растение, есть даже специально выведенный садовый зверобой, он крупнее полевого. Настой зверобоя применяют как вяжущее, дезинфицирующее и противовоспалительное средство, при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, главным образом острых и хронических колитах. А еще – это хороший иммуномодулятор и отличный природный антидепрессант. Пользуясь лечебными свойствами зверобоя нужно помнить, что нежелательно принимать настои из него в жаркие солнечные дни, так как трава эта светочувствительна – можно сразу обгореть.

Календула лекарственная Календула лекарственная (ноготки)
Календулу лекарственную часто высаживают на дачных участках в декоративных целях: в цветниках, бордюрах, модулях, в контейнерах. Но помимо яркой «внешности» календула обладает рядом ценных свойств: во-первых, это хороший антисептик, отвар цветков можно применять при лечении порезов, ожогов. Также это отличное средство от стоматита и гингивита. Впрочем, об противовоспалительных свойствах календулы знают многие. Но не все знают, но календула является отличным средством от болезней желудочно-кишечного тракта: гастритов, колитов, энтероколитов и болезней желчного пузыря. Отвар календулы также применяется при лечении сердечных заболеваний, сопровождающихся сердцебиениями, одышкой и отеками.

КипрейКипрей ( Иван-чай)
Высокое и яркое растение. Отвар Иван-чая обладает транквилизирующим свойством наподобие валерианы, а также противовоспалительными и обволакивающими действием, вследствие содержащихся в растении танинов. Эффективно использовать отвар Иван-чая при язвенной болезни желудка, гастритах и колитах.

Ромашка лечебнаяРомашка аптечная
Ромашка аптечная не менее декоративна, чем ромашка садовая, только этот вариант – в миниатюре. Ну а уж если этой ромашки много – красота небывалая. Любые «ромашки» долго цветут, имеют повторное цветение и долго стоят в букетах. О свойствах ромашки, наверное, знают все – она снимает спазмы и обладает антимикробным действием. А еще ее используют в косметических целях – так, отвар ромашки укрепляет волосы и немного осветляет их. Если умываться отваром ромашки – можно избавиться от угрей.

ТысячелистникТысячелистник
Тысячелистник используется в дизайне сада в основном, в своих «цветных» вариантах, но и обыкновенный белый – ничуть не хуже, тем более. Если речь идет о дачной аптеке. Тысячелистник обладает кровоостанавливающими свойствами а также влияет на отток желчи. У него есть определенные противоаритмические свойства (при применении сока листьев). Будучи включенным в сборы трав, он усиливает их действие.

ТопинамбурТопинамбур
Этот высокий цветок, в целом похожий на подсолнух, еще называютземляной грушей. Потому что, в отличие от подсолнечника, у него съедобный корень, точнее особые образования-клубеньки. Из клубеньков топинамбура готовят очень вкусные блюда, и он хорош тем, что его урожай можно собирать и в ноябре, и даже в марте, то есть тогда, когда в саду ещк ничего нет. Топинамбур имеет антидиабетическое действие, и хорош как для лечения, так и для профилактики диабета.

Горец змеиныйГорец змеиный
Его народное название – раковые шейки. Его розовые султанчики на тонких стеблях, как правило, украшают садовые водоемы. «Официально» он относится к декоративным растениям для дачи. И не все знают, что это − лекарственное растение. И еще какое. Но только не соцветия и не листья, а корневища. Отвар обладает вяжущими свойствами, его применяют при острых и хронических заболеваниях кишечника, а также – при стоматитах и гингивитах.

Лимонник китайскийЛимонник китайский
С ним, наверное, знакомо большинство дачников, ведь он – прекрасный вариант вертикального озеленения для шпалер, пергол, заборов, абсолютно неприхотлив и всегда красив: листья, цветы, ягоды очень декоративны. У лимонника китайского лечебны и ягоды и листья, и корни. Ягоды имеют сильное тонизирующее действие. Рассказывают, что раньше коренные жители Дальнего Востока, уходя на охоту, брали с собой всего несколько ягод лимонника, и благодаря этому не знали усталости, и могли не спать ночами. Поэтому ягоды лимонника в больших количествах есть не рекомендуется. Из корней лимонника готовят настойку в медицинской промышленности, она продается в аптеках. Это – тонизирующее и иммуномодулирующее средство. Но не все знают, что и листья лимонника имеют свойство повышать иммунитет, поэтому их можно заваривать в сезон гриппа и простуд.

У любого дачника в садовом центре или магазине семян разбегаются глаза. Хочется посадить и то, и это. Накупив саженцев, человек потом мучается, где же это всё разместить. Профессионалы говорят, что делать надо как раз наоборот. Свои советы даёт ландшафтный дизайнер Наталья Дударева.

Вопрос: Большинство дачников понятия не имеют, как им распланировать свой участок, чтобы для всего хватило места. Одни растения не мешали другим и все это смотрелось красиво, гармонично. Что вы можете посоветовать?

Эксперт: Видите ли, все зависит от того, что хозяин хочет получить на своем участке и для чего он, собственно говоря, этот участок приобретал. Вот вам, например, что нужно?

Вопрос: Вот мне хочется больше хвойных деревьев, в том числе и больших, красивых, по минимуму огород, немножко места отдать под клумбы и, естественно, чтобы было куда поставить машину и где пожарить шашлык.

Эксперт: Эту задачу легко можно решить. Начать можно вот непосредственно с парковочной площадки. Далее надо как-то пройти по участку. Вот мы с вами разбили дорожку, Основную дорожку, которая проведет нас от парковочной площадки непосредственно к крыльцу дома и площадке для барбекю.

Вопрос: Если участок небольшой — 6,7,8 соток — есть ли какие-то растения, которые не стоит сажать, так как они вырастут слишком большими?

Эксперт: Я бы не сажала растения первой величины, деревья первой величины, и второй тоже бы 10 раз подумала. То есть не сажать те деревья, которые в природе дорастают до 30-45 метров.

Вопрос: Это какие?

Эксперт: А вот, например, сосна обыкновенная. Это она сейчас такая маленькая, хорошенькая. Она через несколько лет начнет давать приросты по полтора метра в год, и в ширину пойдет расти очень серьезно. Дальше надо провести отделение одной зоны от другой. Кусты — конечно, красивые, яркие цвета контрасные и декоративно лиственные. То есть красивые всегда: и весной, и летом, и осенью, весь сезон.

Вопрос: Какие для этого растения подходят?

Эксперт: Это пузыреплодки калинолистный — желтенький лютеус, дюрин легонтиссимо, дюрен белый, барбарис тумбергатор пурпурэ. Ну, барбарис тумберга может немножко подмерзать через 2 зимы на третью. То есть скорее всего он уж прям таким огромным и шикарным у вас не будет.

Вопрос: Если хочется завести маленький огородик, не для картошки, морковки, свеклы, конечно, а для зелени. Где на участке, где преобладают сосны, декоративные растения, разместить?

Эксперт: Ну, можно выбрать какое-то место не самое ходовое, не самое шикарное. Я бы сделала приподнятую грядку. То есть вот не борясь с рельефом, не придумывая что делать с забором. Можно высадить малину, ежевику, любые вьющиеся на заборах — тинидию, лимонник, вот, что-то такое интересное.

Вопрос: И наконец северная сторона дома — что здесь можно разместить?

Эксперт: Лучше всего поставить здесь обрешеточку и, примерно в 5 сантиметрах от стены дома. И завить, например, гортензией вьющейся паникулята. Это хорошая такая гортензия, в полной темноте живет, цветет белым.

Вопрос: Какие-то деревья могут расти в тени?

Эксперт: В тени замечательно растут пихты. Тем более, что они в тени не обжигаются. Ель канадская коника тоже, если уж куда сажать, то уж лучше такие тенистые кусочки выбирать. А если у вас забор очень ярко освещен солнцем, и солнце там целый день, этот забор можно замечательно совершенно замаскировать, сделать красивым, увить его виноградом, самым настоящим виноградом, съедобным.

Советы

— Начать лучше с того, что колышками отметить границы парковочного места, силуэт будущей дорожки до дома, площадку для мангала. Отталкиваясь от этой схемы, уже можно сажать растения.

— Парковочное место можно отгородить разноцветными декоративно лиственными кустарниками вроде пузыреплодника, дёрена или барбариса.

— Дрова, компостная куча и всё такое прочее отлично скрываются за деревянной решёткой, по которой ползут любые вьющиеся растения, не обязательно декоративные. Это могут быть фасоль или ежевика.

— На небольшом участке лучше не увлекаться деревьями так называемой первой величины. Это обыкновенные сосны, берёзы, липы. Довольно быстро они займут слишком много места.

— Есть растения, которые не выносят соседства: это чёрная смородина и некоторые виды сосен, груша и можжевельники. У них общие болезни и вредители.

— Не стоит располагать маленькие, юные растеньица слишком близко друг к другу с прицелом потом рассадить. Многие виды плохо это переносят. Долго болеют после пересадки, а то и погибают.

Опрятный и ухоженный сад и огород для ленивых

Каким должен быть дачный участок для ленивых

Существует стереотип, что любой сад и огород требует много времени и труда. Каждый дачник хочет иметь плодоносящий участок, но не всем хватает свободного времени на заботу о нем. В таком случае стоит организовать сад и огород так, что участок не будет нуждаться в постоянном внимании.

Ленивый сад и огород своими руками, фото

На ленивом участке исключаются следующие виды работ:

  • перекопка земли и регулярная прополка;
  • рыхление грунта после дождей и поливов;
  • регулярное увлажнение почвы;
  • применение ядов и гербицидов.

Вместо этих процедур предполагается следующий комплекс мероприятий:

  • мульчирование;
  • соседство правильно подобранных культур;
  • вторичные посевы;
  • высаживание сидератов.

Последний пункт, применение сидератов — особая хитрость ленивых огородников. Если высадить ранней весной перед основными посадками овес, можно получить одновременно рыхлую и насыщенную воздухом почву, а также достаточное количество соломы — натуральной мульчи для огородных культур.

Принцип организации ленивого огорода и сада

В условиях отсутствия времени или желания тратить его на огород, рекомендуется выращивать культуры, которые не требовательны к уходу, и достаточно быстро развиваются: кукуруза, картофель, огурцы, тыква. В таких посадках после первичной прополки между рядами выстилают плотный слой соломы или опилок. Это позволит полностью предотвратить распространение сорняков, а в дальнейшем — будет способствовать удержанию влаги в почве.

Мульчирование посадок поможет исключить прополку и сократить поливы

Также, не нуждаются в специфическом уходе следующие культуры: помидоры, капуста, перцы. Рассада, высаженная после овса, быстро идет в рост, а если посадки хорошо замульчировать — можно сэкономить время на поливе и прополке.

Дачный участок всегда должен быть прекрасен, даже если на это нет времени. Чтобы создать сад для ленивых, который не будет требовать регулярного ухода, стоит придерживаться следующих правил:

  • используйте крупные декоративные многолетники, возможно не цветущие, так как они требуют меньше ухода;
  • лучшей идеей для клумб будут многолетние цветы, не нуждающиеся в пересадке годами, устойчивые к засухе, и резким перепадам температур;
  • выбираем культуры, адаптированные под климатические условия, чтобы исключить зимнее выкапывание, или создание укрытия;
  • чтобы забыть о поливе и регулярной стрижке газонной травы, рекомендуется использовать почвопокровные растения;
  • дорожки и тропинки засыпьте мелким гравием, чтобы исключить рост сорняков;
  • для экономии времени используйте автоматические системы полива;

Применение декоративной гальки для ленивого сада

Территорию вокруг беседок и скамеек следует замостить песком, галькой или гравием. Такой подход добавит декоративности и избавит от процедуры прополки ненужных растений.

Планируем и создаем ленивый сад и огород своими руками, фото

Как правило, не требующий ухода участок должен представлять собой единую экосистему. Поэтому создать его лучше всего с нуля, и необходимо тщательно спланировать.

Планировка огорода без сорняков

Прежде всего, при оформлении такого участка своими руками, следует учитывать расположение грядок и крупных деревьев. Огородные культуры не должны затеняться ветвями и кустарниками.

Также план следует составлять с учетом особенностей местности. На открытых поверхностях, и возвышенностях открытых солнцу высаживаем: перец, огурцы, помидоры. А в низовьях: редис, свеклу, капусту.

Околоствольные круги плодовых деревьев можно превратить в эффектные клумбы из многолетних растений. Для этого можно использовать декоративные злаковые культуры, которые помогут удерживать влагу, будут насыщать почву микроэлементами, а заодно, украсят посадки.

Лук и морковь защищают друг ддруга от вредителей

Участок для ленивых строится на принципах естественного земледелия. Один из которых — совмещение посадок не просто совместимых, а и полезных культур. Некоторые из растений способны защитить другие от вредителей, способствовать развитию и росту плодов. Примеры хороших сочетаний культур в огороде: лук и морковь, базилик и томаты, баклажаны и стручковая фасоль.

Плодородная почва — залог хорошего урожая без регулярных подкормок

Важное правило огородника гласит: «Земля должна работать». Не только почва питает культуры, они тоже насыщают ее необходимыми микроэлементами, способствуют обогащению витаминами. После раннего сбора урожая на освободившееся место стоит посадить зелень, редис или салат.

Ленивый огород нуждается в плодородной почве. Чтобы улучшить ее состав, следует на зиму укрыть участок мульчей. Для этого подойдет ботва овощных культур, солома, осенняя листва. Также, можно после сбора урожая засеять участок горохом или гречкой. Молодые всходы «уйдут под снег», а весной послужат хорошим питанием почве.

Выращивание сидератов помогает удобрить почву и снабдить всеми необходимыми элементами

Самое интересное, что плодородный грунт не требует тщательной перекопки. После мульчирования, или подзимних посевов понадобится лишь поверхностное рыхление, которое существенно сэкономит время весной. Для выполнения работ можно использовать аэратор, ручную мотыгу, или плоскорез. Достаточная глубина перекопки: 5-7 сантиметров.

Итог

Хорошо организованный сад и огород для ленивых, не потребует от вас много труда или времени. Единожды высадив многолетние цветы и кустарники, вы получите красивый и особенный участок, а ежегодная посадка неприхотливых огородных культур на плодородную почву — не займет много времени, но вознаградит вас хорошим урожаем свежих овощей.

Loading… У владельцев частных участков всегда много работы, будь то огород, сад или просто дом, который периодически нуждается в ремонте. Поэтому вопрос, что посадить на даче, чтобы не ухаживать, всегда был и будет актуальным. Выращивание овощей, фруктов и даже цветов в большинстве случаев требует отведения им большей части свободного времени. А оно у современного, занятого работой, человека, имеется и так в ограниченном количестве. Да и пожилым людям это также интересно, ведь для ухода за растениями нужно не только время, но и здоровье. Однако если правильно продумать способы посадки и подобрать неприхотливые культуры, можно значительно облегчить задачу.

Грамотная организация грядок – половина успеха ухоженного участка

Как известно, главная проблема огородников – сорняки. Кроме того, одной из основных задач является обеспечение растений влагой. Сократить количество поливов, предупредить разрастание сорняков и облегчить уход за культурами поможет обустройство стационарных грядок. Коробы, приподнятые и теплые грядки сохраняют влагу. Ухаживать за ними легче, и выглядят они эстетичнее.

Кроме того, не последнюю роль играет и мульчирование. Органическая мульча одновременно не даст шанса размножению сорнякам и послужит дополнительной подкормкой. Почва становится рыхлой, плодородной, не перегревается и не пересыхает.

Что посадить на даче, чтобы не ухаживать – выбираем неприхотливые овощи

Подготовив грядки, можно посадить там огородные культуры, которые не особо требовательны в уходе. Они дадут урожай при минимальных усилиях. Среди таких растений:

Неприхотливые цветы для клумбы

Не стоит забывать и о цветах, ведь они украсят и преобразят даже самый неприглядный участок. Можно подобрать растения с разными сроками цветения и любоваться ими с начала весны и до самых заморозков.

Прежде всего, не требуют особого ухода луковичные первоцветы: пролески, тюльпаны, нарциссы, крокусы, рябчики. Они расцветают первыми, но цветение быстро заканчивается. Поэтому на заднем фоне можно расположить неприхотливые многолетники:

  • хосты;
  • папоротники;
  • флоксы;
  • ирисы;
  • виолы;
  • астры многолетние;
  • хризантемы;
  • колокольчики;
  • ромашки;
  • вербейники.

Среди однолетних цветов также есть красивые и не требовательные растения. Большинство размножается самосевом, так что достаточно будет купить и посадить семена лишь однажды. Из однолетников стоит завести:

  • настурцию;
  • сальвию;
  • ипомею;
  • календулу;
  • эшшольцию;
  • алиссум.

Если осталось свободное место и размеры участка позволяют разбить газон, можно засеять его специальной смесью. Например, мавританский, клеверный и луговой газоны отличаются высокой устойчивостью и неприхотливостью. Они быстро разрастаются и даже если попадутся сорняки, они «потеряются» в общей массе.

Если вы только приобрели садовый участок и новичок в огородном искусстве, вполне закономерно возникает вопрос, чем засадить огород.

Чтобы ответить на этот вопрос не достаточно привести список овощей и ягод, ведь культур, возделываемых на территории России множество.

Поэтому начните с ответа на пять вопросов:

  1. Какие предпочтения в овощах и ягодах у вас и членов семьи?
  2. Вы хотите выращивать урожай для хранения, консервирования — с запасом, или только на летне-осенний сезон, поесть свежих продуктов?
  3. Сможете ли вы обеспечить уход за огородом каждый день, через день или всего два дня в неделю?
  4. Насколько хорошо ваш участок освещается солнцем?
  5. Насколько подходят климатические условия для выращивания овощей и ягод?

Почему именно эти пять вопросов? Потому что все остальные, которые могут возникнуть, решаемы. Например: очень важно для посадки огорода качество почвы, близость грунтовых вод, однако при желании с этой темой можно справиться. Почву можно облагородить, участок поднять, дренаж обеспечить. Но если территория сада под притенением высоких деревьев, солнце появляется редко или только сквозь пелену ажурной листвы сосен и берез, при всем желании вам не вырастить всех культур.

Планируем посадки

  1. Начертите план своего участка на миллиметровой бумаге, в масштабе. Формат не меньше А3. Не нужно делать набросок от руки на коленке, сделайте точные замеры. Вам потребуется рулетка и помощник.
  2. Обозначьте на схеме участка все постройки, имеющиеся и планируемые: дом, сарай, хозяйственные помещения, качели, беседки, зону барбекю или бассейн, все цветочные клумбы, компостную кучу. Отдельно отмечаем виноградник (если он есть или планируется).
  3. Сделайте копию плана участка, например, на кальке или перерисуйте, ксерокопируйте, так как вариантов может быть несколько.
  4. На всем свободном от построек и клумб пространстве выделите зоны по освещенности: наиболее солнечные места и тенистые. Для этого потратьте день и внимательно присмотритесь, куда падает тень от деревьев и построек.
  5. Отметьте источник воды.
  6. Выберете места, где можно поставить парники или теплицу – это самые широкие территории. Учитывайте расстояние на дорожки и междурядья. Проход для тачки должен составлять не менее 50-60 см, чем больше участок, тем большую ширину дорожек можно себе позволить. Но если участок маленький, все зависит от ваших аппетитов: готовы вы обойтись 30-сантиметровыми проходами между грядок или вам нужно больше, чтобы развернуться во время прополки.
  7. Если вы составили большой список планируемых посадок на огороде, лучше сделать больше узких грядок 45-60 см, чем широкие метровые.

Оптимальные размеры грядок

Грядки нужно планировать таких размеров, чтобы за ними было легко ухаживать: сеять, сажать рассаду, полоть и тянуться с лейкой.

Поэтому идеальные размеры — это ширина 80 см, длина — 3-4м, высота 35 см (для грядок с ограждением). Если у вас много помощников детского возраста, например, на каникулах прополкой помогают заниматься внуки и дети, то лучшая ширина – 70 см.

При таких размерах всем удобно дотягиваться рукой с каждой стороны междурядий до середины грядки.

Максимально допустимая ширина грядки – 1 м, под капусту, которую сажают в два ряда можно отвести 100-120 см. Ширина междурядий – минимум 30 см, оптимально 40 см, если к грядке должна подъехать тачка, то 50 см. Эти размеры под небольшой огород, где дорог каждый сантиметр. Если ваш участок довольно большой, смело оставляйте проходы шириной 60-80 см.

Кому нужны грядки

Есть овощные культуры, которые всегда растут на отдельной территории, каждая на своей грядке. Более того, некоторые культуры не могут расти даже на соседних грядках – см. совместимость овощных культур.

Но некоторые овощи или зелень не нуждаются в отдельном уголке сада, а могут быть подсажены к основной культуре, это: редис, укроп, листовой салат, свёкла, репа, бобы.

Редис, укроп и листовая зелень могут выращиваться как уплотнитель грядок. Например, редис и салат прекрасно сочетаются с морковью. Можно посадить редис и на грядке с капустой кольраби или между кустами томатов.

Бобы можно посадить по краю картофельного поля или рядом с томатами или огурцами.

Салат — на грядке с луком, между кустами капусты или к огурцам.

Свёкла отлично растет по краю грядок, особенно, если они невысокие, без бортиков. Это могут быть грядки с морковью, капустой, луком, огурцами. Можно посадить свёклу бордюром у грядки с земляникой. Замечательно свёкла соседствует с виноградом.

Виноград вообще любит некоторые овощи, а место рядом с лозами можно занять: редисом, свёклой, укропом, цветной капустой, шпинатом или щавелем.

Репа более категорична, но вы можете сделать совместную грядку: репа со свёклой, морковью, кресс-салатом. Можно совместить репу с редисом, сельдереем или шпинатом.

Малину можно высаживать без грядок, например, вдоль забора, рядом с плодовыми деревьями, а можно сделать отдельный малинник – это неогороженная территория, в два или три ряда малиновых кустов, шириной около 70 см, с установкой опоры для подвязывания. Два ряда малины можно вполне уместить на полутора метрах земли, посередине проход шириной 30 см. А рядом с малиной стоит посадить щавель – он не дает малине разрастаться как сорняку. Никакие овощи и ягоды под кусты малины посадить невозможно.

Что вырастить на огороде

Вот мы и подошли к тому моменту, когда грядки распланированы, пора определиться, что сажать. Составляем пожелания членов семьи и смотрим на список:

  • Помидоры
  • Баклажаны
  • Перец болгарский и острый
  • Огурцы для консервирования и для салата
  • Свёкла
  • Морковь
  • Лук на зиму и для консервирования
  • Капуста белокочанная ранняя, средняя, поздняя,
  • Капуста цветная
  • Кольраби
  • Редис,
  • Репа
  • Дайкон
  • Чеснок
  • Кабачки
  • Патиссоны
  • Тыква
  • Фасоль
  • Салат листовой
  • Салат кочанный
  • Укроп
  • Петрушка
  • Арбуз
  • Горох
  • Кукуруза
  • Ранний картофель
  • Земляника
  • Клубника
  • Малина

Да, списочек вышел длинный… Что же делать? А вот теперь нам нужно вычеркнуть лишнее. Для начала оговоримся, что мы выращиваем не для продажи, а для себя. Коммерческий огород – это совсем другая статья.

Поэтому если территории сада и планируемых грядок явно не хватает для желаемого списка, нужно вычеркивать лишнее по принципу целесообразности и выгодности выращивания.

Например, картофель — для обеспечения семьи картофелем на зиму нужен не огород, а отдельное картофельное поле, участок. Но вполне можно вырастить ранний картофель, на то время, когда в магазинах он чрезвычайно дорогой, а в подвале остался уже мягкий и проросший. При этом вам достаточно посадить всего с десяток кустов, чтобы обеспечить на месяц картошкой семью из 3-4 человек (условно).

Из всего списка желаемых овощей и ягод вычеркивайте по принципу, более удобному лично для вас:

  • которые труднее всего выращивать
  • которые дешевле всего стоят на рынке или в магазине (проще купить)
  • которые требуют больше времени, чем вы можете им предоставить
  • которые сложнее обеспечить нужной температурой, светом и водой
  • которые несовместимы с остальными, очень вам нужными культурами

Урожайность тех или иных огородных культур очень различна, некоторые занимают большую площадь, но дают небольшой урожай, например, горох. Урожайность у него сильно зависит от сорта, места занимает много, и по большому счету удается хороший горох далеко не у всех.

Или кукуруза – занимает приличную территорию, урожайность её не оправдывает, если участок маленький. Кроме того, кукуруза мало кому нравится из овощей – не терпит её виноград и свёкла.

А вот редис – культура нетребовательная и очень выгодная. Ранние овощи всегда очень дорогие, но самые желанные, а такие как редиска, сочетающиеся со многими овощами и ягодами, очень оправданны. Это же касается листового салата, базилика. Укроп вообще может не выращиваться специально – отлично заполняет участки сада самосевом, где ему удобно.

Если у вас маленький ребенок, склонный к аллергии или по какой-либо причине вынужденный обходится диетическим питанием, возможно, вам нужно отказаться от определенных культур, например, пряностей, бобовых (кроме сидератов), дайкона и аллергенных ягод, но выделить солнечную грядочку под арбузы, дыни или больше грядок засадить цветной капустой.

Или взять такой овощ как баклажан – выращивать его несложно, место на огороде найти тоже, и выгоднее вырастить, чем купить — цены на баклажаны высокие круглый год, а овощ идет во множество закусок и солений.

И все-таки главным критерием, определяющим, что посадить на даче, остаются климатические условия, ведь заставить плодоносить в тени растение, требующее много света просто не возможно. При всем желании, вам не вырастить арбузов, если участок не солнечный и теплый.

Окончательная планировка огорода

Итак, список составлен, возможности прикинули, пора сажать? Нет, подождите. Вы же хотите богатый урожай. Не забывайте про совместимость культур на огороде.

Возьмите план-схему, составленный ранее. Теперь из цветной бумаги вырежьте фигуры грядок разных цветов по масштабу схемы. Подпишите и расставьте на схеме как считаете нужным, не забывая про ориентацию: грядки должны располагаться с севера на юг. Затем сравните с таблицей совместимости культур, все ли соседи дружны?

Если рядом оказались культуры антагонисты, переместите на схеме грядки и подберите оптимальный вариант сочетания. Если у вас никак не получается совместить некоторые овощи, откажитесь от менее нужного. Лучше получить хороший урожай одного из них, чем плохой урожай или заболеваемость от обоих.

Не забывайте, что овощи и ягоды конкурируют за влагу, питание, свет, но есть еще и временное пространство. Некоторые овощи могут занимать грядки по очереди, уступая место друг другу. Например, редис – моркови и луку.

Как вы помните, мы сделали несколько копий схемы огорода. Сохраните первый вариант, а на следующий год сделайте второй вариант с учетом севооборота. Возможно, вы откажетесь от каких-то овощей или ягод и попробуете другие, а возможно просто поменяете грядки местами.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *