Лучшие сорта помидор для витебской области

Лучшие сорта помидоров для выращивания в Витебской области

Для каждого климата подходит определенный сорт томатов. Основываясь на этом, специалисты постоянно отбирают лучшие сорта помидор для Витебской области, которые будут наиболее подходящими.

Здесь климатические условия далеки от идеальных, поэтому и томаты следует выбирать особенно тщательно. Они должны быть выносливыми и нормально переносить резкие похолодания, которые возможны в Витебской области в течение всей весны.

Как получить хороший урожай томатов

Даже самые неприхотливые сорта помидоров все же требуют определенных условий для выращивания. В противном случае огородника ждут больные кусты, с которых просто невозможно получить достойный урожай.

Любые томаты любят свет и тепло. Но некоторые сорта нормально переносят кратковременные перепады температур. Именно такие и следует выбирать для выращивания на территории Витебской области. Оптимальное развитие растения будет при влажности в 60%, при кислотности почвы в 6 единиц и температуре около 28°С. Важно, чтобы света для растения было достаточно. Оптимальным вариантом для нормального развития кустов и созревания урожая помидоров будет световой день около 16 часов.

Большинство сортов томатов считается достаточно прихотливыми. Если будут нарушены условия для нормального роста растения, хорошего урожая ждать не стоит. К примеру, если температура воздуха упадет до 15°С, куст может потерять завязи. Исключением являются только некоторые сорта томатов.

При 10°С стоит ожидать прекращения роста куста. Это говорит о том, что новые завязи на нем появляться уже не будут. Чрезмерно высокие температуры для помидоров тоже губительны. Если жара будет держаться более 30°С, это может привести к стерилизации пыльцы.

Почву для выращивания томатов необходимо выбирать особенно тщательно. Тут нужно следить за тем, чтобы она была в меру кислой. Для этого следует периодически вносить необходимые подкормки. Для помидоров хорошо подходит суглинистая и супесчаная почва. Если грунт слишком тяжелый, томаты не будут нормально развиваться.

Даже для самых неприхотливых сортов большую важность представляет удобрение. Подкормки необходимо выбирать правильно. На начальных этапах следует остановить свой выбор на удобрении с азотом и фосфором. После начала цветения растению понадобится калий.

Сложности климата Витебской области

Основная проблема заключается в нестабильной весне. За счет воздействия Атлантических воздушных масс в это время года не исключены возвратные заморозки. Тепло становится более стабильным только в июне. В целом в Витебской области лето не особо теплое.

Это говорит о том, что выращивать томаты без рассады невозможно. Более того, не следует забывать о том, что не все сорта помидоров могут нормально переносить прохладу и созревать при коротком лете. Поэтому для открытого грунта следует выбирать подходящие варианты наиболее тщательно. Для тепличных условий можно брать практически любые сорта томатов.

Особенностью климата Витебской области является достаточно прохладное лето. Даже в июле средняя температура здесь составляет всего 18°С. Этого недостаточно для большинства сортов томатов, поэтому выращивать их в открытом грунте не получится. Лучше всего выбирать морозостойкие варианты и ультраранние, так как они будут успевать созреть даже при небольшом количестве солнечных дней.

В Витебской области лето может быть очень дождливым. Пасмурных дней здесь бывает намного больше, чем солнечных. Высокая влажность говорит еще и о том, что томаты будут склонны к болезням. Особенно часто в таких условиях помидоры поражаются гнилями и грибковыми инфекциями.

Почвенный состав в Витебской области в основном представлен дерново-подзолистыми землями. Кроме того, встречаются заболоченные и торфяные участки. На таких территориях выращивать помидоры сложно. Все дело в повышенной кислотности, которая для томатов может быть губительной, поэтому специалисты рекомендуют структурировать почву.

Учитывая все особенности Витебской области, опытные огородники советуют особенно тщательно подбирать сорта томатов. Лучшие сорта томатов в данном случае это гибриды раннего и ультрараннего типа.

Томаты для открытого грунта

Если для тепличных условий можно выбирать различные сорта помидоров, то для открытого грунта подходят далеко не все варианты. Отзывы местных дачников говорят о том, что тут стоит отдавать предпочтение устойчивым гибридам с ранним созреванием плодов. Они считаются более защищенными от болезней и успевают созревать до того, как закончится короткое лето.

Одним из подходящих вариантов для выращивания в Витебской области будет Волгоградский скороспелый 323. Этот сорт дает плоды уже через 95 дней с момента посева семян для рассады. Особенностью данного сорта является дружное созревание плодов. Он сразу отдает все томаты, а заболевания просто не успевают поразить их.

Волгоградский раннеспелый помидор дает низкие кусты. Это уберегает их от холода при резкой смене температуры. Учитывая то, что растение находится недалеко от почвы, оно потребляет достаточно тепла, чтобы пережить испытание холодом. В среднем кусты этого сорта вытягиваются всего на 50 см. В подвязке и формировании они не нуждаются.

При этом томат дает приличный урожай. С каждого куста можно собирать до 3 кг томатов. Плоды Волгоградского томата круглые, гладкие и обладают ярко-красным цветом. Вкус у них немного кисловатый, поэтому такие помидоры прекрасно подходят для консервирования в целом виде. Вес плодов составляет 100 г.

Еще одним подходящим сортом для Витебской области является гибрид Ажур. Он созревает не слишком быстро, но все же успевает отдать весь урожай даже при неудачном лете. Плоды можно собирать через 110 дней с момента посева семян для рассады.

Одной из главных особенностей данного сорта является мощный куст. Он достаточно развит для того, чтобы выдерживать многие погодные капризы. Высота растения не слишком большая, всего 90 см. Но на каждом кусте образуется большое количество вкуснейших томатов.

Плоды Ажура среднего размера. Их средний вес составляет 200 г. В среднем на одном растении появляется по 5 кистей, на каждой из которых появляется 5 помидоров. Томаты не болеют фузариозом, различными видами гнили и вертициллезом. На вкус помидоры очень сладкие, а плотная кожица делает их подходящими для консервирования в целом виде.

О сложных погодных условиях Урала наслышаны многие. Но и тут можно выращивать помидоры. Местные селекционеры даже создали свой идеальный сорт, который получил название Робинзон. Он устойчив к капризам погоды и мало болеет, поэтому является подходящим вариантом для выращивания на территории Витебской области.

Робинзон является детерминантным сортом, который вытягивается чуть более чем на 1 метр. Это ультраранний томат, так как он созревает за 90 дней. Это не дает болезням поразить кусты и плоды.

Помидоры получаются крупными и розовыми. Их средний вес составляет 300 г. Они сладкие, мясистые и очень сочные. Отзывы огородников говорят о том, что такие помидоры хорошо подходят для приготовления овощных салатов и консервирования в виде сока или пасты.

Тем огородникам, которые любят томаты-сливки, стоит выбирать сорт с одноименным названием. Они идеально подходят для цельного консервирования.

Главной особенностью этого сорта является то, что он дает урожай не менее 8 кг с квадрата при любой погоде, даже при холодном и дождливом лете. Созревание плодов наступает через 100 дней после посева семян. Кусты вырастают всего на 40 см, поэтому их не нужно подвязывать и пасынковать.

Обзор лучших сортов помидоров для Витебской области

Для разных регионов существуют собственные лучшие сорта томатов. Их перечень определяется соответствием характеристик климатическим и географическим особенностям местности.

Благоприятных для ведения сельского хозяйства районов немного. Там выращивают помидоры в теплицах и открытом грунте безрассадным способом. В остальных регионах огороднику требуется провести подготовительную работу.

Витебская область – зона рискованного земледелия. Вырастить теплолюбивый помидор обычному дачнику непросто. Выбор сортов и гибридов – главное условие получения доброго урожая.

Условия получения достойного урожая

Перед походом в магазин за семенами огородник должен вспомнить потребности любимого питомца. Томат – растение теплолюбивое и светолюбивое. Семена начинают прорастать при температуре 23-25 градусов Цельсия. Условия правильного развития растения:

• оптимальная влажность воздуха – 60 %, грунта – 70 %;
• кислотность почвы – 6 рН;
• температура – 25-28 градусов Цельсия;
• световой день – 16-18 часов.

Помидор капризен. Нарушение климатических требований вызывает опадение бутонов, поражение плодов гнилями. Урожая не получить. Следует помнить следующее:

• снижение температуры до 10 приводит к прекращению роста куста;
• при 15 градусах Цельсия опадают завязи;
• пыльца стерилизуется при жаре свыше 30 ⁰С.

Растение уютно чувствует себя на плодородных суглинистых и супесчаных почвах. Слишком тяжелые и легкие грунты следует структурировать.

Томату в начале роста требуется азот и фосфор. Во время цветения возрастает потребность в фосфоре и калии.

Особенности климата Витебской области

Климат Витебской области определяют Атлантические воздушные массы. Весной характерны возвратные заморозки. Лето не слишком теплое, влажное. Наступает в конце мая. Вырастить помидоры в открытом грунте безрассадным способом не получится.

Средняя температура июня – 16 ⁰С, июля – 18 ⁰С, августа – 17 ⁰С. В летние месяцы выпадает в среднем 84 мм осадков. Характерны пасмурные, туманные дни. Температурный режим определяет короткий вегетационный период выращиваемых культур.

Почвы области дерново-подзолистые, местами заболоченные, торфяные, пойменные. Это не самые плодородные земли для выращивания томатов. Их кислотность повышена: 4,6-5 рН. Для комфортного существования кустов требуется структурирование.

Наличие неотапливаемой теплицы на дачном участке решает проблему короткого лета. Для посадок в открытый грунт следует тщательно выбирать сорта и гибриды: подойдут ранние и среднеранние.

Какие томаты выращивать в открытом грунте

Селекционеры разработали сорта и гибриды ускоренного типа созревания. Растения отдают урожай одной или двумя волнами. Это свойство позволяет «убегать» от фитофторы.

Огороднику следует обратить внимание на использование плодов. Салатные помидоры крупные. На кусте их количество незначительно. Растения с универсальным назначением урожайнее. Но по вкусу отстают: ниже сахаристость, грубее кожица.

Томат Волгоградский скороспелый 323

Агрономы компании «Поиск» создали новую серию: «Огородное изобилие». Сорт представляет линию томатов. Растение адаптировано к открытому грунту. Плоды созревают через 95-100 дней после появления петелек. Отличается дружным созреванием ягод. «Уходит» от фитофторы.

Кусты невысоки: вытягиваются до 45 см. Отличаются сильным обрастанием листвой. Не требуют формирования и подвязки.

• шарообразной формы;
• гладкие на ощупь;
• вверху слаборебристые;
• цвет ярко-красный;
• плотная кожица;
• вкус кисло-сладкий;
• масса ягоды до 100 г;
• в кисти до 5 плодов.

Огородники дают добрые отзывы о сорте. Радует вкус, скорость созревания. Лакомиться помидорами начинают уже 15 июля.

Томат Ажур F1

Селекционеры СеДек разработали среднеранний гибрид. Первые плоды появляются через 110-115 суток после всходов.

• детерминантный куст (достигает 0,9 м);
• растение мощное, с толстым стеблем;
• листья темно-зеленого цвета;
• междоузлия короткие;
• растение формирует на стебле до 5 кистей;
• в каждой – 5 плодов.

Кто сажал, знает: Ажур устойчив к ВТМ, вертициллезу, фузариозу, гнилям. При грамотном уходе дает урожайность до 10 кг/кв м.

Плоды отличаются такими свойствами:

• массой до 200 г;
• ярко-красным цветом;
• плотной мякотью;
• сахаристостью;
• сладким вкусом;
• 6 камерами с мелкими семенами;
• глянцевой плотной кожицей.

Огородники рекомендуют универсальное использование плодов. Вкусны свежие томаты, кожица не растрескивается. Соки, пасты, кетчупы отличаются сладким вкусом.

Приятно удивляет лежкость помидоров. В комнате хранятся более 35 суток. Томаты легко транспортировать к месту реализации или хранения.

Томат Робинзон F1

Агрономы Челябинска создали гибрид Робинзон. Он прекрасно подходит для выращивания в открытом грунте Витебской области.

Отличительные особенности растения:

• детерминантный гибрид (менее 1,2 м);
• ранний срок созревания (от петелек до первых плодов – 90 суток);
• листья напоминают пластины близкого родственника – картофеля;
• требуется формирование куста и подвязка к опоре.

На Урале огородники оценили Робинзона. В 2017 году гибрид стал самым покупаемым товаром.

В короткое лето с переменчивой погодой Робинзон дает стабильный урожай. Плоды созревают дружно. После съема грядки освобождаются, фитофторы не наблюдается.

Помидоры радуют такими характеристиками:

• ярко-малиновым цветом;
• сладким вкусом;
• массой до 300 г;
• слегка приплюснутой круглой формой;
• слабой ребристостью у плодоножки;
• сочной мякотью;
• легким отделением от плодоножки;
• плотной негрубой кожицей.

Огородники отмечают дружную отдачу урожая. Крупные плоды едят целыми, мелкие закатывают в банки, солят, маринуют. Малиновый цвет и сладкий вкус выгодно отличают консервы.

Томат Сливовка

Еще один сорт с ранним сроком созревания. Дарит урожай в открытом грунте в любую погоду. Характеристика Сливовки:

• детерминантный куст (0,4 м);
• лакомиться плодами можно через 100 суток после всходов;
• урожайность 8 кг/кв м (при грамотной агротехнике);
• дружное созревание помидоров;
• не требует формирования, пасынкования, подвязки;
• не болеет вершинной гнилью, септориозом;
• завязывает плоды в любую погоду.

Огородникам нравится крепкая, коренастая рассада. Молодые кустики не вытягиваются.

Чем радуют плоды Сливовки:

• формой сливы с острым «носиком»;
• плотной мясистой мякотью;
• массой до 120 г;
• кисловатым вкусом;
• устойчивостью к растрескиванию.

Огородникам нравится транспортабельность Сливовки. Ягоды оригинально смотрятся в овощных ассорти. Кожица не повреждается, мякоть не растекается.

Правила получения урожая в открытом грунте

Грамотный выбор семян – первый шаг на пути к получению достойного урожая. Важно правильно подготовить рассаду, умело ухаживать за растениями.

Для получения хороших плодов требуется соблюдение правил посадки. Здоровая рассада подарит сочные, ароматные помидоры. Их вкус будет полностью соответствовать заявленному производителем семян.

1. Вырастить помидоры в открытом грунте реально только через рассаду. Сеять следует за 2 месяца до предполагаемой высадки на гряды.
2. В Витебской области теплолюбивый томат созреет только при соблюдении сроков посева. Растения высаживают в открытый грунт в возрасте 50 дней. На кусте к этому времени выросло 5-6 настоящих листьев.
3. За 2 недели кусты требуется начинать закаливать. Эта несложная мера избавит от остановки роста из-за адаптации.
4. Гряды следует с осени заправить зрелой органикой. При высадке внести по 2 столовые ложки двойного суперфосфата под каждое растение.
5. Обязательно накрыть лутрасилом белого цвета. Это предотвратит солнечный ожог листьев и остановку в развитии.
6. Землю требуется замульчировать прелым сеном, опилками, 2-3 летним компостом.
7. Поливать помидоры следует в утренние часы. Вода не должна попадать на листья и стебли.
8. На ночь гряды накрывать лутрасилом. Это сохранит тепло, защитит от холодных рос.
9. Помидоры ранних сроков созревания отзывчивы на подкормки полным минеральным комплексом (азот, калий, фосфор). Вносить требуется по инструкции производителя.
10. При необходимости проводить профилактические обработки медьсодержащими препаратами или народными средствами от фитофторы.

Урожай следует собирать до наступления холодных рос. Зеленые ягоды дозревают в темном теплом месте.

Что сажать в теплицах

Грамотный огородник знает: лучшие сорта помидоров – те, которые подходят для выращивания в данной местности при определенных климатических условиях.

Владельцам теплиц можно позавидовать: выбор томатов становится шире. Можно сажать растения среднего и позднего срока созревания. Индетерминантные помидоры легче обрабатывать. Урожай обильнее.

Томат Аппетитный

Сорт радует добрым количеством плодов. Растет в открытом грунте и неотапливаемых теплицах.

• средний срок созревания (115 суток от прорастания до первой ягоды);
• ограничивает себя в росте (в теплице тянется до 1 м 70 см);
• перегружается плодами (требуется подвязка);
• рекомендуется пасынкование (куст наращивает зеленую массу).

При соблюдении правил выращивания огородник получит 8 кг/кв м сочных ягод. Томаты отличаются следующим:

• массой до 450 г;
• винно-красным цветом;
• сахаристой сочной мякотью;
• сладким вкусом.

Производитель указал салатное назначение томатов. Огородники отмечают: соусы, пасты, кетчупы имеют яркий цвет и оригинальную консистенцию.

Растение неприхотливо. Уход требуется традиционный.

Томат Ирландский ликер

Оригинальный сорт с зелеными плодами для закрытого грунта. Вкус в сочетании с цветом дарит огородникам неожиданные ощущения.

• индетерминантный томат (до 1 м 50 см);
• среднеранний срок созревания (120 суток от петелек до ягод);
• не склонно к зарастанию листвой;
• первые завязи после 8 листа;
• в кисти 5 ягод;
• перегружает себя плодами (требуется подвязка);
• урожайность 4 кг/кв. м.

Сорт чувствителен к влажности воздуха. Повышенная вызывает опадение завязей, низкая – стерилизацию пыльцы.

Плоды Ирландского ликера имеют характеристики:

• массу до 250 г;
• оригинальный цвет (зеленый с нечеткими желтыми полосами);
• шаровидную, слегка сплюснутую форму;
• 6 семенных камер;
• сладко-кислый вкус.

Огородники оценили возможность собирать собственные семена сорта. Последующие поколения адаптированы к местным почвенно-климатическим условиям.

Правила выращивания томатов в теплице

Условия получения урожая в теплице слегка отличаются от требований к выращиванию томатов в открытом грунте. Следует соблюдать ряд условий:

• сроки высадки растений (можно немного опоздать);
• температурно-влажностный режим;
• обеспечение требуемой освещенности.

Теплицу необходимо регулярно проветривать: томаты сквозняков не боятся. Не следует допускать перегревания почвы и воздуха: пыльца цветов стерилизуется. Урожая не дождаться.

Оптимально организовать капельный полив растений. Это уменьшит влажность и сократит расход воды.

Краткие выводы

Огородники на форумах рассказывают о сортах помидоров для Витебской области. Их опыт доказывает: выращивать томаты в проблемных регионах реально. Главное – грамотно подобрать сорта и соблюдать требования агротехники.

Сажать растения в открытый грунт рискованно. Но получить достойный урожай реально.

Владельцы теплиц находятся в выгодном положении. Они имеют возможность более широкого выбора.

Нарушение правил подготовки рассады и высадки на постоянное место приведет к потере урожая.

Камелия

Азарт коллекционеров заставляет нас регулярно приобретать много разных новинок. Каждый год на отдельном участке мы высаживаем до 30 сортов томатов-новичков. Это и приобретенные на выставках, и полученные по обмену от других коллекционеров-томатников, и пришедшие в подарок от огородников со всей страны.

Часто к нам попадают семена томатов неизвестных сортов. А еще чаще из так называемых «фирменных» семян вырастают томаты совсем не тех сортов, что указаны на пакетике. Такая пересортица, что указанным на пакетике названием можно пренебречь вовсе.

Характеристики лучших сортов

Сорт томата	Описание сорта
Аппетитный	Детерминантный среднеранний сорт томатов для открытого грунта. Куст средневетвистый, вырастает до 80–90 см и дает очень высокую урожайность. Плоды плоско-округлые, слегка ребристые, крупные – 350–450 г и необыкновенно красивые – насыщенного бордово-красного цвета. Помидоры мясистые, с сочной мякотью, на изломе – сахаристые, одним своим видом вызывают аппетит. Имеют отменный вкус, особенно хороши в салатах, а также годятся для приготовления вкусных сладких заготовок на зиму.
Гарант	Скороспелый сорт, созревает на 100–105-й день после всходов. Хорошо плодоносит в пленочных укрытиях. Высота куста до 1 м. Плоды массой 90–100 г устойчивы к растрескиванию, имеют отличный вкус, созревают дружно, пригодны для соления и консервирования.
Камелия	Среднеспелый, от всходов до первого сбора 150 дней, плоды ярко-розовые с почти оранжевой мясистой мякотью, массой 600–800 г, плоскоокруглой формы с легким гранением и ребристостью у цветоножки, малосемянные, сочные, сахаристые обладают фруктовым сладким вкусом.
F1 Катюша	Среднеспелый; от всходов до первого сбора 115–120 дней. Плоды плоскоокруглой формы, массой 180–200 г, плотные, при созревании красные, используются для потребления в свежем виде. Рекомендуется для выращивания защищенном и открытом грунте. Гибрид устойчив к вирусу табачной мозаики, кладоспориозу, фузариозу.
Комик	Среднеранний детерминантный сорт томата для открытого грунта. Растение мощное, раскидистое, высотой 80–90 см с листьями картофельного типа. Плоды красные, некрупные, типа черри (вишенка), удлиненно-грушевидные, гладкие, массой 50–60 г, не растрескиваются, очень плотные. Плоды могут долго сохранятся на кусте, не теряя своих качеств. Самый урожайный миниатюрный томат, за плодами не видно листьев, вкусовые качества хорошие. Отличается хорошей лежкостью и высокой транспортабельностью, устойчив к заболеваниям. Рекомендуется для употребления в свежем виде и цельноплодного консервирования.
Сластена	Среднеспелый сорт, период созревания 95–110 дней, пригоден для открытого грунта и пленочных теплиц. Растение детерминантное, высотой до 1,2–1,5 м. Плоды овально-округлые, красные, массой 90–120 г с плотной сахаристой вкусной мякотью. Сорт устойчив к перепадам температур.
Командор	Среднеранний сорт для открытого грунта, время созревания (101–110 дней), растение высотой 100–200 см, в кисти 5–6 шт. плодов. Плоды красные, крупные кубовидные массой 800 г, малосемянные, мякоть рассыпчатая сахарная, вкус с кислинкой, урожайность высокая.
Комплимент	Сорт среднеранний, детерминантный, высокоурожайный, с длительным периодом плодоношения. Период от высадки рассады до сбора плодов 70–85 дней. Куст высотой 60–70 см, мощный, не требует подвязки. Плоды округлой формы, без зеленого пятна у плодоножки, интенсивно красного цвета со средним весом 120 г, транспортабельные с высокими вкусовыми качествами (очень сочные, сладковатые и ароматные), пригодны для потребления в свежем виде и переработки. Сорт пригоден для безрассадного способа выращивания – прямым посевом семян в грунт, для получения ранней продукции выращивают через рассаду, устойчив к фитофторозу.
Кармен	Среднеспелый сорт, высокоурожайный, с красивыми малиновыми плодами. Растение индетерминантное. Созревание плодов наступает на 112 день после полных всходов. Куст высотой до 90 см, требует пасынкования до первой цветочной кисти. Плоды плоскоокруглые, гладкие, весом 140–250 г, очень вкусные. Сорт устойчив к галловой нематоде, фузариозу, ВТМ.
Космонавт Волков	Индетерминантный сорт, устойчив к основным заболеваниям томатов и неприхотлив в уходе. Выращивают его в основном в теплицах, хотя в южных районах можно выращивать и в открытом грунте. Куст вырастает до 2 метров, плоды красно-оранжевые, округлые, крупные – 200–400 г в среднем и до 600 г. Это салатный сорт, помидоры душистые, мясистые, сладкие, восхитительно вкусные.
Царскосельский ранний	Скороспелый сорт, время созревания 100–105 дней, высота растений 80–90 см. Плоды массой 90–100 г, не растрескиваются, имеют хороший вкус. В пленочной теплице размещают по 5–6 растений на 1 м², формируют в два стебля, урожай составляет 10–12 кг с 1 м².
Засолочный деликатес	Среднеспелый, детерминантный сорт, высокоурожайный, который подходит для выращивания как в открытом грунте, так и пленочных укрытиях. Плоды ярко-красные, удлиненные с носиком, массой до 100 г. Помидоры с сочной мякотью и плотной шкуркой отлично выглядят и не лопаются при консервации. Сорт выведен специально для солений – именно в них помидоры приобретают специфический пикантный вкус, хотя и в свежем виде они очень хороши.
Санька	Ультраранний сорт томатов для открытого грунта, один из лучших по вкусу и урожайности. При хорошем уходе кусты достигают высоты 1 метра. Плоды средние, ярко-красные, мясистые, весят до 100 г, урожай с одного куста – 3–4 кг. Отлично подходит для консервации. «Фишка» сорта – кусты «долгоиграющие», то есть летом куст разрастается пасынками и в конце лета на них нарастает второй урожай.
Комерсант	Среднеранний, высокоурожайный сорт. Куст крепкий высотой до 150 см. Плоды гладкие, перламутрово-розового цвета с оранжево-малиновой мякотью массой 500 г, мясистые, вкусные, пригодны для потребления в свежем виде и переработки. Сорт устойчив к болезням.
Коморадо	Среднепоздний сорт. Первые зрелые плоды созревают в конце августа. Куст высотой до 120 см. Плоды розовато-лилового цвета, округлой формы массой 400 г, вкусовые качества хорошие.
Черномор	Полудетерминантный среднеспелый сорт томатов салатного назначения, куст выростает до 1,5 метра. Плоды многокамерные и довольно крупные – 200–300 г, очень оригинальной окраски – лилово-бордовый с чернотой. Помидорки сочные, мясистые, с замечательным сладковатым вкусом.
Комета	Среднеранний сорт. Куст высотой до 120 см. Плоды сердцевидные, кремово – персиковой окраски весом 350–400 г, мякоть почти без семян, зефирная, рассыпчатая, сладковатая. Томаты имеют десертный фруктовый вкус.
Сибирский скороспелый	Раннеспелый, холодостойкий, высокоурожайный сорт. Куст низкий высотой 40–70 см. Плоды красного цвета, плоско-круглые, слегка ребристые, очень ароматные и мясистые, весят в среднем 60–100 г. Вкусовые качества хорошие.
Северное сияние	Скороспелый сорт, период созревания 105–110 дней. Высота растения до 1–1,2 м. Плоды красные, удлиненно-округлые, гладкие, без ребристости, массой 85–100 г, отличного вкуса, устойчивы к растрескиванию. На 1 м². высаживают 5–6 растений, формируют в два стебля. Урожай 9–12 кг с 1 м².
Бычье сердце	Позднеспелый, детерминантный, высокоурожайный сорт, для открытого и закрытого грунта. Куст раскидистый, сильнорослый, высотой 150–170 см, вес томатов 100–400 г, цвет плодов: красный, розовый, черный, желтый. Форма помидоров: округлая. Вкус: сладкий, с небольшой кислинкой, плоды очень сочные. Варианты применения: для салатов и соков, мариновки.

Сюрпризы и находки селекционеров

За четверть века огородничества через наши руки прошло около тысячи разных сортов. И, наверное, за многолетний труд и преданность любимым томатам фортуна одарила приятными сюрпризами и находками. И хотя мы не занимались селекцией в чистом виде, но некоторые лучшие сорта томатов считаем своими «детками». Их происхождение установить сложно. Идентифицировать с другими сортами можно, но сравнение будет неточным. Некоторые из них появились на свет в результате стихийных мутаций. Иногда на одном кусте, на соседних ветках, а порой и в одной кисти вдруг вырастают совершенно не похожие друг на друга плоды необычной формы или окраски, не присущей сорту, или необыкновенных вкусовых качеств. Наша задача не пройти мимо, вовремя заметить и уделить им как можно больше внимания.

Семена из таких плодов отбираем отдельно. Затем высаживаем на опытной грядке в течение нескольких лет. Очень важно проследить, сохраняются ли особые признаки во втором-третьем поколении и далее. Иногда выделенные сортотипы действительно не теряют свои лучшие качества, плоды их становятся непохожими на родительские. Значит, действительно найдено нечто новое. На проверку уходят годы. Это кропотливая и долгосрочная работа. Результаты чаще огорчают, чем радуют. Но бывают и победы. Не частые, но тем они и дороги.

Сорт Камелия

Именно таким образом в нашей коллекции появились новички Камелия и Комик. Не станем уточнять, какой именно сорт стал прародителем прекрасной Камелии. Считайте это нашим небольшим секретом. Это был крупный розовоплодный сорт, многим знакомый и выращиваемый не один год. Но однажды его плоды показали не совсем обычную окраску внутри. Снаружи как всегда – просто розовый. А мякоть стала намного ярче – малиновой и даже приобрела оранжевый оттенок.

Конечно, поначалу были предположения, что отклонение случайное и временное – может, повлияла погода, освещение или что-либо еще. Но семена из нестандартных плодов отобрали отдельно и на следующий год высадили рассаду рядом с родительским сортом для сравнения. К нашему удивлению все повторилось. На экспериментальных кустах красовались увесистые розовые плоды с почти оранжевой мякотью, малосемянные и очень вкусные. Испытание повторяли в течение пяти лет, и результат неизменно радовал. Этого питомца мы уже считаем отдельным сортом, поскольку его плоды по внутренней окраске заметно отличаются от исходных – почти оранжевый «мармелад» в красивой розовой кожице. Камелия прочно вошла в список наших любимцев.

Сорт Комик

Комик

Та же история произошла и с новичком по имени Комик. Куст невысокий, плоды некрупные, типа черри (вишенка). Родительский сорт высаживали много лет. Подкупает феноменальная урожайность и прекрасный, сладкий вкус плодов. Для детей это лакомство вроде ягод. В огороде мимо него не проходит никто. Именно у этого сорта удалось заметить и отсортировать растения с плодами в 2–3 раза крупнее обычных.

Да и форма плодов у них была несколько иной, с заметной «вмятинкой» на носике. Смешные ямочки на ягодках натолкнули на мысль назвать их комиками. Так название и приклеилось. Пару лет сажали новичков рядом с «родителями» для сравнения. Однако Комик все-таки отличался. Он сохранял прекрасную урожайность и устойчивость к заболеваниям, но плоды были гораздо крупнее и по форме интереснее, чем у сорта-родоначальника. Поэтому уже года три выращиваем Комик как самостоятельный, красивый и урожайный сорт. И он нам нравится больше, чем исходный сорт, с которым расстались без сожаления.

Естественный отбор

Приобретенные новинки порой преподносят сюрпризы. Магазинные семена редко бывают чистосортными. Кто знает, на каком этапе пути от поля к потребителю происходит смешение сортов. Но у этого явления есть и плюсы, и минусы. Людей педантичных покупка таких семян огорчает. А любителей сюрпризов радует. Ведь разнообразие томатов на грядках не бывает скучным. А если оно еще из хороших сортов, можно считать это подарком.

Более ста красивых упаковок сибирских томатов мы завезли несколько лет назад. В первый же год выращивания обнаружили томаты, не соответствующие никаким описаниям. Чтобы быть уверенными, что это не гибриды и не случайные аномалии развития растений, проверяли их четыре года подряд. Какие-то сорта не выдержали испытаний и были отбракованы, другие порадовали и закрепились в нашей коллекции. Это великан Командор – подарок фортуны, или Командор Фортуна.

Сорт Командор

Командор

По форме плоды напоминают слегка граненые толстые «бочонки» размером с мужскую ладонь, первые бывают массой больше килограмма. Мякоть суховатая, при нарезке не течет, а искрится как сахарная. Вкус и аромат просто великолепные. Внушительные размеры имеют не только плоды, но и растения Командора. При хорошем поливе эти мощные кусты бывают более 3 м в высоту.

Когда на второй год выращивания мы рискнули высадить их в теплице, с ними просто не было сладу. К июлю они уже подпирали потолок и заглушали всех соседей. Мы поняли, что с такой энергией роста им место только в открытом грунте, где их и формировать легче, и высоту ограничивать не нужно. Теперь Командор обосновался на самых высоких шпалерах и, видимо, это ему нравится. А нам нравится собирать огромные вкусные плоды до самых заморозков.

Из «бабушкиного сундучка»…

Особый интерес вызывают подаренные семена. Обычно в руки попадают совершенно безымянные. Иногда такие сохраняются десятилетиями в семьях сельских жителей и дачников. Помидоры, доставшиеся в наследство от бабушки-дедушки, без имени, но необычайно вкусные – не редкость. И спасибо всем за такие подарки. Среди «бабушкиных» помидоров иногда попадаются настоящие жемчужины.

Проверяются они так же тщательно, как и «мутанты». И, справедливости ради, нужно сказать, что удачных среди них много. Такой находкой стал для нас фасонистый красавчик Комплимент.

Сорт Комплимент

Комплимент

Растения не самые высокие (до полутора метров) и в росте не агрессивные, но урожайность более чем похвальная – крупные плоды по 5–6 штук в кисти. Очень сочные, сладковатые и ароматные. Выглядят, как большие ярко-алые цветы. Снизу гладенькие, но изящные складочки у плодоножки создают видимость цветка.

В начале напрашивалось сравнение с Кармен – так же ярко и нарядно. Но потом мы поняли, что этот сорт как комплимент всему томатному племени. Они будто говорят – посмотрите, каким красавцем может быть привычный овощ. Поэтому находку мы назвали Комплимент. И радует он нас солидными урожаями уже не первый год.

Из дальних стран

Не менее интересно испытывать томаты, прибывшие к нам издалека, из-за рубежа. Их в страну завозят немало, и к нам они попадают разными путями: из турпоездок и командировок неравнодушные огородники привозят купленные семена и зернышки от съеденных плодов. Чаще всего они без названий и характеристик. Нам всегда интересно вырастить помидоры родом из теплых краев: Египта, Испании, Италии, Израиля…

Но за рубежом приоритетны не сорта, а гибриды. Они не отличаются хорошим вкусом, потому что выводятся ради крепкого здоровья и урожайности. Мы же поклонники вкусных помидоров, поэтому в нашей коллекции нет места гибридам. Учитывая это, пришельцев из разных стран проверяем особенно долго и тщательно. Каждый год на наших грядках оказывается с десяток зарубежных новинок. Но за 20 лет закрепились лишь единицы. Эти избранники – настоящая удача.

Сорт Коммерсант

Коммерсант

Солидный и надежный Коммерсант из таких находок. Зернышки от неизвестного, просто съеденного в Испании помидора нам подарили знакомые. Из любопытства мы его вырастили. Растения получились крепкие, не болезненные. Крупные, гладкие, перламутрово-розовые плоды не только привлекательны внешне, но еще и на редкость вкусные. Плотная мякоть почти без семян, не течет при нарезке и имеет вкус и аромат настоящего летнего помидора с грядки, из-под солнышка. Неизвестный томат хорош в любом виде. В свежем – просто лакомство, для сока – отлично, в засолку – лучше не придумаешь.

В течение нескольких лет никаких особых перемен в характеристике плодов не наблюдалось, что позволило нам считать его сортом, а не гибридом. Кроме того, показал себя как удачный бизнес-сорт. Небольшое количество семян мы презентовали друзьям-фермерам. Коммерсант не подкачал. Ровненькие плоды практически одного размера и очень привлекательной окраски были особенно популярны на рынке. Ради интереса даже нарезали помидоры для пробы. Довольными остались и продавцы, и покупатели. Сорт хорош по всем статьям. И поскольку установить его истинное название невозможно, а называть как-то нужно, мы для себя решили – пусть будет Коммерсант. Название только подчеркивает его ценность. Коммерсант может и накормить, и помочь заработать.

Из мечты и азарта

Подарки и приятные сюрпризы любят все, но огородникам под силу делать их своими руками. В завершение расскажем еще о двух новинках, которые мы долго не решались обнародовать. Это уж точно наши «детки», созданные собственными руками. Любопытство к селекции как к науке у нас было всегда. Желание опробовать свои силы тоже. И очень хотелось, чтобы свершилось чудо и появилось на свет нечто новое.

Первым экспериментом была попытка улучшить внешний вид лучших сортов томатов. Не будем уточнять какого, загадка должна оставаться. Наш любимчик был очень сладким и сочным. Но из-за непривлекательной окраски плод производил впечатление перезрелого и подгнивающего томата. Вооружившись самой разной информацией, мы несколько лет «химичили», чтобы добавить любимцу красоты. Огорчались больше, чем радовались. Но азарт брал верх – хочу и смогу. И родился сорт Коморадо. Справедливости ради, нужно сказать, что получилось не совсем то, что хотелось. Но окраска плодов все-таки изменилась и стала намного привлекательней прежней, появилась и «изюминка» – мякоть и кожица разного цвета.

Сорт Коморадо

Коморадо

Новый сорт имеет темную зеленовато-коричневую серединку, покрытую темнорозовой кожицей. Но главное, что сохранился прекрасный вкус. По срокам созревания он среднепоздний. Первые зрелые плоды собираем в конце августа. Около десяти лет мы его выращиваем. Приобретенные качества сохраняются, и нас это радует.

Сорт Комета

Комета

Почти такой же путь прошел и сорт Комета. Мы любим мясистые сердцевидные томаты. Но очень давно, когда еще только начинали огородничать, таких было мало. Пожалуй, одно Бычье (оно же Воловье) сердце. И разнообразия в окраске плодов не наблюдалось. А так хотелось иметь не только красные томаты…

И мы начали экспериментировать с переопылением сердцевидного красного другими сортами. У нас долго ничего не получалось. Прошел не один год… В продаже появились и розовые, и желтые, и оранжевые. Однако мы свой труд не считаем напрасным, потому что полученный нами сорт не желтый и не оранжевый, а желтовато-кремовый. Под неяркой кожицей – нежная, почти без семян, мякоть. Плоды в форме огромной золотистой капли больше похожи на экзотический фрукт, чем на банальный овощ. Когда угощаем кого-то, то первый вопрос – это что? И очень приятно отвечать – это наш сорт Комета.

Сегодня известно много сердцевидных желто-оранжевых томатов с самыми разными названиями. Но Комета сильно отличается от них. Любой человек заметит необычный пастельно-кремовый оттенок. Пока подобных томатов встречать не доводилось.

И пусть наши достижения не так велики, и их не так много. Но они есть, а значит – есть стимул заниматься таким интересным делом. Сегодня у нас в работе еще несколько начатых экспериментов. О результатах судить рано. Но мы очень надеемся, что когда-нибудь будет повод поговорить и о них. Пожелайте нам удачи, а уж мы будем стараться и трудиться.

Читать 1 часть Экзотические и мелкоплодные сорта томатов

Какие сорта помидоров выбрать к новому сезону

Томаты ранние и поздние

Все томаты по сроку созревания делятся на 4 группы: сверхранние, ранние, среднеспелые (именно они и дают массовый урожай) и лежкие (обычно они являются позднеспелыми, но это не всегда так). Но так как эта культура выращивается рассадным способом, то в зависимости от срока посадки наступает и их созревание.

В итоге получается, что деление на ранние и поздние сорта весьма относительно. Например, некоторые огородники, посеявшие сверхранние сорта в самые последние сроки (а то и сразу в грунт — появилось такое новшество, увы, совсем не подходящее для нашего Уральского региона. Я искренне не рекомендую проводить подобные эксперименты, даже если на купленном вами пакетике томатов написано, что они подходят для посева сразу в грунт), с завистью смотрят через забор к соседу, у которого давно краснеют плоды среднеспелого срока, посеянные в феврале.

Справочник садовода
Питомники растений Магазины товаров для дачи Студии ландшафтного дизайна

Сверхранние или суперскороспелые сорта томатов

Несмотря на все вышесказанное, к сверхранним относится группа томатов, плоды которых созревают при минимальном суммарном потреблении солнечной энергии. Эта группа характеризуется:

• низкой сахаристостью плодов, что вполне объяснимо (солнца-то ведь еще не было, так с чего же помидорам быть сладкими);
• низкорослостью — их рост обычно колеблется в пределах 20-25 см;
• малой урожайностью (не более 10-15 шт. с куста), что тоже понятно, т.к. маленькое растение потенциально не может дать большой урожай;
• мелкими плодами.

Словом, это довольно посредственные помидоры, и вам самим выбирать, так ли уж нужны они на огороде. С моей точки зрения, лучше раньше посеять обычные среднеспелые сорта и раньше высадить рассаду в теплицу, создав ей идеальные условия. Тогда и урожай созреет ранний. И вкус у среднеспелых сортов лучше, и урожайность — не знаешь потом, куда и девать полученный урожай. Но это моя точка зрения.

Доска объявлений
Продажа котят Продажа щенков Продажа лошадей

Вполне могут быть и другие соображения. Скажем, вы выращиваете рассаду в квартире без подсветки, значит, рано посеять ее вы не можете, т.к. растениям будет не хватать света и они сильно вытянутся. Тогда вполне возможен компромисс, при котором несколько растений из серии суперскороспелых могут удачно дополнять основной урожай, получаемый от среднеспелых. А может быть вы вообще по каким-то причинам опоздали с посадкой (увы, в нашей жизни всякое случается), от среднеспелых сортов урожая уже не получить, а сверхранние еще могут вас порадовать, пусть и символическим урожаем, но хоть в салатах свои помидоры попробуете.

В общем, вариантов и ситуаций много, но все же не стоит делать ставку преимущественно на суперскороспелые сорта. Они дадут вам первые красные помидорчики для салатов, но общий процент их участия должен быть невысок, скажем, на 100 растений томата можно высадить 3-5 кустов и не более.

Среди сортов и гибридов этой группы хочется отметить:

• Банан красный с плодами весом 70-80 г и высотой куста до 70 см;
• Бонсай — у него плоды массой 20-25 г, а высота куста 20-30см;
• Пародист — новый очень скороспелый сорт высотой до 40-50 см; отличается уникальной завязываемостью плодов в любых погодных условиях; плоды массой 140-160 г;
• Бони-М — плоды плоскоокруглые ярко-красные, массой 60-80 г; благодаря своей высокой скороспелости отдает весь урожай за две недели.

Ранние сорта томатов

Через 10 дней начинают краснеть просто ранние томаты. Это, как правило, мелкоплодные, ягодные сорта, всевозможные «вишенки», «грушки» и «яблочки». Большинство из них — засолочные, а основное назначение — сделать так, чтобы не прерывался процесс приготовления салатов.

Привлекает и экзотика: многие из ранних сортов выглядят очень уж привлекательно как на кусте, так и потом в заготовках в случае цельноплодного консервирования. Кроме того, среди подобных сортов встречаются зачастую сорта с самой разной окраской плодов. Я, например, никогда не забуду того, как мне впервые из ГДР (примерно 18-20 лет назад) привезли семена ранних томатов сорта Садовая жемчужина.

Мне до сих пор кажется, и это несмотря на сегодняшнее изобилие, что ничего более эффектного и в то же время нежного я не видела — плоды у них были перламутровые, как настоящий жемчуг, и имели нежно-малиновую окраску. Но это уже, конечно, лирика, а в целом процент ранних томатов тоже должен быть невелик — 5-10 кустов максимум, т.к. все недостатки сверхранних для них сохраняются, правда, проявляются они в меньшей степени.

Список ранних неплохих сортов и гибридов очень велик. В этом перечне стоит отметить следующие:

• Атом — раннеспелый детерминантный сорт высотой до 60 см, штамбовый, с плодами от 80-100 г до 150;
• Баловень — неприхотливый, ранний детерминантный сорт с обильным плодоношением и ранним и дружным созреванием; плоды массой около 85 г;
• Батыр F1 — отличный раннеспелый детерминантный гибрид с плодами весом 80-110 г, дружным созреванием и стабильной урожайностью;
• Злато скифов — необыкновенно красивый полудетерминантный среднеранний сорт; растения сильнорослые, до 1,2-1,5 м; плоды 100-120 г, золотисто-оранжевые, очень эффектные и вкусные, с повышенным содержанием каротина; урожайность довольно высокая;
• Кёниг F1 — один из самых конкурентоспособных на рынке ранней овощной продукции, раннеспелый детерминантный гибрид с плодами массой 80-120 г;
• Розалия — раннеспелый полудетерминантный сорт с розово-малиновыми, до 100-120 г весом, мясистыми, с сочной «арбузной» мякотью, очень вкусными плодами; растения сильнорослые, до 1,2-1,5 м;
• Хан — скороспелый детерминантный сорт, один из самых вкусных ранних томатов; куст средний, невысокий, плоды массой более 110 г;
• Дружок F1 — самый высокоурожайный из раннеспелых томатов; отличается ранней и дружной отдачей урожая; плоды красивые, круглые, равномерной окраски, массой 80-100 г; имеет комплексную устойчивость к болезням.

Среднеспелые сорта томатов

Наконец, спустя еще декаду, поспевают помидоры основной, массовой, средней по созреваемости группы — на них лучше всего отвести примерно 80 процентов помидорной площади (или даже больше). Именно их вы и будете употреблять в свежем виде большую часть помидорного сезона, именно они и пойдут на заготовки.

Среднеспелые томаты в свою очередь можно разбить на подгруппы: урожайные; устойчивые к болезням; вкусные; крупноплодные; разноцветные; с необычной формой плода и т.д. Конечно, часть перечисленных признаков могут удачно объединяться в каком-то сорте, например вкусные и крупноплодные, но, увы, сочетать все это вместе в целом что-то не очень получается.

Самые урожайные сорта томатов

К урожайным на сегодня можно отнести в основном лишь гетерозисные гибриды (т.е. те, что имеют на пакетиках обозначение F1). Именно от них довольно часто можно ожидать изобилия плодов при достаточно высокой устойчивости к болезням и плохим погодным условиях, хотя это и не обязательно. Кроме того, в этот же помидорный разряд попадает и часть любительских сортов, которые получились путем стихийного скрещивания любителями на основе бывших «колхозных» сортов, выведенных когда-то советскими селекционерами для «плана», общепитовского квашения, изготовления соков и паст.

В большинстве случаев урожайные помидоры достаточно устойчивы к болезням, транспортабельны и с прочной грубой кожурой, а вот вкусными их зачастую не назовешь. В принципе все помидоры, у которых на пакетах указана урожайность выше 8 кг с одного квадратного метра, считаются очень урожайными. Перечислять их — занятие в высшей степени неблагодарное, но некоторые наиболее урожайные назову.

Новый среднего срока созревания сорт Тютчев дает крупные, весом 400-500 г красные плоды достаточно высокого качества и салатного назначения, он обеспечивает урожайность 9-10 кг/м2. Устойчив к ряду заболеваний.

Хорошей урожайностью отличается ранний сорт Аляска с плодами массой 85-94 г, урожайностью товарных плодов в открытом грунте 9-11 кг/м2 и комплексной устойчивостью к болезням. Хорошо завязывает плоды при неблагоприятных условиях выращивания.

Салатный сорт Буденовка с эффектными сердцевидными плодами массой 150-350 г дает урожай 9,3 кг/м2.

У салатного гибрида Гармония F1 с плодами массой 90-94 г урожайность составляет 8-10 кг/м2. Кроме того, сорт устойчив к вирусу табачной мозаики, кладоспориозу и фузариозу.

А у гибрида Гелена F1 с плодами массой 134 г урожайность товарных плодов в необогреваемых пленочных теплицах может достигать при хорошем уходе даже 16,2 кг/м2. Гибрид имеет комплексную устойчивость к болезням.

Я здесь перечислила не все сорта и гибриды с максимальной урожайностью, т.к. ряд из них мне бы хотелось отметить отдельно под заголовком «Урожайные и вкусные».

Урожайные и вкусные сорта томатов

Читать 3 часть Самые крупные, самые вкусные и самые лёжкие сорта томатов

Светлана Шляхтина

13005 Метки: сорта томатов томаты

Подавляющее большинство огородников выращивают на своих участках одну из самых популярных овощных культур – томаты. Зачастую эти паслёновые бывают весьма прихотливы к окружающим их условиям, поэтому их «переселяют» в тепличные конструкции. Но не у всех дачников есть такая возможность, и они стараются вырастить хорошие крепкие помидоры на грядках. Чтобы процесс ухода был не слишком сложным, а урожай радовал своим количеством, важно выбрать лучшие сорта помидоров для открытого грунта. О них мы расскажем ниже.

Лучшие сорта помидоров для открытого грунта: обзор

Какой грунт выбрать для помидоров?

Многие любители огородных дел задаются вопросом, какой грунт больше подходит для посадки паслёновых культур? Ведь и тепличные, и окружающие условия открытой местности имеют и плюсы, и минусы.

У каждого способа выращивания есть и плюсы, и минусы, но если вы выбрали открытый грунт, то, прежде всего, стоит обдумать, какие сорта помидоров лучше всего для этого подходят

Таблица 1. Достоинства и недостатки открытых и закрытых грунтов

Способ выращивания	Плюсы	Минусы
В тепличной конструкции	Ранняя посадка	Слабая завязь
	Продолжительный срок сбора томатов	Требования к постоянному удалению пасынков
	Пониженные риски распространения фитофтороза	Более низкие вкусовые качества
	Большой урожай (можно выращивать высокие сорта)	В случае распространения болезни требуется обработка и кустов, и почвы
	Комфортные условия работы
На грядках	Возможность высадки для украшения ландшафта	Поздние сроки посадки
	Возможность смешивать посадки, делать их плотнее (экономия пространства)	Высокие сорта, требующие подвязки, могут испортить внешний вид участка
	Высокие вкусовые качества плодов	Высокий риск развития фитофтороза
	Простота посева/посадки

Как выбрать грунт для рассады в магазине?

Особенности выращивания томатов в открытом грунте

Каким бы сортам ни было отдано предпочтение, огороднику необходимо знать несколько особенностей посадки и ухода за растениями в условиях открытого грунта:

1. Время высадки. Ранняя посадка на грядки практически бессмысленна – ночные понижения температуры погубят рассаду. Но и опоздать тоже нельзя: помидоры не успеют вызреть до осенних холодов.
2. Укрытие. В течение первых 14-20 дней после посадки укрывайте грядки плёнкой.

Первоначально укрытие оградит неокрепшие кустики от перепадов температур

1. Почва. Следите за тем, чтобы земля на грядках не была слишком влажной. Постоянная сырость – отличное условие для развития грибка и гнили.
2. Рыхление. Периодически необходимо рыхлить землю на грядках, чтобы обеспечить корням растений доступ кислорода.
3. Обработка. Для профилактики развития болезней и появления вредоносных насекомых несколько раз за сезон обрабатывайте кусты томатов специальными средствами.
4. Сбор. Уже покрасневшие помидорки нужно вовремя срывать, чтобы те не отнимали полезные вещества у своих зелёных собратьев.
5. Питание. Вносите подкормки 3-4 раза за сезон.
6. Подвязка. Высокорослым сортам нужна дополнительная опора.

Обеспечьте высоким растениям дополнительную опору

1. Пасынкование. Удаляйте боковые побеги.

Важно: соблюдая эти нехитрые правила, вы получите отличный урожай от любого сорта помидор.

Выбор грунтовых томатов

В данном вопросе всё зависит не только от возможностей и наличия/отсутствия теплицы на участке, но, прежде всего, от региона и целей выращивания.

Разбег форм, цветов, вкусов, размеров и назначений томатов очень высок

Таблица 2. Рекомендуемые виды помидоров в зависимости от их назначения

Назначение	Рекомендуемые виды
Салаты, супы	Средние и крупные помидоры красных и розовых сортов, черри
Закуска (консервированная)	Разноцветные томаты: жёлтых, чёрных, синих или пятнистых сортов
Засолка	Томаты любых размеров и форм. Хороши в засолке зелёные помидорки
Употребление в свежем виде	Сладкие, розовые сорта. Здесь всё зависит от личных вкусовых предпочтений

Обратите внимание: основные характеристики любого сорта указаны на упаковке. Перед тем, как приобрести семена, внимательно ознакомьтесь с данной информацией.

Далеко не все сорта этой паслёновой культуры способны расти на грядках и давать при этом вкусный урожай. Для достижения этой цели выбирайте помидоры:

• морозостойкие;
• раннеспелые;
• болезнеустойчивые;
• отечественные или адаптированные для климата России;
• с пометкой «Для открытого грунта».

Часто на упаковке производители указывают, подходят ли семена для выращивания на грядках

Обзор лучших сортов грунтовых помидор

В вопросе, каким сортам отдавать предпочтение, однозначного ответа быть не может, ведь вкусы и пожелания у всех разные. Невозможно рассказать обо всех разновидностях, ведь их количество способно поразить своей численностью. Однако есть такие сорта, которые стали наиболее популярны среди огородников, благодаря своим характеристикам. Для большего удобства разделим их на несколько групп, в каждой из которых перечислим лучшие из сортов и опишем некоторые из них.

Видео — Обзор сортов грунтовых помидор 2018 г.

Высокоурожайные сорта

Урожайность того или иного вида томатов – одна из важнейших его характеристик, ведь именно ради получения плодов огородники и совершают ежесезонные посадки этих паслёновых.

Обратите внимание: урожайность – это не повод считать, что за сортом потребуется больше ухода. Современные селекционные томаты обладают и урожайностью, и неприхотливостью.

Самыми надёжными считают перечисленные высокоурожайные сорта.

«Столыпин»

По праву считается фаворитом урожайных томатов, ведь с 1 кв. метра насаждений вы сможете получить до 10 кг помидоров. Розовые плоды (130 г) хороши в салатах, засолках и натуральном виде. Стойко реагирует на понижение температуры и воздействие фитофторы.

«Столыпин»

«Аделина»

Сорт низкорослый, не нуждающийся в удалении пасынков. Небольшие (60-80 г) сливовидные помидорки обладают сочной мякотью, их консервируют и едят в свежем виде. Сухое лето не помеха для образования завязей этого сорта, равно как и воздействие фузариоза.

«Аделина»

«Буян»

Неприхотливый к климату, сибирский сорт с высотой кустика до 50 см. Не слишком высокий рост – это не помеха для этого паслёна: с 1 кв.м. через 90 дней огородник может получить до 6 кг помидоров весом до 180 г. Культура стойко переносит атаки табачной мозаики.

«Буян»

«Алёнка»

Кусты этого сорта в освобождении от пасынков не нуждаются, но подвязку придётся осуществить, поскольку на одном кусте образуется большое количество стограммовых плодов. При соблюдении правил ухода за «алёнкой» вы соберёте с одного куста до 4 кг сочных красных помидоров.

«Алёнка»

Помимо описанных сортов, к высокоурожайным относятся «будёновка», «малиновый гигант», «пузата хата», «грибное лукошко», «асвон», «астраханский», «бони-мм», «боннер бестэ», «вашингтон» и др.

Суперранние сорта

Сорта, способные отдавать спелый урожай раньше, чем другие, очень любимы огородниками. Дело в том, что за счёт раннего созревания томатам удаётся избежать не только инфекционных болезней, но и наступления первых холодов. Среди огромного количества суперранних сортов помидоров для открытого грунта особенно популярны нижеописанные.

«Астона f1»

Очень ранние помидоры (50-65 дней) плоско-круглой формы (180 г) с плотной мясистой мякотью. Куст данного паслёна вырастает до 120 см и даёт от 2 до 4 кг плодов. Несомненный плюс томатов — в прочности и длительности хранения. Табачная мозаика, вертициллёз, фузариоз не страшны этому растению.

«Санька»

Обычный срок созревания томатов этого сорта – 85 суток, однако при благоприятном климате этот период может наступить гораздо раньше. На низкорослых кустах (40 см) дружно зреют круглые небольшие помидорки (90-100 г). Плоды очень вкусные, поспевают до осенних морозов.

«Санька»

«Дуал эрли f1»

Это один из рекордсменов по раннему урожаю: спустя всего лишь 60 суток вы сможете насладиться плотными красными плодами весом 130 г. Гибрид не нуждается в опоре, поскольку высота куста составляет 60-70 см, а томаты на нём хоть и многочисленны, но не тяжелы. Стоек к болезням.

«Дуал эрли f1»

«Кронос f1»

Данный сорт не отличается густотой листвы, однако не советуют размещать на одном квадратном метре более 3-4-х кустов. Плоды плотные, плоско-круглые (130-150 г). Срок ожидания зрелости – 60 дней. Вирусы и болезни не страшны этому гибриду.

«Кронос f1»

К числу ранних сортов также относят томаты: «альфа», «божья коровка», «аксанта», «алези», «ананас», «загадка», «катя f1», «ультраскороспелый» и др.

Болезнеустойчивые сорта

Одно из самых важных свойств томатов – их способность переносить болезни и отражать атаку вирусов. В этом растениям помогает не только иммунитет к инфекциям, но и окружающие условия роста.

«Каспар f1»

Этот гибрид-«англичанин» полюбился и российским огородникам за хорошую переносимость заболеваний. К тому же вкус спелых сладких плодов (200 г) не оставит равнодушным любителей паслёна. Помидорки созреют уже на 85-й день, что тоже относится к несомненным плюсам сорта.

«Каспар f1»

«Анюта f1»

Гибрид созревает к 80 дню после появления ростков и достигает 70 см в высоту. Круглые томаты (110 г) не подвержены бактериальному воздействию, урожай с одного куста составит почти 10 кг.

«Анюта f1»

«Яблонька россии»

Как видно из названия, сорт отечественный. При метровой высоте не нуждается в опоре и удалении пасынков. Отличный болезнеустойчивый гибрид не доставит особых хлопот дачнику, зато спустя 115 суток одно растение может дать до 90-100 штук небольших (100 г) томатов.

«Яблонька россии»

«Гейша»

Крепкий и красивый куст данного гибрида способен через 70 дней подарить огороднику до 4-6 кг красных помидорок (200 г). Вкус у них отменный, а применение универсальное (салаты, супы, консервация). Иммунитет у «гейши» крепкий, это поистине болезнеустойчивый сорт.

Среди грунтовых паслёнов, не боящихся заболеваний, также известны «чио-чио-сан», «блиц», «водопад», «японский стелющийся», «гном», «полфаст f1», «афродита f1» и пр.

Морозостойкие сорта

Такое свойство этой теплолюбивой культуры как устойчивость к минусовых температурным значениям делает эти сорта наиболее популярными не только на севере, но и в центральной полосе страны. Современные селекционные помидоры могут выдержать заморозки до -8 °C.

Внимание: полив этих культур осуществляют холодной водой.

«Снегири»

Очень популярный гибрид, в особенности любим дачниками Урала, севера и Сибири. По прошествии ста суток на полуметровых кустиках краснеют плоско-круглые помидорки (140 г). Сорт неприхотлив в уходе, при этом плоды вкусные.

«Снегири»

«Сибирский козырь»

Известный сорт среди огородников, особенно в холодных районах нашей страны. Полюбился он за стойкость к нестабильной погоде и гарантированный урожай. На невысоких кустиках (60-70 см) через 110 суток поспевают красные сладкие плоды (600 г), которые невероятно вкусны в томатных соках и соусах.

«Сибирский козырь»

«Кёнигсберг золотой»

Сорт сибирский, а значит и к капризам погоды очень устойчив: урожай вы соберёте гарантированно. Томаты вытянутые, оранжевые (280 г). Отличительные черты – долгие сроки хранения плодов, их яркий цвет и высокие вкусовые показатели.

«Кёнигсберг золотой»

«Акварель»

Помидор с низкими кустами (40 см), стойкий не только к холодам, но и к заболеваниям паслёновых. В уходе совершенно неприхотлив. Плоды сливовидные, небольшие (50 гр.), крепкие и вкусные. Сроки, когда можно ожидать созревший урожай, составляют 120 суток.

«Акварель»

Хорошими сортами для северных регионов считаются «аляска», «таймыр», «метелица», «степняк», «стойкий», «лимончик», «и-2», «сибиряк» и др.

Крупноплодные сорта

Такие помидоры очень любимы многими, ведь большие вкусные плоды – радость для любого огородника. Но за этими культурами придётся ухаживать больше, чем за остальными (пасынкование, подвязка, подкормки и пр.). Как правило, сбор томатов происходит до того, как они станут красными: в тёмном месте в доме они прекрасно дозревают.

«Севрюга»

Томат сибирский, мощный и высокий (130 см), за счёт чего и выдерживает непогоду и крупные (900 г) плоды. Помидоры сердцевидные, малинового цвета с густой мякотью. Сорт малосемянной.

«Севрюга»

«Три толстяка»

Томат алтайской селекции. Высота куста – полтора метра, вес томатов – 800 г. Отличается активной стабильной завязью, урожайностью, хорошей переносимостью высоких и низких температур. Плоды универсальны в применении.

«Три толстяка»

«Розовый мёд»

Грунтовой среднеранний сорт, который известен многим огородникам, особенно на Урале и в Сибири. В открытом грунте достигает 1 метра и требует формировки. Название растения говорит само за себя: у него невероятно аппетитные сахарные плоды, напоминающие по вкусу мёд. Но прежде, чем сажать эти томаты, обратите внимание на то, что помидоры нельзя хранить – они абсолютно нелёжкие.

«Розовый мёд»

«Апельсин»

Высокорослый среднеранний томат. Назван так за яркую оранжевую окраску. Плоды мясистые, малосемянные. Отличительная черта и несомненный плюс этого паслёна – насыщенность витаминами, что делает его полезным для детей и взрослых.

«Апельсин»

Множество крупных сортов составят конкуренцию вышеописанным («алабай», «американский ребристый», «гигант лимонный», «биг биф», «алсу» и др.), но в любом случае, выбирать только вам.

Видео — Лучшие сорта томатов: рекомендации огородников

Стоит ли совмещать разные сорта томатов?

В этом вопросе во многом всё зависит от вашего желания выращивать разные сорта данной культуры. Если таковая необходимость присутствует, то учтите очень важную деталь: основные характеристики сортов должны быть во многом идентичны. Для чего это нужно? Чтобы сэкономить временные и физические затраты на уход за растениями. Итак, перед тем, как совместить несколько сортов, обратите внимание на:

• высоту кустов;
• сроки созревания;
• устойчивость к болезням.

На вкусовые и внешние качества плодов ориентироваться не стоит: в данном вопросе они не играют большой роли

Таким образом, условия открытого грунта не всегда бывают благоприятны для паслёновых, однако верно подобранные сорта помогут вам добиться успехов в сборе урожая с грядок.