Сорт черешни ипуть описание

Отечественный сорт черешни Ипуть вывели российские ученые М.В. Каньшина и А.И. Астахов. Работали они во Всероссийском НИИ люпина, а для скрещивания выбрали гибриды 3-36 и 8-14. В Госреестре России форма оказалась в 1993 году и была районирована в Центральной и Центрально-Черноземной областях. В Беларуси она рекомендована к выращиванию в Брестской и Гомельской областях.

Климатические условия Средней полосы как нельзя лучше подходят для ее культивирования. Ипуть относится к гини — разновидности раннего срока созревания, у таких черешен мякоть в большинстве очень сочная, а урожай лучше всего быстро употреблять, не перевозя на дальние расстояния.

Описание

Плоды средней величины, массой около 5 граммов. Форма их овально-округлая. Цвет темно-красный, а у созревших костянок — почти черный. Мякоть средней плотности, нежной консистенции, насыщенного цвета. Вкус отличный, очень сладкий. Во время дождливого лета плоды могут растрескиваться. Косточка отделяется средне, и это конечно нравится не всем.

Созревает урожай в среднеранние сроки. Плоды приобретают характерный цвет и вкус к середине июня. Черешня очень полезна, в ней содержатся органические кислоты, витамины и микроэлементы, которые участвуют в обмене веществ и помогают сохранить здоровье. Особенно полезны они детям и пожилым людям.

Кроме еды в свежем виде из костянок можно делать заготовки — компоты, джемы, соки. Урожайность впечатляющая, до 50 килограммов с растения или 30-40 ц/га в промышленных посадках. Плодоносит сорт регулярно.

Деревья среднерослые, высотой до 4-5 метров. Форма кроны широкопирамидальная, приподнятая. Крупные темно-зеленые листья вытянуты, они густо покрывают ветви. Они сидят на коротких черешках. Белые цветки собраны в кисти по 3-4 штуки, такими же букетиками сорт и плодоносит.

Краткая характеристика

Цвет	темный
	4-5 м
	4,6 / 5
Размер	средняя

	50 кг
Срок	июль
	высокая
	сильный

Опылители и уход

Как и большинство других сортов, Ипуть нуждается в соседстве опылителей, например Брянской розовой, Ревны, Овстуженки, и так далее. Скороплодность относительно невысока, урожай появляется на 4-5 год после посадки.

По отзывам тех, кто выращивает этот гибрид, его иммунитет достаточно высок. Конечно, деревья нуждаются в профилактических обработках, однако при должном уходе самыми опасными болезнями не поражаются. Морозоустойчивость хорошая, даже плодовые почки выдерживают понижение температуры до -32°С.

Молодой сад часто поливают, для сохранения влаги в почве удобно замульчировать лунки рыхлым материалом. Это помогает зимой предохранить корни от вымерзания, а перегной при разложении дополнительно питает растение азотом.

Для черешневых деревьев важно наличие калия. Его можно вносить в виде покупных удобрений, но большинство садоводов использует в качестве источника древесную золу. Во второй половине лета или даже ближе к осени сад обеспечивают фосфором. Суперфосфат обычно заделывают в почву перекопкой, и он растворяется во время продолжительных осенних дождей.

При уходе за черешневыми деревьями важно их грамотно и своевременно обрезать. Санитарное удаление сухих ветвей можно проводить в любое время. Весной укорачивают однолетние побеги и вырезают загущающие. В любом случае обрезку проводят «на кольцо», а большие срезы, которые превышают в диаметре один сантиметр, желательно замазать садовым варом или специальным лаком.

Посадка саженцев

Почвы сорт предпочитает супесчаные или суглинистые, плодородные. Если питательных веществ недостаточно, то землю обогащают и хорошо заправляют посадочную яму, чтобы до вступления в плодоношение растение удобрять не приходилось.

Саженцы обычно поступают в продажу в одно- или двухлетнем возрасте. Покупая их, обращают внимание на объем и состояние корней, упругость почек и другие факторы. При посадке обязательно обратить внимание на расположение корневой шейки. Вначале она должна быть выше уровня земли, чтобы при оседании не оказаться заглубленной.

Отзывы

Черешню описанного сорта выбирают для посадки на своем участке многие садоводы. При соблюдении всех условий она будет долго радовать хозяев красивым, вкусным и полезным урожаем. Прежде всего ценят ее за цвет и вкус плодов, объемные урожаи.

Сохраните статью:

Благодаря отменным вкусовым качествам и высокой урожайности сорт черешни Ипуть широко распространён в промышленных садовых организациях и на дачных участках. Сладкие ягоды употребляют в свежем виде и используют при изготовлении выпечки и консервации.

История селекции

Сорт черешни Ипуть выведен во Всероссийском НИИ Люпина. Авторами являются отечественные селекционеры М. В. Каньшина, А. И. Астахов. Внесён в Государственный реестр в 1993 году по Центральному и Центрально-Чернозёмному регионам.

Характеристика сорта черешни Ипуть

Черешня Ипуть относится к среднеранним скороплодным сортам. Обладает хорошим иммунитетом к коккомикозу и клястероспориозу. Зимостойкий, частично самоплодный сорт средней урожайности.

Дерево

Дерево черешни Ипуть среднерослое. Высота взрослого растения составляет 4-5 м. Густо облиственная крона имеет форму широкой пирамиды. Почки крупных размеров. Листья черешни вытянутые, элипсообразные. Листовая пластина тёмно-зелёная, волнистая и немного вогнутая. По краям имеет двоякогородчатую зазубренность. Черешок средней длины. Цветки состоят из белых соприкасающихся лепестков. Венчик в форме блюдца. В соцветии 3-4 цветка. Плодоношение наблюдается на букетных ветках.

Дерево сорта Ипуть средней величины и с широкопирамидальной, густо облиственной кроной

Плоды

Плоды черешни Ипуть достаточно крупные – от 5 до 9 г. Форма тупосерцевидная, кожица плотная, глянцевая. Тёмно-красные ягоды при полном созревании приобретают почти чёрный оттенок. Сладкая, сочная мякоть имеет среднюю плотность.

Дегустационная оценка – 4,6 из 5 баллов.

Средний вес ягод сорта Ипуть составляет 7 г

Полезные вещества

Ягоды черешни Ипуть очень вкусные и сочные. Их сладкая мякоть содержит множество витаминов и минералов.

Элемент	Содержание вещества на 100 г
Пищевая ценность
Калорийность	52 ккал
Углеводы	10,8 г
Белки	1,1 г
Жиры	0,4 г
Пищевые волокна	1,1 г
Органические кислоты	0,5 г
Сахара	11 г
Сухие вещества	16,6 г
Витамины
Витамин А (РЭ)	0,25 мг
Витамин PР	0,5 мг
Витамин B1 (тиамин)	0,01 мг
Витамин B2 (рибофлавин)	0,01 мг
Витамин Е (ТЭ)	0,3 мг
Витамин С (аскорбиновая кислота)	10,5 мг
Макроэлементы
Кальций	33 мг
Магний	24 мг
Натрий	13 мг
Фосфор	28 мг
Микроэлементы
Железо	1,8 мг

Достоинства и недостатки

К основным достоинствам сорта черешни Ипуть относят:

• ежегодный высокий урожай;
• ранее созревание;
• устойчивость к грибковым заболеваниям;
• высокую зимостойкость цветковых почек.

Недостатки сорта:

• средняя скороплодность (начинает плодоносить на 4-5 год);
• косточка плохо отделяется от мякоти;
• при избытке влаги ягоды растрескиваются.

Плоды черешни Ипуть богаты витаминами и минералами

Сравнение черешни Ипуть с другими сортами (таблица)

	Ипуть	Ариадна	Ревна
Сроки созревания	ранний	ранний	средний
Устойчивость к коккомикозу	высокая	средняя	низкая
Вес ягоды	5-9 г	4-6 г	4-7 г
Мякоть	сладкая, плотной структуры	сладкая, мягкой структуры	сладкая, плотной структуры
Урожайность (кг с одного дерева)	25-35	10-15	15-20
Опыление	частично самоплодная	частично самоплодная	самобесплодная

Нужны ли опылители?

Черешня Ипуть ‒ частично самоплодный сорт. Для хорошей завязи черешню необходимо искусственно опылять или высаживать по соседству с такими сортами, как Тютчевка, Ревна, Овстуженка, Радица, Брянская розовая.

Лучшие опылители для черешни Ипуть (фотогалерея)

Плоды Тютчевки крупные, плотныеДеревья Ревны низкорослые, плоды крупные и сладкиеПлоды Радицы не растрескиваются и рано созреваютСорт Овстуженка отличается ранним созреванием плодов и высокой устойчивостью к коккомикозу и монилиозуБрянская розовая — зимостойкий и высокоурожайный сорт

Посадка

Высаживают молодые деревца весной (до набухания почек) или осенью (после листопада). Посадка проводится в безветренную, сухую погоду при плюсовой температуре.

В северных регионах высаживать деревья можно весной и осенью. Для южных регионов благоприятна осенняя посадка.

Выбор саженца

Лучше всего покупать саженцы непосредственно перед посадкой дерева – весной или осенью. Для промышленного производства подходят деревца с высоким штамбом до 2 метров, для частного садового хозяйства ‒ с высотой до 50 см. Рекомендуется приобретать районированные саженцы двухлетнего возраста.

Параметры здорового растения:

• развитая крона;
• наличие 3-4 ветвей длиной 35-45 см;
• диаметр ствола не менее 1,6 см;
• ствол и кора должны быть гладкими, без вздутий, пятнистостей, наростов;
• корневая система хорошо развитая, на срезе корень должен иметь кремовый оттенок;
• привой и подвой в месте прививки должны чётко выделяться на фоне друг друга.

Важно! Не следует приобретать саженцы с морщинистой корой. Это свидетельствует о том, что растение пересушено. Такие деревца обычно не приживаются.

Если саженец черешни во время перевозки немного подсох, погрузите его после подрезки корней в воду на 6-10 часов

Выбор места для посадки

Черешни лучше всего развиваются на рыхлых почвах с хорошим дренажом. Отлично подойдёт освещённый участок со среднесуглинистым и суглинистым грунтом, с кислотностью не меньше 5,5 рН. Необходимо избегать мест с постоянным подтоплением и застаиванием влаги. Уровень грунтовых вод должен быть не менее 2 м.

Подготовка почвы

Существует два варианта:

1. Посадочное место готовят за 4-6 месяцев до высадки саженца. Формируют яму размером 1х1 метр и глубиной 80 см. Выкопанный грунт перемешивают с 4-5 вёдрами свежего компоста, перегноя или навоза и 250 г суперфосфата. Полученной земельной смесью сразу же засыпают яму.
2. Посадочная яма готовится за 2 недели до высаживания дерева. В этом случае половину выкопанного грунта смешивают с двумя вёдрами перепревшего компоста или некислого торфа, 50 г серного калия, 300 г древесной золы. Смесь укладывают на дно ямы, а сверху засыпают оставшийся грунт.

Стенки посадочной ямы должны быть отвесными (без зауживания книзу)

Пошаговое описание процесса

Перед посадкой на саженце обрезают все повреждённые ветки и корни.

1. В подготовленной яме выкапывают углубление около 80 см.
2. Из почвы формируют на дне небольшой холмик и устанавливают в него деревянный кол.
3. Саженец опускают в яму и аккуратно расправляют корни. Корневая шейка должна возвышаться над уровнем участка на 6-8 см.
4. Яму аккуратно засыпают грунтом, слегка утрамбовывают почву.
5. Шпагатом подвязывают саженец к колышку.
6. Формируют лунку с земельным бортиком.
7. Поливают саженец 30-40 л воды.
8. После впитывания влаги лунку мульчируют торфом, свежим грунтом или деревянной стружкой.

Для хорошего развития дерева следует соблюдать схему посадки:

• между деревьями оставлять 3-4 м;
• между рядами ‒ 5 м.

Нежелательно высаживать черешни между яблонями и грушами. Такая посадка препятствует перекрёстному опылению.

Уход

Систематический и правильный уход способствует хорошему развитию дерева, высокой урожайности и продлению плодоношения.

Как ухаживать за лункой?

Диаметр лунки взрослого дерева составляет 1 м. Приствольный участок должен быть очищен от сорняков и поросли. Почву в лунке периодически взрыхляют и мульчируют свежим грунтом.

Полив

Поливать черешню необходимо умеренно, так как избыток влаги приводит к растрескиванию ягод. Увлажнение почвы осуществляют 1 раз в месяц, при сильной засухе – 1 раз в неделю. Для молодого дерева достаточно 30-40 л воды, для взрослого – 60 л.

Обрезка

Обрезку черешен проводят ранней весной (до начала набухания почек). Со второго года после посадки формируют разреженно-ярусную крону:

1. Первый ярус составляют три основные ветки, расположенные на уровне 60 см от земли и на расстоянии 15-20 см друг от друга. Остальные обрезают наполовину или удаляют полностью.
2. Второй ярус, состоящий из двух скелетных веток, формируют через год на расстоянии в 50-60 см от первого.
3. Через 30-40 см от второго оставляют одну ветку. Возвышающийся над ней ствол спустя год обрезают на кольцо.
4. В первые 5 лет дерево образует очень длинные приросты. Их обрезают, при этом оставляют длину не более 50 см.

Формирование разреженно-ярусной кроны у черешни

Обрезка взрослого растения заключается в прореживании кроны и омоложении дерева.

1. Удаляют ветки, растущие внутрь и образующие острые углы.
2. Если однолетний прирост составляет менее 20 см, то ветви укорачивают до пятилетней древесины. Омолаживающую обрезку проводят поэтапно на протяжении двух лет.
3. Во время плодоношения удаляют больные, сломанные ветки. Кроме того, сдерживают рост центрального проводника и скелетных ветвей, переводя их на боковые побеги.

Подготовка к зиме

Для предотвращения негативного воздействия низких температур ствол молодой черешни белят, обматывают мешковиной, укрывают еловым лапником или рубероидом. В регионах с сильными заморозками крону накрывают лёгким лутрасилом.

Взрослые деревья белят, на приствольный участок высыпают слой торфа или древесной стружки.

Как белить деревья (видео)

Подкормка

Для полноценного насыщения черешни необходимыми веществами проводят регулярную подкормку дерева.

Сезон	Вид подкормки	Период	Средства
Весна	корневая	до цветения (апрель)	При перекопке околоствольного круга равномерно рассыпают 20-30 г аммиачной селитры на 1 кв. м участка.
		во время цветения (май)	Минеральный раствор готовят в пропорции: 20 г мочевины на 10 л воды. Поливают из расчёта 5 л на одно дерево.
		после цветения	Раствор куриного помёта: в ведро воды добавляют 1-1,5 кг сухого куриного помёта. Настаивают 1-2 дня. На одно дерево необходимо 2 л жидкости.
Лето	внекорневая	15-30 июня	Растворы, содержащие калий и фосфор. «Нитроаммофоска», хлористый калий, поташ, «Аммофос», монофосфат калия. Готовят согласно инструкции.
Осень	корневая	конец сентября	На лунку укладывают слой торфа, перегноя или компоста толщиной 3-7 см.
			Известкование почвы проводят с использованием извести, мела, золы. Сырьё выбирают в зависимости от типа почвы. Раствор выливают под дерево один раз в 5 лет.

Корневая подкормка молодых деревьев проводится ежегодно по достижении семилетнего возраста. Взрослые растения (старше 12 лет) удобряют один раз в 2-3 года.

Важно! При подкормке нельзя одновременно использовать минеральные и органические удобрения.

Часто удобрения в жидком виде вносят в специальные лунки, выкопанные в приствольном кругу. Их глубина составляет около 30 см. Углубления формируют по всей территории приствольного круга

Защита от болезней и вредителей

Своевременная обработка черешен от болезней и вредителей предотвратит гибель урожая и позволит сохранить целостность сада.

Препараты для защиты черешни от вредителей (таблица)

Период	Вредители	Средства	Профилактика
До цветения	вишнёвая муха; зимняя пяденица; вишнёвая моль.	Золон, Нексион, Амбуш, Хлорофос – 1 раз в марте.	Раствор мочевины 5% – 1 раз в месяц. Фиотферм, Акарин – один раз в месяц.
	златогузка	Раствор Карбофоса 0,3% – один раз в апреле.
	клещи	Антиклещ, Цифокс – опрыскивают 2-3 раза с периодичностью в 10 дней.
После цветения	трубковёрт	Раствор Карбофоса 7% или Трихлорметафос-3. Опрыскивают 2 раза с интервалом в 7 дней.	Раствор мочевины 3% – один раз в месяц. Бордоская жидкость 3% – один раз в 3 недели.
	клещи	Сумитион, Пиринекс – опрыскивают дважды с интервалом в 14 дней.
Период вегетации	вишнёвый слизистый пилильщик; казарка; плодожорка.	Фуфанон, Карбофос, Метафосом – 1 раз. Если вредитель не уничтожен, то процедуру повторяют через 15 дней.	Раствор мочевины 5% – 1 раз в месяц. Актелик – один раз в месяц.
	клещи	Актелик – опрыскивают дважды с интервалом в 15 дней.
	вишнёвая муха	Диазинон, Фосфамид – опрыскивают в период налёта мухи и откладывания яиц (в конце мая и середине июля).
После сбора урожая и после листопада	грызуны	Чистый дом, Шторм. В норы или в специальные приманки раскладывают брикеты или гранулы.	Грызунов отпугивают древесная зола и торфяная крошка, пропитанные креолином или керосином опилки, рассыпанные в приствольном кругу.
	вишнёвый слизистый пилильщик	Цианокс, Гардона, Карбофос – один раз.	Перекопка и рыхление почвы приствольных кру­гов.
	зимняя пяденица	Обработка нижней части штамба Нитрафеном.	Своевременное удаление мха с коры деревьев, побелка стволов.

После опрыскивания почву в околоствольном круге перекапывают или взрыхляют.

Средства для защиты от болезней (таблица)

Период	Болезни	Средства	Профилактика
До цветения	бурая пятнистость; мозаичная болезнь; коккомикоз; монилиоз.	Нитрафен, раствор медного купороса 1%, Топаз, Фитоспорин – опрыскивают дважды с интервалом в 10-12 дней.	Раствор мочевины 5% – один раз в месяц. Конфидор, Актара, бордоская жидкость 5% – один раз в месяц.
	клястероспориоз	Нитрафен, медный купорос 1% – один раз.
	серно-жёлтый трутовик	Противогрибковая побелка ствола и нижних скелетных ветвей, обработка ран на коре раствором 3% медного купороса или садовым варом.
После цветения	бурая пятнистость; монилиоз; мозаичная болезнь; коккомикоз; монилиоз.	Бордоская жидкость 1% – 1 раз. Скор, Хорус, коллоидная сера – опрыскивают дважды с интервалом в 10 дней.	Раствор мочевины 3% – один раз в месяц. Конфидор, Актара, бордоская жидкость 3% – один раз в месяц.
	клястероспориоз	Бордоская жидкость 1%. Опрыскивать дважды с интервалом в 15-20 дней.
	серно-жёлтый трутовик	В июле срезать трутовики и обработать раны медным купоросом 1%. Если дерево сильно поражено, его выкорчёвывают и сжигают.
Период вегетации	бурая пятнистость	Бордоская жидкость 5% – один раз.	Раствор мочевины 3%, Актелик – один раз в месяц. Бордоская жидкость 3%, Актара – один раз в месяц.
	монилиоз; мозаичная болезнь; коккомикоз; монилиоз; клястероспориоз.	Хорус, Фитоспорин – дважды с интервалом в 7-10 дней.

При профилактической обработке используют только одно химическое средство, нельзя одновременно применять несколько химических препаратов.

Последнюю инсектицидную обработку проводят за 20-30 дней до сбора урожая.

Особенности плодоношения

Черешня Ипуть ‒ среднеранний сорт. Ягоды созревают в начале июня. Плодоношение начинается на 4-5 год после посадки. Средний показатель урожайности одного дерева составляет 25 кг. При хорошем уходе и благоприятных условиях можно собрать более 30 кг сочных ягод с одной черешни.

У сорта Ипуть есть небольшая особенность – черешни растут маленькими букетиками, поэтому их очень удобно срывать

Плоды хранятся в холодильнике не более 5 дней. Черешни употребляют в свежем виде, а также используют для приготовления сезонных заготовок, вина, соков, джемов, конфитюров.

Плоды черешни Ипуть отлично подходят для приготовления различных зимних заготовок

Отзывы садоводов

Из удачного выращивания и хорошего плодоношения я знаю на данный момент Ипуть и Ревну, их и сажают вместе, поскольку черешня самобесплодна, а эти сорта взаимоопыляемы. Но даже у отлично растущей, необмерзающей и плодоносящей черешни есть большой минус — она растёт высоким тонким деревом (лестницу к ней прислонить проблематично), а значит, нуждается в формировке. Так получилось и у моих знакомых в Ленинградской области: прекрасные урожаи (без формировки), шикарная ягода, но вся достаётся птицам.

stounns

Моя Ипуть была посажена двухлеткой в марте 2011 г. Перезимовала хорошо. Только одна ветка немного подмёрзла, но и она сейчас полностью восстановилась. Морозы неделю держались -32 по Цельсию. Рядом была посажена Медуница — вымерзла полностью, по уровень снега.

Besik

Мы свою нынешнюю Ипуть брали в марте 2011 г двухлеткой с закрытой корневой системой, за прошлое лето хорошо подросла, веточки зимой практически не подмёрзли.

Анина

Ипуть оказалась самой вкусной и крупной, заплодоносила на 3-й год. Растёт очень быстро, в этом году приросты почти метровые. Наша Ипуть не тёмно-красная, а просто красная, может быть, ей солнца не хватает. Кстати, птицам черешня тоже нравится.

ГРУNЯ

У нас черешня Ипуть уже 3-й год. Семёновский район, прекрасно зимует.

Чарли77

Сочные, сладкие, крупные ягоды – это не единственное достоинство черешни Ипуть. Морозостойкость, неприхотливость в уходе и высокая урожайность объясняют постоянный спрос на эту культуру и позволяют использовать плоды и саженцы черешни в коммерческой деятельности.

• Анна Градская

Стремление ежедневно узнавать что-либо новое способствует совершенствованию профессиональных навыков.

Ипуть — раннеспелая черешня селекции Всероссийского НИИ Люпина. Выведена через скрещивание двух номерных форм — 3−36×8−14. Авторство принадлежит М.В. Каньшиной и А.И. Астахову. С 1993 года сорт включен в Госреестр селекционных достижений по Центральному и Центрально-Черноземному регионам.

Деревья сильнорослые (высотой до 4 — 5 метров), крона приподнятая, широкопирамидальная, среднеоблиственная. Почки крупного размера, вегетативные — со средним отклонением, конусовидной формы, генеративные — яйцевидные. Побеги толстые, неопушенные, прямые, оливково-серого окраса. Листья крупной величины, продолговато-яйцевидной формы, с длиннозаостренной верхушкой и округлым основанием, край листа с двоякогородчатой зазубренностью. Листовая пластинка темно-зеленого цвета, с гладкой поверхностью, неопушенная, по форме — волнистая, слегка вогнутая. Черешки толстые, средние или короткие, пигментированные, на каждом — по 2 — 3 штуки крупных окрашенных железок. Цветки крупного размера, в соцветии собраны по 3 — 4 штуки. Лепестки белого цвета, соприкасающиеся. Венчик блюдцевидной формы. Чашечка узкая, бокальчатой формы. Чашелистики без зазубренности. Рыльце пестика находится на одном уровне с тычинками. Пестик и тычинки длинные. Плодоношение сосредоточено на букетных веточках.

Плоды черешни Ипуть внешне привлекательные: крупного размера (средний вес ягоды — 5,3 — 6,3 г, максимальный — 9,7 г, высота — 2,1 см, ширина — 2,2 см, толщина — 2 см), одномерные, тупосердцевидной формы, с узкой воронкой и округлой верхушкой. Кожица глянцевая, окрашена в темно-красный цвет, на верхушке ягоды имеется белая точка; полностью созревшие плоды приобретают практически черную окраску. Плодоножки толстые, короткие. Брюшной шов хорошо заметный. Косточка массой 0,27 г (5,1% от общего веса плода), с заостренной верхушкой, округлым основанием, яйцевидной формы, светло-коричневого окраса. Отделяемость от мякоти средняя. Отрыв от плодоножек хороший.

Уровень скороплодности средний: плодоношение черешен начинается с 4 — 5-го года после посадки.

Цветение проходит в ранние сроки. Созревание плодов раннее (середина июня). Ягоды растут небольшими «букетиками», поэтому их удобно собирать. Во влажные годы плоды частично растрескиваются.

Урожаи черешни Ипуть регулярные. Средняя продуктивность сорта — 25 — 30 кг/дер. (или 73 ц/га), максимальные показатели урожайности при благоприятных условиях и хорошем уходе — до 50 кг/дер. (или 146 ц/га).

Сорт зимостойкий: после суровых зим уровень подмерзания деревьев не превышал 0,6 балла, степень подмерзания цветковых почек — до 21%, пестиков после весенних заморозков — до 60%. Устойчивость к грибковым болезням высокая, вредителями поражается слабо.

Сорт самобесплоден. К лучшим опылителям этой черешни относят сорта: Брянская розовая, Овстуженка, Радица, Ревна, Тютчевка.

К главным достоинствам черешни Ипуть относят: красивые крупные плоды с плотной мякотью, ранние сроки созревания, регулярные урожаи, высокую зимостойкость цветковых почек, хорошую устойчивость к грибковым заболеваниям.

К недостаткам можно отнести: довольно позднее начало плодоношения, не слишком хорошее отделение мякоти от косточки, от переизбытка влаги ягоды частично растрескиваются. Также садоводы отмечают, что недозрелые плоды на вкус несладкие, твердые и заметно горчат.

Дерево средней величины, с широкопирамидальной, хорошо облист­венной кроной. Почка крупная, вегетативная конусовидная, среднеотклоненная, генеративная яйцевидная. Лист удлиненно-яйцевидный, крупный, темно-зеленый, верхушка сильнозаостренная, основание округ­лое, зазубренность двоякогородчатая, пластинка слегка вогнутая, вол­нистая, опушенность отсутствует. Черешок короткий или средний, толс­тый, пигментированный, имеет 2-3 крупные окрашенные железки. В соцветии 3-4 цветка, крупные, венчик блюдцевидный, лепестки соприка­саются, белые, рыльце пестика расположено на одном уровне с тычинками, чашечка узкобокальчатая, зазубренность чашелистиков отсутст­вуют, тычинки и пестик длинные. Плодоносит на букетных веточках.

Плод средней массой 5,3 г, макси­мальной 9,7 г, высота плода 21 мм, ширина 22 мм, толщина 20 мм, форма тупосердцевидная, воронка узкая, верхушка округлая, с белой точкой, окраска темно-красная, при полном созревании почти черная, мякоть и сок темно-красные, мякоть средней плотности. Плодоножка короткая, толстая. Косточка яйцевидной формы, масса 0,27 г, 5,1% от массы пло­да, светло-коричневая, верхушка заостренная, основание округлое, отделяется от мякоти средне. Плоды красивые, сочные, сладкие, вкус 4,5 балла, отрываются от плодоножки хорошо, универсального назначения, содержат 16,6% сухих веществ, 11% сахаров, 0,5% кислот, 11,5 мг/100г аскорбиновой кислоты. Цветение и созревание раннее. Вступает в плодоношение на 4 год. Средняя урожайность 73 ц/г, максимальная 146 ц/га.

Само­бесплодный. Лучшие опылители – Тютчевка, Ревна, Розовый жемчуг, Радица, Брянская розовая, Овстуженка. Зимостойкость хорошая. Подмерзание дерева после суровых зим не превышало 0,6 балла, цветковых почек – 21%, пестиков после весенних заморозков – 60%. Устойчивость к грибным болезням высокая.

Достоинства сорта: регулярная урожайность, высокая зимостойкость цветковых почек, устойчивость к грибным болезням, ранний срок соз­ревания, плотная мякоть плодов.