Куры на птицефабрике

Совет 1: Чем кормят бройлеров на птицефабриках

Чем кормят кур на птицефабриках? Не опасно ли их употреблять в пищу?

Моя подруга не ест курятину, потому что насмотрелась по телевизору страшилок, что кур кормят одними антибиотиками. А индеек, вроде бы, нет.
Говорит, что рассказывали, что цыплята вырастают за короткое время, содержатся в ужасных условиях, ну, поэтому больные и заразные.
Чем кормят кур? Зерном, отрубями или чем-то еще?
Где увидеть составы этих смесей? Наверняка, они витаминизированные. Не вредны ли они для здоровья потребителей куриного мяса? Чем кормят кур на птицефабриках?
Не опасно ли их употреблять в пищу?

Комбикорма для кур имеют различие в зависимости от того, какую птицу выращивают:
несушку/для воспроизводства яиц/ или
при выращивании кур мясных пород/бройлеров/.

Основным компонентом в составе комбикормов для кур входит в большей степени кукуруза:

* дробленая кукуруза/кукурузный шрот/ — 45%;

* зерновые культуры: пшеница, ячмень — 10%;

* дробленые семена подсолнечника/шрот подсолнечный/или /шрот соевый/ — 15%;

* мука рыбно-костная/ состав рыбной муки способствует укреплению иммунитета сельскохозяйственной птицы и более быстрому роста кур мясных пород/ — 7%;

* дрожжи кормовые/Вит.группы В — являются регуляторами метаболизма жиров — 5%. Противопоказаний к применению кормовых дрожжей нет/;

* лизин/входит в состав всех белков, однако его содержание в растительных белках слишком мало, потому в корма для сельскохозяйственной птицы вводят аминокислоты — лизин, метионин, треонин/;

* масло подсолнечное/содержит витамины групп А,D и Е;

Если с верхним списком все более менее понятно, а дальше возникает много вопросов. Зачем добавляются такие препараты как:

* дефторфосфат кормовой — содержит кальций не менее 30 %, фосфор не менее 18 %, натрий не менее 5 %, добавляется для обогащения кормов для птицы кальцием и фосфором, для повышения качества и количества получаемой мясной животноводческой продукции.
clck ru

* один из ферментов например, фитаза — неорганическая добавка энзима фосфора способствует качественному расщеплению компонентов комбикормов;
clck ru

* премиксы — повышают устойчивость к воздействию неблагоприятных факторов, активизируя иммунную систему птицы, способствуют эффективному выведению токсинов из организма, улучшают результативность выращивания сельскохозяйственной птицы, снижают затраты на ветеринарные препараты.
www prok ru

Комбикорма по составу меняются в течении откорма бройлеров в зависимости от возраста птицы:

* с 1 по 7 день — предстартовый комбикорм; затем
* с 8 по 28 день — так называемым стартовым комбикормом; окончательный этап откорма
* с 29 по 56 день — финишным составом комбикормов.
clck ru

На мой взгляд, по составу комбикорма разобрались и можно успокоиться, для выращивания птицы на мясо, состав комбикормов не опасен для здоровья человека.