Плоды китайского лимонника фото

Лимонник китайский является красивым декоративным растением, имеющим массу полезных свойств, что позволяет использовать его в народной медицине. При правильном подходе к агротехнике его можно культивировать даже в суровых климатических условиях Сибири. Для этого предварительно стоит ознакомиться с ботаническими особенностями растения и подобрать сорт наиболее устойчивый к неблагоприятным факторам окружающей среды.

Ботаническое описание лимонника

Данное растение — это листопадная лиана. Длина плетей составляет до 15 м, но при культивировании в северных областях редко доходит до 4 м. В диаметре каждый стебель достигает 2 см. Покрыт морщинистой, шелушащейся, тёмно-коричневой корой. Боковые побеги желтоватые, гладкие.

Знаете ли вы? В Китае лимонник занимает почётное место в перечне лекарственных растений. Китайцы издавна восстанавливают силы ягодами этого цветка. У них даже существует красивая легенда о том, как юноша спасся во время долгого перехода по пустыне, благодаря ягодам китайского лимонника. Листовые пластины достаточно крупные, невыразительно-зубчатые по краю. В длину достигают 5–10 см, в ширину — 3–5 см. Внешняя сторона листа тёмно-зелёная, гладкая, внутренняя — бледнее на несколько тонов, по периметру жил опушённая. Посажены листовые пластины на черешки розово-красного цвета. При растирании между пальцами от листьев и стеблей будет исходить аромат лимона, за что растение и получило своё название.

Цветы небольшие, диаметром до 1,5 см. Изначально белые, к концу цветения приобретают розовый оттенок. Источают приятный, ярко выраженный аромат. Локализуются цветы по 3–5 штук из одной листовой пазухи на годовалых приростах. В соцветия не собраны. Каждый цветок имеет отдельную, поникающую цветоножку. Период цветения наступает в конце мая – начале июня.

После отцветания каждое цветоложе разрастается. На месте одного цветка формируется кисть длиной около 10 см, усаженная красными сочными ягодами. На вкус они пряные, жгучие, кисловато-солёно-сладкие. За необычные вкусовые особенности ягоду лимонника называют плодом пяти вкусов. Классифицируется он как сборная многоягода или сочная многолистовка.

Возможно, вам будет интересно узнать, как лимонник влияет на давление.

Внутри плодов содержится по одному семени. Они имеют округлопочковидную форму, окрашены в кремово-коричневатый цвет. Вызревают плоды осенью. В этот же период листовые пластины меняют свой цвет с зелёного на жёлтый. Кисти ягод могут сохраняться на ветках до самых заморозков, не осыпаясь.

Растение светолюбивое, но в молодом возрасте способно переносить значительное затенение. В отношении почвы растительность не требовательна. Может нормально развиваться и плодоносить даже на обеднённых подзолистых грунтах. Взрослые экземпляры способны переносить морозы в пределах -35°С. Обмерзают только плохо вызревшие побеги текущего года.

Молодые растения возрастом до 3 лет нуждаются в хорошем укрытии на зиму. При выращивании китайского лимонника в условиях климатических зон, где зимой температура воздуха падает ниже -36°С, растение преобразуется из лианы в куст. В таком состоянии он не цветёт, а соответственно и не даёт плодов.

Полезные свойства

Чудодейственные свойства рассматриваемого растения известны человечеству с давних времён. В лекарственных целях использовались все части лимонника: плоды, побеги, листва.

Важно! Противопоказано применять лекарственные средства на основе лимонника людям с повышенной нервной возбудимостью и гипертоникам. Плоды лимонника содержат массу полезных веществ. В основном это различного рода кислоты. Также в ягодах присутствуют ферменты, витамины, минералы. Из косточек производят эфирное масло. Его применяют в ароматерапии, а также активно используют в парфюмерии, косметологии, для массажа.

• Полезные свойства лимонника:
• повышение работоспособности мозга;
• улучшение кровообращения;
• восстановление энергетического баланса;
• усиление иммунитета;
• улучшение остроты зрения;
• повышение артериального давления;
• снижение сахара в крови;
• ускорение обмена веществ;
• устранение болевого синдрома;
• тонизирующее воздействие на мышечные ткани;
• ускорение процессов регенерации;
• улучшение состояния кожных покровов;
• антибактериальный эффект при простудных заболеваниях.

Где растёт в Сибири

Сибирь охватывает достаточно большую территорию. Так же как в случае с Уралом в разных её частях климат может разительно отличаться. Это следует учитывать перед началом культивирования лимонника. Сибирь занимает территорию, на западе ограниченную Уральскими горами, а на севере — Северным Ледовитым океаном и впадающими в него морями.

Условно площадь делится на части:

1. Северная — зимой температура падает ниже -40°С, а летом редко поднимается выше +10°С. В некоторых районах снег лежит круглый год. Такая территория подходит для выращивания лимонника только в качестве декоративного растения, т. к. в таком климате он примет форму куста и не будет плодоносить.
2. Западая — зимний температурный диапазон здесь составляет -15…-30°С, летний — +15…+35°С. Снежный покров устанавливается в конце ноября, составляет 15–20 см. На этой территории климат позволяет выращивать лимонник в открытом грунте.
3. Восточная — характеризуется резко континентальным климатом, для культивирования рассматриваемого растения не подходит. Зимой температура может быть ниже -40°С, летом редко поднимается выше +15°С. Снежный покров устанавливается уже в октябре, и составляет около 25 см. На севере этой территории зимой наблюдаются полярные ночи — солнце может не появляться месяц и более.

Сорта китайского лимонника

Наиболее часто в России занимаются выращиванием таких сортов:

• Первенец;
• Шизандра;
• Восторг.

На них стоит остановиться более подробно. Именно этот сортовой материал отлично подойдёт для произрастания в Сибири.

Первенец

Выведен в России. Представляет собой однодомную (на одном растении формируются женские и мужские цветы) лиану, высота которой не превышает 2 м. По большинству характеристиск сходен с уже имеющимся выше ботаническим описанием. В одной плодовой кисти формируются до 45 ягод кисло-сладкого вкуса. Сорт хорошо переносит зимние морозы. Во взрослом возрасте не требует укрытия.

Шизандра

Один из самых старых окультуренных сортов. Является двудомным. Это значит, что на одних растениях формируются только мужские цветы, на других — женские. Соответственно для получения урожая нужно высаживать несколько растений на одном участке, чтобы обеспечить переопыление. Шизандра — лиана высотой до 15 м, в прохладных условиях — до 4 м. Хорошо переносит морозы, в уходе нетребовательна.

Восторг

От вышеописанных сорт Восторг отличается поздними сроками вызревания плодов (октябрь). Это делает невозможным его выращивание в некоторых серверных регионах. Высота лианы доходит до 15 м, в прохладном климате — до 4 м. С одного куста собирают около 4,5 кг ягод.

Посадка

Саженцы лимонника приобретают в специализированном питомнике. Лучше всего брать экземпляры возрастом 2 или 3 года. Они обладают более высокой приживаемостью. При выборе посадочного материала особое внимание следует уделить осмотру корневой системы. Она должна быть здоровой, без признаков гнили, плесени, разветвлённая.

Важно! Лимонник не переносит застоя воды, поэтому на болотистой местности не приживётся или будет постоянно болеть.

Подготовка места

Не стоит забывать о качественной подготовке места под посадку. Для начала стоит подобрать участок с оптимальным освещением. Лучше всего подойдёт полутенистая площадь рядом с деревьями, хозяйственными постройками, арками или беседками для отдыха. Этому растению обязательно нужна опора. Если местность открытая, то придётся её соорудить в год посадки. Стоит отдельное внимание уделить влажности почвы. Уровень залегания грунтовых вод не должен быть выше 2 м.

Высадку лимонника в Сибири проводят только весной, т. к. при проведении манипуляции осенью растение не успеет набрать достаточно сил и укорениться, что помешает ему пережить морозы. Подготовительные работы на участке начинают осуществлять осенью. Для начала очищают территорию от растительных остатков, камней. Затем культивируют почву на глубину 30 см. Сразу после этого дезинфицируют грунт при помощи раствора медного купороса (3%) — на 10 л воды кладут 300 г порошка. Этого будет достаточно для обработки 10 м² площади.

Спустя неделю после дезинфекции на каждый квадратный метр вносят:

• 20 кг перегноя;
• 10 кг дерновой почвы;
• 1 кг древесной золы.

После внесения питательных элементов проводят перекопку на глубину 20 см.

Лунки готовят непосредственно перед посадкой. Если высаживают несколько растений, то между ямами оставляют расстояние не менее 1 м. В рядах шаг аналогичный. При высадке рядом с хозпостройками от стены отступают минимум 1,5 м.

Ознакомьтесь с описанием сортов лимонника китайского.

Глубина должна быть в пределах 40 см, ширина — 60 см. Дно ямы обязательно покрывают слоем дренажа (галька, керамзит и пр.) толщиной 15 см. Почву из лунки смешивают в равных пропорциях с листовым перегноем, компостом, дерновой почвой, также добавляют в эту смесь около 2 стаканов древесного пепла.

Посадка проводится стандартно:

1. В яму устанавливают саженец.
2. Засыпают пустоты питательной смесью.
3. Уплотняют приствольный круг.
4. Поливают 10 л воды.
5. После впитывания влаги мульчируют слоем компоста, смешанного с торфом (1:1).
6. Побеги подвязывают к опоре.

Подготовка саженца

Подготовительные работы с саженцем очень просты в выполнении. Корни растения следует предварительно погрузить на 10 часов в ускоритель роста. Для этого подойдёт «Эпин». На 5 л воды добавляют 1 ампулу препарата. В принципе это и вся предпосадочная обработка саженца. После неё сразу переходят к высадке растения в открытый грунт, в заранее подготовленные лунки.

Как ухаживать за растением

Уход за лимонником осуществлять несложно, т. к. он не прихотлив. Но свои нюансы всё же есть. Их следует учитывать заранее. Это позволит повысить урожайность и устранить риски распространения болезней и вредителей.

Видео: посадка и уход за лимонником

Подкормка и полив

Недавно высаженные растения поливают под корень. На каждое расходуют около 2 вёдер жидкости. Взрослые лучше поливать способом дождевания. Для них оптимальных расход влаги составляет 6 вёдер. Проводят эту процедуру только вечером, чтобы попавшие на листья капли воды не вызывали солнечные ожоги. Кратность поливов регулируют самостоятельно, ориентируясь на состояние почвы. Она должна быть влажной, рыхлой, но не болотистой.

Читайте подробнее о поливе и подкормке китайского лимонника.

График подкормки для молодых растений.

1. В трёхлетнем возрасте весной проводят первое удобрение. В приствольный круг каждого экземпляра вносят 30 г селитры, затем обильно мульчируют компостом.
2. С середины июня проводят три подкормки органикой с интервалом в 3 недели. Используют коровяк (разводить водой 1:10) или куриный помёт (разводить с водой 1:20). На каждое растение расходуют примерно по 1-2 л раствора, затем обильно поливают чистой водой.
3. После опадания листвы используют суперфосфат. Норма расхода — 40 г на один экземпляр. Удобрение разводят в воде для полива или если грунт влажный, то заглубляют его в почву приствольного круга на 5 см.

Подкормка плодоносящих растений выполняется по иному принципу. Направлена она на повышение урожайности.

Подкормка плодоносящих растений выполняется по иному принципу. Направлена она на повышение урожайности.

График удобрения для плодоносящего лимонника (рассчитано для одного растения):

1. Весной, до набухания почек — вносят 40 г/м² приствольного круга нитроаммофоски, затем мульчирование компостом.
2. После цветения — 10 кг сухого куриного помёта смешать с мульчей.
3. После опадания листвы — в приствольный круг вносят 40 г суперфосфатат и 10 г сернокислого калия.

Знаете ли вы? Сок плодов лимонника в кондитерском производстве применяют как заменитель лимонной кислоты, а также для придания красного цвета карамели.

Формировка

Первую обрезку проводят спустя 2 года после посадки. Оставляют только 5 или 6 сильных побегов, остальные удаляют под корень. Проводить манипуляцию лучше всего осенью, после листопада.

Весной, до набухания почек, проводят санитарные обрезки. На этом этапе удаляют поражённые морозом побеги, растущие внутрь, повреждённые механическим путём побеги. Также обрезке подлежит прикорневая поросль — она будет портить внешний вид лианы.

При выращивании данного растения в Сибири стоит уделить максимальное внимание его сохранению в зимний период. Лучше укрывать даже взрослые экземпляры.

Узнайте всо о пересадке лимонника китайского на новое место.

Делают это так:

1. Тщательно мульчируют почву смесью компоста и опилок на высоту 15 см.
2. Все побеги отсоединяют от опоры.
3. Пригибают ветки к почве и пришпиливают скобами.
4. Засыпают побеги листвой, сверху накрывают лапником и лутрасилом.

Борьба с вредителями

В условиях Сибири вредители поражают лимонник очень редко. Единственной опасностью для него является паутинный клещ. При его появлении необходимо удалить поражённые части растения, а затем провести опудривание табачной пылью. Из болезней растение может заразиться фузариозом. Главная его опасность состоит в том, что лечения нет. Придётся удалить заражённые экземпляры с участка.

При неправильном уходе могут проявить себя грибковые заболевания:

• мучнистая роса;
• чёрная пятнистость.

При появлении первых симптомов сразу удаляют поражённые части растения. Для устранения мучнистой росы опрыскивают лианы 0,5% раствором кальцинированной соды и серы. Чтобы вылечить растение от чёрной пятнистости, применяют 1% раствор бордоской жидкости.

Способы размножения

Когда лимонник уже хорошо прижился на участке и начал приносить плоды, можно задуматься о его размножении, т. к. покупка саженцев обходится достаточно дорого.

Знаете ли вы? В медицине Востока, по оценке лекарственных свойств, лимонник занимает второе место после женьшеня.

Основные способы размножения:

1. Черенками — может производиться после первого года плодоношения. После цветения с одного из побегов берут зелёный боковой отросток с тремя почками. Его ставят в воду и ждут появления корней. После этого высаживают в ёмкость и ухаживают за растением в домашних условиях пока оно достаточно не окрепнет для высадки в открытый грунт. На этой уйдёт около 3 лет.
2. Семенами — способ применяется очень редко, т. к. требует больших энергозатрат и много времени. Всхожесть семян составляет не выше 60%.
3. Отводками — наиболее простая методика размножения. Для его осуществления одну боковую плеть пригибают к почве, пришпиливают скобой и присыпают слоем торфа, смешанного с компостом. На протяжении сезона осуществляют уход как за взрослым растением. Спустя год отделяют от материнской лианы и пересаживают на подготовленное место.
4. Корневой порослью — также не очень сложный метод размножения. Первые корневые отростки появляются на второй год после посадки. На этом этапе их не удаляю, а отделяют при помощи лопаты от материнского растения вместе с придаточным корнем. Затем для доращивания помещают во влажный субстрат, состоящий из дерновой почвы, торфа, компоста. На это уходит около года. Затем проводят высадку в открытый грунт.
5. Делением — проводится, когда старый куст нужно рассадить или переместить на новое место. Выкопав растение, его делят на несколько частей, ориентируясь на размеры корня. На каждом экземпляре должно быть достаточно количество придаточных корней для нормальной приживаемости. Полученный посадочный материал сразу высаживают на подготовленные места.

Лимонник китайский является очень ценным лекарственным и декоративным растением. Его неприхотливость и высокая морозоустойчивость позволяет производить культивирование даже в климате Сибири. Главное — учитывать все нюансы агротехники культуры.

Лимонник китайский или лимонное дерево является очень привлекательным растением, способным украсить любой приусадебный участок, создать живую изгородь или красивую зелёную арку. Но декоративные свойства — не основное его качество, ведь ягоды лимонника обладают множеством лечебных свойств.

Выращивать его нужно правильно, ведь только в таком случае можно получить хороший урожай. И пересаживать тоже необходимо по всем правилам, чтобы дерево оставалось здоровым и правильно развивалось на новом месте.

Когда можно пересадить лимонник

Если уж пришлось пересадить лимонник, то лучше сделать это весной, но можно и осенью, если без этого никак нельзя обойтись. Летнюю пересадку он может не выдержать, ведь корневище очень плохо переносит засуху, а летом земля больше подвержена пересушиванию. К тому же ветви первое время будут слишком ослабленными, поэтому могут обгореть под палящим солнцем.

Знаете ли вы? Лимонник называют «ягодой пяти вкусов», ведь его плоды имеют сладкую кожицу, но кислую мякоть, в то время как семенам присущи горький и вяжущий вкусы, а настой со временем становится солёным.

Весной

Если вы решили пересадить растение весной, нужно успеть до образования почек. Главное, чтобы дерево не успело начать свой рост. Самое оптимальное время — март или начало апреля. Но, конечно же, этот срок может изменяться в зависимости от климата местности, в которой произрастает лимонник китайский.

Осенью

В осенний период нужно дождаться сбора урожая, а уже потом менять место произрастания лиан. Это можно будет сделать в сентябре — октябре. Главное при пересадке не забывать соблюдать все правила.

Как правильно пересадить лимонник

Чтобы произвести пересадку лиан лимонного дерева, необходимо очень ответственно отнестись к выбору нового места, подготовке грунта и сооружению опоры. К тому же нужно обязательно производить все действия согласно специальной методике.

Как подобрать новое место

Чтобы растение хорошо чувствовало себя на новом месте, укоренялось без проблем и правильно росло и развивалось, необходимо подобрать для него самый подходящий участок.

К нему предъявляются такие требования:

• южная или западная сторона;
• хорошая освещённость, полутень;
• защищённость от воздействия ледяных ветров, губительных для лимонника;
• наличие рядом строений и заборов, на которые можно виться, или же специальных шпалер.

Обязательно нужно учитывать то, что дерево будет разрастаться, поэтому ему необходимо свободное пространство. К тому же в месте для посадки не должно быть высоких растений с раскидистой кроной, которые создают тень и не пропускают солнечные лучи, жизненно необходимые для лимонника китайского.

Подготовка грунта

Поскольку лимонник очень плохо переносит пересадку, грунт необходимо приготовить заранее, чтобы новое место было для него как можно комфортнее. Примерно за месяц до планируемых работ нужно перекопать почву.

И желательно смешать её с грунтом, который находится в том месте, откуда пересаживается растение, чтобы обеспечить для него максимально комфортные условия. Также не лишним будет добавить 50 г азотных удобрений, 150 г фосфорных и 500 г извести на каждый квадратный метр, а ещё около 70 кг перепревшего навоза и не менее 4 вёдер песка.

Важно! Лианы обычно бывают смешанного типа, но иногда попадаются только «женские» или только «мужские», что нужно учитывать при их посадке.

Подготовка опоры

Опора очень важна для лимонника, ведь если её не будет, он вырастет небольшим кустарником, и его ягоды будут мелкими и не такими вкусными. Только с опорой лианы смогут достичь оптимальной высоты, а их плоды отлично напитаются солнечным светом и будут намного крупнее.

Если рядом нет стены, забора или арки, необходимо позаботиться о сооружении специальных шпалер. Их нужно установить в том же году, в котором вы пересаживаете растение. Для построения поддерживающей конструкции необходимо взять столбики как минимум по 3 м в высоту и закопать их в землю на глубину 50 см. Расстояние между столбиками должно быть тоже не менее 3 метров.

Важно! При весенних заморозках от -4°С урожай лимонника может пропасть, поэтому, если ожидается понижение температуры, лианы на ночь необходимо накрыть.

На столбы натягивают проволоку в три ряда. Первый ряд должен находиться на расстоянии 50 см от земли, а два следующих — на расстоянии 70 см друг от друга. Побеги подвязывают в летнее время. Сначала к нижней проволоке, а затем, через несколько лет, к верхним.

Молодые ветви нужно расположить в виде веера, чтобы доступ солнечных лучей к каждому из них не был ограничен. Зимой растение не снимают со шпалер. Во время пересадки, если ветви лимонника уже достаточно крупные, их нужно осторожно снять с проволоки и подвязать к новой.

Опоры для трех кустов лимонника: 1 – стальная труба; 2 – брусья; 3 – болт М10

Методика пересадки

Пересадка лимонника китайского осуществляется в такой последовательности:

1. Перед посадкой выкопайте яму такого размера, чтобы в неё с лёгкостью помещалось корневище с куском грунта, а ещё смесь из почвы, перегноя и компоста в равных пропорциях.
2. Заполните лунку заранее частью подготовленной смеси, которую распределите так, чтобы дерево могло войти в яму без особых усилий.
3. Осторожно выкопайте растение с достаточно большим слоем почвы, который бы полностью смог защитить корни от пересыхания и повреждений.
4. Отвяжите побеги от шпалер очень аккуратно, чтобы они не сломались.
5. Перенесите дерево на новое место и поместите в лунку.
6. Присыпьте остатком смеси. Осторожно примните землю.
7. Сделайте небольшую насыпь из земли вокруг лунки, чтобы вода не вытекала, и обильно полейте растение.
8. Замульчируйте перегноем или компостом для лучшего сохранения влаги.
9. Подвяжите побеги на заранее сделанные шпалеры.

Дальнейший уход за лимонником после пересадки

Чтобы лимонник как можно скорее освоился на новом месте, его нужно регулярно поливать, выливая около трёх вёдер воды два раза в неделю под каждое растение сразу после пересадки и в засушливые летние дни. А ещё лучше будет организовать для него полив дождеванием. Побеги и листва тоже любят влагу, поэтому в слишком жаркие месяцы их рекомендуется опрыскивать.

Знаете ли вы? В Древнем Китае ягоды лимонника входили в список податей императору.

Для лучшего развития приветствуются подкормки. В летний период это жидкие органические удобрения (раствор коровяка или куриного помёта) каждый месяц. Осенью, после листопада — 100 г древесной золы и 20 г суперфосфата.

И, конечно же, нужно не забывать пропалывать почву вокруг лиан от сорняков, а также удалять больные и сухие ветви. Чтобы лимонник хорошо плодоносил, нужно не допускать его загущения и обрезать осенью часть молодых побегов, а также удалять всю корневую поросль. Также первое время после пересадки рекомендуется позаботиться об укрытии ветвей от солнца.

Видео: как выращивать лимонник

Лимонник китайский не является особо прихотливым растением. Но есть одна вещь, которую он переносит с трудом, — это пересадка на новое место. Поэтому нужно очень хорошо подумать, прежде чем определиться с участком для его посадки, чтобы он мог там расти постоянно. Но если так случилось, что место произрастания приходится поменять, сделать это необходимо по всем правилам.

Как размножать лимонник вегетативно

Вегетативный способ размножения хорош для размножения высокоурожайных кустов.

1. Для размножения отводками осенью или ранней весной вокруг куста нужно выкопать канавки глубиной 15-20 см, пригнуть ветку на дно бороздки, пришпилить деревянными колышками к почве, засыпать землей, а верхушку побега оставить на поверхности почвы. Лучше все же делать это весной. Отводок нужно регулярно поливать. Через полгода присыпанная землей лиана укоренится, а еще через полтора года можно будет отводки осторожно отделить от куста секатором, выкопать и пересадить на выбранное место.

2. При размножении зелеными черенками нужно иметь в виду три фактора: сроки нарезки черенков, возраст материнского куста и обработку стимуляторами роста. Побеги нужно срезать перед или во время цветения (май – начало июня), поскольку после цветения они быстро одревесневают, что в результате даст плохое укоренение черенков. Зимними древесными черенками лимонник практически не укореняется. Чем моложе материнское растение, тем качественнее происходит укоренение. Лучше нарезать черенки с двух-трехлетних кустов. Срезаются черенки длиной 4–8 см с двумя-тремя узлами из побегов, растущих в средней и нижней части куста. Нижний срез нужно сделать на 3–5 мм ниже почки, верхний – на 2–4 мм выше ее. Черенки нужно обработать раствором гетероауксина (100 мг на 1 л воды), держать в растворе примерно сутки, это ускорит укоренение.

Укоренять зеленые черенки желательно в парнике, который заполнен легкой и плодородной почвой, в слое песка глубиной 7–10 см. Расстояние между черенками в ряду примерно 7 см, между рядами – 10 см, глубина посадки – 2–3 см. Черенки поливаются и укрываются пленкой или стеклом. В жаркий день нужно с подветренной стороны немного приоткрывать пленку или стекло.

В первые дни саженцы рекомендуется несколько раз в день опрыскивать водой из пульверизатора.

Высаживать саженцы лучше весной. Корни должны быть не поврежденными и не сухими. Подрезать их нельзя. Для посадки саженцев нужно выкопать ямы глубиной 70 см и шириной 50–60 см на расстоянии полутора метров друг от друга, насыпать для хорошего дренажа на дно речной гальки слоем до 10 см (особенно это важно для суглинков!). На гальку насыпать речной песок слоем до 5 см, на песок – лесную землю, перемешанную с лиственным перегноем, песком, минеральным удобрением (взять в равных частях) и тремя стаканами стакана древесной золы. Для лучшего опыления, а значит, и плодоношения, нужно в каждую яму высадить по 2–3 саженца, на 3–5 см глубже, чем они росли до пересадки. Корни нужно тщательно и аккуратно расправить и присыпать землей. После посадки, а потом по мере подсыхания почву рекомендуется умеренно поливать и мульчировать хорошо перепревшим навозом слоем 2–3 см. На тяжелых глинистых почвах размер посадочной ямы увеличивают до 70–80 см, на дно укладывают дренаж слоем 15–25 см и добавляют 10–15 кг песка.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Читать книгу целиком на Litres.ru

Как правильно размножать виноград

Как правильно размножать виноград Совет № 233 Виноград размножается не семенным способом, а вегетативно, то есть «живыми» частями куста – обособленными корневищами (отводками), отрезками вызревшей или зеленой лозы. При этом надежно сохраняются качества маточного

Как размножать хеномелес?

Как размножать хеномелес? Хеномелес предпочитает освещенное солнцем место, но легко мирится и с полутенью. При посадке, а ее, как и любой другой кустарник, предпочтительнее сажать в конце лета, корневую шейку заглубляют в почву на 3–4 см. Посадочные ямы готовят так, чтобы в

Когда сажать и размножать аронию?

Когда сажать и размножать аронию? Сажать лучше в конце лета-начале осени и размножать делением куста в это же

Как лучше размножать жимолость – семенами или черенками?

Как лучше размножать жимолость – семенами или черенками? Можно и так и так, но эффективнее – черенками. С одного взрослого куста можно начеренковать и рассадить до 200 растений.Для заготовки одревесневших черенков используйте самые сильные однолетние ветви, диаметром не

Можно ли размножать иргу семенами?

Можно ли размножать иргу семенами? Можно и даже нужно. Ирга очень хорошо размножается семенами. Их высевают сразу после того, как ягоды созрели. Зрелую ягоду размазывают по туалетной бумаге и высевают на место прямо вместе с бумагой. Но следите, чтобы почва в месте посевов

Как размножать шиповник?

Как размножать шиповник? Шиповник легко размножается корневой порослью, черенками и даже семенами. В плодоношение вступает

Можно ли размножать клематисы семенами?

Можно ли размножать клематисы семенами? Крупноцветковые гибриды – нет. Потому что придется слишком долго (около семи лет) ждать, пока они зацветут, да и что получится – неизвестно, если у вас растет сразу несколько сортов. Но есть мелкоцветковые клематисы (тангутский с

Можно ли размножать семенами сибирские княжики?

Можно ли размножать семенами сибирские княжики? Легко. Собираете осенью семена и тут же высеваете в школку, для подращивания. В конце лета рассадите или проредите и на следующий год высадите на место. В молодом возрасте сеянцы легко

5.7. Лимонник

5.7. Лимонник Лимонник – это вовсе не лимон, как думают многие. Растение названо так исключительно из-за своего запаха, который очень напоминает лимон. Оно представляет собой вьющуюся лиану со съедобными ягодами. В обиходе этот сорт известен как лимонник китайский. Его

Лимонник

Лимонник Подавляющее большинство видов этого рода распространено в странах Юго–Восточной Азии. В СССР один вид — лимонник китайский — растет в Приморском и Хабаровском краях, на ряде островов Курильской гряды и острове Сахалин. Предпочитает долинные и горные

Лимонник 134. Почему нет ягод на лимоннике, хотя он и цветет?Лимонник – двудомное растение, то есть у него есть женские и мужские экземпляры. На женских растениях одиночные, белые, небольшие цветки располагаются по всей ветке, а на мужских – пучками из нескольких цветков

Лимонник Другим дальневосточным гостем наших участков и садов является лимонник. Так же как и актинидия, лимонник является многоветвистой лианой, способной при наличии опоры вырастать в высоту до 4 и более метров. Только в отличие от актинидии лиана лимонника вьется

Лимонник 134. Почему нет ягод на лимоннике, хотя он и цветет? Лимонник – двудомное растение, то есть у него есть женские и мужские экземпляры. На женских растениях одиночные, белые, небольшие цветки располагаются по всей ветке, а на мужских – пучками из нескольких цветков

Лимонник 100. Почему на лимоннике нет ягод, хотя он и цветет? Значит, у вас всего одно растение. А лимонник – двудомное растение, то есть у него есть женские и мужские экземпляры. На женских растениях одиночные белые небольшие цветки располагаются по всей ветке, а на мужских

Лимонник Почему нет ягод на лимоннике, хотя он и цветет? Лимонник – двудомное растение, то есть у него есть женские и мужские экземпляры. На женских растениях одиночные, белые, небольшие цветки располагаются по всей ветке, а на мужских – пучками из нескольких

Лимон считается субтропическим растением, тем не менее он прочно закрепился в домах садоводов России, Украины, Беларуси. Впервые лимоны были замечены в Восточной Азии, но со временем география культурных посадок этого растения расширилась по всему миру. Как это ни странно, сегодня почти невозможно увидеть дикорастущий лимон.

Сейчас же можно купить плод лимона в любом магазине или супермаркете, и без проблем вырастить из косточки лимона миниатюрное вечнозеленое деревце. Домашний лимон идеальное растение, которое не только приятно благоухает, благодаря аромату своих цветов, но и ктому же выделяет листьями фитонцид, который способен снять стресс и напряжение. Конечно же, не стоит забывать и о витамине С, который в избытке содержат плоды лимона.

В результате многовековой селекции растения, появилось множество разных сортов лимона.

Популярные сорта лимона

Лимон Павловский

Подобный сорт особенно популярен в России. Растение неприхотливо, деревце в высоту достигает около 1,5 м. Уже на третьем году жизни начинает плодоносить — за год можно получить до 15 лимонов. В среднем вес плода Пвловского лимона составляет около 200-300 грамм.

Лимон Лунарио (Lunario Citrus limon)

Четырехсезонный — второе название сорта этого лимона. Особых требований по уходу не имеет, а само растение среднерослое. Масса плода всего 170 грамм, вкус слабовыраженный. Однако в Европе достаточно популярен.

Лимон Пондероза (Канадский лимон)

Низкорослое растение (до 1 метра), плоды мелкие и не очень сочные. К недостаткам сорта можно отнести то, что цветение происходит рано и плодов бывает крайне мало — не больше 5 штук. Лимон Скерневицкий является клоном этого сорта. Их основные различия — у Скерневицкого сорта лучшая всхожесть и меньшее число семян.

Лимон Лисбон (Limon Lisbon)

Достаточно высокое растение (1,5 метра), обладает яркими колючками и дает крупные вкусные плоды. За год можно получить до 15 штук. Начинает цвести с трехлетнего возраста.

Лимон Юбилейный

Этот сорт больше всех подходит для содержания в квартире. Он прекрасно себя чувствует при сухом воздухе и для его кроны не нужен особый уход. Выше 1,5 метра почти не бывает, имеет хорошую урожайность. Плоды толстошкурые со слабым вкусом.

Лимон Майкопский

Взрослый лимон достигает 1,3 метра в высоту. Широко распространен в Краснодарском крае благодаря простоте ухода и плодородию.

Лимон Мейер

Еще одно название сорта – Китайский Карлик. Растение получено вследствие скрещивания апельсина и лимона, отсюда и необычный вкус. Урожайность имеет высокую, в высоту достигает всего 50-70 см. Сорт пользуется популярностью, однако слаб и капризен в уходе, осенью и зимой нуждается в дополнительном освещении.

Лимон Корсиканский (рука Будды)

Лимон экзотического сорта, его плоды применяются при получении цукатов. В высоту достигает 1,5 метра, приносит ежегодно до 10 плодов.

Выращивание и уход за лимоном в домашних условиях

Месторасположение

Лимон очень болезненно переносит перестановки, так что к выбору места нужно подойти серьезно. Если его постоянно переставлять, то растение начнет сбрасывать листья, а если деревце побеспокоить в период цветения или когда формируются плоды, то можно вообще не увидеть урожая.

Освещение

Любой сорт лимона любит свет, но и к затенению он относится нормально. Все же обильное освещение растению не желательно, вполне хватит двух часов для нормального развития. Иначе от переизбытка света ствол растения усилит свой рост, а это замедлит процесс цветения и образования плодов. Так что окна южной стороны лучше притенять.

Окна, расположенные на северной стороне, категорически не подходят лимону. Недостаток света замедлит рост листьев, а плоды будут кислыми и листья будут плохо расти. Для комфортного роста лимону прекрасно подходят окна с восточной и западной стороны.

В течение дня горшок желательно поворачивать несколько раз — это нужно для ровного формирования кроны.

Температура

Летняя температура 18-20 градусов — просто идеальна для растения и его своевременного цветения. В весенне-летний период лимон можно разместить на балконе или вынести на террасу. Перепад температур для растения губителен, так что с наступлением осени его нужно забрать обратно в помещение. Температура содержания лимона зимой — 15-18 градусов.

Полив и влажность воздуха

Лимон больше предпочитает влажный воздух, нежели залитую водой почву. Желательно опрыскивать растение круглый год. Горшок можно разместить на поддоне, который заполнен влажным гравием.

Все цитрусовые хорошо относятся к влаге, но ужасно не любят, когда вода застаивается в почве. Поэтому лучше придерживаться следующего графика полива:

• Зимний полив — один раз в неделю
• Летний – два раза в неделю, но обильно

Из-за сухой почвы у лимона начнут скручиваться листья.

Почва

Для выращивания лимона почву лучше купить в специальном магазине, где в ее состав входят достаточно органических и минеральных веществ. Можно выбрать:

• Готовая почва для всех цитрусовых.
• Цветочная смесь грунта на универсальной основе.
• Грунт с перегноем.
• Смесь, состоящая из лиственной и дерновой земли, перегноя, древесного угля и прокаленного речного песка.

Процесс полива очень важен для лимона. Чтобы вода не застаивалась, почва должна быть легкой и рыхлой. Желателен хороший дренаж – это двухсантиметровый слой, выполненный из кирпичных кусочков и керамзита. Горшок также должен быть правильно подобран. Идеальный вариант емкость, выполненная из не облитой глины, которая может справиться с переизбытком влаги. В случае загнивания почвы всю землю придется заменить.

Подкормки и удобрения

Подкармливают лимоны намного чаще, чем любое другое домашнее растение. В летнее время удобрять растение нужно раз в неделю. Во все другие сезоны достаточно выполнять подкормку один раз в месяц, но не реже.

Обрезка домашнего лимона

Выращивая лимон дома, важно добиться его миниатюрности, потому что ветки растения растут достаточно мощно и достигают большой длины. Если не следить за кроной, это плохо скажется на урожайности, да и пространство такой лимон будет занимать очень много.

С появлением 6 листа на деревце можно приступать к обрезке. Это позволит не только сделать меньше объем кроны, но и придаст всему растению большей прочности. Лучше процесс обрезки выполнять перед сезоном цветения, весной. Ветки полностью убираются аж до четвертого листа.

В процессе пересадки корни также стоит подрезать. Если этого не делать, то корневая система потеряет свое нормальное развитие, само растение прекратит расти, а листва побледнеет.

Пересадка лимона

Молодой лимон требует ежегодной пересадки, потому что уже в первые годы жизни корни растения целиком оплетают земляной ком в горшке. Молодые корни лимона очень ранимы, с ними нужно обращаться очень осторожно при пересадке, ком стоит переваливать аккуратно. Уже в пятилетнем возрасте растение пересаживается всего один раз в три года, обычно в весеннее время.

Размножение лимона

Есть три классических способа, как размножить лимон в домашних условиях: черенками, семенами (косточками) и отводками.

Размножение лимона черенками

При желании получить урожай как можно быстрее, этот способ размножения подходит идеально. Выполняется подобное за несколько этапов с наступлением весны:

• У растения высокой урожайности срезается 10 см полуодресневевшего черенка толщиной в 5 мм, на котором есть 2-3 живые почки (срез выполняется над почкой и под ней).
• Черенок следует обработать стимулятором роста для корневой системы.
• Для формирования корней черенок нужно поместить в воду или углубить на 2-3 см в увлажненную почву.
• Чтобы не допустить пересыхания, черенок накрывается полиэтиленом.
• Примерно через 2 недели появятся корешки. Далее черенок аккуратно перемещается в горшок небольшого размера, который устанавливается там, где есть рассеянный свет и температура в пределах +20 градусов.
• На данном этапе растение требует каждодневного опрыскивания, так как корневая система еще слабо развита.
• Через 2 месяца произойдет окончательное укоренение и только тогда лимон можно переставить на постоянное место.

Размножение лимона семенами (косточками)

Подобный способ считается достаточно простым. Несложность в получении материала для посадки весьма привлекает начинающих садоводов в выращивании лимона. Для такого размножения главное правильно выбрать плод лимона: хорошей спелости с ровной поверхностью, желтого цвета, безо всяких вмятин и темных пятен.

Поэтапный процесс выращивания лимона из косточки:

• Приготовить почву: небольшие длинные горшки с дренажом и смесью из торфа и цветочной почвы. Семена следует высаживать сразу же, как только они извлечены из мякоти плода.
• Выбрать хорошие косточки: неповрежденные и правильно сформированные (лучше брать косточки одновременно с нескольких лимонов, а потом оставить самые жизнеспособные).
• Косточки высаживатся на рассточнии 3-х см от стенок горшка и глубиной в 1 см. Расстояние между косточками должно быть не меньше 5 см.
• Для сохранения влажности почвы емкость накрывается полиэтиленом до того момента, пока не появятся первые всходы, и размещается там, где температура воздуха постоянно достигает 20 градусов.
• По истечении двух недель выбираются самые сильные и здоровые ростки, и подращиваются — их нужно накрыть банками, так получится создать нужный микроклимат.
• Рассада помещается туда, где достаточно света. Один раз в день нужно выполнять проветривание.
• Как только появится первые листики лимона, растения желательно рассадить в отдельные горшки.
• Когда саженцы вырастут до 20 см, им понадобится уже больше места — лучше их пересадить в более просторные горшки.

Подробно о том, как вырастить лимон из косточки

Размножение лимона отводками и прививками

Подобный способ почти не используется в условиях дома. Процесс достаточно сложный и непродуктивный. При таком размножении саженцы начнут цвести только на четвертый или даже пятый год.

Цветение лимона

Любой цветовод, имея в своей коллекции цитрусовые, с нетерпением ждет появления у них цветов. Тем более у лимона они удивительно пахнут. Но, чтобы получить помимо красивых цветов еще и отменный урожай, нужно постараться выполнить три правила:

• За все время цветения ни в коем случае нельзя беспокоить лимон и менять его местоположение.
• Самостоятельно опылять лимон — для этого нужно взять ватную палочку и аккуратно перенести на тычинки пыльцу.
• Своевременно избавляться от лишних цветков.

Лишние цветки могут истощить растение. В первое цветение лимона получить хороший урожай можно будет, если половина всех бутонов будет удалена, а из сформировавшейся завязи следует выбрать только 4 на разных ветках. Идеальный вариант, когда не меньше 10-15 листьев приходится на один плод.

Болезни и вредители

Хотя лимон и неприхотлив в содержании, а вот ко всяким заболеваниям предрасположен.

Инфекционные болезни

Гоммоз — при этом заболевании ствол растения в нижней части покрывается трещинами, кора теряет эластичность и начинает выступать липкая жидкость темного цвета. Через некоторое время лимон начинает увядать, а на поврежденных местах ствола появляется гниение. В этом случае нужно немедленно пересадить растение в новую емкость уже с чистым грунтом. Перед этим следует почистить корни и поврежденные места, затем их обработать медным купоросом. Подобное лечение помогает крайне редко, чаще всего лимонное дерево гибнет.

Корневая гниль — здесь массово поражается вся корневая система. Основной признак болезни — это беспричинный сброс листвы. Тут также необходимо полностью сменить почву, осмотреть у растения корни и удалить поврежденные, затем обработать их стимулятором роста. В этот период растению необходимо хорошее освещение и увлажненность листьев, протиранием чуть смоченной в воде салфеткой. Полив нужно сократить до минимального.

Вирусные болезни

Тристеза — на стволе растения отмирает кора. Вылечить невозможно, но вот гибриды лимона не поддаются подобному заболеванию.

Листовая мозаика — на листьях лимона появляются своеобразные узоры. Лечения от этой болезни нет, но при хорошем уходе болезнь становится менее выраженной.

Рак — на листьях лимона появляются темно-коричневые пятна. Растение становится заразным, быстро погибает и не подлежит лечению.

Вредители

Кроме перечисленных болезней, здоровью лимона еще угрожают и насекомые. Это всем известные паутинный клещ, тля и щитовка. Если подобные вредители поселились на растении, то у него начинают скручиваться листики и образуется по всей поверхности мелкая паутина. Бороться с такими неприятными моментами можно с помощью теплого душа и обязательного опрыскивания листьев в жаркую погоду.

Если за лимоном ухаживать должным образом, то он способен приносить радость своему владельцу на протяжении долгих 40-45 лет. в открытом грунте садового участка взрослый лимон может вырасти до 3 метров высотой, а число плодов способно перевалить за сотню.

Условия для выращивания цитрусовых (лимон, мандарин, апельсин, лайм , кин-кан, помело) #Цитрусовые

Лимонник китайский (Schisandra chinensis) – не только полезное, но и очень красивое растение. С весны до осени лиана радует хозяев. Весной она хорошеет, покрываясь белоснежными душистыми цветками, летом ее делают нарядной кисти созревающих ягод, которые осенью алеют на фоне лимонно-желтой листвы. Весной посадите саженцы, поставьте опоры, не забывайте поливать и подкармливать, а лимонник за вашу заботу и сад украсит, и жизненной силы прибавит, и недуги исцелит.

Лимонник китайский (Schisandra chinensis)

Посадка лимонника на постоянное место

От того, где будет посажен лимонник, во многом зависит успех его выращивания. Место ему нужно отвести теплое, хорошо защищенное от холодных ветров, например, вблизи садовых строений. В средней полосе высаживать его предпочтительнее с западной стороны построек, а в южных районах – с восточной, чтобы часть дня растения находились в тени. Можно посадить вдоль забора, обвить им беседку, арку.

О размножении лимонника — в статье Разведение лимонника китайского.

В средней полосе лучше всего высаживать лимонник весной, в конце апреля — начале мая, южнее – посадку проводят в октябре. Рекомендуется высаживать не менее 3 растений, на расстоянии 1 м друг от друга. При посадке возле дома лианы сажают, отступив от стены на 1-1,5 м, чтобы на корни не попадала капель с крыши.

Посадочную яму выкапывают глубиной 40 см, диаметром 50-70 см. На дно слоем 10 см укладывают дренаж – керамзит, щебень, битый кирпич. Листвой компост, перегной, дерновую землю смешивают в равных частях, добавляют 200 г суперфосфата, 500 г древесной золы и этой питательной смесью заполняют посадочную яму.

Наиболее жизнеспособны саженцы в возрасте 2-3 лет. При небольшой высоте (10-15 см) они имеют хорошо развитую корневую систему. Во время посадки не следует заглублять корневую шейку, она должна быть на уровне земли. Высаженные растения обильно поливают, а прикорневую лунку засыпают торфом или перегноем.

Молодые лианы легко приживаются. Уход за ними в первый после посадки состоит в притенении от ярких солнечных лучей, мелком рыхлении, удалении сорняков, опрыскивании водой в сухую погоду. При этом укрытие почвы вокруг стволика перегноем будет препятствовать быстрому испарению влаги и одновременно такая мульча подкормит молодое растение.

Подкормки

Лимонник китайский (Schisandra chinensis)

Чтобы листва лимонника была пышной, с третьего года жизни в саду лимонник усиленно подкармливают. Дополнительное питание начинают давать в апреле. В приствольном круге рассыпают 20-30 г селитры с последующим мульчированием приствольного круга перегноем или листовым компостом. Летом через каждые 2-3 недели проводят жидкую подкормку органикой (перебродившим коровяком или куриным пометом в разведении 1:10 и 1:20 соответственно). Осенью, после листопада, под каждое растение вносят 20 г суперфосфата и 100 г древесной золы с последующей заделкой на глубину не более 10 см.

Лианы начинают цвести и плодоносить на 5-6 год жизни, то есть через 3 года после посадки на участке. Спустя еще 2-4 года наступает самый урожайный период.

Плодоносящие лианы весной подкармливают нитрофоской (4-50 г/м2), после цветения вносят разбавленный и перебродивший коровяк или птичий помет (по ведру под каждое растение), осенью – суперфосфат (60 г) и сернокислый калий (30-40 г). Один раз в 2-3 года заделывают в почву на глубину 6-8 см компост (4-6 кг/м2).

Полив

На родине лимонник растет в условиях высокой влажности воздуха, поэтому в жаркую погоду растения опрыскивают теплой водой. Особенно нуждаются во влаге молодые растения. Взрослые лианы поливают в сухую погоду, расходуя на одно растение до 6 ведер теплой воды. Поливают и после каждой подкормки. Для сохранения влаги после полива почву мульчируют сухой землей.

Опоры

Лимонник выращивают на шпалере. При таком размещении улучшается освещенность растения, что способствует увеличению размера ягод и укрупнению кисти. Лимонник без опор имеет вид невысокого кустарника и чаще всего не плодоносит.

Шпалеру желательно установить в год посадки лимонника. Если это сделать не получается, саженцы подвязывают к колышкам, а постоянную опору устанавливают весной следующего года.

Для сооружения шпалеры нужны столбы такой длины, чтобы после установки они возвышались над землей на 2-2,5 м. Вкапывают их на глубину 60 см, на расстоянии 3 м друг от друга. На столбах натягивают проволоку в 3 ряда: нижнюю на высоте 0,5 м, остальные через 0,7-1 м.

В первый год после посадки растущие побеги подвязывают к нижнему ряду проволоки, в последующие годы – к вышерасположенным. Подвязку проводят в течение всего лета, располагая молодые побеги веером. На зиму подвязанные побеги остаются на шпалере, снимать их нельзя.

При посадке лимонника возле дома в качестве опор используют установленные наклонно лесенки.

Обрезка

Лимонник начинают обрезать со 2-3 года после посадки. К этому времени усиленный рост корней сменяется бурным развитием надземной части. Из появившихся многочисленных побегов оставляют 3-6, остальные удаляют на уровне почвы. У взрослых растений малопродуктивные ветви в возрасте 15-18 лет вырезают и заменяют молодыми, выбранными из поросли.

Обрезать лимонник лучше осенью, после листопада. Если лиана сильно загущена, то обрезку можно произвести и в июне-июле.

В конце весны и зимой лианы не обрезают, потому что после обрезки происходит обильное соковыделение (плач лозы) и иссушение растений. Только корневую поросль можно удалять весной, причем делать это надо ежегодно. Вырезают корневые побеги ниже уровня почвы.

При санитарной обрезке в первую очередь удаляют засохшие, поломанные и мелкие ветки, загущающие крону. Своевременно укорачивают длинные боковые побеги, оставляя 10-12 почек.

Подготовка к зиме

Молодые растения 2-3 года после посадки укрывают слоем листьев толщиной 10-15 см, а поверх кладут лапник для отпугивания грызунов. Взрослые лианы морозостойкие и в защите на зиму не нуждаются.

Лекарственные грядки

Лимонник китайский (Schisandra chinensis)

Иногда лимонник выращивают специально для чая или лекарственных препаратов, которые приготавливают из листьев и стеблей. В этом случае рассаду высаживают на трех грядках. На следующий год в августе растения скашивают с первой грядки. На второй год скашивают вторую грядку и через год – третью. За это время подрастают растения на первой грядке.

Собранную зеленую массу, предназначенную для чая, расстилают на ткани или бумаге и просушивают в течение нескольких дней в тени. Хранят в бумажных пакетах до зимы. Пьют лимонниковый чай для восстановления сил после физических и умственных нагрузок. Он поднимает кровяное давление у гипотоников и вполне может заменить кофе. Бодрящее действие чая длится 6-8 часов, поэтому поздно вечером лучше его не пить.

Подробнее о полезных свойствах лимонника — в статьях:

Лимонник китайский – ягода жизненной силы

Лимонник китайский — помощь от природы

Лимонник: ягода пяти вкусов и пряные листья

Рецепты применения лимонника: от настойки до чая

Сбор урожая

Плоды лимонника готовы к уборке, когда приобретают равномерную яркую карминово-красную окраску, становятся мягкими и прозрачными. Собирают лимонник кистями вместе с плодоножками. Они тоже имеют лекарственную ценность. Плодоножки можно высушить, измельчить и использовать как ароматизирующую добавку в чай.

За один прием можно собрать почти весь урожай. Уборка ускорится, если под куст расстелить мешковину, а натянутую ветку ударить ребром ладони. От резкого удара и встряхивания ягоды осыпаются, остается только собрать их с подстилки.

Плоды лимонника хранятся плохо, быстро плесневеют и начинают бродить. Поэтому в переработку их следует пускать в день сбора или на следующий день. При переработке следует избегать дробления семян, иначе заготовки приобретают горький вкус.