Севрюга томат отзывы

Севрюга томат отзывы

Томаты Севрюга: описание сорта

Название сорта Севрюга
Общее описание Среднеспелый индетерминантный сорт
Оригинатор Россия
Срок созревания 110 дней
Форма Сердцевидная
Цвет Красный
Средняя масса томатов до 1000 грамм
Применение Универсальное
Урожайность сорта 5 кг с куста
Особенности выращивания Агротехника стандартная
Устойчивость к болезням Устойчив к болезням

Индетерминантные кусты томата Севрюга не являются штамбовыми и достигают в высоту 150 сантиметров. Эти томаты принято относить к среднеспелым сортам, так как от посадки семян в землю до появления созревших плодов обычно проходит 110 дней.

Выращивать данный вид помидоров можно в теплицах. Однако, опытные огородники рекомендуют использовать этот сорт для выращивания в открытом грунте.

Сорт томата Севрюга не является гибридным и не имеет одноименных гибридов F1. Он отличается неприхотливостью и высокой устойчивостью ко всем известным заболеваниям томатов в теплицах.

Томаты Севрюга сорт, который называют также Пудовиком, чему он обязан своими крупными плодами, масса которых нередко достигает 1 килограмма. Плоды имеют сердцевидную форму и мясистую консистенцию. Они покрыты ярко-красной кожурой и отличаются великолепным вкусом, имеющим легкую кислинку.

В этих помидорах наблюдается средний уровень содержания сухого вещества, небольшое количество камер и семян. Они замечательно подходят для длительного хранения.

Сравнить вес томатов Севрюги с другими можно в таблице:

Название сорта Вес плодов
Севрюга до 1000 грамм
Загадка 75-110 грамм
Большая мамочка 200-400 грамм
Банановые ноги 60-110 грамм
Петруша огородник 180-200 грамм
Медовый спас 200-600 грамм
Король красоты 280-320 грамм
Пудовик 700-800 грамм
Хурма 350-400 грамм
Никола 80-200 грамм
Нужный размер 300-800

Характеристики

Томаты Севрюга были выведены российскими селекционерами в XXI веке. Выращивать эти помидоры можно в любом регионе Российской Федерации. По способу употребления томаты Севрюга можно отнести к универсальным сортам. Они могут использоваться как в свежем, так и в переработанном виде. Из этих помидоров готовят овощные салаты, подливы и соусы, сок и разнообразные заготовки.

С одного куста томатов данной разновидности обычно собирают до 5 килограмм плодов.

Название сорта Урожайность
Севрюга до 5 кг с куста
Морозко 18-24 кг с кв.метра
Аврора ф1 13-16 кг с кв.метра
Купола Сибири 15-17 кг с кв.метра
Санька 15 кг с кв.метра
Красные щечки 9 кг с кв.метра
Кибиц 3,5 кг с куста
Тяжеловес Сибири 11-12 кг с кв.метра
Розовый мясистый 5-6 кг с кв.метра
Обские купола 4-6 кг с куста
Сосулька красная 22-24 кг с кв.метра

Фото

Смотрите ниже: Севрюга томаты фото

Достоинства и недостатки

Среди плюсов томатов Севрюга можно выделить следующие:

  • способность к завязыванию плодов практически в любых условиях окружающей среды;
  • неприхотливость в выращивании и уходе;
  • высокую урожайность;
  • крупноплодность;
  • отличный вкус плодов;
  • универсальность в использовании плодов и их хорошая лежкость;
  • устойчивость к заболеваниям.

Никаких существенных минусов помидоры Севрюга не имеют, благодаря чему они смогли стать достаточно распространенным сортом.

Особенности выращивания

Томаты Севрюга отличаются густыми и крупными кустами, а их ботва схожа с картофельной. При способствующих погодных условиях начало их плодоношения может совпасть с началом плодоношения раннеспелых помидоров.

Наиболее благоприятным периодом для посева семян на рассаду является февраль или март. Для получения полноценной рассады вам потребуется не менее 80 дней.

О том, какие способы выращивания томатов существуют читайте в наших статьях:

  • в закрутках;
  • в два корня;
  • в торфяных таблетках;
  • без пикировки;
  • по китайской технологии;
  • в бутылках;
  • в торфяных горшочках;
  • без земли.

Семена обычно дают всходы через неделю после посева. После укрепления саженцев необходимо провести их пикирование. В период роста саженцев поливайте рассаду умеренно.

Чтобы получить спелые помидоры уже в июне или июле, надо высадить рассаду в теплицы во второй половине мая. Перед этим необходимо провести закаливание рассады, выставляя ее на балкон или на улицу.

В каждую лунку при высадке рассады в землю необходимо вносить суперфосфат. Каждое растение необходимо углубить в лунку и хорошо окучить. Это поможет добиться появления дополнительных корней, что самым положительным образом скажется на росте помидоров.

В незащищенный грунт саженцы нужно высаживать после исчезания угрозы заморозков. Один раз в 14 дней необходимо вносить в грунт комплексные удобрения для помидоров, в состав которых входят азотные, калийные и фосфорные удобрения.

Читайте полезные статьи про удобрения для томатов:

  • Органические, минеральные, фосфорные, комплексные и готовые удобрения, для рассады и ТОП лучших.
  • Дрожжи, йод, нашатырный спирт, перекись водорода, зола, борная кислота.
  • Что такое внекорневые подкормки и при пикировке, как их провести.

Если вы решили выращивать эту разновидность томатов в теплых регионах, ни в коем случае не забывайте о регулярном поливе вашего огорода. Кусты этих помидоров нуждаются в подвязывании к опоре.

Болезни и вредители

Томаты Севрюга славятся своей повышенной устойчивостью к болезням. А чтобы защитить ваш огород от вредителей, вовремя проводите обработку инсектицидными препаратами.

Благодаря своим положительным качествам, сорт томата Севрюга, стал одним из наиболее популярных и перспективных сортов помидоров. С его выращиванием сможет справиться даже начинающий огородник.

Полезное видео

Смотрите на видео: обзор сортов томатов для открытого грунта

Среднеранние Суперранние Среднеспелые
Иваныч Московские звезды Розовый слон
Тимофей Дебют Малиновый натиск
Черный трюфель Леопольд Апельсин
Розализа Президент 2 Бычий лоб
Сахарный гигант Засолочное чудо Клубничный десерт
Оранжевый гигант Пинк Импрешн Снежная сказка
Стопудов Альфа Желтый шар

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Томат «Сахарный пудовичок»: описание сорта

Название сорта Сахарный пудовичок
Общее описание Среднеспелый индетерминантный сорт
Оригинатор Россия
Срок созревания 110-115 дней
Форма Плоскоокруглые
Цвет Красный
Средняя масса томатов 500-600 грамм
Применение В свежем виде, для сока
Урожайность сорта 6-8 кг с одного растения
Особенности выращивания Агротехника стандартная
Устойчивость к болезням Устойчив к заболеваниям

Выведен сорт селекционерами российской компании Сибирский Сад, зарегистрирован в 1999 году. Сорт относится к индетерминантным разновидностям для тепличного и грунтового возделывания, так как ограничен в росте. Высота куста в открытом грунте не превышает 80 см, а в теплице «Сахарный пудовичок» может достичь высоты 110 см и более.

Штамб у куста отсутствует, рекомендуется выращивание в два стебля. При таком формировании плоды будут крупными, в противном случае урожайность может быть снижена. Сорт среднеспелый – от появления первых всходов до массового созревания плодов проходит 110-115 дней. Сахарный пудовичок поражается заболеваниями, характерными для культуры, не чаще, чем другие томаты. При выращивании важно уделить внимание севообороту и постоянно наблюдать за состоянием листьев и плодов.

При выращивании в два стебля урожайность сорта составляет 6-8 кг с одного растения. При повышенном внимании к агротехнике урожайность может доходить до 10-12 кг с куста. Главное достоинство Сахарного пудовичка – высокое качество плодов, которые легко переносят транспортировку и являются универсальными по своему назначению.

Недостатков у томата не так много, и состоят они в большой для индетерминантных сортов высоте куста, из-за чего приходится применять подвязку.

Сравнить урожайность сорта с другими можно в таблице:

Название сорта Урожайность
Сахарный пудовичок 6-8 кг с одного растения
Аврора ф1 13-16 кг с кв.метра
Леопольд 3-4 кг с куста
Союз 8 15-19 кг с кв.метра
Красный купол 17 кг с кв.метра
Тяжеловес Сибири 11-12 кг с кв.метра
Сливка медовая 4 кг с кв.метра
Обские купола 4-6 кг с куста
Марьина роща 15-17 кг с кв.метра
  • Плоды Сахарного пудовичка в зрелом состоянии красные, плоскоокруглые, ровные.
  • Размер плодов крупный, средний вес одного томата достигает 500-600 г.
  • Содержание сухого вещества высокое.
  • Семенных камер больше, чем в мелкоплодных томатах, их количество в среднем составляет порядка 3-4 штук.
  • Семена немногочисленные, мелкие, без выраженной защитной оболочки из пленки, легко отделяются от мякоти.

Благодаря низкому количеству сока и высокому – сухих веществ, Сахарный пудовичок отлично подходит для приготовления свежих салатов и закусок, для заготовок в виде пасты или соусов, а также консервирования салатов.

Сравнить вес плодов сорта с другими можно в таблице:

Название сорта Вес плодов
Сахарный пудовичок 500-600 грамм
Желтый гигант 400 грамм
Неразлучные сердца 600-800 грамм
Цыган 100-180 грамм
Марисса 150-180 грамм
Дуся красная 150-300 грамм
Розовый Царь 300 грамм
Черная груша 55-80 грамм
Сосулька Черная 80-100 грамм

Далее вы увидите несколько фотографий помидор «Сахарный пудовичок»:

Рекомендации по уходу

Томат идеален для выращивания в средних широтах. Хорошо развивается и плодоносит в Подмосковье, Сибири и на Дальнем Востоке. В более северных регионах рекомендуется выращивать томат в закрытом грунте – пленочных, поликарбонатных или стеклянных теплицах.

Сорт неплохо чувствует себя даже в неблагоприятных погодных условиях, однако, при его выращивании необходимо следить за проветриваемостью кустов, а также за плодородием почвы.

Нуждается он и в пасынковании. Рекомендуется выщипывать все пасынки выше первого разветвления, а в момент завязывания плодов удалить листовые пластинки, расположенные ниже их. Рекомендуемая плотность посадки для получения хорошего урожая – 3 или 4 куста на квадратный метр.

Читайте также на нашем сайте: как получить хороший урожай томатов открытом грунте и круглодичных зимних теплицах.

Какие томаты устойчивы к большинству заболеваний и невосприимчивы к фитофторозу? Какие методы защиты от фитофторы существуют?

Сорт в средней степени поражается фитофторозом, мозаикой и бурой пятнистостью (в теплицах). Для предотвращения заражения и распространения инфекции рекомендуется проводить профилактические обработки препаратами Фитоспорин, марганцевокислым калием и Поликарбацином.

Поражают томаты этого сорта и вредители: паутинные клещи, проволочник и огородные совки (гусеницы). Избавиться от вредителей можно при помощи специальных ловушек, а также инсектицидов. Проявляют эффективность и народные средства – настои полыни или горького перца.

«Сахарный пудовичок» способен удивить огородников своими размерами и сладостью плодов. При особом старании 8-10 кустов могут удовлетворить потребность семьи в свежих плодах в течение лета.

Среднеспелые Среднеранние Позднеспелые
Анастасия Буденовка Премьер
Малиновое вино Загадка природы Грейпфрут
Царский подарок Розовый король Де Барао Гигант
Малахитовая шкатулка Кардинал Де Барао
Розовое сердце Бабушкино Юсуповский
Кипарис Лев Толстой Алтайский
Исполин малиновый Данко Ракета

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

автор фото Лидия Ганзен

Описание и характеристика сорта томата Пудовик, отзывы, фото

Среднеспелый, среднерослый, высокоурожайный, крупноплодный сорт томата. В средней полосе рекомендуется выращивать его в теплице.

Куст индетерминантного типа, высотой 1,3-1,5 метра, требует подвязки к опоре и пасынкования. Наилучшие результаты получились при формировании растения в 2 и в 3 стебля.

Лист у этого томата крупный, зеленый. Соцветие простое.

Основные качества плодов

Плоды сердцевидные, средней плотности, в стадии зрелости малиново-красные, весом 300-500 грамм (до 800 г), мясистые, сладкие, очень вкусные. Эти помидоры хороши для свежего потребления и приготовления соков, соусов.

Урожайность: до 5 кг плодов с 1 куста (при наличии полива и подкормки).

Сорт томата Пудовик включен в Госреестр по Российской Федерации для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями в личных подсобных хозяйствах.

Производитель семян: агрофирма Сибирский сад.

Оригинатор сорта: Дедерко, Постникова.

Посев семян этого сорта помидоров на рассаду проводят за 60-65 дней до предполагаемой высадки в грунт. Пикировка — на стадии двух настоящих листьев. При высадке рассады на постоянное место на 1 кв. метре участка рекомендуется размещать до 3-х растений, при формировании в 1 стебель — до 4-х.

Весь дальнейший уход за томатами состоит из своевременных поливов, пасынкования и подвязки, подкормок, удаления сорняков и профилактических мероприятий по защите растений от болезней и вредителей.

Посмотреть другие интересные сорта и гибриды помидоров с фото, описанием и отзывами можно в нашем Каталоге томатов. Приятного просмотра. Это натуральный сорт томата. Поэтому из зрелого плода рекомендуем взять семена и использовать их для посадки в следующих сезонах

Если вы выращивали помидоры Пудовик, напишите, пожалуйста, понравились они вам или нет. Какая была урожайность и вкус плодов в ваших климатических условиях? Как вы оцениваете устойчивость этого сорта к болезням? По возможности прикрепите к комментарию фото всего куста или отдельных плодов, выращенных вами. Спасибо!

Ваши отзывы о томате Пудовик и дополнения к описанию помогут многим садоводам оценить этот сорт объективнее и решить — стоит его выращивать или нет.

Лучшие отзывы наших читателей

  • Наталья

    Город: Самара

    Производитель: Сибирский сад

    Где выращивали: Открытый грунт

    Посадила первый раз и очень всем понравился! вкус похож на бычье сердце, плоды крупные, один достиг веса 865 гр!!

  • Елена

    Город: Воронеж

    Производитель: Сибирский сад

    Где выращивали: Открытый грунт

    Сорт показал себя хорошо, в условиях открытого грунта и неважнецкого ухода не болел, давал крупные плоды, стабильно по 3-4 в кисти, где один крупный, а остальные чуть мельче. Вела в один стебель, надо было в два. Учту. Буду сажать еще. По урожайности обогнал Батяню и Бычье сердце от Аэлиты, те в прошлом сезоне были явно не очень…

  • Наталья

    Город: Липецк

    Производитель: Сибирский сад

    Где выращивали: Теплица

    Сажаем второй год «Пудовик» Сибирский сад», томат — КЛАСС! В этом году т.е. 2018 обязательно посажу. Можно ли брать семена на посев.

  • Наталья

    Город: Липецк

    Производитель: Сибирский сад

    Где выращивали: Открытый грунт

    Помидоры Пудовик (Севрюга) одни из моих любимых. Редкое сочетание крупноплодности, урожайности и вкуса. Эти помидоры прочно обосновались на моём участке.

Путаница с названиями сортов огородных растений встречается часто, и, видимо, с необузданным ростом числа сортов это будет усугубляться. Так, замечательный томат Пудовик называют ещё и Севрюгой. И если в Государственном реестре РФ присутствует только одна запись, то семена продают под обоими названиями.

Описание сорта Пудовик, его характеристики, урожайность, регион выращивания

Томат Пудовик — результат работы новосибирских селекционеров В. Н. Дедерко и О. В. Постниковой, из рук которых вышла почти сотня замечательных сортов томатов для суровых сибирских условий. Пудовик был зарегистрирован в Госреестре РФ в 2007 году, а чуть позже откуда-то появился сорт Севрюга, который в официальном документе не значится, а по многочисленным наблюдениям огородников является полным аналогом Пудовика. В этой запутанной истории не всё ясно, понятно лишь то, что как ни называй этот томат, он обладает множеством достоинств.

Томат Пудовик рекомендован для небольших хозяйств всех форм собственности любых климатических регионов; предусмотрено выращивание его как в открытом грунте, так и в лёгких теплицах. Поскольку растение индетерминантное, занимать тепличные площади этим томатом имеет смысл: ведь урожайность его в теплицах весьма приличная, до 16 кг/м2. На фоне весьма скромных цифр, характеризующих урожайность большинства сибирских сортов, надо считать сорт высокоурожайным. Формирование куста и тщательное подвязывание стеблей обязательно. Растение отличается высокой степенью облиственности, листья крупные, обычной окраски.

Стебли у Пудовика довольно хилые, подвязывать их надо в нескольких местах

Впрочем, насчёт индетерминантности тоже имеются разночтения: многие огородники утверждают, что сильный пасынок, выбранный в качестве второго стебля, на определённой стадии прекращает расти, в связи с чем сорт часто относят к полудетерминантным. Даже общая высота куста у разных огородников сильно различается: есть как сведения о том, что куст вырастает сравнительно невысоким, так и о том, что он легко преодолевает двухметровый барьер. Но все сходятся в том, что стебли весьма непрочные и обязательно должны подвязываться в нескольких местах.

По срокам созревания плодов Пудовик является среднеспелым сортом: от появления первых всходов до созревания первых помидоров проходит около четырёх месяцев. Плоды имеют сердцевидную форму, с явно выраженными рёбрами, средней плотности. Впрочем, на тех же кустах могут вырасти и экземпляры с формой, мало отличающейся от плоскоокруглой. В полностью созревшем состоянии окраска помидоров малиновая. Они крупные, средней массой около 300 г, содержат 4 и более семенных гнезда. Встречаются килограммовые экземпляры и даже более крупные. Вкус сочной мякоти оценивается как отличный. Основное предназначение — салатное, то есть употребление в свежем виде. Избыток урожая перерабатывают на сок, соусы, замораживают.

С точки зрения климата, о сорте Пудовик есть сведения, что он легко переносят как длительные похолодания, так и жару, как засуху, так и условия повышенной влажности. Правда, при явном переливе плоды немного растрескиваются. Обладает высокой устойчивостью к обычным заболеваниям томатов, может выращиваться начинающими огородниками. Как и большинство крупноплодных сортов, Пудовик не может похвастаться лёгкостью транспортировки и длительным хранением урожая.

Внешний вид

По своему внешнему виду плоды томата Пудовик напоминают плоды сибирских сортов Вельможа и Тяжеловес Сибири, но основная часть помидоров больше по размеру. Как форма, так и окраска всех этих трёх сортов полностью идентичны, вызывают ощущение превосходного вкуса и сладости, что оправдывается при дегустации помидорин.

По внешнему виду помидоры Пудовик — типичные крупные сердечки малинового цвета

Преимущества и недостатки, особенности, отличия от других сортов

Главной особенностью томата Пудовик являются его красивые массивные сердцевидные плоды розово-малиновой окраски, вырастающие на высоких густо облиственных кустах. Среди аналогичных томатов салатного предназначения качество плодов Пудовика многие огородники называют наилучшим. Впрочем, другие любители говорят то же самое о томате Тяжеловес Сибири, а кому-то и вовсе больше нравятся желтоплодные или классические красноплодные сорта. Так или иначе, в многочисленных отзывах проскальзывает мысль о том, что Пудовик по совокупности показателей — один из самых лучших салатных сортов для суровых климатических условий. К числу его основных достоинств относятся:

  • превосходный вкус помидоров;
  • замечательный товарный вид, крупноплодность;
  • высокая урожайность;
  • простота ухода;
  • высокая устойчивость к болезням и колебаниям погодных условий.

Минусом считают возможность растрескивания плодов при существенном переувлажнении почвы.

Существует множество салатных сортов помидоров, в том числе сердцевидной формы и малиновой окраски. Пожалуй, наиболее известны различные вариации Бычьего сердца, но к настоящему времени популярность этих помидоров понемногу снижается, поскольку многие сорта новосибирской селекции обошли Бычье сердце по основным характеристикам. Пожалуй, по вкусу плодов Пудовик сейчас соперничает с Тяжеловесом Сибири да Алтайским мёдом, но сравнивать эти сорта не совсем корректно. Тяжеловес Сибири — детерминантный сорт с невысокой урожайностью. Алтайский мёд выращивают в основном в теплицах. Весьма серьёзным конкурентом этим томатам представляется челябинский сорт Малиновое сердце.

Томат Тяжеловес Сибири очень похож на Пудовик, но у него меньше урожайность

Таким образом, по большинству параметров следует признать сорт Пудовик одним из лучших салатных сортов помидоров, способных расти практически в любых условиях. Конечно, у него есть недостатки, но идеального сорта, по-видимому, ещё долго не будет создано.

Особенности посадки и выращивания томата Пудовик

С точки зрения агротехники, томат Пудовик — типичный индетерминантный сорт, несложный для выращивания. Он прощает огрехи неопытных огородников как в поливах и подкормках, так и в формировании куста, хотя, конечно, правильная формировка — один из основных залогов высокой урожайности. Вкус же плодов практически не зависит от условий выращивания, он отличный.

Выращивать этот томат можно только через рассаду: лишь в южных областях можно собрать неплохие урожаи при непосредственном посеве в грядку. Рассаду выращивают обычным способом, посев семян проводят в традиционные сроки. Рассада этого томата может перерастать, её нельзя назвать крепкой. Чтобы этого не случилось, для неё надо выбрать самый солнечный подоконник, пусть и не самый тёплый. Кустики вырастут неплохими и в относительной прохладе. Особенно важно, чтобы в первую неделю после появления всходов температура не превышала 16 оС.

Рассада Пудовика может вырасти довольно высокой

Как правило, на 1 м2 высаживают не более трёх кустов, учитывая, что при ведении куста в два или три стебля он может сильно загущаться. Лишь любители формирования растений по одностебельной схеме высаживают до четырёх кустов Пудовика на квадратный метр. Ход посадки обычный: если рассада всё-таки переросла, у неё обрывают нижние листья и сажают наклонно. Многие огородники сажают Пудовик по два растения в лунку, формируя каждое в один стебель.

Основные операции при уходе традиционны: этот томат требует в меру влажную почву и среднее количество удобрений. Поскольку при сильной влажности плоды склонны к растрескиванию, для сохранения умеренной влажности полезно держать грядку под слоем мульчи. Пудовик при любом формировании куста даст неплохой урожай, но опытные огородники учитывают возможность затухания роста первого оставленного пасынка, поэтому «про запас» оставляют ещё один, остальные вовремя выламывают. Если этого не сделать, при резком изменении погодных условий можно лишиться части урожая.

В целом же плодоношение томата Пудовик продолжительное, но волнообразное: помидоры созревают неравномерно. Однако при правильном уходе лакомиться вкусными плодами можно до самых холодов. Чтобы успеть снять все завязавшиеся плоды, точку роста главного стебля, как и в случае всех индетерминантных плодов, прищипывают в августе: в открытом грунте в начале месяца, в теплицах — ближе к середине.

Видео: советы специалиста по агротехнике томата Пудовик

И я в прошлом году садила и Севрюгу и Пудовик и Мазарини и ещё одну Севрюгу от Семена Алтая — первые три были практически одинаковые, кстати без пятна, а вот от Алтая были «плоско-округлые» — вкус у всех одинаковый, у меня получился не очень сладкий, но вполне приличный.

Тут в том числе и я рекламировала Мазарини. Раз отзыв о нём всем вам так понравился, то приобретите тогда уж и Пудовик (Севрюга), параметры плода такие же, но он ещё слаще! Единственное, что Мазарини — индет, а Пудовик (Севрюга) полудет — где-то 170 см вырастает.

Мне показался «Пудовик» неплохим, и урожайным и вкусным. В этом году он достойно вошёл в мой список сортов, которые буду сажать.

Томат Пудовик (Севрюга) Полудет. В теплице высота до 1,7м. Сам куст «хилый». Плоды серцевидные, массой до 600 гр. Вкусные. У меня сначала отдал на основных стволах весь урожай, а потом начал завязывать плоды на пасынках. Урожай около 5 кг с куста.

Пудовик — вытянутое сердце — малиновый, очень вкусный, сладкий.

Неее, я Пудовик бы не стала в ОГ. Это типичный тепличный томат, полудет, около 170 см. В ОГ думаю не покажет себя, как надо. Зачем? Для ОГ есть совсем другие сорта, более подходящие.

Томат Пудовик — один из самых лучших салатных сортов для холодного климата. Правда, не всегда можно найти его семена под этим названием, часто продают его «двойника», под именем Севрюга. Но огородниками доказано, что это один и тот же замечательный сорт.

  • Семён Владимиров

Каждый огородник с удовольствием сажает томаты. Каждый раз, останавливая свой выбор на новом сорте, хочется, чтобы урожай был более щедрым, а вкусовые качества вызывали наслаждение.

Одним из таких томатов является сорт Сахарный пудовичок. Многие огородники знают Сахарный пудовичок под иными названиями: Пудовик, Севрюга. Но это нисколько не уменьшает их потребность в полюбившемся сорте.

Характеристика и описание сорта с фото

Его вывели квалифицированные селекционеры специально для требовательных дачников любого региона страны. Культуру можно выращивать под пленкой, на открытых грядках, в теплицах

Выгодное отличие Пудовичка от других помидор со схожими характеристиками в том, что он не является гибридом. Каждый желающий может отобрать посевной материал со спелых плодов и воспользоваться им для выращивания томатов, не боясь потерять изначальные материнские качества.

Среднеранняя культура является индетерминантной. Первые спелые помидоры можно попробовать через 4 месяца после появления всходов. На открытой местности куст имеет высоту 0,8-1 метр, но были случаи, когда эти размеры достигали 1,5 м. В тепличных условиях размеры несколько иные – 1,5-2 м, а иногда и все 2,5 метра.

Крупный и мощный куст нуждается в хорошей подвязке, также требуется постоянное пасынкование. Повышенная ветвистость зрительно увеличивает габариты, и томат с длинным стеблем кажется просто гигантом. Цвет и форма ботвы схожа с картофельной.

Соцветие Сахарного Пудовичка ничем не примечательно, и мало отличается от стандартных кистей. Свое необычное название томат получил благодаря плодам – крупным, сочным и мясистым. При созревании они имеют немного плоскую форму, а цвет – красный.

Каждый помидор содержит 4 семенные камеры с малым количеством семян. Примечательно, что семечки легко отделимы от мякоти, поскольку лишены защитной оболочки.

Высокое содержание сухих веществ позволяет использовать томаты для приготовления соусов и паст.

Внутренние пустоты помидор не имеет, а сама мякоть на вид – зернистая, сахарная. И вкус вполне этому соответствует. При самом неприхотливом уходе вес плода достигает 0,5 кг, а если своевременно выполнять все рекомендации по уходу, то помидоры в 1 кг весом вовсе не редкость.

При всех своих габаритах и сочности Пудовичок прекрасно хранится и легко переносит транспортировку.

Достоинства и недостатки сорта

К главным достоинствам сорта огородники единогласно причисляют высокое качество помидор: их вкус, транспортабельность, универсальность применения.

Также растение стойко переносит температурные перепады, благополучно развивается при суровом климате. Радует потребителей высокие урожаи и, в особенности, вовсе не сложный уход.

Недостатки садоводы разделяют по сложности:

  • Главный – формирование куста. Склонность растения к загущению усложняет это процесс, поскольку постоянно образуются пасынки и отростки. Неопытному человеку достаточно не просто сориентироваться и правильно провести процедуру.
  • Второстепенные – не очень сложные, но обязательные в исполнении, так как от них зависит будущий урожай. Это пасынкование, подвязка, полив.
  • Незначительные, которые просто необходимы, как всем культурам: обработка от вредителей, болезней.

Урожайность

Среднеранний сорт Пудовичок в первую очередь предназначен для культивирования в средней полосе. Неплохие урожаи собирают жители Подмосковья, Дальнего Востока, Сибири. Что касается более северных регионов, то томат выращивают там в теплицах: стеклянных, поликарбонатных, пленочных.

Самый неопытный потребитель сумеет с куста Пудовичка снять 10 кг урожая. Огородники со стажем имеют более высокие показатели: с 1 куста они собирают 30-36 плодов, а учитывая их массу, получается вполне приличный вес.

Даже если каждый томат будет весить 0,5 кг, то с растения реально получить 15 кг томатов. Поскольку надлежащий уход позволяет вырастить плоды-гиганты в 1 кг, то вполне вероятно получать почти 30 кг с куста.

Другие интересные сорта томатов:

  • Томат Сахарный бизон
  • Томат Король Сибири
  • Томат Бабушкино
  • Томат Бабушкино лукошко
  • Томат Король гигантов

Особенности выращивания и ухода

Универсальность растения выражается не только в применении помидор, также и при культивировании – его можно выращивать везде, даже на балконе.

Чтобы получить урожай, следует пройти 2 этапа выращивания:

  1. Получение рассады;
  2. Выращивание взрослого куста.

Чтобы рассада была крепкой и здоровой, Сахарному пудовичку необходима плодородная почва и частые проветривания. Срок посева определяют, отнимая 2 месяца от предполагаемого периода высадки на постоянное место. Обычно этот срок выпадает на начало марта.

Посев проводят стандартными методами. Подросшие всходы, у которых имеется пара листиков, пикируют, выделяя каждому росточку отдельную емкость.

Если рассада предназначена для теплиц, то к моменту высадки на ней должны быть сформированные кисти, однако еще не начавшиеся распускаться. Пересаживают растения в прогретую землю, предварительно удалив старые корешки и сорняки.

Наилучший вариант высадки – шахматный порядок. Причем кусты с 1 стеблем располагают на расстоянии 0,6 м, а с 2 стеблями – 0,7 метров.

В теплице поддерживают примерно одинаковую температуру – около +30ºС, делают частые проветривания. Для качественного опыления Сахарный Пудовичок встряхивают при цветении.

Для высадки на открытые участки следует ориентироваться по климатическим условиям региона. Размещают рассаду аналогично тепличному варианту.

Что касается полива, то его проводят по необходимости, когда почва высыхает. Изобилие влаги приводит к растрескиванию плодов. Для подкормки до цветения используют преимущественно азотные составы, понемногу добавляя органику. После завязи плодов переходят на калийную и фосфорную подкормку.

На открытом грунте томаты очень боятся туманов. Урожай следует собрать до периода их появления. Дозревают плоды в затемненных местах.

Отзывы садоводов

Петр, Подмосковье

Первый раз посадил Пудовичок около дома, прямо в грядки. Рассаду не выращивал – посеял сразу в луночки, накрыл обрезанными бутылками, так хорошо заглубил – примерно на 10 см. А сверху еще и ведрами на ночь накрывал. Посадил немного, дюжину кустиков. Выросли помидоры все, такие крепкие, раскидистые. Поставил шпалеры, подвязали каждую кисточку. Жена рыхлила, подкармливала, гоняла меня, чтобы для полива вода была теплая.

Но зато собранный урожай порадовал – ох, какие большие и вкусные – прямо сахарные головки. И покушали вдоволь, и закрыли салаты. А на будущий год даже семена выбрали из самого большого помидора. Весил он без малого 800 грамм.

Александра, Читинская область

Не первый год выращиваю Сахарный Пудовичок. Правда, называем его иначе – севрюга. Это я потом вычитала, как правильно называется. Так вот почти весь урожай я перерабатываю на соусы и пасту. Такие заготовки невероятно вкусны и имеют нежную консистенцию. А еще очень хорош Пудовичок вяленый. Этот рецепт дети вычитали в интернете. Попробуйте, правда, очень вкусно.

Хорошие сорта помидор для теплицы: видео

Замечательная урожайность и отменный вкус, неприхотливость в уходе и универсальное назначение – это все то, что необходимо каждому огороднику, и все эти качества имеет томат Сахарный Пудовичок.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *