Как узнать возраст курицы несушки

Бизнес

Как определить возраст курицы: возможные способы

5 августа 2015

В сельской местности только ленивый не держит кур. Эту особо продуктивную домашнюю птицу теперь разводят и на дачных участках, и даже в городских квартирах. Правда, городскую жительницу вопрос о том, как определить возраст курицы, чаще волнует только при выборе уже тушки домашней курочки на базаре. Все зависит от породы, но в среднем куры доживают до десяти, иногда пятнадцати лет. А вот несушки из них хорошие только в первые три года жизни.

На птицефермах важна наивысшая яйценоскость: яйцо в сутки от одной несушки. Поэтому содержат кур для яйца только до года. Дальше производительность снижается почти на пятнадцать процентов в год, и для промышленного содержания это нерентабельно. Годовалая несушка идет на мясо, и вопроса, как определить возраст курицы, не возникает. А вот на своем подворье не такие жесткие требования к яйценоскости. Тем более что при домашнем содержании на втором году жизни несушки могут давать яиц чуть меньше, но они большего размера. Начинающим хозяйкам лучше подробнее узнать, как определить возраст курицы-несушки. Фото ниже демонстрирует кур породы браун. По отзывам, они обладают хорошей яйценоскостью.

Несет яйца – молодая

Первый вопрос при отбраковке кур в своем дворе: несет ли она яйца и сколько? Надо помнить, что, независимо от породы, куры весеннего выводка начинают нестись на пятый месяц жизни. Значит, комплектовать птичью семью на зиму для получения яиц из многочисленного выводка начинать нужно в конце лета. Без петуха несушки прекрасно несут диетические яйца. Если же у вас в планах дальше выращивать своих цыплят, то примерно на десять молодых курочек достаточно одного петуха. Если в вашем птичнике уже несколько поколений птиц, то отбирайте, как говорят опытные люди, с толком.

Чем «стройнее» — тем моложе

Как определить возраст курицы-молодки? Начинаем с веса. К моменту созревания кур яичных пород их масса должна быть около полутора килограмм. Петухи немного тяжелее – до двух кило. Представители мясных сортов созревают на месяц позже, и живой вес у них более двух с половиной килограмм у курочек и почти четыре у петушков.

Видео по теме

Чем шустрее — тем моложе

Молодые здоровые несушки — птицы активные и шустрые. Они первые утром выбегают из курятника к кормушке. Им нравится гулять на улице, и вечером их нужно загонять в птичник. Они целый день, даже в самую жару, неутомимо ищут себе корм. Все время что-то гребут, выискивая всякую мелкую живность: червячков, жуков. Если курица днем в курятнике — это не признак ее молодости, а значит, яйценоскости. Наоборот, вялых и ожиревших кур смело отбраковывайте на мясо.

Чем ярче – тем моложе

Частый вопрос: можно ли, и если да, то как определить возраст курицы по гребешку? К началу яйцекладки у молодой курицы-несушки гребень и сережки хорошо развиты и имеют ярко-красный цвет. Гребешок набухший и теплый. А у птицы, несущей яйца больше трех лет, гребешок опавший, прохладный на ощупь и тусклый. С природой не поспоришь. Здоровых и молодых всегда можно узнать по яркой окраске. У правильно выращенного молодняка окрас оболочки глаз, клюва и ног от желтого до почти оранжевого оттенков. У хороших несушек эта пигментация постепенно уменьшается. Сначала теряет ярко-оранжевый цвет клюв. Последними у молодок уже после четырех месяцев яйцекладки светлеют лапки. Но у молодой здоровой курицы глаза всегда выпуклые и прозрачные, а чешуйки на ногах гладкие и равномерно блестящие, без повреждений. После линьки пигментация восстанавливается, и проще ответить на вопрос о том, как определить возраст курицы.

Оперение

О возрасте птицы хорошо говорит ее оперение. Зная физиологические особенности его смены или ежегодной линьки, можно с большой точностью ответить на вопрос, как определить возраст курицы. У молодой курицы покрывающее тело перо чистое, гладкое, плотное и блестит. Под ними обязательно есть пух для теплоизоляции. При рассмотрении крыльев хорошо видны два порядка маховых перьев. На краю — десять длинных, наиболее прочных, с широким опахалом. После разделительного подмышечного крыла идут пятнадцать маховых второго порядка. На хвосте есть поперечный ряд рулевых перьев, а вокруг копчика — перья, которые называют кисточковыми. У цыплят яичных пород перо обновляется до шестидесятидневного возраста. Мясные к девяностому дню покрыты пером взрослой птицы.

Ход линьки можно проследить по смене махового оперения на крыльях. Начинается она от разделительного пера. Подекадно выпадает по одному, и на его месте растет новое. Полная замена первичных перьев на крыльях заканчивается к полугоду птицы. У петушков первичная линька начинается и заканчивается позже, чем у курочек. Кроме того, у молодок она связана со сроками полового созревания и началом откладывания яиц. После года они перестают откладывать яйца, начинают сбрасывать перья и восстанавливать пигментацию. Высокопродуктивные несушки скороспелые. Они начинают откладывать яйца до окончания полной линьки. Смена пера наступает у них поздно осенью, проходит быстро, и выглядят они при этом сильно потрепанными, чем вводят хозяев в заблуждение при отбраковке.

Комментарии

Похожие материалы

Новости и общество
Как определить возраст сухопутной черепахи? Два простых способа

Хозяева задаются вопросом о том, сколько же лет их питомцу, в тех случаях, если он попал к ним в руки от случайных людей. Чтобы знать, как определить возраст сухопутных черепах, нужно узнать строение их панциря.

Бизнес
Как определить возраст кур-несушек: формирование продуктивного птичника

В приусадебном хозяйстве птичник может стать прекрасным источником прибыли, поэтому владельцы стараются всеми силами увеличить продуктивность своих птиц. Для этого нужно правильно подбирать породу, надлежащим образом …

Бизнес
Как определить спелость арбуза: основные способы

К сожалению, в последние годы люди стали все меньше любить арбузы. И связано это не с тем, что кому-то перестает нравиться вкус темно-красной мякоти с чудесным ароматом, а с тем, что шансы приобрести хороший и спелый …

Дом и семья
Таблица «Возраст кошки по человеческим меркам». Как определить возраст кошки?

Часто хозяева кошек задумываются, сколько лет было бы их питомице, если бы она была человеком. Можно ли перевести кошачий возраст в человеческий? Таблица «Возраст кошки по человеческим меркам» позволит узн…

Дом и семья
Как определить возраст собаки по зубам за пять минут

О своем домашнем питомце нужно знать все. Ведь именно от вас зависит здоровье вашего друга. Но что делать, если вы приютили собаку с улицы или просто забрали ее из приюта? Так как определить возраст собаки большинство…

Дом и семья

Волнистые попугаи: как определить возраст и пол

Для домашнего зооуголка лучше всего подходят попугаи. Идеал…

Дом и семья
Мои документы — усы, лапы и хвост, или как определить возраст кошки

Если вы берете взрослую кошку или котенка у ответственных и заботливых владельцев, то они, разумеется, сообщат вам возраст животного и даже назовут день его рождения. Но бывает так, что перед тем как наконец-то обрест…

Дом и семья
Как определить возраст кошек

Зная возраст кошек, которые живут в вашем доме, можно сопоставить его с человеческим. Чаще всего для этого умножают на 7 цифру, которая показывает, сколько вашему любимому питомцу лет. Но на самом деле, такой способ н…

Дом и семья
Как определить возраст котенка

Как правило, покупая котенка на птичьем рынке, у хозяина кошки-мамы или через клуб, вы точно знаете дату его рождения или его возраст с вариацией в несколько дней. Однако иногда котята вторгаются в нашу жизнь без пред…

Определение возраста куриц

Новости и общество
Как определить возраст красноухой черепахи по внешним признакам?

Красноухая черепаха — это не просто теплолюбивое земноводное, обитающее в водоемах Центральной и Южной Америки, Африки и Европы. Для многих она стала домашней любимицей, сменив пруды и озера на аквариум. Ухажива…

Бизнес

Как определить возраст кур-несушек: формирование продуктивного птичника

17 мая 2015

В приусадебном хозяйстве птичник может стать прекрасным источником прибыли, поэтому владельцы стараются всеми силами увеличить продуктивность своих птиц. Для этого нужно правильно подбирать породу, надлежащим образом оборудовать курятник, обеспечить поголовье качественными кормами. Однако стоит знать и о том, как определить возраст кур-несушек, чтобы гарантировать наиболее эффективное омолаживание поголовья.

Периоды наиболее активной яйценоскости у курицы

Поскольку продуктивность домашней птицы напрямую зависит от возраста, дальновидному хозяину стоит разбираться в том, как определить возраст кур-несушек, если есть желание получать достаточное количество яиц. Кроме того, интерес представляет также мясное направление — торговля цыплятами в племенных хозяйствах. Иногда удаётся совместить все направления, хотя это требует более тщательного подхода к выбору породы птицы.

Самым продуктивным периодом в жизни курицы считается вторая половина первого года жизни, однако в это время яйца будут мелковаты. Зато на втором году жизни можно получить от птицы более крупный и качественный продукт. Считается, что на третий год нужно менять поголовье, хотя сохраняется достаточная яйценоскость. Оставлять в курятнике птицу старше трёх лет нерентабельно, исключением являются заслуженные наседки, способные высидеть и воспитать молодняк.

Признаки курицы-молодки

К молодкам относятся подращенные курочки, которые вот-вот должны начать нестись. Возраст такой птицы — от четырёх до шести месяцев. Некоторые специально выведенные яичные кроссы при хорошем уходе начинают давать яйца в возрасте 5-5,5 месяцев.

Многих при покупке молодняка волнует вопрос о том, как определить возраст курицы-несушки по гребешку. При этом стоит отметить, что если продавец не разрешает покупателю ощупать и внимательно осмотреть птицу, то это один из признаков мошенника: он продаёт «пенсионерок», которые по определению не станут чемпионками по яйценоскости, да и в суп уже не годятся.

У юной курочки сравнительно маленький и яркий гребешок, не бледный. Стоит его потрогать: он должен быть тёплым и упругим, ни в коем случае не холодным и не дряблым.

Видео по теме

Как определить возраст курицы-несушки с точки зрения продуктивности

Этот параметр сложно определить с точностью, но пара месяцев не играет роли. Ранней весной невозможно купить молоденьких курочек — это в лучшем случае так называемые переярки, возраст — примерно полтора года. Но мало кто продаёт продуктивную птицу после зимы, когда начинается сравнительно экономичный по кормам период. Следовательно, продавец старается избавиться от стареющей живности.

Есть несколько простых приёмов того, как определить возраст кур-несушек. У молодой птицы будет тёплый упругий красный гребень, ясные чистые глаза, ровный желтоватый клюв, ни в коем случае не серый.

Кожа на лапках должна быть жёлтой, чистой, должны быть ровные и не слоящиеся коготки и довольно нежные пятки без трещин и мозолей. У хорошей несушки большой и мягкий живот, от киля до лона расстояние составляет три-четыре пальца. Жёсткий кончик киля свидетельствует о почтенном возрасте, у молодой птички он хрящеватый, мягкий.

Несушка и наседка — разные категории птиц

Как уже было сказано выше, оставлять стареющую птицу оправдано только если она проявляет незаурядные таланты наседки. Многие новички считают, что все несушки по умолчанию могут выводить цыплят, однако это не соответствует истине. Яичные кроссы выводились ради высокой продуктивности, и материнский инстинкт у них скорее случайность, чем правило. Однако если понять, как определить возраст курицы-несушки, можно качественно проводить отбор птицы.

Методы омолаживания птичника

Существует несколько экономически оправданных способов поддерживать хорошую производительность птичника. Для этого требуется регулярно омолаживать поголовье. Оптимальным возрастом выбраковки для курицы является 2-2,5 года, забитая в этом возрасте птица относится к категории суповых и вполне съедобна.

Весной нужно закупить ремонтный молодняк, цыплят или подращенных птиц, тогда осенью они уже начнут нестись, а выбракованные куры пойдут на мясо. При покупке пригодятся знания на тему того, как определить возраст кур-несушек.

Можно не покупать молодняк, а пользоваться собственным воспроизводством. Тогда нужно держать на каждый десяток-полтора курочек одного петуха. Присутствие в птичнике нескольких хороших наседок сделает ненужным инкубатор.

Существует ли отдельный метод того, как определить возраст курицы-несушки породы Браун? На самом деле для всех пород правила одинаковые, но лучше целенаправленно выбирать птицу яичных кроссов. Уделяя пристальное внимание качеству поголовья птиц, можно добиться отличных результатов, и возраст несушек тут играет не последнюю роль.

Комментарии

Похожие материалы

Бизнес
Как определить возраст курицы: возможные способы

В сельской местности только ленивый не держит кур. Эту особо продуктивную домашнюю птицу теперь разводят и на дачных участках, и даже в городских квартирах. Правда, городскую жительницу вопрос о том, как определить во…

Бизнес
Какие корма для кур-несушек желательно использовать в домашнем хозяйстве

В промышленном птицеводстве составляются специальные рационы, которые проверены време…

Дом и семья
Таблица «Возраст кошки по человеческим меркам». Как определить возраст кошки?

Часто хозяева кошек задумываются, сколько лет было бы их питомице, если бы она была человеком. Можно ли перевести кошачий возраст в человеческий? Таблица «Возраст кошки по человеческим меркам» позволит узн…

Дом и семья
Как определить возраст собаки по зубам за пять минут

О своем домашнем питомце нужно знать все. Ведь именно от вас зависит здоровье вашего друга.

Как можно определить возраст курицы несушки: основные способы

Но что делать, если вы приютили собаку с улицы или просто забрали ее из приюта? Так как определить возраст собаки большинство…

Дом и семья
Волнистые попугаи: как определить возраст и пол

Для домашнего зооуголка лучше всего подходят попугаи. Идеал…

Дом и семья
Мои документы — усы, лапы и хвост, или как определить возраст кошки

Если вы берете взрослую кошку или котенка у ответственных и заботливых владельцев, то они, разумеется, сообщат вам возраст животного и даже назовут день его рождения. Но бывает так, что перед тем как наконец-то обрест…

Дом и семья
Как определить возраст кошек

Зная возраст кошек, которые живут в вашем доме, можно сопоставить его с человеческим. Чаще всего для этого умножают на 7 цифру, которая показывает, сколько вашему любимому питомцу лет. Но на самом деле, такой способ н…

Дом и семья
Как определить возраст котенка

Как правило, покупая котенка на птичьем рынке, у хозяина кошки-мамы или через клуб, вы точно знаете дату его рождения или его возраст с вариацией в несколько дней. Однако иногда котята вторгаются в нашу жизнь без пред…

Новости и общество
Как определить возраст сухопутной черепахи? Два простых способа

Хозяева задаются вопросом о том, сколько же лет их питомцу, в тех случаях, если он попал к ним в руки от случайных людей. Чтобы знать, как определить возраст сухопутных черепах, нужно узнать строение их панциря.

Новости и общество
Как определить возраст красноухой черепахи по внешним признакам?

Красноухая черепаха — это не просто теплолюбивое земноводное, обитающее в водоемах Центральной и Южной Америки, Африки и Европы. Для многих она стала домашней любимицей, сменив пруды и озера на аквариум. Ухажива…

Тонкости определения возраста несушки

Для того чтобы ваши курочки радовали вас высокой яйценоскостью, нужно содержать у себя в хозяйстве только молодых высокопродуктивных особей. Иногда отличить молодку от уже старой курицы не так-то просто, особенно если вы начинающий птицевод. Поэтому сегодня мы и поговорим о том, как определить возраст курицы-несушки без проблем!

Как понять какого возраста курица?

Представьте себе — вы прекрасно обустроили курятник, закупили качественные корма и зерно, словом, сделали все, чтобы ваше хозяйство или куриный бизнес процветали. Но при этом «поймались» и купили уже взрослых, стареющих несушек — тут все ваши старания могут пойти насмарку. Дело в том, что продуктивный возраст несушек 2-3 года и только в первый год от них можно ожидать максимального количества яиц.

Поэтому большинство опытных фермеров проводят ревизию среди своего поголовья ежегодно и обновляют его при помощи ремонтного молодняка. Курица способна прожить около 15 лет, но какой в том толк, если нестись она уже не будет.

К сожалению, определить точный возраст птицы невозможно. Погрешность при этом будет составлять от 1 до 6 месяцев. Знатоки куриного экстерьера выделяют ряд внешних признаков, по которым можно узнать возраст пернатой. Что касается поведенческих признаков, то очевидно, что молодая курочка более активна, она всегда находится в движении, первой спешит к кормушке. Сама она более грациозна, имеет более мелкий костяк.

Как отличить старую курицу от молодой?

Как мы уже говорили, существуют некоторые внешние особенности, по которым фермеры знают, как определить возраст кур. Особенно бдительными нужно быть, когда вы покупаете птичек на рынке. Некоторые начинающие фермеры ориентируются на размер курицы, дескать, молодка более мелкая и миниатюрная. Это правда отчасти, ведь для большинства яйценоских пород характерен миниатюрный размер и небольшой вес в любом возрасте, поэтому недобросовестные продавцы и могут «подсунуть» вам уже немолодую несушку. Что именно во внешности курицы поможет вам определить ее возраст, читайте далее.

Состояние гребешка

Изучая курицу на предмет определения ее возраста, обратите внимание на ее гребешок и мочки.

У молодой особи он всегда будет ярко-красный, ведь пигмент, который окрашивает гребешок курицы и яичную скорлупу одинаков. По мере спада яйценоскости цвет гребешка и мочек будет тускнеть и бледнеть. Кроме того, на ощупь гребешок молодой несушки будет гораздо теплее, чем старой, что помогает отличить их между собой. Дело в том, что кровообращение у курицы в возрасте уже не то, поэтому и возникает такая разница температур.

Вид клюва

Для опытных птицеводов состояние клюва – главный индикатор возраста пернатой, позволяющий отличить молодку от старой особи.

Как определить возраст несушки?

Дело в том, что у молодой несушки, которой еще не исполнился год, клюв более гладкий, он насыщенного желтого цвета. По мере взросления клюв приобретает сероватый, более тусклый оттенок, на нем появляются характерные возрасту трещины и другие неровности.

Пальпация живота

Еще один признак, по которому определяют примерный возраст несушки – ее живот. Если при пальпации живота вы определили, что он твердый, значит такая курица ожиревшая и явно немолодая. У курицы на первом году жизни такого живота быть точно не может, поэтому годится такая несушка разве что на бульон.

Состояние ног

При покупке несушек обращайте также внимание и на состоянии ее ног. У молодых особей кожа на лапах еще чем-то напоминает кожу маленьких цыплят – она желтая и равномерно окрашенная. С возрастом кожа на лапах, как и на гребешке, тускнеет, на подошвах появляются шероховатости и трещинки. Чешуйки на лапах молодой несушки не такие большие, как у взрослой особи, они прилегают друг к другу плотно и имеют более привлекательный вид.

При покупке молодняка учитывайте, что нестись несушки начинают в возрасте 4-5 месяцев и сохранить высокую яйценоскость обещают на протяжении примерно 2 лет. Если у вас небольшое хозяйство, проводить возрастную ревизию среди них не очень долго и сложно, однако, по мере роста поголовья временные затраты будут увеличиваться. Поэтому мы бы посоветовали делить кур на возрастные группы. Это очень удобно, вы всегда будете знать, продуктивность какой группы подходит к концу. К тому же, несушки одного возраста лучше уживаются между собой и меньше ссорятся.

Фотогалерея

«Как выглядят будущие несушки»

Если вы хотите узнать, как определить возраст кур, то предлагаем вам посмотреть , главными участниками которого являются цыплята — будущие несушки.

Больше информации по теме: http://prokyr.ru