Описание клубники хоней

Описание клубники хоней

Сорт клубники, или, вернее, садовой землянки Хоней можно назвать бабушкой наших грядок. Сорт выведен в американском одноимённом городе ещё в 1979 году и получил признание по всему миру. Внесён в Государственный реестр России и рекомендован для Центральных и Кавказских областей России.

Содержание

Хоней или Хонейо?

Существуют разные названия этого сорта, что связано с транслитерацией.

Поэтому можно встретить Хоней, Хонейо, Хонеойе, Хонеоуе, Honeoye, что фактически является одним и тем же сортом.

Особенности сорта

Коммерческий сорт.Высокий прямостоячий куст.Кисло-сладкий, десертный вкус.Высокая урожайность.Ягоды среднего размера.

  • Зарекомендовал себя как производственный сорт.
  • Сорт позиционируется как ранний.
  • Благодаря высокой урожайности, эстетичности и однородности ягод, а также превосходной транспортабельности, практически идеален для бизнеса.

Этот сорт выделяется обильным ростом усов, которые начинают усиленно расти к концу июня, благодаря чему сорт легко и быстро размножается.

Описание

Крупные белые цветки, расположенные на невысоких и крепких цветоносах.

  • Куст высокий, мощный, прямостоячий с хорошо развитой сильной корневой системой.
  • Тёмно-зелёные листья, черешки с опушкой.
  • Цвветоносы крепкие, на уровне листьев, хорошо удерживающие ягоды.
  • Рассада хорошо и быстро приживается.
  • Устойчив к распространённым болезням, но подвержен заболеваниям корневой системы.
  • Не требует особого ухода и внимания, зимоустойчивый, хорошо переносит жару.
  • Ягоды насыщенного красного цвета обладают ярким глянцем, словно полированные.
  • Размер ягод однородный, форма коническая, правильная, без особых неровностей, что благотворно влияет на рыночную конкурентоспособность.
  • Мякоть ягоды плотная, красноватого цвета, мало внутренних пустот.
  • Вкус кисло-сладкий, десертный, аромат слабый.
  • Товарный вид сохраняется около 3-х дней.

Урожайность

К несомненным достоинствам садовой земляники Хоней относиться её высокая урожайность, презентабельный вид и ранние сроки созревания.

На плантации клубники Хоней с квадратного метра собирают около одного килограмма ягод.

Этот сорт плодоносит раз в год на протяжении 2 недель. В парниковых условиях и в тёплых регионах первый урожай можно получить уже в конце апреля. На открытом грунте сбор урожая начинают во второй половине мая и до конца весны, начала лета.

  • Период плодоношения длинный.
  • Ягоды созревают равномерно, урожай рекомендовано собирать раз в 3 дня.
  • Ягоды среднего размера, однородные.
  • За сезон урожай с одного куста убирают до 500 грамм ягоды.

В конце плодоношения ягоды становятся меньше, но более насыщенного цвета, ароматнее и слаще.

Недостатки

При всех достоинствах сорт Хоней можно было бы назвать идеальным, если бы не некоторые недостатки.

  • Очень чувствительны к влаге, не переносят ни недостатка, ни избытка воды.
  • Имея мощный корень, тем не менее, больше всего страдает от заболеваний корневой системы, чем от всех остальных.
  • При всей внешней привлекательности не могут похвастаться сладостью и ярко выраженным ароматом, требует полного созревания для раскрытия настоящего вкуса, но тогда снижается транспортабельность.

    Контролировать влажность в почве будет намного проще, если устроить капельный полив.

Посадка клубники

Для рассады подходят саженцы, имеющие не менее 4 хорошо развитых листочков.

На них не должно быть пятен и насекомых. Корни должны быть желательно белого цвета. Тёмного цвета корни означают, что рассада больна или получена путём деления старого растения, что нежелательно.

Сроки посадки

Высаживать рассаду лучше в конце лета или в начале осени, в пасмурный или дождливый день.

Участок следует выбирать на возвышении, прямой или с лёгким уклоном. Сорт Хоней не переносит избыток влаги, поэтому участок должен быть максимально освещён.

  1. Землю перекапывают непосредственно перед посадкой, вносят перегной или удобрения и золу.

    В августе перекапываем грядки и заправляем лунки золой, перегноем (лучше куриным).

  2. Расстояние между кустами должно быть не менее полуметра.
  3. Выкапывают лунку на глубину, достаточную для того, чтобы корни не загибались, а сердечко оставалось над уровнем земли.
  4. В середине лунки насыпаем небольшую горку, вокруг которой и располагаем корни, чтобы они не загнивали.

    Размещаем саженец сердечком на уровне почвы.

  5. Затем лунку засыпают, слегка утрамбовывают и поливают водой.

    Высаживаем саженцы в шахматном порядке.

  6. Полезно провести канавку вокруг лунки на расстоянии около 10 см по окружности куста и поливать по ней.
  7. Это спасёт точку роста от излишней влаги, а почва вокруг корней останется рыхлой и дышащей.

    Мульчируем клубнику опилками.

После посадки кусты нужно поливать каждый день в течение недели. Затем раз в неделю.

Уход

Так как Хоней очень привередлив к влаге, для этого сорта самым важным является своевременный полив. Идеальная почва для Хонея должна быть постоянно влажной на 35 см вглубь. Поливать следует с начала появления первых листочков и до конца лета, пока не начнут отрастать новые листья и почки для следующего года.

Можно назвать клубникой для начинающих садоводов или для ленивых. Это непривередливое растение, которое при любом уходе принесёт урожай. Но нелишним будет и подкормить труженика.

Сажаем рядом бархатцы от клеща и укореняем усы в горшочках, если нужны новые саженцы клубники.

Весенний период

Весной, когда появляются листочки, затем, когда появляются цветоносы и во время завязывания бутонов полезно подкормить раствором 0,5 л золы + 1 ст. л мочевины или селитры на ведро воды.

Период сбора урожая

После сбора урожая удалить лишние усы и листья и подкормить раствором жидкого коровяка и золы.

На зиму укрываем клубнику еловым лапником.

Как и любую культуру, клубнику сорта Хорей следует очищать от сорняков, желательно мульчировать почву соломой или опилками.

Отзывы

Отзывы садоводов неоднозначны, но все признают высокую урожайность и транспортабельность. Вкусовые качества спорные.

По отзывам садоводов можно сделать вывод, что в разных условиях Хоней ведет себя различным образом.

Даже если ягода красная, её следует оставить ещё на некоторое время, пока не достигнет слегка бордового оттенка, лишь в этом случае она набирает сладость.

На разной почве, при разных погодных условиях и при разнице в уходе проявляет себя разным образом. Даже соседние грядки, одна из которых обычная, а другая приподнята на 25 см под мульчей, дали разные по вкусу ягоды, словно разные сорта.

Садоводы признают, что если удачно выбрана земля и найден свой подход, сорт настоящий труженик огородов и незаменим для фермерского бизнеса. Несмотря на пикантную кислинку, ягода выигрывает конкуренцию за счёт раннего срока созревания и красоты ягод, не теряет товарный вид до 3-х суток и нашла своего потребителя, как на розничном, так и оптовом рынках.

Однако для себя садоводы предпочитают выращивать другие сорта, более привередливые, но отличающиеся более сладким и изысканным вкусом.

Садовая земляника Хоней – довольно старый сорт, отличающийся высокой урожайностью и сладкими плодами. Был получен еще в 1979 году в американском городе Honeoye, отчего и пошло его название. Материнские сорта – Вибрант и Холидей известны высокой урожайностью и большими блестящими плодами. Именно этими качествами они наградили свою «дочку» — землянику сорта Хоней.

Относится к ранним сортам, период созревания которых припадает на середину-конец мая. Цветение же начинается в апреле и продолжается примерно две недели. Под укрытием созревает гораздо раньше. Клубника Хоней относится к сортам короткого светового дня (КСД), поэтому закладывает плодовые почки в конце лета или осенью, когда день длится менее 12 часов. Цветение также происходит при коротком дне (менее 14 часов). Сбор новых ягод проводят каждые 2-3 дня. Весь период плодоношения длится около трех недель.

Описание сорта Хоней

  • куст прямостоячий, высокий, довольно раскидистый с очень мощной корневой системой. Цветоносы крепкие, поэтому хорошо удерживают богатый урожай. Образует много усов;
  • листья темно-зеленые, черешки имеют незначительную опушку;
  • ягоды имеют коническую форму, приобретают насыщеный красный цвет с красивым блеском. Размер от среднего до крупного, при хорошей агротехнике ягоды могут достигать веса около 30 грамм;
  • мякоть упругая, сочная, бледно-красного или розоватого цвета. Плоды обладают ярким насыщенным вкусом и ароматом. В конце плодоношения ягоды уменьшаются в размере, однако вкус и запах становятся еще более по-земляничному яркими;
  • обладает хорошим товарным видом, который сохраняется не менее 3 дней. Без проблем переносит транспортировку, даже на длительное расстояние. Благодаря этим свойствам, многие фермеры отдают предпочтение именно Хоней при выборе сорта для выращивания на продажу. Это действительно один из лучших вариантов для фермерского хозяйства;
  • поскольку сорт неприхотливый, имеет хорошую устойчивость к болезням и вредителям, он подходит и для домашнего выращивания начинающими садоводами;
  • рассада стойкая, сильная, быстро приживается;

Краткая характеристика

Тип КСД
4,6 / 5
30 г
1,2 кг
Цикл 4 года
Срок ранний
5 / 5
-18°С

Посадка и уход

Чтобы земляника радовала своим богатым урожаем, важно соблюдать правила ухода за ней. Не стоит пренебрегать периодической подкормкой с помощью органических и минеральных удобрений. Большой популярностью среди садоводов и фермером пользуются перегной, смесь торфа и мочевины, птичий помет, а также готовые фосфорные и азотные удобрения. При первичной высадке нужно правильно установить расстояние между кустами рассады (как правило, до 30 см), чтобы соседние кусты не стесняли друг друга и могли свободно расти и развиваться.

Что посадить рядом? Читайте:

  • Весьма интересная темноплодная клубника Черный Принц
  • Очень крупная и ароматная клубника Кимберли
  • Малиновое дерево, штамбовая малина Таруса

При появлении первых признаков болезней или заражения вредителями нужно незамедлительно провести соответствующие меры во избежание ухудшения состояния растения.

Аккуратная, радующая глаз промышленная плантация клубники Хоней на видео:

Основной минус клубники Хоней состоит в том, что она требует превосходного водного режима: не переносит ни засухи, ни переизбытка влаги. При очень длительном хранении ягоды теряют свой привлекательный товарный вид – темнеют и становятся менее сочными. Многие садоводы отмечают, что этот сорт клубники, несмотря на свою устойчивость к большинству болезней и вредителям, склонен к заболеваниям корневой системы.

В остальном отзывы исключительно положительные, а многолетняя популярность сорта среди профессиональных садоводов гарантирует, что и вы не разочаруетесь в нем.

Сохраните статью:

Клубника Хоней относится к сверхурожайному сорту земляники садовой, выведенному американскими селекционерами в 1979 году. Урожайность с куста составляет 400–500 г, за счет чего Хоней и получила всемирное признание среди садоводов.

Описание сорта

Это ранний сорт с прямостоячими плотными кустами, имеющими сильную корневую систему. Сорт Хоней может выращиваться как в тепличных условиях, так и в открытом грунте. В середине мая наступает вегетационный период растения. Урожай можно собирать с конца мая по 20-е числа июня. Если поместить растение под пленку, то созревание плодов клубники ускорится на 2 недели.

Листья клубники Хоней имеют сложную форму, состоящую из трех листочков на черенке. На одном кусте вырастает от 11 до 13 листьев. Рост самого растения не превышает 23 см.

Листья клубники сорта Хоней имеют три листка на черенке.

Описание сорта Хоней не обойдется без описания самих плодов. Ягоды сорта Хоней крупные, имеющие коническую форму. Плоды темно-красные с приятным блеском, весом от 30 до 50 г. Мякоть средней плотности, сочная и однородная. Ягода кисло-сладкого вкуса с земляничным ароматом.

Плюсы и минусы сорта Хоней

Сильные и слабые стороны растения помогли определить отзывы садоводов, занимающихся выращиванием клубники Хоней.

К плюсам относятся:

  • хорошая устойчивость к транспортировке, а в совокупности с высокой урожайностью, сорт Хоней выращивается в промышленных масштабах;
  • устойчивость к заболеваниям листьев;
  • ягода сохраняет первоначальную свежесть в течение трех дней;
  • морозостойкость растения.

Форма ягод клубники сорта Хоней. Ягоды не очень крупные, имеют короткую конусовидную форму.

Минусы сорта Хоней:

  • недостаток и избыток влаги пагубно влияют на растение;
  • при долгом хранении сочность плодов теряется и они темнеют;
  • склонность к заболеваниям корневой системы.

Выращивание и уход за клубникой Хоней

Отведите для посадки клубники ровное и хорошо освещенное место на своем участке. Для хорошего развития растения считаются наиболее подходящими слабокислые суглинистые и супесчаные почвы.

Рассада клубники высаживается в подготовленную землю. Не позднее чем за месяц до посадки, под перекопку следует внести удобрения.

Рассада клубники сорта Хоней имеет крупную корневую систему.

На 1м2 потребуется:

  1. 40–60 г суперфосфата;
  2. 30 г сульфата калия;
  3. примерно 10 кг органических удобрений.

Рассаду клубники покупайте в питомнике, тем самым обезопасите себя от приобретения больных растений. Выращивание рассады клубники самостоятельно не исключено, для этого купите семена или заготовьте их сами из вызревших ягод. Посадка семян начинается в середине зимы, чтобы к весне рассада уже была готова.

Задел грядок

Полметра между рядами будет оптимально удобным расстоянием. Глубину лунок сделайте 12 см на расстоянии друг от друга 25–30 см. Если выбрать двухстрочную посадку клубники, то расстояние между грядами должно составить 80 см, а между полосами растений 60 см.

Как сажать клубнику

Высаживайте саженцы в вечернее время или в пасмурный день, благодаря этому растение лучше приживется. Качественная рассада клубники Хоней должна иметь корневую шейку не менее 8–9 мм.

  1. В заранее подготовленную лунку киньте горсть земли и посадите саженец, следите, чтобы корешки у растения не загибались кверху.
  2. Засыпьте лунку землей, так, чтобы верхушечная почка куста получилась на одном уровне с землей.
  3. Хорошо полейте посадки.
  4. Сделайте мульчирование торфом, опилками, соломой или перегноем.

Как ухаживать за клубникой Хоней

Исходя из характеристики клубники Хоней, мы знаем, что сорт привередлив к недостатку и избытку влаги, поэтому поливу растения следует отвести особое место. Первую неделю саженцы поливайте ежедневно, затем, уменьшите число поливов до одного раза в семь дней. В жаркую погоду увеличьте число поливов до 4–5 раз в неделю. На 1м2 используйте 8–10 литров воды.

Размер ягод клубники Хоней.

По мере необходимости удаляйте сорняки, не забывайте рыхлить почву каждые две недели и следите за появлением различных вредителей.

Правильный уход за клубникой Хоней подразумевает своевременную подкормку растений удобрениями.

Клубника Хоней непривередливый сорт в выращивании, с вкусными сочными ягодами, который стоит посадить у себя на участке каждому садоводу и огороднику.

Садовая земляника сорта Хоней (также его называют клубникой Хонеойе) — мощный куст с крупными, сладкими и ароматными плодами. Созревает рано — в тёплых регионах полакомиться первыми ягодами можно уже в конце весны. Правильный уход обеспечит хороший урожай земляники.

Отличия садовой земляники и клубники

Садоводы-огородники ошибочно называют садовую крупноплодную землянику клубникой. Но эти две ягоды имеют явные отличия.

Таблица: различия клубники и земляники

Отличительные признаки Клубника Земляника
Листья Сильно-гофрированные, светло-зелёные Гофрированность слабо выражена, цвет — тёмно-зелёный
Цветы Мужские и женские цветы на разных растениях У каждого растения цветки обоеполые
Цветонос Прямостоячий, даже с ягодами возвышается над листьями Клонится под тяжестью ягод к земле
Ягоды Шаровидные, полностью в красный цвет не окрашиваются Сборный сложный плод, часто конусообразный, при созревании полностью окрашивается
Усы Нет или очень мало Много усов
Происхождение названия Клуб — со старорусского «шар», указывает на форму ягод Земляника, земляница — ягода располагается близко к земле

Фотогалерея: клубника и земляника

У клубники цветонос прямостоячий, ягоды шаровидные, листья светлые, гофрированные У земляники цветонос у земли, ягоды конусовидные, листья тёмные, слабо гофрированные У садовой земляники (слева) — крупные плоды, у клубники (справа) – плоды мельче

Хоней — сорт урожайной земляники американской селекции. Гибрид выведен в 1979 году в городе Хоноай (Honeoye), штат Нью-Йорк. Отсюда и другие названия земляники: Хоноай и Хонеойе.

Кусты компактные и мощные, образуют много сильных цветоносов. Первые ягоды созревают в середине-конце мая. Плоды блестящие, плотные, крупные (первые — по 60–70 г, в дальнейшем — 40–50 г). Форма — коническая, с характерной для сорта шейкой возле плодоножки. Вкус и аромат — ярко выраженные земляничные. В течение периода созревания ягоды мельчают, но вкус становится ещё более насыщенным и сладким.

Ягоды Хоней имеют форму широкого конуса и чётко выраженную шейку, чашелистики отогнуты назад

Таблица: характеристика сорта

Преимущества Недостатки
Рано созревает Образует много усов
Высокая урожайность
Ягоды крупные, вкусные, имеют товарный вид В дождливые годы болеет серой гнилью, пятнистостью листьев
Устойчив к болезням и вредителям Поражается долгоносиком и клещом
Неприхотлив в уходе Ягоды сладкие только в полной спелости (бордового цвета)

Видео: Хоней в открытом грунте

Посадка

Участок под земляничник должен хорошо освещаться и прогреваться солнцем. Нельзя высаживать ягоду в низине, где застаиваются холодный воздух, талые и дождевые воды. Поверхность должна быть ровной или с лёгким уклоном на юг или юго-запад. Хорошо бы защитить землянику с северной стороны кустарником.

Земляничная плантация размещена на обогреваемом солнцем склоне

Сроки посадки и подготовка почвы

Хоней — ранний сорт, начинает цвести уже в апреле, поэтому весенняя посадка ему противопоказана. Кустики будут тратить силы на образование бутонов, а не на укоренение. Поэтому лучшее время для высаживания рассады Хоней — конец июля и август. Как раз к этому периоду на маточных грядках отрастает много усов, и они успевают хорошо укорениться.

К началу августа земляника даёт много усов, которые пригодятся для размножения растения

Для летней посадки участок заранее не готовят, поскольку внесённые удобрения могут вымыться дождями, а поверхность почвы покроется коркой и затянется сорняками. Почву перекапывают непосредственно перед посадкой. На 1 м² вносят 1–2 ведра перегноя или компоста и 1–2 ст. золы. Также можно использовать современные комплексные удобрения: Fertika весна-лето (80–100 г/м²), Биогумус (300–400 мл в лунку) и др.

Посадка рассады

Молодая земляника Хоней, готовая к посадке, должна иметь 3–4 листочка, точку роста (сердечко) и хорошо развитые корни. На листьях — никаких пятен и насекомых. У саженцев первого года жизни корни всегда белые, а тёмный цвет говорит о том, что рассада больна или получена путём деления старых кустов.

Чтобы помочь Хоней быстрее прижиться на новом месте, её корни перед посадкой опудривают Корневином или опускают на 1 час в раствор Эпина (1 ампула на 2 л воды).

Листья здорового кустика земляники — чистые, без пятен

Этапы посадки земляники:

  1. На подготовленном участке делают широкие лунки диаметром 25–30 см и глубиной 5–7 см. Расстояние в ряду — 50–60 см, между рядами — 60–70 см.
  2. По центру лунки выкапывают углубление, соответствующее размеру корня саженца.
  3. Помещают корень в ямку, расправляют его, засыпают землёй и слегка утрамбовывают. Точка роста должна быть над почвой.
  4. По окружности лунки (радиус от кустика примерно 10–15 см) пальцем или колышком делают канавку глубиной 5 см и поливают по ней. При таком способе исключён риск заливания «сердечка». Кроме того, остаётся рыхлой почва у корней, они смогут дышать и развиваться.
  5. Канавку поливают часто, пока земляника не приживётся и не пойдёт в рост (появится новый листочек).

Уход за земляникой заключается в правильном поливе, своевременных подкормках, профилактике болезней и вредителей.

Полив

Земляника чувствительна к поливам: от переизбытка влаги болеет, а от недостатка снижает урожайность. В идеале почва должна быть постоянно влажной на глубину 30–35 см. До цветения и во время него можно проводить дождевание, а в период созревания ягод лучше лить воду под куст.

Таблица: когда поливать Хоней

Сроки поливов Нормы
Конец апреля — начало мая, период нарастания листьев и выдвижения цветоносов 2–3 л под куст или 10–20 л на 1 м²
Май, с момента появления первых завязей до окончания сбора урожая (каждые 7 дней)
Конец июля, закладка цветочных почек будущего года
Середина августа, отрастание новых листьев

Норма поливов условна, она зависит от климата в конкретном регионе и от количества осадков. Переизбыток влаги может привести к тому, что листья Хоней станут сочными, изнеженными, могут не перенести возвратных заморозков, сильнее будут поражаться болезнями и вредителями. До и после каждого полива почву на земляничной грядке рыхлят и мульчируют опилками, сеном, соломой, перегноем.

Видео: как поливать ягодные культуры

Внесение удобрений

Подкормки всегда проводят по влажной земле, после дождя или полива. На однолетний куст требуется 0,5 л жидкой подкормки, для 2–3-летнего растения — 1 л.

Таблица: схема внесения подкормок

Когда подкармливать Чем подкармливать
Весной, как только подсохнет земля
  • 1 ст. л. мочевины или аммиачной селитры и 0,5 л золы на 10 л воды;
  • 6 ст. л. комплексного удобрения Гуми-Оми для ягодных культур на 10 л воды.

(выбрать один из растворов)

В период нарастания листвы и выдвижения цветоносов
В фазе бутонизации
После сбора урожая Настой травы (1 часть настоя на 5 частей воды) + 0,5 л золы на ведро раствора
В августе, когда закладываются почки, нарастают новые листья Безазотное фосфорно-калийное удобрение, например, AVA (1 ст. л. сухих гранул под куст) плюс болтушка из древесной золы (0,5 л на ведро)

Уход за земляникой Хоней осенью

До середины августа удаляют все отросшие за лето усы. У земляники первого года вырезают больные листья (с пятнами, закрученные, сухие). Кусты, плодоносящие 2–3 года, срезают целиком, оставляя только сердечки и пеньки от листьев не более 0,5 см.

Срезанную листву можно отправить в компост, если предварительно обработать её карбофосом от вредителей (60 г на 10 л воды) и хлорокисью меди от грибковых заболеваний (20 г на 5 л).

После обрезки каждый куст поливают и дают последнюю подкормку. Осенью Хоней не увлажняют и не подкармливают, иначе растения начнут усиленно наращивать зелёную массу, которая не успеет окрепнуть до холодов и вымерзнет зимой. Исключение составляют только засушливая осень.

Землянику выращивают на одном месте 4 года, затем всю плантацию перекапывают. Возвращать культуру на тот же участок можно через 4–5 лет.

Видео: как ухаживать за земляникой осенью

Размножают кусты земляники усиками, делением куста или семенами.

Усиками

Размножение земляники усиками — простой и популярный способ. На грядке выбирают самые продуктивные кусты, ягоды которых максимально соответствуют описанию сорта. У маточных растений как можно раньше удаляют все цветоносы. С середины июня и до июля земляника будет активно наращивать усы. Их нужно равномерно раскладывать вокруг родительского куста и прижимать к земле металлическими шпильками. Мульчу на это время убирают, а почву содержат всегда влажной, рыхлой и чистой от сорняков.

Оптимальный способ размножения сорта — усиками, которых Хоней даёт очень много

Видео: укоренение усиков в стаканчики (горшочки)

Делением куста (рожками)

Этот способ менее желателен для размножения земляники Хоней. Обычно его используют для ремонтантных сортов, которые не дают усов. Минус этого способа в том, что посадочный материал получают делением старого разросшегося куста, а за 2–3 года выращивания на одном месте в корнях и листве накапливаются болезни и вредители. Поэтому для деления на рожки нужно выбирать идеально здоровые растения, которым был обеспечен хороший уход и регулярно проводилась профилактика болезней.

Для деления нужно выбирать идеально здоровые растения, которым был обеспечен хороший уход

Маточный куст выкапывают, отряхивают с корней землю и делят на маленькие кустики, каждый со своим сердечком и корневой системой. Если рожки отделяются с трудом, всё растение опускают корнями в таз с водой и начинают промывать. Обычно после такой процедуры куст сам разваливается на части.

Видео: размножение рожками

Семенами

Способ очень трудоёмкий и рискованный, поскольку семена земляники плохо прорастают, всходы очень мелкие и требуют много внимания. Однако это единственный выход для садоводов из регионов, где сортовые саженцы земляники в большом дефиците и стоят дорого. Выписать семена почтой у заводчиков порой бывает проще и дешевле.

Размножение земляники семенами — способ достаточно трудозатратный

Этапы выращивания рассады из семян:

  1. Выращивание без подсветки начинают в начале марта, а под фитолампами — с декабря.
  2. Для замачивания семена на 24 часа кладут между двух ватных дисков, смоченных стимулятором (Эпин, Экогель, Энерген, талая вода).
  3. Для посадки подойдёт любой универсальный грунт из магазина. В качестве рассадника лучше взять одноразовый контейнер с крышкой.
  4. Набухшие семена равномерно раскладывают по поверхности почвы, слегка вдавливая в неё. Присыпать сверху землёй нельзя!
  5. До появления всходов контейнер держат закрытым на солнечном подоконнике.
  6. Каждый день крышку снимают, протирают капли конденсата, при необходимости увлажняют почву из опрыскивателя.
  7. После появления первых всходов крышку сдвигают, но совсем не убирают. Когда все семена взойдут, контейнер больше не закрывают.
  8. В фазе 1–3 настоящих листочка саженцы пикируют в отдельные горшочки.
  9. В мае землянику постепенно приучают к открытым солнечным лучам: вывозят в сад, выставляют на открытое окно или балкон.
  10. Высаживают на постоянное место, когда минует угроза возвратных заморозков.

    Ягода у Хоней, выращенной из семян, будет только в следующем году.

Болезни и вредители

Хотя сорт достаточно устойчив к болезням, в неблагоприятные погодные условия или при невнимательном уходе может поражаться грибками и вредителями.

Таблица: болезни земляники Хоней

Болезнь Симптомы Профилактика и лечение
Серая гниль Развивается в условиях повышенной влажности и перепада температур. Особенно опасно сочетание сырой и холодной погоды. На листьях появляются крупные гниющие пятна. Зреющая ягода буреет, становится водянистой, затем покрывается серым налётом.
  1. Укладывать под зреющие ягоды мульчу.
  2. Не загущать посадки, регулярно выпалывать сорняки.
  3. Не перекармливать азотными удобрениями.
  4. В начале, середине и конце цветения обработать одним из препаратов: Свитч (2 г на 10 л), Тельдор (8 г на 5 л), Алирин-Б (1 таблетка на 5 л воды).
  5. Гнилые ягоды не оставлять на кустах и не разбрасывать по участку, а собирать и уничтожать.
Белая пятнистость Болезнь развивается весной, в начале вегетации, поражает все части растения, но особенно заметна на листьях. Появляются круглые белые пятна с лиловой каймой. Со временем они выкрашиваются, появляются дыры, лист засыхает, растение слабеет, урожайность падает.
  1. Не выращивать землянику на одном месте много лет.
  2. Весной удалять и сжигать все сухие листья.
  3. Не загущать грядки, сохранять схему размещения кустов с момента посадки и на протяжении всего периода выращивания земляники.
  4. Бороться с вредителями, которые переносят споры гриба (муравьи, тли, долгоносики).
  5. Весной обработать препаратами: Фалькон (10–20 мл на 10 л воды), Эупарен (20–30 г на 10 л воды).
  6. Осенью опрыскать раствором Ордана (25 г на 10 л воды).
Бурая и коричневая пятнистости Болезнь проявляется во второй половине лета, преимущественно на листьях: по краям и между жилками разрастаются угловатые пятна бурого цвета. Листовые пластины засыхают, растение слабеет, не закладывает почки будущего года, зимой вымерзает.
Фитофтороз Болезнь развивается на участках, где раньше росли картофель и томаты (или при соседстве с этими культурами). Все части растения, от корней до ягод, покрываются коричневыми пятнами, засыхают и отмирают. Развитию грибка способствуют капли влаги, например, после дождя или обильной росы.
  1. Использовать здоровую рассаду.
  2. Соблюдать севооборот.
  3. Поливать и удобрять по норме.
  4. До цветения опрыскать препаратами: Метаксил, Ридомил (25 г на 5 л воды), Квадрис (6 мл на 5 л воды).

Фотогалерея: чем может заболеть земляника Хоней

На ягодах появляет серый пыльный налёт Белая пятнистость земляники со временем переходит в дырчатость листьев Бурая пятнистость поражает, в основном, листья При фитофторозе коричневую окраску приобретают ягоды, листья и даже корни на срезе

Таблица: насекомые-вредители земляники

Вредитель Описание Методы профилактики борьбы
Земляничный клещ Микроскопические вредители зимуют под старыми листьями, выходят из укрытий ранней весной. Любят влажные участки. Высасывают соки из молодых листочков в точке роста.
  1. Чаще всего клещи попадают на грядку с заражённой рассадой, поэтому перед посадкой обязательно обеззараживание (горячей водой).
  2. Весной при появлении первых листочков обработать коллоидной серой (50 г на 10 л воды).
  3. В августе срезать и сжечь всю листву, на посадках первого года удалить больные листья.
  4. Сразу после скашивания (удаления) листьев обработать, стараясь попасть на сердечко и почву под кустом, Фитовермом (1 ампула на 1 л воды), Актелликом (2 мл на 2 л воды), Карбофосом (60 г на 10 л воды). Повторять обработки каждые 10 дней до заморозков.
Паутинный клещ Этот клещ любит сухие и солнечные места. Вредители живут колониями на обратной стороне листа, оплетают место обитания паутинкой. Заражённые листья покрываются бурыми сплошными пятнами и засыхают, ягоды мельчают, кусты вымерзают зимой.
Земляничный долгоносик Небольшой тёмный жучок с длинным хоботком питается листьями и цветами земляники. Самки откладывают яйца внутрь ещё закрытых бутонов и подгрызают их основания. Бутоны повисают будто на ниточках. Из яиц рождаются белые личинки с жёлтыми головами. Они выедают содержимое бутонов, которые засыхают и осыпаются на землю. Хоней наиболее сильно страдает от этого вредителя, поскольку относится к ранним сортам. Жук забирается в первые бутоны, из которых должны вырасти самые крупные ягоды.
  1. Выращивать на земляничных грядках лук (1 луковица на куст) и чеснок с последующим выламыванием стрелок для усиления запаха и отпугивающего эффекта.
  2. Осенью, когда дневная температура держится ниже 10⁰C, убрать с участка старую мульчу с уснувшими в ней жуками.
  3. В период выдвижения цветоносов и после сбора урожая опрыскать Инта-Виром (1 таблетка на 5 л воды) или другим препаратом от жуков.
Муравьи Муравьи в саду — источники многих проблем. Они расселяют по растениям тлю, уничтожают божьих коровок, разносят на лапках споры болезнетворных грибков, строят муравейники прямо на кустах земляники, прокладывают ходы под её корнями. Земляника не может брать из земли влагу и питание, теряет способность дышать через листовые пластинки и гибнет.
  1. Постоянно следить за земляничной плантацией: рыхлить, поливать, подкармливать; муравьи обычно селятся там, где сухо, тепло и спокойно.
  2. Высаживать на грядках лук, чеснок.
  3. Разложить в качестве мульчи полынь, пасынки томатов, петрушку, мяту, лимонную кожуру.
  4. Поверх муравьиной кучи насыпать манку или пшено, а чтобы не склевали птицы, накрыть травой.
  5. На муравьиных тропках рассыпать махорку, золу, соль или химпрепараты Гром, Мурацид, Муравьед.
    1. Бороться с тлёй, так как муравьи селятся там, где живёт это насекомое.
Тля Зелёные или чёрные мелкие насекомые нападают большими группами на любые растения, в том числе и на землянику. Живут на обратной стороне листа, облепляют черешки и цветоносы, высасывают из растения соки, привлекают муравьёв, а летучие особи разносят по участку вирусные заболевания.
  1. Не пропускать подкормки. Тля не любит землянику, хорошо удобренную фосфорно-калийными удобрениями.
  2. Опрыскать мыльно-масляным раствором (2 ст. воды, 1 ст. растительного масла и 2 ч. л. любого жидкого мыла). Такая смесь обволакивает вредителей и не позволяет дышать. Но при этом погибнёт не только тля, но и полезные насекомые, поэтому обработку делают вечером, когда опылители уже отдыхают. Повторять несколько раз через 5–7 дней.
  3. Обработать биопрепаратом Фитоверм (1 ампула на 1 л воды), повторить через 5–7 дней.

Фотогалерея: самые злостные вредители земляники

Куст поражён клещом: листья деформируются, буреют, рстение не развивается Жук долгоносик питается листьями и цветами, откладывает яйца в нераскрывшиеся бутоны Муравьи разносят по землянике тлю и споры болезнетворных грибков Тля обраует внушительные колонии на кустах земляники

Сбор и хранение урожая

Первые ягоды Хоней зреют в середине или конце мая, в зависимости от региона. Сбор продолжается 2 недели. Грядки проверяют каждые 2–4 дня в прохладную погоду и каждый день — в жаркую. Для переработки и потребления в свежем виде на месте собирают спелую ягоду, а для перевозки и хранения — окрашенную на 3/4. Плоды отрывают с чашелистиком и частью плодоножки, иначе они быстро испортятся.

При промышленном выращивании урожайность сорта — 120–150 кг с сотки.

Землянику собирают в сухие чистые корзины ёмкостью до 2,5 кг

Хоней подходит не только для рынка и потребления в свежем виде, но и для приготовления компотов, варений, украшений для тортов. Ягоду замораживают, вялят, делают из неё цукаты.

Отзывы садоводов о сорте

Хоней в условиях юга Черниговщины на чернозёме хорошо себя зарекомендовал — основной сорт. Урожайный, ягоды средние (по сравнению с Чоморой Туруси) крепкие, транспортабельные. Вкус набирают полностью, когда дозревают, т.е. когда становятся тёмно-красными. Когда ягода еще светло-красная — вкус с явной кислинкой, а потом, дозревая, становится гораздо слаще — удобно снимать урожай один раз в неделю (для дачника просто находка). По болезням и вредителям ничего сказать не могу — растёт себе и растёт, без особых подкормок и вообще без химобработок. Любит очень подрыхленный грунт — три прополки-рыхлений до начала сбора урожая.

В этом году осталась очень довольна Хонеем. Куст мощный, цветоносы крепкие, удерживают ягоду, не полегая до ее созревания. Ягода крупная и средняя, мелкой нет. Красивая форма и очень вкусная, сладкая и ароматная. Созрела на 5–7 дней позже сортов НСД.

А я думал,что это только у меня Хоней кислый, ведь все его вкус только расхваливают. У меня тоже большущее желание его удалить. Может, и я его толком не смог распробовать? Буду в этом году ждать потемнения ягоды, хотя тогда какой же он получится ранний?

Почему мы любим Хонеойе: этот сорт очень популярен во всем мире — это говорит о многом. По отношению к другим ранним сортам, сладкий, сочный, ароматный. Хоть и ранний, но срок плодоношения растянут, последние ягоды можно собирать вместе с Ксимой, к концу сбора ягоды хоть и не крупные, но очень красивые, блестяще-лаковые.

Хоней — один из популярнейших в мире сортов ранней земляники. Он очень урожайный, поэтому даже при минимальном уходе радует садоводов крупными и красивыми ягодами. А чтобы культура полностью раскрыла свой потенциал, нужны удобрения, возможность регулярных поливов, а также время и силы на содержание земляничной плантации в чистоте от сорняков, болезней и вредителей.

  • Марина Волкова

Мои увлечения: растениеводство, ЗОЖ, тибетская медицина, домашнее виноделие. По образованию товаровед.

Урожайный Хоней

  1. Достоинства и недостатки сорта.
  2. Особенности выращивания.
  3. Назначение сорта Хоней.
  4. Что говорят садоводы.

Сорт клубники Хоней — продукт американской селекции, выведенный в 1979 году при скрещивании сортов Холидей и Вибрант. Первые экземпляры были получены близ города Хоноай (Honeoye), отсюда и название сорта. В нашу страну клубника попала в 90-х годах, где долгое время находилась на сортоиспытании. В 2013 году сорт был включен в Госреестр по Северо-Кавказскому, Центральному и Центрально-черноземному регионам.

Фото клубники Хоней

В этой статье вы ознакомитесь с подробным описанием сорта, его достоинствами и недостатками, отзывами садоводов и увидите как на фотографиях выглядит клубника Хоней.

Описание клубники Хоней

Хоней — среденранний сорт клубники, неремонтантный. Цветение начинается в середине мая и продолжается до конца месяца. Плодоношение с середины до конца июня. Цветение и плодоношение сильно зависят от погоды, в южных регионах оно начинается раньше.

Кусты мощные, пушистые, слабооблиственные, с крупными слегка морщинистыми листьями.

Корневая система клубники Хоней очень крепкая и жизнеспособная. Усообразование среднее, усы не очень длинные. Ягоды темно-красные, конические, с шейкой, блестящие. Мякоть плотная, красная, сочная. Вкус кисло-сладкий, аромат у данного сорта отсутствует. Первые ягоды крупные, массой 20-21 г, массового сбора — 16-18 г. Средняя урожайность составляет 1 кг/м2. особенностью этой клубники является высокое содержание аскорбиновой кислоты в плодах — 67,6 мг/%.

Преимущества сорта.

  1. Благодаря сильной корневой системе клубника Хоней относительно легко и быстро восстанавливается после повреждений.
  2. Высокая зимостойкость. Кусты практически не повреждаются зимними оттепелями.
  3. Морозостойка. Без снега выдерживает морозы до -15°С.
  4. Хорошая жаростойкость.
  5. Сорт устойчив к засухе.
  6. Хоней устойчив к пятнистостям листьев.
  7. Клубника может храниться до 3-х дней, не теряя своего товарного вида.
  8. Ягоды пригодны к транспортировке.

Недостатки.

  1. Подвержен вертициллезному увяданию.
  2. Поскольку цветение начинается очень рано, то бутоны и цветки повреждаются весенними заморозками.
  3. Недостаточно сладкие ягоды, поскольку Хоней выводился как сорт для промышленной переработки. Иногда при недостатке солнца или питания в ягодах появляется горчинка.
  4. Плохо переносит переувлажнение.

Из-за весьма посредственного вкуса Хоней более подходит для переработки, чем для употребления в свежем виде.

Выращивание и уход

Поскольку Хоней — это среднеранний сорт, то в первый год его можно посадить уплотненно. Кусты у него не очень большие и требуют меньше площади, чем поздние сорта. Клубнику высаживают на расстоянии 15 см друг от друга с шириной междурядий 60 см. Междурядья уплотнять не следует, поскольку, во-первых, это облегчает уход, во-вторых, усы от разных кустов не путаются между собой и их легко идентифицировать.

На 2 год посадки прореживают, удаляя каждый второй куст в ряду, чтобы расстояние между растениями составляло 30 см. Клубнику выращивают в 4-х летней культуре, затем кусты обновляют.

Сорт лучше растет на черноземных почвах, хотя может расти на любых при условии полноценного обеспечения кустов элементами питания.

Уход за клубникой. Хоней, в отличие от всех остальных сортов клубники, более отзывчив на минеральные удобрения. Вообще, особенностью этого сорта является быстрое весеннее развитие, раннее плодоношение и элементы питания требуются, также, быстродействующие.

Подкормка двукратная. Ранней весной в самом начале вегетации вносят полное комплексное удобрение (аммофоска, нитроаммофоска) или специальное удобрение для клубники (основные элементы питания более сбалансированы по дозе, плюс к ним добавлены микроэлементы). После окончания плодоношения подкармливают азотными удобрениями. На кислых почвах вносят мочевину, на щелочных — аммиачную селитру.

Клубника Хоней хуже переносит избыток влаги в почве, чем ее недостаток. Если почва иссушена, то проводят поливы 2 раза в неделю. А вот при переувлажнении посадки регулярно рыхлят, делают по краям гряд канавки для стока воды. Если вода на участке застаивается, то клубнику выращивают в высоких грядах.

Хотя этот сорт клубники морозоустойчив, но в Сибири в суровые зимы часть кустов может подмерзнуть, поэтому за Уралом Хонею необходимо зимнее укрытие.

Клубника очень требовательна к свету. Солнца ей требуется по максимуму. Желательно, чтобы плантация была под солнечными лучами весь световой день.

Только при этих условиях в ягодах накапливается достаточное количество сахара. Истинный свой вкус клубника приобретает лишь при полной спелости, поэтому на кустах ее держат долго.

Размножается усами от кустов 1-2 года выращивания.

Назначение сорта Хоней

Из-за более чем посредственного вкуса ягод этот сорт клубники непригоден для непосредственного потребления, поскольку в плодах содержится много кислоты. Его выводили как промышленный сорт, выращиваемый на продажу, и в этом качестве он полностью оправдывает свое назначение.

Блестящие, ровные, одномерные ягоды имеют отличный товарный вид, который сохраняется до 3 дней. Высокая урожайность, быстрое восстановление после различных повреждений и неприхотливость Хонея делают его одним из лучших сортов для выращивания в промышленных масштабах, на продажу и для переработки.

Ягоды пригодны для заморозки и консервирования. Они не развариваются. не растекаются в компотах и варенье. После разморозки не расплываются, хотя теряют вкус и становятся резиновыми.

Отзывы садоводов о клубнике Хоней

Это реальные отзывы садоводов, которые выращивают клубнику Хоней на своих участках.

Отзыв о клубнике Хоней из Крыма:

«Ягода в 50 грамм на этом сорте большая редкость, при моём уходе, но зато вес основного количества ягод стабильный от 25 до 40 грамм, без мелочи на последних сборах. Вся ягода имеет высокую товарность и красивый внешний вид, при полном созревании. На протяжении шести сезонов выращиваем Хоней для рынка, варим варенье, компоты, угощаем друзей и знакомых, передаём детям — при такой урожайности хватает на всё. При всём разнообразии моей коллекции более удачного сорта клубники я не смогла найти, пока ещё..»

Отзыв о сорте Honeoye из Запорожья:

«А как по мне ягода у ХОНЕЙ не очень вкусная. Для рынка может это и удачный сорт. НО есть намного вкуснее и слаже.»

Адрес форума с которого взяты отзывы: http://www.sadiba.com.ua/forum/showthread.php?t=17581

«А я думал,что это только у меня Хоней кислый, ведь все его вкус только расхваливают. У меня тоже большущее желание его удалить. Может, и я его толком не смог распробовать? Буду в этом году ждать потемнения ягоды, хотя тогда какой же он получится ранний?»

Адрес форума: http://forum.vinograd.info/archive/index.php?t-2789.html

Отзыв о клубнике Хоней из Ростовской области:

«У нас Хоней уже отошел.Красивый сорт ,но вкус проблемный .Пока красный — кислый.Если передержать,появляется горчинка.Еще одна проблема- недостаточная облиственность.На крайнем ряду было очень много «компота»-сварившейся ягоды.А сейчас последние ягодки хотя и не очень мелкие сильно горчат и вообще с каким-то странным коричневым загаром . Урожайность мне не очень,где-то 60% от старой доброй Виктории.Может быть для «американца» надо больше искусственных удобрений ,а мы щедро удобрили перегноем ,немножко нитроамофоски осенью, 2 внекормовые мастером весной.Хотела расширять посадки его,но еще год буду наблюдать за ним .На рынке оптовикам нравится.»

Адрес форума с которого взят отзыв: http://forum.vinograd.info/archive/index.php?t-2789.html

Отзыв из Рязани:

«Хоней (Honeoye) – это классика ранней клубники! По совокупности показателей очень достойный сорт: ранняя, зимостойкая, урожайная и транспортабельна. «

Как всегда отзывы очень разные. Любой сорт клубники надо пробовать на собственном огороде.

Посмотрите видео ролик о клубнике Хоней:

Ищете клубнику для своей дачи? Тогда это для вас:

  1. Ремонтантная клубника. Только проверенные сорта
  2. Лучшие сорта клубники с фотографиями и описанием. Новые, перспективные и урожайные.
  3. Клубника Елизавета и Елизавета 2 описание и отзывы. Чем отличаются эти сорта и какой все-таки выбрать.
  4. Клубники Гигантелла Максим. Подумайте, стоит ли ее сажать.
  5. Клубники Фестивальная, отзывы и рекомендации по уходу. Неубиваемая Фестивальная, почему она до сих пор любима садоводами.
  6. Азия описание сорта. Капризная Азия, как ее выращивать.
  7. Лорд описание сорта. Неприхотливый и урожайный Лорд.
  8. Вима Кимберли: описание и агротехника. Универсальная клубника, любимая садоводами всех регионов.
  9. Клери: описание сорта, отзывы и краткая агротехника. Клубника, которая очень любит солнце.
  10. Клубника Альба: описание, отзывы и агротехника. Очень хороший сорт для продажи на рынке.
  11. Сорта — засорители клубничной плантации. Откуда они берутся?

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *