Грибы паразиты

Грибы паразиты

Пояснение.

Группу грибов, живущих за счет питательных веществ других живых организмов называют грибами−паразитами. Это весьма опасные микроорганизмы, которые могут вызывать различные заболевания у растений, насекомых, животных и человека. Особенно большой урон они наносят сельскому и лесному хозяйству.

1) Головневые грибы поражают вегетативные и цветочные почки растений, листья, стебли, плоды и семена. Заболевания, вызываемые этими грибами, носят название «головня». В пораженных этими грибами-паразитами органах растений образуется темная «пыль» — скопление спор. Они очень жизнеспособны, разносятся ветром на большие расстояния, заражая новые растения;

2) гриб фитофтора поражает листья и клубни картофеля (фитофтора поражает и другие растения семейства Пасленовые);

3) трутовик повреждает деревья и вызывает их гибель.

Примечание (не для ответа! Для общей информации).

Гриб-трутовик проникает в виде спор через повреждения на поверхности дерева и его грибница прорастает в древесину. Грибы-трутовики наносят вред дереву, трутовики выделяют ферменты, разрушающие древесину и превращающие ее в труху.

НО!

Трутовики, хоть и грибы-паразиты – настоящие санитары леса. Они разрушают старую древесину, погибшую вследствие буреломов, засухи или других неблагоприятных воздействий. Разложившееся дерево обогащает почву.

Даже после гибели дерева гриб продолжает жить на мертвом субстрате (как сапротроф), ежегодно производя большое количество спор и заражая здоровые деревья.

Выберите один ответ:

a. клещ. заразиха

b. гельминты, трипаносомы

c. гриб головня, дизентерийная амеба

d. муху цеце, блоха

Отзыв

Ваш ответ неправильный.

Вопрос 20

Баллов: 1 от максимума 1

Текст вопроса

Термин «экология» предложил:

Выберите один ответ:

a. Э. Геккель

b. В. И. Вернадский

Отзыв

Ваш ответ верный.

Вопрос 21

Баллов: 5 от максимума 5

Текст вопроса

С помощью ядохимикатов не удается уничтожить насекомых-вредителей, так как:

Выберите один ответ:

a. к ядохимикату насекомые вырабатывают противоядие

b. ядохимикат легко разрушается

c. ядохимикат не обладает максимально возможной специфичностью

d. часть популяции насекомых-вредителей устойчива к яду

Отзыв

Ваш ответ верный.

Вопрос 22

Баллов: 0 от максимума 5

Текст вопроса

Под понятием «городской ландшафт» подразумевается:

Выберите один ответ:

a. совокупность промышленных предприятий города

b. зеленые насаждения, парки, скверы

c. сочетание жилищ, городской инфраструктуры и зеленых насаждений

d. совокупность зданий, дорог, транспорта, городских коммуникаций

Отзыв

Ваш ответ неправильный.

Вопрос 23

Баллов: 5 от максимума 5

Текст вопроса

Наибольшее количество гумуса содержат почвы:

Выберите один ответ:

c. черноземные

Отзыв

Ваш ответ верный.

Вопрос 24

Баллов: 5 от максимума 5

Текст вопроса

Число особей вида на единицу площади или на единицу объема жизненного пространства показывает:

Выберите один ответ:

a. обилие популяции

c. плотность популяции

Микропаразит

Микропаразиты непосредственно размножаются внутри тела хозяина ( обычно внутри его клеток), а макропаразиты растут в его теле, но при размножении оС азуют особые инвазионные стадии, покидающие его, чтобы заселить новых хозяев. Они часто обитают в межклеточных пространствах ( у растений) или в полостях тела, но как правило не внутри клеток.

Микропаразиты , передаваемые переносчиками: сонная болезнь и малярия.

Наиболее известными микропаразитами , вероятно, являются бактерии и вирусы, заражающие животных, например, возбудители кори и тифа.

С другой стороны, если микропаразиты передаются переносчиком, скорость их передачи хозяевам пропорциональна частоте нападений переносчика на хозяина, которая, в свою очередь зависит от общей частоты нападений и доли восприимчивых особей в популяции хозяина. Скорость передачи возбудителей от зараженных хозяев к восприимчивым переносчикам зависит от частоты нападений последних и доли зараженных особей в популяции хозяина.

Определить, каким образом регулируются популяции микропаразитов внутри клеток хозяина, крайне трудно. Однако, с популяциями более крупных паразитов ( например, глистов) сравнительно легко экспериментировать, причем исследователь может контролировать плотность. При экспериментальном заражении мыши ленточным червем Hymenolepis microstoma общая масса глистов в теле хозяина асимптотически растет, достигая некого потолка, а масса отдельных особей паразита при этом уменьшается. При любом уровне зараженности хозяев общее число яиц глистов, образующихся в теле отдельных хозяев примерно одинаково. Эти закономерности очень напоминают некоторые из рассмотренных в гл.

Прежде всего удобно выделить две основные их категории: микропаразиты и макропаразиты.

Неудивительно, что факторы, определяющие скорость распространения возбудителей среди хозяев, зависят от типа паразита. В случае непосредственно передающихся микропаразитов заражение происходит или при физическом контакте между особями хозяина или с помощью очень короткоживущего инфекционного агента, и чистая скорость распространения обычно прямо пропорциональна частоте встреч зараженных хозяев с восприимчивыми незараженными.

Многие тяжелые металлы высокотоксичны, особенно для микроорганизмов. Украшение серебром некоторых пищевых продуктов, принятое в богатых домах Индии, вероятно, объясняется желанием предохранить желудок от микропаразитов ; этот металл использовался и для лечения кожных заболеваний.

Мыуже имели дело со сходным коэффициентом Ro в разд. В случае паразитов мы используем обозначение Rp, поскольку здесь в применении этого понятия возникают некоторые тонкости. В частности, для инфекции, вызванной микропаразитами , где единицей исследования является зараженная особь хозяина ( а не сам паразит), Rp будет средним числом новых случаев заболевания, возникших в связи с каждым уже зараженным хозяином. Чтобы болезнь распространялась, должен быть преодолен порог передачи, задаваемый условием Rpl. При Rp инфекция затухает, при RP1 – расширяется.

С током крови они попадают в печень, где созревают и спариваются. Затем черви мигрируют в кровеносные сосуды кишечника, где могут жить, образуя яйца в течение многих лет. Через поврежденные ткани хозяина яйца попадают в экскременты и с ними выводятся во внешнюю среду. Таким образом, шистозомы являются макропаразитами человека и одновременно микропаразитами брюхоногих . Они поражают стенки пищеварительного тракта, откладывая в них яйца, а также кровеносные сосуды печени и легких, когда яйца там задерживаются.

Паразитизм и симбиоз

Вопрос 1. Два подхода к определении и классификации паразитизма.

Паразитологический подход (Беклемишев)

Слово паразит греческое и дословно означает того, кто питается за счет другого или других (para — около; sitos — питание). В Риме, куда это слово перешло из Греции, паразитами называли людей живших тунеядцами исключительно за чужой счет. В этом своем значении слово «паразит» перешло в старинную медицину, где под ним понимался всякий организм, живущий внутри другого организма и питающийся за его счет. До XVII в. паразитов рассматривали как совершенно изолированную группу организмов. По мере выяснения родства паразитических организмов и свободно живущих животных встал вопрос о пересмотре содержания понятия и более точное определение понятия «паразит».

Паразиты – это такие организмы, которые используют другие живые организмы в качестве среды обитания и источника пищи, возлагая при этом (частично или полностью) на своих хозяев задачу регуляции своих взаимоотношений с окружающей внешней средой.

Подчеркивание слова «живых» отличает паразитов от хищников, которые, питаясь, убивают добычу. Слово «используют» отражает односторонний характер получаемых выгод (в отличие от симбиоза, где он обоюден) и отчасти намекает на возможность страдательного состояния хозяев, но отношению к паразиту, т.е. на возможность патогенного влияния паразитов на хозяина. Наконец последняя фраза отмечает особенности отношений паразитов к среде, окружающей хозяина, причем слово «частично» относится к таким случаям, когда значительная часть жизни паразита (наездники) проводится им на воле, вне организма хозяина.

Явление паразитизма так широко распространено в современном органическом мире, что практически не существует вида животных, который не подвергался бы воздействию некоторых или многих видов паразитов. Так, вирусы, будучи абсолютными паразитами, поражают все без исключения группы животных и человека; прокариоты (безъядерные, одноклеточные) и грибы большинство групп. Из числа простейших организмов паразитический образ жизни свойствен многим видам жгутиковых, саркодовых, споровиков, инфузорий. Явление паразитизма характерно и для некоторых групп водорослей. Наконец, гельминты и членистоногие представлены обширной группой паразитов, поражающих всех без исключения животных и человека. Гельминты сосальщики, лентецы, нематоды, скребни, волосатики и пиявки; членистоногие – ракообразные, паукообразные (клещи); насекомые – виды, происхождение которых относится ко времени 500-300 млн лет назад, паразитируют на млекопитающих всех видов дикой и домашней фауны и человеке.

Паразитизм не представляет собой явления, резко обособленного в природе. С ним переплетаются в сложный клубок некоторые другие виды сожительства между животными, да и само явление паразитизма может быть подразделено на несколько градаций или ступеней.

Наличие в природе переходных состояний, представляющих собой постепенные адаптации к паразитическому образу жизни, иллюстрирует явление факультативного паразитизма. Так называют примеры паразитизма животного, которое нормально живут в свободном состоянии, но при случайном попадании на или в некоторых подходящих хозяев непосредственно переходит к паразитизму с тем, чтобы в лице своего потомства вновь, может быть надолго, оторваться от паразитического образа жизни. Нечто подобное мы встречаем у пиявок и клопов, но особенно типичны случаи факультативного паразитизма некоторых круглых червей. Конская пиявка Haemopis в отношении мелких животных ведет себя как хищник, а в отношении же крупных животных ограничивается временным нападением на них и сосанием крови. Среди клопов виды рода Reduvius, являющихся настоящими свободно живущими хищниками, известен Reduvius persanatus, который может иногда нападать на человека и сосать у него кровь. Типичным факультативным паразитизмом обладает круглые черви Аloinema appendiculatum. Обыкновенно они является свободным обитателями почвы. Однако иногда личинки Аloinema проникают в слизня Arion ater, где и живут некоторое время в кишечникё, продолжая расти и достигая вдвое большей величины, по сравнению с нормой. Впрочем половозрелого состояния достигнуть в слизне они не могут и должны для этого выйти наружу, где размножаются.

С понятием факультативного паразитизма более или менее совпадает выросшее главным образом на медицинской почве понятие о ложном паразитизме. Под этим названием объединяют таких свободно живущих организмов, которые в состоянии некоторое время жить внутри тела другого животного при чисто случайном попадании в последнее. Таковы, например, личинки ряда видов мух (комнатной мухи, серой мясной мухи, сырной мухи Pyophua), которые нормально живут в навозе, или в падали, или в сыре, но обладают такой жизненной стойкостью, что способны противостоять даже действию пищеварительных соков кишечника и могут известное время жить в такой чуждой для них среде и даже вредят своему случайному и временному хозяину.

Из вышеуказанного видно, что факультативный паразитизм в некоторых случаях может служить переходным этапом к типичному паразитизму, который обозначают как паразитизм обязательный, или облигатный. К данной категории принадлежат все формы, у которых в жизненный цикл обязательно входит паразитическая фаза.

Разбираясь в необычайном разнообразии отношений паразитов к их хозяевам; можно разделять облигаторных паразитов на группы, руководствуясь различными критериями.

Пространственные отношения паразитов к хозяевам. Соответственно с локализацией паразита в организме хозяина, паразитов разбивают на две категории.

– Эктопаразиты, обитают на внешних покровах хозяина, на коже, на жабрах.

– Эндопаразиты, живут во внутренних полостях, тканях и клетках хозяина. Эндопаразиты часто разделяют на (а) полостных, (б) тканевых и (в) внутриклеточных.

Временные и стационарные паразиты. Под названием временных понимаются такие паразиты, которые либо посещают хозяина лишь на время приема пищи, либо если и остаются на нем самом, то все же не привязаны к нему прочно и вступают в настоящие паразитические отношения опять-таки в период принятия пищи; такие паразиты легко могут покидать хозяина и вновь на него садиться и т.п.

Под стационарным паразитизмом разумеют те случаи, когда паразит на долгое время, иногда на всю жизнь поселяется на хозяине, так что последний является постоянным носителем паразита.

Временный паразитизм характеризуется сравнительно слабым контактом паразита с хозяином, что, в свою очередь, сказывается в слабо выраженных адаптациях животного к паразитической жизни. В пределах этой категории можно, при желании, наметить ряд ступеней усиления контакта между обоими членами сожительства. Наименьший контакт имеется в тех случаях, когда «паразит» главную часть своей жизни проводит свободно, нападая на хозяина налетами и периодически возвращаясь к свободной жизни; кроме того, такие паразиты обычно не связаны ни с определенной особью животного-хозяина, ни даже с одним видом хозяина. Отличный пример подобного рода дают различные комары: Aedes, Anopheles и др.

Стационарный паразитизм разбивается на (а) периодический, когда паразит проводит известную часть своей жизни вне связи с хозяином, и на (б) постоянный, т.е. продолжающийся в течение всей жизни паразита. Периодический паразитизм в свою очередь может варьировать, в зависимости от того, какой характер носит периодичность. В общем, периодический паразитизм встречается значительно чаще постоянного.

– с одной стороны, как чередование паразитических поколений со свободно живущими, в

– с другой, как распространение паразитического образа жизни лишь на определенные жизненные фазы паразита. В последнем случае можно говорить о личиночном и имагинальном паразитизме.

Постоянный паразитизм характеризуется тем, что паразит всю свою жизнь, на всех стадиях своего развития живет на теле или в теле хозяина и во внешней среде не может существовать совершенно. Случаи постоянного паразитизма довольно хорошо укладываются в следующие категории.

– Постоянный паразитизм в одном хозяине. Лучшим примером являются вши и пухоеды, которые всю жизнь держатся на теле хозяина и даже яйца свои приклеивают к его перьям или шерсти.

– Постоянный паразитизм, сопровождаемый сменой хозяев. Эта интересная категория заключает в себе паразитов, которые ни одного момента своей жизни не проводят на свободе, а вместе с тем, параллельно с чередованием поколений, регулярно сменяют своих хозяев. Особенно много примеров подобного рода среди простейших, где к данному типу принадлежит например малярийный плазмодий (Plasmodium), у которого бесполое размножение протекает в человеке, половое — в комаре, причем передача от одного хозяина к другому совершается без прохождения свободной фазы.

– Постоянный паразитизм в последующих поколениях одного и того же хозяина. Такой паразитизм, называемый обычно трансовариальным, может, очевидно, иметь место лишь в случае передачи инфекции от самок хозяина непосредственно их потомству. Примеры подобного рода удается найти лишь среди одноклеточных паразитов, да и то в отношении длительной и регулярной передачи поиски остаются бесплодными.

Отношения паразитов к хозяевам в смысле патогенности паразитов. Минчин (Minсhin) предложил делить паразитов на летальных и нелетаных, т.е. вызывающих смерть хозяина и не вызывающих. Среди первых надо различать две категории. К одной принадлежат те паразиты, которые вызывают смерть хозяина в силу недостаточной приспособленности к жизни в нем. Настоящими летальными паразитами (вторая категория) могут быть при признаны только те, распространение которых обусловлено смертью хозяина, т.е. для которых смертельный исход их паразитирования оказывается выгодным. Так, некоторые виды миксоспоридий (Lentospora cerebralis, Myxobolus neurobius) паразитируют в таких органах рыб (центральная нервная система, хрящи), из которых они не имеют возможности выйти при жизни хозяина. После некоторого периода активной жизни эти споровики переходят в состояние цист наполненных спорами, которые для дальнейшего развития должны попасть во внешнюю среду, что оказывается возможным для них только со смертью хозяина.

Экологический подход (Бигон)

Паразит – организм, который получает необходимые питательные вещества от одного или очень небольшого числа организмов-хозяев, принося им обычно вред, но не вызывая немедленной гибели.

Экологу в полном определении паразитизма важно подчеркнуть именно тесную связь между организмами, но если хозяин действительно не получает пользы и не испытывает вреда, то такие отношения следует считать комменсализмом. Поэтому имеет, видимо, смысл различать паразитические взаимодействия, связанные с причинением по крайней мере некоторого вреда, хотя, возможно, только в соответствующих условиях (например, при высокой численности паразитов или при плохом состоянии хозяина), и взаимодействия типа комменсализма, когда комменсал получает пользу, а хозяин практически не выигрывает от этого и не страдает. Вред, наносимый паразитом, можно оценивать по снижению врожденной скорости популяционного роста хозяина и(или) его численности.

Паразиты и патогены (болезнетворные агенты) являются крайне важной группой организмов. Есть основания считать, что вообще все животные и растения страдают и в огромных количествах гибнут от паразитов и болезней. Патогены, безусловно, являются важным фактором смертности и снижения плодовитости во многих (быть может, в большинстве) природных популяциях. Свободноживущие организмы, не пораженные хотя бы немногими особями нескольких паразитических видов, – большая редкость. Многие паразиты и патогены специфичны для определенных хозяев или по меньшей мере для ограниченного их круга. Учитывая оба эти момента, по-видимому, можно прийти к выводу, что более половины видов и гораздо больше половины общего числа всех особей на Земле – паразиты или возбудители болезней, причем большинство бактерий и вирусов, вероятно, еще не описано.

Научный язык и жаргон, которыми пользуются фитопатологи и зоопаразитологи часто настолько различны, что создается впечатление, будто объекты их исследований не имеют между собой ничего общего. Однако экологу различия эти представляются поверхностными. Действительно, способы использования паразитами животных и растений сильно различаются, так же как и реакции этих групп хозяев на паразитов, но сходного здесь все же больше.

Прежде всего удобно выделить две основные их категории: микропаразиты и макропаразиты. Микропаразиты непосредственно размножаются внутри тела хозяина (обычно внутри его клеток), а макропаразиты растут в его теле, но при размножении образуют особые инвазионные стадии, покидающие его, чтобы заселить новых хозяев. Они часто обитают в межклеточных пространствах (у растений) или в полостях тела, но как правило не внутри клеток.

Микропаразиты. Наиболее известными микропаразитами, вероятно, являются бактерии и вирусы, заражающие животных, например, возбудители кори и тифа. Известно также много вирусных и гораздо меньше бактериальных заболеваний растений (например, вирусы желтой сетчатости свеклы и томатов, вирусы мозаики цветной капусты, редиса и гороха, бактериальный корончатый галл). Другие важнейшие группы микропаразитов, поражающие животных – простейшие (например, трипаносомы, вызывающие сонную болезнь, и виды Plasmodium – возбудители малярии), а поражающие растения – низшие грибы (слизевик Piasmodiophora brassicae, вызывающий килу капустную, виды Synchytrium, например, S. endobioticum, приводящий к раку клубней картофеля).

Микропаразнтов можно разделить на (а) передаваемых от одного хозяина к другому непосредственно и (б) при участии другого вида – переносчика. Непосредственная передача возбудителя бывает почти мгновенной, как в случае с венерическими заболеваниями и с паразитами, живущими короткое время в образующихся при кашле и чихании капельках влаги (грипп, корь и т.д.). В других случаях паразит продолжительное время находится в покоящейся стадии, «поджидая» нового хозяина, и попадает в него при поглощении пищи или воды, как это бывает, например, с простейшим Entamoeba histolytica, вызывающим амебную дизентерию, а также при физическом контакте хозяина с находящимися в почве покоящимися спорами, как это бывает при поражении растений некоторыми патогенными организмами. Так например, покоящиеся споры Piasmodiophora brassicae могут, по-видимому, сохранять жизнеспособность в течение десятков лет. В присутствии подходящего хозяина они прорастают и проникают в корневые волоски, после чего начинается цикл роста и размножения, заканчивающийся образованием на корнях наростов. Внутри этих наростов в конечном счете образуется множество покоящихся спор, возвращающихся в почву по мере разрушения тканей хозяина.

Две экономически наиболее важные группы зоопаразитов, передающиеся через переносчика, принадлежат к простейшим. Это, во-первых переносимые мухой цеце (Giossina) трипаносомы, вызывающие сонную болезнь человека и нагану у домашних и диких млекопитающих. Во-вторых, это различные виды Plasmodium, возбудители малярии, переносимые комарами из рода Anopheles. В обоих случаях двукрылые играют роль не только переносчиков, но и промежуточных хозяев, в теле которых происходит размножение паразитов.

Многие вирусы растений переносятся тлями. Некоторые «нестойкие» вирусы (например, мозаики цветной капусты) сохраняют жизнеспособность в течение примерно часа и часто находятся только на ротовых частях насекомых; другие, «циркулирующие» (например, возбудитель желтого некроза салата) проникают из кишечника тлей в их гемолимфу и оттуда в слюнные железы. Следовательно, проходит некоторый латентный период, после которого тля-переносчик способна долго заражать растения (часто в течение всей жизни). Наконец, существуют еще «размножающиеся» вирусы (например, вызывающие скручивание листьев у картофеля), способные размножаться в теле тли. Широко распространенными переносчиками вирусов растений являются также нематоды.

Макропаразиты. Одни из главных макропаразитов животных – гельминты, к которым относятся плоские черви, скребни и нематоды. Кроме того, животных поражают вши, блохи, клещи, а также грибы. К макропаразитам растений относятся грибы, вызывающие настоящую и ложную мучнистую росу, ржавчину и головню; а также галлообразующис и минирующие насекомые и такие цветковые растения как повилика и заразиха. Как и в случае микропаразитов, здесь также можно выделить формы, передающиеся непосредственно и те, которым для этого необходим переносчик пли промежуточный хозяин, т.е. с более сложным жизненным циклом.

Изучением развития заболевания в популяции хозяина данного возбудителя занимается эпидемиология. Однако методы практического исследования зависят от типа паразита. Количество макропаразитов внутри хозяина или на нем (например, глистов в кишечнике или пораженных участков на растении) обычно можно оценить хотя бы приблизительно, просто пересчитав их (по крайней мере в тех случаях, когда паразиты не размножаются). Удобная единица исследования при этом – сам макропаразит. Микропаразиты слишком мелки, часто очень многочисленны и способны быстро размножаться прямо в теле хозяина. Поэтому, подсчитать их число здесь обычно невозможно, и на практике за единицу изучения принято брать самого хозяина. Другими словами, эпидемиолог в данном случае подсчитывает зараженных хозяев, а не количество возбудителей. При изучении паразита с более сложным жизненным циклом (например шистозомы), единицами исследования будут как хозяева (в моллюске этот червь размножается), так и сами паразиты (в теле человека они растут, но не размножаются). В принципе различение микро- и макропаразитов имеет скорее методическое, чем фундаментальное значение: оно определяет способ, с помощью которого их изучают.

Иногда на стеблях пшеницы, листьях яблони, гороха или можжевельнике можно заметить небольшие полосы или пятна цвета ржавчины. В древности люди считали, что причиной появления ржавых образований может быть повышенная влажность или палящие лучи солнца. Однако они заблуждались и даже не предполагали, что таким образом на сельскохозяйственные растения воздействуют паразиты — ржавчинные грибы.

На сегодня порядок ржавчинные довольно точно описан исследователями: это дает надежду садоводам-любителям и профессионалам не только успешно применять меры борьбы с паразитом, но и вовремя осуществлять профилактику заражения здоровых растений, что позволит уберечь будущий урожай.

Что мы знаем о паразите?

Порядок ржавчинные объединяет более 4 тысяч различных видов грибов, относящихся к классу базидиальных. Базидиями называют особые органы размножения, состоящие из одноклеточных спор (в основном четырех). Спора проникает в растение и образует росток, который при комфортных условиях развивается в грибницу (мицелий).

Цикл развития споры состоит из пяти стадий: весенние споры — эцидиоспоры, летние — уредоспоры, зимние — телейтоспоры и, наконец, базидиоспоры. Каждая выполняет определенные функции: заражение происходит на этапе эцидиоспор, уредоспор или базидиоспор, зимовка — телейтоспор. Телейтоспоры для растений не заразны, поскольку прирастают в базидиоспоры. Ржавчинные грибы могут зимовать и в ткани многолетнего растения, при этом в весеннее или летнее время весь процесс повторяется.

Встречаются грибы, цикл жизни которых состоит из одной, двух или трех стадий.

Заболевание сельскохозяйственных культур, которое вызывают ржавчинные грибы, называют ржавчиной. Например, линейная ржавчина, известная также под названием стеблевой, поражает стебли влагалища листьев злаковых культур. Через некоторое время на пораженном органе появляются продольные ряды подушечек ржаво-бурого цвета. В июле на подушечках образуются трещинки, в которых кучками расположены двухъядерные летние споры — уредоспоры.

Овальные уредоспоры, заполненные содержимым оранжевого цвета, переносятся ветром на другое растение. Сразу после выпускают гифы, которые непосредственно и проникают в ткани листьев. Разрастаясь, гифы образуют мицелий. С этого момента растение-хозяин обречено на гибель. Поскольку в течение лета споры образуются не один раз, грибы распространяются очень быстро.

Видовое разнообразие

Ржавчинные грибы классифицируют по формам плодоношения, а также виду растения-хозяина. Если грибы развиваются на одном растении, то они называются однохозяйными, на нескольких — разнохозяйными. Часто паразитирующие грибы (не только ржавчинные, но и, например, головневые) имеют свою спецификацию, поражают только определенный вид растений, поэтому в обиходе их называют по растению-хозяину: ржавчина кукурузы или ржавчина можжевельника.

Каждая специализированная форма подразделяется на физиологические расы, отличие между которыми состоит в способности паразитировать только на определенных сортах одного вида растения. В качестве примера можно назвать стеблевую ржавчину, имеющую более 300 физиологических рас.

Порядок характеризуется еще одним интересным свойством приспособления к хозяину. Морфологически схожие два вида грибка могут жить на двух близких видах растений, но с одного на другое растение не переносятся или переносятся очень трудно посредством искусственных культур.

К наиболее распространенным родам ржавчинных грибов можно отнести следующие:

  • Пукциния (Puccinia) — в качестве хозяина выбирает злаки, осоки, лилейные, зонтичные и сложноцветные. Чаще всего встречается злаковая пукциния, или стеблевая ржавчина злаков. Распространена также ржавчина спаржи, хризантемы, мать-и-мачехи, эвкалипта и некоторые другие.
  • Уромицес (Uromyces) — разнохозяйный вид, паразитирует на молочайных и бобовых, образуя темные бархатистые подушечки.
  • Гимноспорангиум (Gymnosporangium) — является вредителем можжевельника (казацкого, виргинского, колючего, высокого), имеет промежуточного хозяина — грушу.
  • Фрагмидиум (Phragmidium) — грибы, паразитирующие на более чем 60 видах семейства розовых, вызывает ржавчину роз, малины, ежевики.
  • Мелампсора (Melampsora) — возбудитель ржавчины лесных пород деревьев, кустов и травянистых растений.


Как выглядит зараженное растение?

В месте проникновения споры через некоторое время появляется образование, вид которого зависит от формы спороношения. Иногда это чашевидное, бокаловидное, цилиндрическое или трубчатое образование с краем, который загибается кнаружи в виде лопасти или зубчика; в других случаях выглядит как рыхлая порошащаяся масса или плотная, плохо распыляющаяся. Поражение, которое наблюдается только на небольшом участке сельскохозяйственного растения, называется местным.

Образование может рассеиваться по всей поверхности растения, при этом участок заражения окрашивается в желтый, оранжевый, красноватый, пурпурный, фиолетовый или другой цвет. В процессе заражения растение деформируется, и тогда листовые пластины вздуваются, искривляются или уплотняются, а побеги древесных пород укорачиваются, образуются «ведьмины метлы».




Стеблевая ржавчина зерновых

Порядок ржавчинные наиболее полно представлен грибами семейства Pucciniaceae, рода Puccinia. Паразит вызывает болезнь, называемую стеблевой (линейной) ржавчиной зерновых, и распространен повсеместно. На сегодня известно более 300 рас, являющихся возбудителями заболеваний различных сортов пшеницы.

Поражение локализуется чаще в листовых влагалищах, иногда на листьях, стержне колоса, чешуйке или ости. Мицелий развивается под эпидермисом растения и в течение вегетации дает несколько поколений уредоспор, что объясняет быстрое распространение заболевания. Источником первичного заражения становятся споры гриба, которые зимуют на остатках растительности и прорастают при температуре +18…+19 °C. Наиболее подвержены влиянию возбудителя ранние посевы озимой и поздние посевы яровой пшеницы, удобренные азотсодержащими веществами.

Чем грозит заражение урожая ржавчиной?

Большой урон грибы-паразиты приносят в следствии массового рассеивания. Известно, что в государствах древнего мира болезнь опустошала целые поля хлебных посевов, а споры переносились потоками воздуха на тысячи километров.

По современным данным, головневые и ржавчинные грибы являются причиной гибели около 30% посевов.

При этом грибы являются облигатными паразитами, а значит, их жизненный цикл строго согласован с жизнью растения-хозяина. Ржавчинные не разрушают ткани зараженного растения, питаясь экономным способом: расходуют такие запасные вещества, как аспарагин, крахмал, мочевина. В результате мицелий разрастается на протяжении времени, которое необходимо, чтобы цикл развития грибов был завершен. При этом растения не сосуществуют: у питающего организма постепенно нарушаются естественные физиологические функции.

Грибы являются причиной снижения содержания хлорофилла в тканях хозяина, что отражается на его облике: растение становится желтым и безжизненным. При сильных поражениях ржавчинными грибами растения расходуют больше воды для обеспечения жизнедеятельности паразита, не успевают восполнить недостаток влаги в ночное время и развить корневую систему. Как результат, снижается устойчивость растения-донора к перепадам температур, засухе, посевы гибнут.

Ржавчинные грибы распространены всюду, где произрастает культура, питающая их. Наблюдаются случаи сосуществования сразу нескольких растений-хозяев и ржавчины. Ранее посевы злаковых часто обсаживали кустами барбариса, но оказалось, что это соседство смертельно. Грибы сначала проходят цикл развития на барбарисе, а затем заражают злаки. Такая же история повторяется и со ржавчиной пиона: разные споры образуются на двух хозяевах, причем без второго (промежуточника) развитие гриба может прекратиться.

Угроза заражения ржавчиной состоит и в том, что первичное проявление болезни характеризуется малой интенсивностью, но в дальнейшем нарастание происходит очень быстро за счет поколений следующей стадии жизненного цикла грибов.

Борьба за урожай в промышленных масштабах

В условиях сельскохозяйственной промышленности меры борьбы с вредителями рассредоточены в нескольких направлениях.

Жизненно необходимым является постоянный учет физиологических рас ржавчинных грибов, что позволяет выводить устойчивые к заражению сорта.

Второе защитное мероприятие применяется к разнохозяйным грибам и заключается в уничтожении промежуточного хозяина, чем нарушается цикл развития паразита. Например, зерновые культуры грибы практически не заражают, если поблизости с посевами нет барбариса. Необходимо соблюдать севооборот, своевременно и в сжатые сроки убирать урожай, лущить стерню, сеять и вносить удобрения в оптимальные сроки, подвергать семена воздушно-тепловому и солнечному обогреву.

Обработка ядохимикатами ранее считалась экономически выгодной только для борьбы с ржавчиной многолетних культур или в случае необходимости обработки ценных селекционных материалов. В то время применялись дитиокарбаматные фунгициды, эффективность которых проявлялась только после второго или третьего опрыскивания. Обрабатывать растения необходимо было только в начале болезни, когда пораженность ржавчинными грибами достигала 1 пустулы на лист или стебель.

В современной практике используются триазольные фунгициды, которые способны при однократной обработке защитить растение благодаря биологической активности и системному действию. Опрыскивание проводят при 5-процентной пораженности третьего от колоса листа, когда посевы пшеницы только начинают колоситься. Такие меры борьбы с возбудителем ржавчины позволяют уберечь флаг-лист и колос на период до 25 суток.

Ржавчина цветочных растений

Многие цветочные растения могут стать жертвами ржавчинных грибов, однако меры борьбы с паразитом будут отличаться.

Аспарагусы, мята, роза, хризантема могут подвергнуться атаке однохозяйных ржавчинных грибов, весь жизненный цикл которых проходит на одном растении. На пораженных органах цветка зимуют телейтоспоры, которые весной прорастают в базидиоспоры. Последние опять заражают растение-хозяина, и в летнее время на нем развиваются эцидиоспоры и уредоспоры.

Развитие ржавчины мяты несколько иное, поскольку возбудитель заболевания сохраняется еще и мицелием, который зимует в корневищах некоторых губоцветных. Телейтоспорами и мицелием в розах перезимовывает возбудитель заболевания розы или шиповника.

В условиях оранжерей грибы могут размножаться и в зимнее время, что вызывает необходимость борьбы с паразитом в течение всего года.

Астры, гвоздики, ландыши, овсяница, пионы страдают от заражения разнохозяйными ржавчинными грибами. Вторым хозяином ржавчины астры является сосна, ржавчины гвоздики — молочай. Ржавчина пиона опасна для обыкновенной сосны: грибы перезимовывают мицелием в древесине, а затем дают эцидиальное спороношение.

Пораженные паразитами цветы имеют деформированные стебли, побеги, а при интенсивном развитии гриба — погибают. Однако в цветочном царстве есть растения, которые ржавчинные не заражают. Речь идет о белых флоксах, чайногибридных, полиантовых, бенгальских, плетистых и некоторых других видах роз.

Зараженные цветы рекомендуется подкормить фосфорно-калийными удобрениями. Поливают растения осторожно, чтобы вода не попадала на листья. Для оранжерей актуально снизить температуру и влажность воздуха, проводя проветривание. В вегетационный период растения опрыскивают мыльно-медным раствором, для чего смешивают в ведре воды 25 г медного купороса и 400 г зеленого мыла. Можно обработать насаждения 1% раствором бордоской жидкости. Перечисленные меры позволят сохранить красоту цветника.

Борьба со ржавчиной в саду и на огороде

Рассмотрим меры борьбы со ржавчиной наиболее распространенных видов растений отечественных садов и огородов.

Широко распространены ржавчинные, вызывающие заболевание яблонь и груш. В летнее время на обратной стороне листа можно заметить нитевидные (на яблоне) или сосковидные (на груше) образования, а заражение происходит через промежуточного хозяина, можжевельник обыкновенный, вследствие чего рекомендуется избегать его соседства с плодовыми деревьями. Ранней весной следует удалить поврежденные побеги, а затем обработать дерево фунгицидами.

Малину ржавчинные поражают чаще всего при повышенной влажности. В летнее время на нижней стороне листа можно заметить желтые подушечки, а в зимнее — темно-бурые пятна. При сильном заражении листья имеют рыжий цвет либо усыхают. Рекомендуется выращивать сорта малины, устойчивые к ржавчине. Старые листья следует убирать, а посадки, кроме обработки фунгицидами, следует мульчировать навозом с микроорганизмами, которые уничтожают грибные споры.

Кусты смородины и крыжовника могут поразить по меньшей мере два вида ржавчинных грибов, вызывающих столбчатую и бокальчатую ржавчину. В обоих случаях гриб имеет промежуточного хозяина: в первом — кедровую сосну, во втором — осоку. Меры борьбы с возбудителем те же: выбор устойчивых сортов, изоляция от промежуточного хозяина, обработка препаратами. Рекомендуется больные листья закопать в почву или же собрать и уничтожить.

  • ГДЗ к учебнику Пасечника 5 класс
  • ГДЗ к рабочей тетради Пасечника 5 класс
  • Все рабочие тетради (главная страница сайта)

Вопросы в начале параграфа

1. Какие грибы называют паразитами?

Грибы-паразиты — это грибы, которые живут за счёт других организмов и употребляются в пищу питательные вещества организма хозяина.

2. Приведите примеры организмов-паразитов.

Организмам-паразитам относятся некоторые виды червей (бычий цепень, свиной цепень и другие), некоторые растения (раффлезия Арнольда, омела, Петров крест, паразитаксус и другие), некоторые виды грибов (опята, чага).

Вопросы в конце параграфа

1. Какие грибы называют грибами-паразитами?

Грибами-паразитами называют грибы, которые поселяются на живом организме-носителе (растении, животном, человеке) либо внутри него и живут питаясь за счет организма-носителя.

2. Как происходит заражение зерновых культур головнёвыми грибами?

Споры гриба-паразита под названием головня попадают на здоровые семена пшеницы, кукурузы, овса, ячменя или проса во время уборки урожая и молотьбы. Внутри семени они сохраняются до начала посева, а потом, при попадании в благоприятную среду, начинают прорастать в грибницу. Нити грибницы развиваются внутри стебля хлебных злаков и питаются его соками. Затем, во время цветения колоса, грибница головни достигает колоса и образует множество спор. Спор разрушают зёрнышки злаков и превращают их в чёрную пыль.

3. Какой вред наносят деревьям трутовики?

Трутовики способны полностью разрушить древесину дерева. Споры этого грибы-паразита проникают в деревья через открытые раны: спилы, порезы, ожоги и т.д. Они быстро прорастают в грибницу и распространяются по древесине. В результате, древесина делается трухлявой и уже не выполняет свои функции.

4. Как предупреждают заражение деревьев грибами трутовиками?

Для предупреждения заражения деревьев спорами грибов трутовиков необходимо обрабатывать все повреждения на деревьях специальным варом. Такая обработка открытых частей древесины позволяет защитить дерево от ожогов и внешней инфекции.

Кроме того, все поражённые грибами трутовиками деревья вырубают и уничтожают. Дело в том, что гриб-паразит продолжает жить и производить споры и после смерти дерева-носителя, то есть причиной заражения других деревьев может стать и отмершее дерево.

5. Каковы общие признаки грибов?

Все виды грибов: шляпочные грибы, плесневые и грибы-паразитов, объединяют общие признаки:

  • это одноклеточные или многоклеточные живые организмы;
  • они питаются готовыми органическими веществами, которые всасывают либо из почвы, либо из организма-носителя;
  • тело гриба состоит из нитей грибницы, которая в некоторых случаях образует плодовое тело гриба;
  • у большинства грибов в оболочках клеток находится хитин;
  • грибы неподвижны;
  • они лишены хлорофилла;
  • грибы размножатся спорами или частями грибницы.

Подумайте

Что общего и в чём различия между симбиозом и паразитизмом?

Сходство между симбиозом и паразитизмом — и в том, и в другом случае происходит совместное проживание или близкое взаимодействие двух или нескольких организмов.

Различие между симбиозом и паразитизмом — в случае симбиоза живые организмы приносят друг другу пользу, а в случае паразитизма организм-паразит живет за счет организма-носителя нанося ему вред и и может даже убить носителя.

Задания

На основании изучения материала параграфов и дополнительной литературы составьте сообщение «Многообразие грибов и их значение в природе и жизни человека».

Сообщение «Многообразие грибов и их значение в природе и жизни человека»

Грибы — это они из интереснейших живых организмов обитающих на нашей планете. На первый взгляд они похожи на растения: они неподвижные, растут как растения вверх, питательные вещества всасывают из почвы и умеют размножаться вегетативным способом и спорами. Но, при этом, грибы обладают и качествами характерными для животных: питаются готовыми органическими веществами, размножаются половым путём и не имеют хлорофилла. К тому же грибы, как и бактерии, способны перерабатывать сложные органические вещества и расщеплять их на простые, пригодные для питания растений. Благодаря таким уникальным качествам грибы выделяются в отдельное царство — царство грибов.

Значение грибов в природе сложно переоценить. Они являются необходимым звеном в большом круговороте веществ — преобразовывают отмершие организмы в простые минеральные и органические вещества, необходимые для жизни других живых существ на планете. Некоторые виды грибов служат пищей для животных и птиц, некоторыми животные ими лечатся. Существуют грибы, которые живут в симбиозе с деревьями и кустарниками, помогая им хорошо расти и развиваться. Например, к таким грибам относятся всем известные подосиновики, подберёзовики и рыжики.

Впрочем, грибы могут приносить природе обитателям Земли не только пользу, но и вред. Так, грибы-паразиты: головня, спорынья, грибы-трутовики и другие, портят растения и часто приводят к их гибели. Они поселяются внутри живого растения и начинают расти за счёт организма-носителя. В результате, растения начинают болеть и погибают. То же самое происходит и с животными или людьми, если грибы-паразиты поселяются внутри живого организма. Например, грибы становятся причиной заражения такими болезнями как лишай, герпес и многие другие.

Для человека грибы — это в первую очередь вкусное лакомство. Шляпочные грибы сушат, жарят, маринуют, солят и варят, а потом используют в приготовлении самых разнообразных блюд. Плесневые грибы дрожжи и некоторые другие виды грибов человек использует для изготовления хлебобулочных изделий, вина, пива, сыра и других продуктов. А вот плесневый гриб пеницилл люди научились использовать для лечения очень серьёзных заболеваний. оказалось, что из этого гриба можно получить эффективный антибиотик и справиться с опасной инфекцией как при ранениях, так и при возникновении инфекционных заболеваний.

Такое разнообразия применения и влияния грибов на природу и человека объясняется большим разнообразием этих живых организмов. Например, в нашей стране произрастет 300 видов съедобных грибов, а грибов-паразитов по всему миру насчитывается более 10 000 видов! Каждый вид грибов уникален и оказывает своё особое влияние на природу и на человека. Оно может быть положительным и полезным или отрицательным и вредным. В любом случае грибы являются неотъемлемой части жизни на Земле.

Задания для любознательных

1. Осмотрите деревья в микрорайоне школы. Если найдёте повреждения коры, аккуратно заделайте их садовым варом. Отметьте деревья, поражённые грибами-паразитами. Сбейте и сожгите плодовые тела грибов трутовиков.

Обработка повреждений коры садовым варом

Берёза, поражённая грибом трутовиком

Удалённые с деревьев грибы трутовики

2. Обследуйте посевы сельскохозяйственных культур. Найдите растения, поражённые различными грибами-паразитами. Зарисуйте или сфотографируйте растения, поражённые грибами-паразитами.

Фитофтора на листьях чёрной смородины

Головня на колосе пшеницы

Спорынья на колосе ржи

Словарик

Головня — это гриб-паразит, который проникает в проростки зерновых культур, а затем превращает зёрна в колосьях в чёрную пыль.

Спорынья — это гриб-паразит, который при попадании вместе с мукой в пищу может вызвать тяжёлое отравление. Растения, поражённые спорыньёй, можно идентифицировать по чёрно-фиолетовым рожкам, в которые вырастает грибница спорыньи.

Гриб трутовик — это гриб-паразит, который разрушает древесину деревьев. Споры трутовика проникают в дерево через всевозможные раны: спилы, сломы веток, ожоги или обмороженные участки.

  • ГДЗ к учебнику Пасечника 5 класс
  • ГДЗ к рабочей тетради Пасечника 5 класс
  • Все рабочие тетради (главная страница сайта)

Грибы являются гетеротрофами, то есть не могут как растения сами синтезировать исходное органическое вещество. Они всасывают органику из окружающей среды вместе с водой и минеральными веществами. Большинство грибов при этом сапрофиты, то есть питаются мертвой органикой, разлагая ее. Однако среди грибов не мало и паразитов, которые питаются соками и тканями живых организмов, нанося им вред.

Часто грибы-паразиты поражают злаковые сельско-хозяйственные культуры (пшеницу, ячмень, овес), чем сильно снижают урожай. Такими грибами-паразитами являются головня и спорынья.

При заражении головней колоски злаков похожи на обуглившиеся головешки, так как густо покрыты черными спорами головни. Эти споры мелкие как пыль и легко разносятся ветром, заражая другие растения. Чаще всего головня поражает ячмень, пшеницу, овес, просо, кукурузу. Если споры головни попадают в зернохранилище, то сохраняются до посева. При посеве спора попадает в почву и прорастает в грибницу, которая проникает в стебель молодого растения и питается его соками. В колосе злакового растения мицелий головни разрастается, разрушая ткань зерновок. Образуются споры гриба.

Спорынья также грибковое заболевание, характерное для злаков. Зараженные ей зерновки ядовиты и похожи на черные рожки.

Клубни картофеля часто заражается грибом-паразитом черной гнилью. Яблони поражает так называемая парша, которая образует шелушащиеся пятна на плодах.

Через повреждения в коре деревья заражает паразитический гриб-трутовик, который разрушает древесину. Попавшие через кору споры паразитического гриба прорастают в грибницу, которая, питаясь соками, делает древесину трухлявой. В результате такие деревья легко ломаются при сильном ветре, быстрее погибают. Через несколько лет после заражения гриб-трутовик образует на коре деревьев многолетние плодовые тела. Они очень твердые, чем-то похожи на копыта животного. На нижней стороне плодового тела образуются споры.

Кроме перечисленных грибов-паразитов существует множество других.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *