Для чего семена укропа?

Для чего семена укропа?

Что это и чем отличается от настоя или чая?

Отвар – это водная вытяжка из растения, которая изначально отваривается, а затем настаивается. При желании сохранить большее количество полезных веществ, варят на водяной бане.

Настой и чай также считаются водными вытяжками из растения, но имеют другую технологию приготовления. Для создания настоя, растение заливают водой и настаивают на протяжении нескольких часов или недель. При этом выделяют холодный и горячий метод настаивания, различаются температурой используемой жидкости.

Особенность приготовления чая заключается в том, что он настаивается исключительно на горячей в воде и в отличие от настоя обладает меньшей концентрацией.

Польза

Чем полезен отвар? Применение отвара из семян укропа объясняется содержанием в растении большого количества полезных микроэлементов и витаминов, которые оказывают положительное действие в борьбе с различными заболеваниями.

Химический состав

Отвар на основе семян укропа имеет довольно богатый химический состав.

В 100 мл продукта содержаться такие компоненты:

От чего помогает?

Отвар из семян укропа применяют для избавления от ряда патологий:

  1. Болезни и нарушения функционирования ЖКТ, в том числе, запоры. Средство оказывает бактерицидное воздействие, препятствуя возникновению гнилостных процессов в желудочно-кишечном тракте. Способствует образованию «хорошей» микрофлоры в кишечнике. Обладает спазмолитическим действием.
  2. Высокое артериальное давление, замедленный кровоток, проблемы в функционировании сердечно-сосудистой системы. Отвар на основе семян укропа, входит в число гипотензивных средств, поэтому снижает давление. Оказывает расширяющее действие на сосуды, что приводит в норму кровоток. Воздействует на сократительный статус сердечной мышцы, тем самым нормализуя функционирование всей системы, помогает бороться с аритмией и атеросклерозом.
  3. Нарушения в работе мочеполовой системы. Применяют в виде мочегонного средства, которое параллельно выводит из организма токсины. Наличие бактерицидных свойств, препятствует развитию воспалений в мочеполовой системе.
  4. Плохой отток жёлчи. Отвар из семян укропа используют как желчегонное средство для нормализации секреции.
  5. Простуда, бронхиты. Отвар имеет ярко выраженное бронхолитическое действие, способствует разжижению мокроты, чем ускоряет её выведение из организма.
  6. Бессонница, перевозбуждение. Позитивно воздействует на центральную нервную систему, осуществляя седативный эффект.

Вред, ограничения и противопоказания

Несмотря на содержание в отваре укропа большого количества полезных компонентов, это средство тоже может принести организму вред.

Именно поэтому средство не рекомендуют употреблять в следующих случаях:

  1. Аллергическая реакция.
  2. Гипотония. Напиток снижает давление, что при такой патологии противопоказано. Кроме того, при частом применении этого средства или его употреблении в больших количествах, наблюдают такие побочные явления, как головокружение, слабость в теле, изредка отмечали потерю сознания.
  3. Конкременты в желчном пузыре.

Во всех этих ситуациях присутствует запрет на употребление укропного отвара. Также перед началом приема этого напитка, рекомендуется проконсультироваться с доктором.

Как приготовить?

Поскольку укропный отвар и семена применяют для терапии разнообразных заболеваний, то существует несколько рецептов его приготовления.

Обычный рецепт на кипятке

Такой рецепт подойдет для терапии следующих заболеваний:

  • простуда;
  • болезни желудочно-кишечного тракта.

Разрешено употреблять во время вынашивания ребенка.

Приготовление отвара выполняют по такому плану:

  1. столовая ложка семян укропа засыпается в кастрюлю и сверху заливается 200 мл кипятка;
  2. смесь доводиться до кипения и варится ещё в течение 10 минут;
  3. жидкость снимается с огня и оставляется до полного остывания;
  4. жидкость сцеживается, немного подогревается и употребляется.

Применение:

  • Детям средство дают по 5 капель, 2 раза в день.
  • Взрослым – по 100 мл отвара, дважды в день.

Рецепт из травы на кипятке

Такой рецепт применяют в следующих целях:

  • сбросить лишний вес;
  • избавиться от заболеваний почек.

Готовится средство следующим образом:

  1. трава укропа тщательно измельчается (необходимое количество – 1 столовая ложка);
  2. сырье заливается 400 мл кипятка, доводится до кипения и варится ещё в течение 2-3 минут;
  3. напиток настаивают 12 часов;
  4. средство подогревают и употребляют.

Как пить такой отвар? Применение:

  • Для сброса лишнего веса употребляют в объеме 200 мл с утра, натощак.
  • Для лечения почек пьют по 100 мл, 2-3 раза в день.

С мятой

Отвар укропа с мятой советуют применять для лица, при:

  • отёчности век;
  • усталости;
  • красноте глаз.

Процесс приготовления достаточно прост:

  1. берут чайную ложку семян укропа и столовую ложку мелко нарезанных листьев мяты, заливают стаканом воды;
  2. напиток доводят до кипения и варят ещё в течение 10 минут;
  3. средство остужают и, смочив в нём ватные диски, прикладывают их к глазам на 5-10 минут.

Это средство используют несколько раз в день. При регулярном применении можно избавиться даже от синяков под глазами.

Существует масса рецептов отваров на основе травы или семян укропа, которые способны помочь избавиться от многих заболеваний, но в качестве основного лекарства укропный отвар не подходит, его рекомендуют принимать только как комплексное средство.

Интересное видео

Предлагаем посмотреть видео об отваре укропа и рецептах его приготовления:

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Лето практически в самом разгаре, на грядках поспевает такая неприхотливая пряность, как укроп, который стоит только раз посадить на огороде, и он будет ежегодно радовать своими ароматными вкусовыми качествами, всходя самосевом, в салатах, борщах со щами и конечно, вкусной окрошке. Да, что там! Ни один практически, кулинарный шедевр не обходится без зеленой веточки укропа А вот о целебных его свойствах знают не все.

Основные целебные свойства растения:

  • улучшает работу пищеварительных желез и всего ЖКТ;
  • устраняет вздутие живота и запоры;
  • повышает аппетит;
  • помогает нормализовать обмен веществ;
  • избавляет от повышенного давления, расширяя кровеносные сосуды;
  • полезен в борьбе с респираторными заболеваниями;
  • способствует избавлению от дизентерии и диареи;
  • спасает от бессонницы и нарушений сна;
  • регулирует у женщин менструальный цикл, облегчая боли;
  • улучшает лактацию при грудном вскармливании;
  • восстанавливает функцию предстательной железы;
  • повышает потенцию;
  • очищает дыхательные пути при аллергическом кашле;
  • эфирные масла разжижают мокроту в бронхах, облегчая ее выведение;
  • способствует заживлению кожи при аллергическом зуде;
  • устраняет воспалительный процесс десен;
  • успокаивает нервную систему;
  • избавляет от неврозов;дает мочегонный эффект.

А кроме того, это удивительное растение помогает избавиться от шлаков и токсинов, повысить иммунитет и бороться с аллергией.

В состав растения входят вещества, необходимые для полноценной жизнедеятельности клеток нашей кожи – их уникальные химические свойства делают укроп особенно эффективным в уходе за кожей лица.

Полезные свойства укропа для кожи лица:

  • каротин увлажняет и омолаживает;
  • витамин A успокаивает, лечит воспаления, обеззараживает;
  • витамин E обновляет клетки, защищает кожу;
  • витамин B9 незаменим при угрях;
  • ниацин освежает и стимулирует;
  • витамин C заживляет раны, делает кожу упругой;
  • кальций делает кожу гладкой;
  • магний тонизирует.

Если учесть подобное полное комплексное воздействие всех данных активных веществ, то вывод напрашивается сам собой: укроп для кожи – это «три в одном»: и лечение, и уход, и профилактика большинства проблем. В домашних условиях из него можно приготовить самые разнообразные, эффективные и полезные косметические средства: маски, тоники, очищающие лосьоны, скрабы и многие другое.

Для какой кожи использование укропа наиболее эффективно:

  • для сухой кожи;
  • увядающей;воспалённой и раздражённой;
  • при сильной пигментации;
  • при угревой сыпи;
  • для питания нормальной кожи.

✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧

Мой тип кожи: жирная, с расширенными порами, пигментированная. Обладает гиперчувствительностью, склонная как к частым воспалениям, так и аллергическим реакциям (прыщи, покраснения).

В связи с этим в своем обзоре приведу рецепты использования укропа для подобного типа кожи, а также отдельно уделю внимание эффективным укропным средствам в уходе за глазами и для здоровья организма.

✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧

Добрые соседи и знакомые, как сговорившись, этим летом решили нас извести своим урожаем укропа

Пришлось срочно взять себя в руки, чтобы не дать пропасть этому добру, и найти ему самое разнообразное применение Приведу несколько рецептов его использования, которые мне особо понравились как эффектом, оказываемым на кожу и сам организм, так и своей простотой приготовления.

Чтобы не повторяться, сразу оговорюсь, что в рецептах используется свежая, измельченная зелень укропа

✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦ для жирной и комбинированной кожи ✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦

Маски для сужения пор

❶ яичный белок взбить в пену и добавить к нему 1 ст.л. готового отвара (см. «тоник» ниже)

Перемешать, и нанести на лицо на 15-20 мин., после протереть лицо тем же укропным отваром.

Наношу её в 3-4 слоя по мере того, как подсохнет предыдущий.

❷ Смешать до кремообразной массы 1 ст.л. дрожжей с укропным отваром, либо соком укропа. Нанести на лицо, оставить на 15 мин.

❸ Яблочно-укропная маска по 1 ст.л. укропа (с соком), тертого яблока и йогурта. Хорошо перемешать, нанести на 20 мин. на лицо.

❹ Огуречно-укропная маска по 1 ст.л. укропа (вместе с соком) и натёртого огурца смешать (можно добавить 0,5 ч.л. лимонного сока) и нанести на лицо на 15-20 мин.

Маски хорошо стягивают поры, осветляют и выравнивают тон лица.

Тоник 2 ст.л. укропа залить 1 стаканом кипятка, довести до кипения и варить на слабом огне 6-7 мин.

Дать остыть, процедить. Готовый тоник имеет коричнево-болотный цвет типа хаки.

Этот отвар можно также использовать в качестве средства для умывания.

Ну одного-то стакана такого превосходного средства для меня было уж слишком мало зима таки еще впереди, поэтому рецептуру увеличивала сразу в несколько раз чтобы потом не вспоминать себя нехорошими словами Этот тоник переливаю в бутылочку с пульверизатором

… и использую также как самодельный гидролат из петрушки. Храню оставшееся богатство так: заливаю в небольшие пластиковые контейнеры, закрываю плотно крышками

…и убираю в морозильную камеру – по мере необходимости буду доставать, размораживать, и переливать в освободившуюся бутыль.

Очищающие лосьоны

❶ по 1 ч.л. укропа, сухих трав: шалфея, тысячелистника, календулы.

Залить также 1 ст. кипятка, настаивать 2 часа.

Полученный настой необходимо процедить и использовать для очищения, протирая им кожу 2-3 раза в день.

Также можно использовать в качестве косметического льда для тонизирования и увлажнения кожи: для чего разлить остывшие настои в формочки для льда, заморозить, и протирать им лицо ежедневно.

❷ то же самое, только вместо смеси трав взять 1 ст.л. сухих листьев шалфея. По желанию можно добавить пару капель ЭМ розмарина. Полученную смесь залить 1 ст. кипятка, закрыть плотно крышкой и настаивать не менее 3 часов, затем процедить. Применение см. выше.

Все эти средства способны не только стягивать поры, но и хорошо очищать, тонизировать кожу, значительно уменьшая её избыточное салоотделение, делая её матовой и красивой.

✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦ для проблемной кожи ✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦

Скраб от прыщей и черных точек: 1 ч.л. укропа растереть с 1 ч.л. поваренной соли, добавить 2 ст.л. нежирной сметаны

…все перемешать. Нанести густым слоем на кожу лица, и промассировать 1-2 минуты, после чего оставить на лице еще на пару минут (не больше!)

и смыть прохладной водой, либо отваром (см. «тоник»). Скраб применять не чаще, чем раз в неделю, и только в том случае, если прыщики закрыты, а не воспалены.

Обожаю этот скраб :Lowe: Деликатно очищает поры лица, нисколько не травмируя кожу, а кроме того надолго избавляет от последующего воспаления кожного эпидермиса и отлично увлажняет и питает кожу. Кожа после него гладкая и бархатистая. Любителям «пожестче» можно порекомендовать этот скраб без добавления сметаны.

Также, в качестве успокаивающих и противовоспалительных подойдут маски с использованием сухих трав: ромашки лекарственной, тысячелистника, плодов шиповника, цветков липы, лепестков розы. Травы нужно брать с укропом в равных частях (по 1 ст.л) , заливать 1 ст. кипятка. Кипятить на слабом огне 6-7 мин, дать отвару остыть, процедить.

Для удобства можно использовать смесь (по 1 ч.л.) с этими травами, настаивая их в термосе. Полученную кашицу накладывать на 20 мин. и смыть прохладной минеральной водой смешанной с оставшимся отваром (1:1) Оставшийся отвар можно использовать для ежедневных протираний проблемных участков.

Для очищения пор хорошо подойдут паровые ванночки с отваром укропа

Отбеливающие от пигментных пятен, веснушек

❶ Маска: по 1 ст.л. укропа и сметаны. Смешать и нанести на кожу на 20 мин.

❷ Отвар: смешать по 1 ст.л. укропа и петрушки, и залить 1 ст. кипятка. Плотно закрыть крышкой, дать настояться 3 часа, процедить. Лицо протирать 2 раза в день. Тот же эффект будет, если смешать в равных количествах сок обоих растений.

Для отбеливания можно использовать отвар из равных частей укропа и петрушки (по 2 ст. л), который нужно залить 1 ст. кипятка, настоять 30 мин. и процедить. Отваром дважды в день протирать проблемные участки кожи – как с веснушками, так и черными точками. Для осветления пигментных пятен – раз в неделю делать с ним компрессы, накладывая на 20-30 мин. В этих же целях отлично подойдет тоник (см. выше).

✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦ для кожи вокруг глаз ✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦

Компрессы для кожи глаз от отеков и черных кругов:

❶ по 1 ч.л. укропа и натертого огурца. Смешать

и наложить на кожу век и под глаза на 20 мин. Для пущего эффекта добавляю в эту смесь 1 ч.л. сока укропа

Очень действенный компресс! Отеки и припухлости под глазами (так называемые мешки) снимает сразу же, и значительно осветляет темные круги вокруг глаз. Особенно люблю эти компрессы делать по утрам. Кожа заметно увлажняется, и ощущается эффект лифтинга. Чтобы добру не пропадать, после процедуры счищаю с ватных дисков смесь, и протираю ими кожу лица и шеи по нескольку раз. Любые раздражения сходят на «нет», кожа преображается прямо на глазах!

❷ А вот этот контрастный компресс не для ленивых 1 ч.л. укропа нужно заварить в 0,5 ст. кипятка, настоять 10 мин, процедить, разделить на 2 части, одну из которых нагреть, другую охладить. Смачивать в них ватные диски и попеременно накладывать на глаза, чередуя горячие и холодные компрессы. Использую для этого две емкости с горячей водой и холодной, в каждую из которых помещаю по пиале с отваром, чтобы сохранить контрастность. Можно использовать термос для поддержания высокой температуры, и лед в кубиках – для низкой (его кладу в емкость с холодной водой). Лучше всего эту процедуру делать по 10 минут перед сном через день, заканчивая холодным компрессом, курсом в месяц. Немного утомительно, но эффективно.

Эти же компрессы используются от мимических морщин.

Маска от мимических морщин по 1 ч.л. укропа и меда. Перемешать

… и аккуратно нанести на кожу вокруг глаз на 15-20 мин. Еще лучше воспользоваться ватными дисками, как привела в описании выше.

Необычная, но также эффективная маска. Когда делала её впервые, то использовала в маске густой мёд, который пришлось разогревать на водяной бане. Маска получается слишком густой, пришлось разбавлять её соком укропа. Поэтому рекомендую использовать более жидкий, цветочный мед, и быть с ним поаккуратнее – у кого-то может быть аллергическая реакция на него. Лучше предварительно сделать с ним тест на коже.

От коньюктивита, покраснения, и воспаления глаз хорошо помогает отвар укропа – для чего достаточно в нем смочить ватные диски и наложить на глаза на 15-20 минут.

✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧

Я привела лишь самые простые рецепты приготовления косметических средств, не требующих особой траты времени и сил. На самом деле, рецептов с использованием укропа просто великое множество и для всех типов кожи с различными проблемами.

Противопоказанием для применения средств из укропа для лица может стать только индивидуальная непереносимость этого растения. Поэтому предварительно протестируйте приготовленную маску на коже запястья, оставив её на 10-15 минут

✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦ для очистки организма от шлаков и токсинов ✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦

У меня есть проблемы с работой ЖКТ, печенью, поджелудочной железой. Часто после приема пищи возникает чувство тяжести, изжога, вздутие живота, и как следствие – колики. Также наличествуют проблемы с опорожнением кишечника пардон и бессонница. Из-за аллергии на многие лекарственные составы, не все выписанные врачом пилюли могу смело кушать с закрытыми глазами..

Наладить работу выше озвученных органов мне помог:

Универсальный отвар Готовится из расчета 2 ст.л. залить 1 л. кипятка, довести до кипения, дать остыть под плотно закрытой крышкой, и процедить. Отвар получается прозрачного светло-лимонного цвета с характерным, но не резким, пряным запахом. Готовлю также как и тоник – сразу с запасом, разливаю по пластиковым бутылям и отправляю их в морозильную камеру. Одну с отваром ставлю на дверцу холодильника для текущего употребления.

Полученный отвар нужно употреблять трижды в день натощак по 1 стакану за 30-40 мин. до еды.

Эффект:

✓очищает организм от накопившихся токсинов и шлаков

✓способствует нормализации стула

✓тонизирует ЖКТ, обезболивает и успокаивает

✓помогает восстановлению функции почек, печени, поджелудочной железы

✓повышает аппетит

✓восполняет дефицит железа и витаминов в организме, помогая при анемии и слабом иммунитете

✓усиливает лактацию

✓служит отличным отхаркивающим средством при простуде

✓используется в виде протираний и компрессов при лечении самых разных заболеваний кожи: от угревой сыпи до такой проблемы, как псориаз

✓применяется в виде теплых компрессов перед сном в лечении воспалений глаз, отечности и покраснении век.

Ежедневное употребление укропа в сыром виде нормализует работу желудочно-кишечного тракта, позволяет избавиться от повышенного артериального давления и бессонницы, очищает кожу, а также укрепляет ногти и усиливает рост волос.

Противопоказания:

Укроп не советуют употреблять в пищу людям, страдающим пониженным давлением. В этом случае укроп может не только стать причиной слабости, тошноты и головокружения, но и временной потери зрения. Также очень осторожно к укропу следует относиться людям, страдающим аллергией. Поэтому перед тем, как приступить к использованию средств на его основе для лечения различных заболеваний, необходимо пройти тестирование –съесть несколько веточек растения натощак.

✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦ Советы бывалого ✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦

1. Зелень использовать только свежую, когда в ней достаточно сока.

2. Для приготовления отваров, настоев и лосьонов укроп можно резать как душе угодно: крупно ли, мелко – разницы нет, а вот для приготовления масок и компрессов лучше всё-таки использовать мелкий помол, который можно достичь с помощью блендера, либо комбайна, чтобы выделился сок. Я использовала блендер, который к тому же сэкономил мне массу времени, а главное – сил. Если в доме отсутствует подобная техника, то мой совет: не поленитесь, — разотрите мелко нарезанную зелень той же толкушкой, и кожа вам будет благодарна вдвойне

3. Если укроп вас порадовал большим урожаем, то его можно заготовить впрок, на зиму. Для этого его нужно вымыть, просушить, нарезать-перемолоть и разложить по небольшим пластиковым контейнерам, что есть в каждом доме, включая одноразовые

и убрать в морозильную камеру. Таким образом, как возникнет желание побаловать свою кожу маской, либо желудок вкусной приправой к салату, всегда можно будет достать его разморозить, и получать наслаждение

4. Все маски в конце процедуры смываются прохладной, лучше кипяченой (минеральной) водой, и используются курсами: пять масок через каждый день, затем делается перерыв на неделю, и повторяется курс.

5. Что касается использования сухих трав в лосьонах, то можно использовать готовые травяные сборы, подходящие по типу кожи, которые есть в любой аптеке

✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦ А знаете ли вы? ✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦

что:

✓ укроп способствует разжиганию страсти

✓ защищает от негативной энергетики

✓ энергетическая ценность сушеного укропа превосходит свежую зелень в 2-3 раза

✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦ Итог ✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦

▶ если ваша кожа нуждается в тонусе

▶ если ей не хватает свежести и молодости

▶ если хотите эффективно и быстро избавиться от прыщей, пигментных пятен, веснушек,

то:

➨ Вам необходим этот зеленый чудо-лекарь – самый доступный и легкий в использовании и приготовлении. С этими нехитрыми средствами вы станете еще привлекательнее и красивыми

P.S. Укроп в применении универсален и подойдет для ухода практически за любым типом кожи – для этого всего лишь нужно правильно подобрать компоненты.

P.S.S. Девочки! Кто будет делать тоник, имейте в виду: в холодильнике (не морозильной камере) он может храниться только до 3-4-х суток, после чего может вполне испортиться. Поэтому рекомендую его заморозить, а по мере необходимости доставать — чуть подтает, налить нужное количество, и опять убрать в камеру на заморозку. Все полезные качества отлично сохраняются

Будьте красивыми и здоровыми!

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *

Хотите, чтобы ваша кожа была безупречной, ногти крепкими, а волосы ухоженными и без ущерба кошельку? Используйте мои простые советы и проверенные на себе эффективные рецепты:

— Омолаживающий витаминный крем за несколько минут своими руками

— Льяное масло для здоровья и красоты

— Купероз от «А до Я»: все что вы хотели знать. Лечение и уход в домашних условиях

— Кофе для похудения и от целлюлита — не вымысел, а реальность

Общая информация

Укроп пахучий (огородный) во многих странах произрастает в диком виде, а также культивируется в связи с использованием в медицине, кулинарии. Является однолетним травянистым растением, отличается ярко выраженным ароматом. Плоды в виде двусемянки длиной до 5 мм серо-коричневого оттенка приносит в конце лета — начале осени. Выращивается в качестве огородной зелени, в кулинарии в свежем и засушенном виде используется как приправа.

Заготовка сырья

В медицине применяются плоды укропа пахучего. Их заготавливают, когда семена созрели на 50–60% (примерно в июле). При этом нижние листья, как правило, уже пожелтели, а плоды центрального зонтика побурели. Срезанные соцветия травы укропа пахучего связывают в пучки и подсушивают. Чтобы избежать потери плодов при осыпании, пучки можно обернуть хлопчатобумажной тканью. По окончанию сушки соцветия обмолачивают. Полученные плоды при необходимости оставляют досушиваться. Это можно сделать при помощи сушилки при температуре 30–40°С. Сырье хранят в стеклянной банке около 2-х лет.

Лечебные свойства

Действие и применение плодов укропа пахучего

Описания плодов укропа пахучего содержатся в древнеегипетских папирусах и подтверждают, что растение использовалось пять тысяч лет назад. Также его применяли в Древней Греции, Риме. Укроп считался эффективным ветрогонным, успокаивающим, ранозаживляющим средством.

В современной медицине наиболее широко используются следующие свойства плодов укропа пахучего:

  • Отхаркивающее.
  • Желчегонное.
  • Ветрогонное.
  • Диуретическое.

Укроп пахучий применяется для улучшения лактации, нормализации моторной деятельности кишечника. Настои из плодов этого растения эффективны при диарее, неврозах, назначаются при первых проявлениях стенокардии и гипертонии. Также показаниями к применению являются бронхиты, фарингиты.

Укроп огородный хорошо известен в народной медицине. При цистите, мочекаменной болезни и при недостатке молока у кормящих женщин плоды укропа применяются в виде отваров. При проблемах с кишечником (повышенное газообразование, запор и т.д.) необходимо принимать настой. Наружно растение назначают при экземе, гнойниках. При наружном применении укроп помогает в лечении глазных болезней.

Противопоказания, особенности применения

Укроп огородный по показаниям применяют детям с рождения. Прием разрешен в период лактации. Противопоказанием является беременность, а также индивидуальная непереносимость.

По материалам:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *