Сорт семеренко яблоки

Сорт семеренко яблоки

Вкусные зелёные плоды Семеринки, так в простонародье называют Ренет Платона Симиренко, знакомы всем. Происхождение сорта неизвестно, но его описание было сделано селекционером из Украины Л.П. Симиренко. Учёный назвал яблоню в честь отца, занимавшегося размножением этого сорта ещё в XIX столетии.

В Госреестр России сорт был внесён в 1947 году. Фото и описание сорта будут представлены ниже.

Содержание

Районирование сорта

Яблони этого сорта растут в лесостепных и степных регионах, а также в полесье.

Сорт яблони Семеренко оптимально подходит для южных регионов.

Для сорта необходима мягкая зима и плодородная почка.

  • Этим критериям соответствуют земли Украины и южная часть России.
  • Краснодарский край славится хорошим урожаем яблонь Семеренко.

Описание яблони Семеренко

  • Дерево довольно высокое и раскидистое, поэтому при посадке следует выделить просторный солнечный участок, свободный от других деревьев и растений. В высоту взрослая яблоня достигает 3-3,5 м.

    Для сорта характерно высокое дерево с раскидистой кроной.

  • Форма кроны широкопирамидальная или раскидистая, с опущенными ветвями. Нижний ярус скелетных ветвей располагается под углом 60–70°, а выше ветви растут под прямым углом к стволу.
  • Листва имеет густонасыщенный зелёный оттенок. Форма листочков – яйцевидная, удлинённая с закруглённым основанием и немного закрученными краями. С нижней стороны листовой пластины наблюдается незначительная опушенность.
  • Цвет коры темно-серый, но если деревце длительно находится под яркими солнечными лучами, оттенок приобретает рыжину.
  • Цветёт яблоня густо блюдцеобразными белыми цветами.

Описание плодов

Яблоки образуются на разных ветвях, но чаще всего на простых и сложных кольчатках. Форма яблок – округлая, коническая или плоско-округлая.

Светло-зеленый плод в стадии технической спелости.Желто-зеленые плоды после нескольких месяцев хранения.

Размер плодов от крупного до среднего. Особенность сорта заключается в том, что на молодых яблонях урожай собирают ежегодно, а на взрослых деревьях отмечается периодичность плодоношения (через 1 год).

Цвет кожуры – светло или ярко-зелёный, окрас внутренней части –белый со слабо-зеленым оттенком.

У яблок сорта Семеренко очень нежная и сочная мякоть.

Характеристика мякоти:

  • плотная;
  • с ощутимым ароматом;
  • очень сочная;
  • кисло-сладкого вкуса.

Плодоношение

Урожай собирают осенью. Обычно этот процесс откладывают на конец сентября – начало октября. Яблоки хорошо держатся на ветвях, не опадают.

Первое плодоношение яблони сорта Семеренко.

Первое плодоношение этого сорта в среднем происходит на 6-й год после высадки саженца на постоянное место. Первые урожаи незначительны – около 15–20 кг с дерева, яблони старше десяти лет могут приносить по 100 кг и даже больше.

Сорт практически самобесплоден. При отсутствии в саду подходящих деревьев-опылителей только 10% цветов образуют завязи.

Для увеличения показателя урожайности вблизи с яблоней Семеренко необходимо высадить любой из следующих сортов:

  • Айдаред;
  • Память Сергееву;
  • Голден Делишес;
  • Снежный Кальвиль;
  • Антоновка каменная или обыкновенная.

Преимущества сорта

Ренет Семеренко может пролежать до лета следующего года.

Как и у любого сорта, у яблонь Семеренко есть свои плюсы и минусы. По общим отзывам садоводов, к достоинствам сорта относят:

  • крупный размер плодов.
  • Высокую урожайность.
  • Длительный срок хранения урожая и устойчивость плодов к транспортировке.
  • Приятный вкус и аромат плодов.
  • Засухо- и ветроустойчивость.

Относительные недостатки

  • Средняя зимостойкость, которая приводит к тому, что при значительном (не характерном для региона)понижении температуры повреждается древесина ствола. Восстановление дерева занимает 2-3 года, только после этого оно даёт урожай.
  • Отсутствие устойчивости к парше и мучнистой росе.
  • Повышенное побегообразование, приводящее к загущенности кроны.
  • Потребность в сортах-опылителях.

    Для успешного плодоношения Семеренко рядом должны расти «соседи-опылители».

  • Периодичность появления урожая на взрослых деревьях.

Требования к посадке и уходу

Добиться высокой урожайности можно только при правильной посадке дерева и соблюдении необходимой агротехники.

Посадочная яма копается заранее, не менее чем за две недели до посадки.

До приобретения и высадки саженца необходимо подготовить участок и выкопать яму. Землю убирают от сорняков, при этом стараются удалить не только надземные части, но и корни. Чтобы улучшить состав грунта производят перепашку, добавляя при этом навоз или компост.

Размер ямы зависит от корневой системы саженца. В среднем необходимо выкопать 60–70 см земли в диаметре и до 50 см в глубину.

Методы посадки

Посадка производится различными методами.

  • Если яблоня приобретена в контейнере, саженец достают из него, не разрушая земляной ком. Помещают в подготовленную яму и присыпают землёй.
  • В том случае, если саженец имеет открытую корневую систему, необходимо произвести предварительное замачивание. Для этого корни помещают в ёмкость с водой на несколько часов, затем приступают к посадке. На дно ямы в виде холмика насыпают питательную почвосмесь, равномерно распределяют корни и засыпают землёй, хорошо утрамбовывая грунт.

    В воду можно добавить стимулятор роста корней.

Сведения о поливе

Нормы полива зависят от региона и количества осадков, а также от высоты залегания грунтовых вод. Яблони не любят переувлажнения, но при недостатке влаги замедляют рост побегов.

Молодые саженцы поливают из лейки или распылителя.

Молодые саженцы поливают регулярно, чтобы не допустить пересыхания земли. На следующий год после посадки дерево поливают 3–4 раза за сезон по 30–50 л. Плодоносящие яблони нуждаются в увеличении полива.

Достаточно поливать 3 раза за сезон, но на каждый кв. м приствольного круга выливают от 5 до 7 вёдер воды.

Плодоносящие деревья поливают в следующие периоды:

  • весной – во время появления цветков;
  • в июне – перед формированием завязей;
  • осенью, за три недели до сбора урожая.

Если лето было засушливым, рекомендуется провести 4-й полив после того, как дерево сбросило листву, но угрозы заморозков ещё нет.

Корректировка кроны

Формирующую обрезку производят на следующий год после высадки дерева. Делают это ранней весной.

Схема формирования разреженно-ярусной кроны яблони.

  • Если саженец не имеет боковых ответвлений, его укорачивают на 25 см выше того места, где предположительно будут находиться первые скелетные ветви.
  • Разветвлённый саженец обрезают следующим образом: проводник укорачивают, а ветви, которые расположены очень низко, отрезают полностью.
  • Взрослые деревья также нуждаются в санитарной и формирующей обрезке. Яблони этого сорта склонны к зарастанию кроны, что способствует развитию грибковых болезней и затрудняет сбор урожая.

Борьба с болезнями и вредителями

Яблони этого сорта показывают хорошую устойчивость к бурой пятнистости, а вот к парше и мучнистой росе деревья не имеют иммунитета.

Проведение подкормок

Чтобы защитить саженцы от болезней, необходимо провести их подкормку.

  • В первый год растения подкармливают минералами.

    Нитрофоска продаётся практически в любом магазине для садоводов. Имеет хорошие отзывы.

  • Азотная подкормка проводится в мае и июне, с промежутком между ними не менее 3–4 недель. Азотные удобрения помогают бурному росту кроны.
  • Если саженцы хорошо реагируют на внесённые удобрения, на второй год после высадки азотом удобряют только в начале мая.
  • На 3–4 год количество вносимого азота уменьшают, это позволит ускорить процесс плодоношения.

Мульчирование компостом или перегноем также помогает правильному формированию саженца.

Обработка химическими препаратами

В фазе распускания почек используют Актару и Хорус. Обработка защищает деревья от долгоносиков, цветоедов и грибковых болезней.

Препарат Актара оказывает защитное действие в течении 3–4 недель.

Для защиты от листовёрток, пяденицы, медяницы цветоеда используют препараты Энжио и Хорус. Обработку проводят в фазе розового бутона.

Правильная посадка и обрезка, своевременный полив и подкормка, а также обработка от вредителей и болезней помогут вырастить крепкое дерево, отличающееся высокой урожайностью и вкусными плодами.

Яблоня Ренет Симиренко (Семеренко, Семеринка, Симиренко)

Высота саженца яблони составляет 1,5 — 1,8 метра, возраст саженца — 1 год

Вес плодов — 180 — 200 грамм

Мы подготовили для Вашего удобства детальное описание саженца в виде таблицы (смотрите вкладку «характеристики»)

Древний украинский сорт, впервые описанный украинским помологом Симиренко Л.П. в 1880 году. С хутора вблизи г. Млиивка Черкасской области, где впервые было обнаружено дерево данного сорта, распрастранился по территории Украины, затем — России, а затем сорт яблок Ренет Симиренко приобрел популярность в Европе. Отличается ниже среднего уровня зимостойкостью, но за счет быстрого восстановления кроны, дерево быстро образует новые побеги вместо пораженных морозом и не теряет своей урожайности.

Саженцы яблони Ренет Симиренко интернет-магазина Flora-UA окулированные и выращенные в Западной Украине, привитые на подвоях ММ106, которые также выращенные в наших питомниках. Все это обеспечивает высокую приспособленность саженцев к климатическим условиям Западной Украины. Устойчивость к болезням, как мучнистая роса и парша средняя. Сорт Ренет Симиренко прекрасно себя чувствует и плодоносит без многократных химических опрыскиваний различными препаратами от болезней плодовых деревьев, уход за деревом заключается лишь в механической обработке приствольной части почвы, подкормке удобрениями (по желанию, для увеличения урожайности) и своевременной обрезке побегов. Все саженцы яблони Симиренко интернет-магазина Flora-UA привиты на подвоях ММ106, что обеспечивает хорошую урожайность с молодого 4-х, 5-ти летнего возраста. ММ106 — это полукарликовая подвой, который обеспечивает высоту взрослой яблони Ренет Симиренко 4,5 — 5 метров, неприхотлив к почвам. Деревья на подвое ММ106 очень урожайные.

Преимущества сорта: низкая калорийность плодов по сравнению с другими сортами яблок, поэтому данные яблоки широко используются в диетическом питании, яблоками сорта Семеринка лечат нарушения обменных процессов в организме, засухо- и ветроустойчивость деревьев, раннее плодоношение, высокая урожайность (до 100 кг яблок с одного дерева ), длительное хранение яблок (до 7 месяцев).

Яблоки большого размера, а именно 180-200 грамм. Вкус яблок сладкий с кисло-пряным привкусом. Мякоть яблок нежная, белого цвета с легким зеленоватым оттенком, очень сочная. Яблоки ярко-зеленого цвета с бородавчатыми образованиями цвета ржавчины, которые являются характерной особенностью сорта Симиренко. Форма яблок округло-коническая. Кожура плодов тонкая, с множеством белых пятнышек.

Срок созревания: конец сентября — начало октября в зависимости от климатических условий. Товарность плодов яблонь Ренет Симиренко 80 — 90%.

Срок хранения в погребе или холодильнике — до 7-ми месяцев. Идеально подходят для употребления в свежем виде, используются для производства марочных соков, столовых вин.

Яблоки сорта Ренет Симиренко широко известны и популярны далеко за пределами регионов выращивания. Благодаря хорошей транспортабельности и лёжкости они доступны на всей территории России и Украины. Для садоводов юга страны расскажем о тонкостях посадки и выращивания этой яблони.

Описание сорта

Во второй половине XIX века сорт был обнаружен в садах Платонова хутора, г. Млиев, Черкасская обл., Украина. Под названием Ренет Симиренко внесён в 1947 году в Госреестр. Бытовали в то время и другие названия — Зелёный ренет Симиренко и Ренет П. Ф. Симиренко. В последнее время в народе название сорта исказили и называют его Семеренко, но это неправильно.

Дерево Ренета Симиренко на слаборослых клоновых подвоях — среднерослое и слаборослое, на сильнорослых подвоях — сильнорослое. Стоит отметить, что в питомниках вряд ли возможно найти сильнорослые саженцы, да они и не нужны. Молодые саженцы имеют светло-зелёную кору, чем отличаются от других яблонь. В первый же год растения образуют боковые побеги, что позволяет сразу же приступить к формированию кроны. На карликовых и полукарликовых подвоях вступает в плодоношение через 4—5 лет, а первые плоды можно получить уже в год посадки (но лучше цветки оборвать, чтобы не ослаблять молодое деревце). При выращивании на сильнорослых подвоях плоды появляются на 1—2 года позднее. Крона широкоокруглая, склонная к загущению. В районах, близких к северной границе зоны выращивания, дерево плодоносит на всех обрастающих веточках, в южных — на приростах прошлого года. Зимостойкость низкая — зачастую вымерзает древесина штамбов. Благодаря высокой побегообразовательной способности дерево восстанавливается за три года. Сорт обладает высокой засухоустойчивостью и жароустойчивостью. Восприимчивость к парше и мучнистой росе — высокая.

Ренет Симиренко является самобесплодной яблоней и для оплодотворения ей нужны опылители. В их качестве обычно выступают сорта Айдаред, Кубань спур, Голден Делишес, Память Сергееву, Корей. Сроки цветения — среднепоздние.

Яблоня Ренет Симиренко цветёт в средне-поздние сроки

Где растут яблоки сорта Ренет Симиренко

Сорт районирован по Северо-Кавказскому и Нижне-Волжскому регионам, выращивается по всему югу России, а также южным областям Центрально-Чернозёмного региона. В промышленных садах Крыма Ренет Симиренко занимает более 30% площадей. В Украине распространён в Полесье, степных и лесостепных зонах.

Когда собирать урожай

На карликовых подвоях отмечается ежегодная урожайность сорта. В Прикубанской зоне и на Кубани съём плодов составляет 250—400 ц/га. Обычно их снимают в конце сентября — начале октября. Благодаря хорошей ветроустойчивости яблони плоды не осыпаются и их снимают неповреждёнными.

Яблоки имеют форму от плоской до округло-конической, иногда асимметричную. Поверхность гладкая, ровная. Размеры плодов — неоднородные, средняя масса яблока составляет 140—150 грамм, максимальная — 200 грамм. Имеют плотную, сухую, покрытую умеренным восковым налётом, кожицу. В процессе хранения поверхность яблока становится маслянистой, ароматной. Цвет её при съёме — ярко-зелёный. Она покрыта многочисленными светлыми, округлыми подкожными точками, которые отличают сорт от других подобных яблок. При хранении цвет становится жёлто-зелёным. Покровная окраска отсутствует, изредка имеется в виде слабого оранжевого загара. Зеленовато-жёлтого цвета мякоть имеет мелкозернистую структуру. Она очень сочная, нежная, ароматная. Дегустаторы отмечают приятный винно-сладкий вкус и дают оценку 4,7 балла. Плоды хранятся в обычных условиях 6—7 месяцев, а в холодильных камерах — до июня. Выход товарной продукции — 90%. Назначение — универсальное.

Во всём мире не так много сортов зелёных яблок и среди них Ренет Симиренко — явный лидер. Европейский сорт Гранни Смит занимает 10% валового сбора, а также у нас можно встретить японскую Мутцу. Но оба эти яблока проигрывают по вкусу Ренету Симиренко, за который некоторые недобросовестные продавцы частенько их выдают.

В зелёных яблоках содержится значительное количество свободного железа, без которого невозможно образование красных кровяных телец. Кашицей из зелёных яблок успешно лечили гастриты и язву желудка, о чём есть прямые указания в старинных лекарских книгах.

Видео: обзор сорта Ренет Симиренко

Посадка яблони сорта Ренет Симиренко

Приняв решение о посадке яблони Ренет Симиренко, садоводу нужно выбрать для неё хорошее место с благоприятными условиями. Таковыми являются:

  • Небольшой южный или юго-западный склон без скопления застойных вод.
  • Наличие защиты от холодных северных ветров в виде густых деревьев, стен строений и т. п.
  • В то же время не должно быть затенения растений.
  • Рыхлая почва с нейтральной или слабокислой реакцией, pH 6—6,5.

В промышленных садах чаще выращивают слаборослую яблоню этого сорта, располагая деревья с интервалом 0,8—1,0 м. Расстояние между рядами зависит от габаритов применяемой сельскохозяйственной техники и составляет обычно 3,4—4 метра. Для дачных и приусадебных садов расстояние между рядами вполне может быть уменьшено до двух с половиной метров.

В регионах выращивания сорта возможно сажать яблоню Ренет Симиренко как ранней весной, так и поздней осенью в периоды отсутствия сокодвижения.

В этом вопросе не существует единого мнения. Моя дача расположена на востоке Украины. Соседи по даче убеждены, что посадка осенью — лучшее решение. Они обосновывают это тем, что, высаженное осенью, растение весной раньше пойдёт в рост и быстрее наберёт силу. Правда, в нашем регионе не исключены сильные морозы, поэтому молодые растения приходится укрывать на первую зиму. Моё же мнение по этому вопросу иное. Я считаю, что при осенней посадке существует риск вымерзания неукоренившегося саженца даже при его укрытии. Дело в том, что в нашей местности в январе — феврале зачастую бывают оттепели, чередующиеся довольно сильными морозами. На дачный участок не всегда удаётся вовремя приехать и принять необходимые меры — отгрести снег от штамба, расколоть и удалить лёд. Прошлой зимой у меня, таким образом, погиб саженец яблони, который я, поддавшись на уговоры соседа, посадил осенью. В то время, когда нужно было наведаться на дачу и проследить за растением, попасть туда не удалось. А позже обнаружилось, что утепление сорвало ветром (конечно, моя вина — плохо укрепил) и стволик подмёрз. При весенней посадке такого бы не произошло.

Итак, если яблоню сажают осенью, посадочную яму для неё нужно подготовить за 3—4 недели до посадки. За это время грунт в ней осядет, уплотнится и впоследствии саженец не просядет вместе с почвой. Для весенней посадки посадочную яму также готовят осенью. Для этого нужно вырыть яму диаметром 80—90 сантиметров, глубиной 60—70 сантиметров и засыпать её доверху смесью из равных частей чернозёма, торфа, песка и перегноя с добавлением 300—500 грамм суперфосфата и 3—5 литров древесной золы. Если выращивание предполагается на тяжёлых грунтах, глубину ямы желательно увеличить до одного метра и на дно уложить дренажный слой толщиной 10—15 сантиметров. Для этого можно использовать щебень, битый кирпич и т. п.

Пошаговая инструкция посадки яблони

Для правильной посадки яблони нужно последовательно выполнить ряд простых действий:

  1. За несколько часов до посадки замачивают корни саженца в воде.

    За несколько часов до посадки корни саженца нужно замочить в воде

  2. Непосредственно перед посадкой корни желательно припудрить порошком Корневина (Гетероауксина), являющегося мощным биостимулятором корнеобразования.
  3. Далее, как обычно, в посадочной яме делают лунку по размерам корневой системы и формируют по её центру холмик.
  4. Вбивают деревянный кол на расстоянии 10—15 сантиметров от центра и высотой 100—120 сантиметров.
  5. Саженец помещают корневой шейкой на холмик, расправляют корни и засыпают их землёй.
  6. Послойно уплотняя почву, придерживают саженец, наблюдая за тем, чтобы его корневая шейка в итоге оказалась на уровне земли. Удобнее эту операцию осуществлять вдвоём.

    Во время посадки важно следить, чтобы в итоге корневая шейка оказалась на уровне почвы

  7. После этого подвязывают растение к колу, используя не жёсткий материал, например, тканевую ленту.
  8. Вокруг дерева нагребают валик из земли, формируя приствольный круг.
  9. Вначале поливают яму водой обильно, чтобы обеспечить прилегание почвы к корням.
  10. После того как вода впиталась, поливают растение под корень свежеприготовленным раствором пяти граммов Корневина в пяти литрах воды. Через три недели такой полив повторяют.
  11. После того как почва просохла, её нужно взрыхлить и замульчировать слоем мульчи толщиной 10—15 сантиметров. Для этого можно использовать сено, солому, перепревшие опилки и т. п.

    После полива саженца приствольный круг следует замульчировать

  12. Укорачивают центральный проводник до размера 80—100 сантиметров, а веточки подрезают на треть длины.

Особенности выращивания и тонкости ухода

Источники сообщают о неприхотливости сорта к составу почвы и уходу.

Поливы и подкормки

В первые годы после посадки придётся поливать яблоню довольно часто, пока не укрепится и не разовьётся корневая система. До достижения возраста 4—5 лет может понадобиться от 6 до 10 (в зависимости от погоды) поливов за период вегетации. В это время нужно следить, чтобы почва была постоянно влажной, но не заболоченной.

В первые годы яблоню поливают довольно часто

В дальнейшие годы число поливов сокращают до четырёх за сезон. Их проводят:

  1. Перед цветением.
  2. После цветения.
  3. В период роста и созревания яблок.
  4. Осенний влагозарядный полив.

Садоводы отмечают, что за месяц до сбора плодов поливы нужно прекращать в любом случае, иначе срок хранения яблок сильно сокращается.

Подкармливать дерево начинают в возрасте 3—4 года — к этому времени запас питательных веществ в посадочной яме заметно сокращается. Понадобятся как органические, так и минеральные удобрения. Перегной или компост вносят один раз в 3—4 года из расчёта 5—7 килограмм на один метр квадратный приствольного круга. Делают это весной, равномерно разбрасывая удобрения под перекопку.

Компост — одно из лучших удобрений для яблони

В такое же время, но ежегодно, вносят минеральные азотсодержащие удобрения (аммиачную селитру, мочевину или нитроаммофоску) по норме 30—40 г/м2. В период начала образования плодов яблоне нужен калий — для этого лучше использовать монофосфат калия, растворяя его в воде при поливе. Понадобятся две подкормки с интервалом две недели по норме 10—20 г/м2. Суперфосфат традиционно вносят под осеннюю перекопку по 30—40 г/м2, так как он довольно медленно усваивается растениями и для полного всасывания нужно время.

А кроме того, для увеличения урожайности можно летом применить жидкие подкормки органическими удобрениями. Для этого готовят концентрированный настой коровяка в воде (2 литра навоза на ведро воды). Через 7—10 дней настаивания в тёплом месте концентрат разбавляют водой в пропорции 1 к 10 и поливают растение из расчёта 1 литр концентрата на 1 м2. Делают 3—4 таких подкормки с интервалом две недели.

Обрезка яблони Ренет Симиренко

Формируют крону этой яблони чаще всего в виде чаши. Это позволяет удобно ухаживать за деревом и легко собирать плоды. А кроме того, такая форма способствует равномерной освещённости и хорошей вентиляции внутреннего объёма кроны. Придать кроне форму чаши несложно и вполне доступно начинающему садоводу. Для этого через год после посадки саженца ранней весной следует выбрать будущие скелетные ветви. Потребуются 3—4 побега, растущие разнонаправленно с интервалом 15—20 сантиметров, которые обрезают на одну треть. Все другие ветки удаляют полностью, а также обрезают центральный проводник над основанием верхней ветки. В дальнейшем нужно будет сформировать ветки второго порядка — по 1—2 штуки на каждой из скелетных ветвей.

Придать кроне форму чаши несложно и вполне доступно начинающему садоводу

Крона Ренета Симиренко склонна к избыточному загущению, что требует ежегодного прореживания её путём удаления побегов, растущих внутрь, вверх, пересекающихся и мешающих друг другу. Поздней осенью нужно вырезать сухие, больные и травмированные ветки — эту операцию называют санитарной обрезкой.

Сбор и хранение урожая

Немаловажным этапом является своевременная и правильная уборка урожая, а также соблюдение правил хранения яблок. Садоводы уделяют этому значительное внимание и, проанализировав их отзывы, можно выделить следующие основные моменты:

  • Собирать яблоки нужно только в сухую погоду — сорванные после дождя, плоды храниться не будут.
  • Перед закладкой на хранение яблоки просушивают под навесом или в сухом помещении в течение 10—15 дней.
  • Мыть плоды нельзя.
  • Для хранения лучше подходят подвалы, погреба с температурой воздуха от -1 °C до +5—7 °C.
  • Нельзя хранить яблоки в одном помещении с картофелем, капустой и другими овощами.
  • Плоды нужно сортировать. Крупные хранятся хуже — их употребляют в пищу первыми.
  • Для длительного хранения отбираются яблоки средних размеров, не имеющие повреждений.
  • Их укладывают в вентилируемые, лучше деревянные, ящики в три слоя, пересыпая сухой соломой (лучше ржаной) либо стружкой. Стружка древесины хвойных пород не допускается. Некоторые садоводы заворачивают каждое яблоко в газетную либо пергаментную бумагу. Нельзя, чтобы яблоки касались друг друга.

    Некоторые садоводы для хранения заворачивают каждое яблоко в газетную либо пергаментную бумагу

  • Друг на друга ящики ставят через прокладки из брусков сечением 4 х 4 сантиметра.

    Яблоки хранят в вентилируемых деревянных ящиках

  • Периодически нужно проверять состояние плодов — одно загнившее яблоко может испортить весь ящик.

Что касается хранения зимних сортов яблок, могу поделиться и собственным опытом. Ещё с детства помню, как осенью мы собирали яблоки (сорт, конечно же, я не знаю) и после сортировки заворачивали каждое в газетную бумагу. После этого складывали их в деревянные ящики в 2—3 слоя и опускали в погреб. Там же хранились и овощи — картофель, капуста, морковь. Может быть, из-за этого наши яблоки хранились не дольше февраля — не знаю. А, возможно, это были особенности сорта.

Садоводы о хранении яблок Ренет Симиренко

Мы обычно урожай Симиренки к концу осени только собираем. Главное, успеть до морозов. Обрывать желательно с корешками — так они дольше простоят. А хранить нужно в помещениях с хорошей вентиляцией и температурой до 7 градусов.

Моя бабушка всегда хранила яблоки сорта Семеренко в сухом подвале. Каждое яблоко она заворачивала в газетную бумагу. Периодически их нужно перебирать, выбрасывать порченные.

У нас яблоки этого сорта очень хорошо лежат всю зиму в погребе. Мы их складываем в обычные деревянные ящики. Кладём кверху плодоножкой, заполняя постепенно весь ящик. Никогда не заворачиваем яблоки в газету. Но главное, чтобы яблоки, предназначенные для хранения, были собраны в сухую погоду.

Мы много лет храним яблоки зимних (поздних) сортов в полиэтиленовых пакетах в погребе — лежат до весны, если, конечно, не успеваем скушать. Яблоки собираем поздно, когда уже очень холодно, но морозов ещё нет, обрываем плоды аккуратно, стараясь сохранить плодоножки, раскладываем в один слой плодоножками вверх на сутки — двое в прохладном помещении, затем складываем в двойные мешки, плотно перевязываем нитками, спускаем. Хранить в газетах и соломе мне не нравиться — появляется специфический запах и вкус…

Если вспомнить опыт предков, яблоки, предназначенные на долгое хранение, надо снимать с дерева в перчатках. Так, и Мичурин сам, кстати, советовал. Перчатки желательно шерстяные. Потом месяц дать им отлежаться перед закладкой. Закладывать в деревянные ящики или бочонки, пересыпая стружкой. Стружки желательно брать с липы, тополя, осины, рябины. Энергетика дерева плюс фитонциды не дают разгуляться гнили.

Болезни и вредители — профилактика и борьба

Учитывая сильную подверженность Ренета Симиренко парше и мучнистой росе, подробнее остановимся на профилактике и лечении именно этих заболеваний.

Парша

Эта болезнь широко распространена в регионах с умеренным климатом, особенно в годы с холодной и влажной весной. В такие годы болезнь наносит значительный ущерб урожаю и качеству яблок. Особенно часто болезнь поражает промышленные сады с множественными насаждениями растений с одинаковым генотипом и загущенностью посадок.

Возбудитель парши зимует в опавших листьях и плодах. С началом роста молодых побегов споры распространяются и, благодаря своей слизистой оболочке, приклеиваются к листьям. Если погода влажная — споры прорастают. В основном это происходит на концах молодых побегов и листочков. Через 2—3 недели гриб переходит в конидии (неподвижные споры бесполого размножения) и вторично заражает листовой аппарат. Наиболее интенсивно это происходит при температуре +20 °C. В это время можно увидеть появление на листьях светло-оливковых пятен, затем середина их буреет и растрескивается. В дальнейшем поражаются плоды, на которых образуются трещины, гнилостные пятна. В годы, благоприятные для грибка, поражение может достигать 100%.

На, поражённых паршой, яблоках образуются трещины, гнилостные пятна

Во времена зарождения сорта проблемы парши не существовало, поэтому он и не получил иммунитета к ней, как это наблюдается у яблонь современных сортов. Но это совсем не повод отказываться от выращивания такого великолепного яблока. Меры профилактики и современные фунгициды (препараты для борьбы с грибковыми заболеваниями) помогут справиться с проблемой.

С целью профилактики необходимо:

  • Каждую осень собирать и сжигать опавшие листья, сорняки и, срезанные во время санитарной обрезки, ветки. Таким образом, бо́льшая часть, зимующих в них, спор возбудителя будет уничтожена.
  • Следует также глубоко перекопать почву приствольного круга. Кроме всего прочего, этим обеспечивается поднятие на поверхность не только возбудителей болезней, но и зимующих там вредителей.
  • После этого почву и крону дерева обрабатывают 3%-м раствором медного купороса либо бордоской жидкости. Такую же обработку нужно повторить и ранней весной.
  • Известковая побелка ствола и скелетных веток уничтожит споры грибка, находящиеся в мельчайших трещинах коры. В раствор следует добавить 1% медного купороса и клей ПВА. А также можно применять для этого специальные садовые краски.

    Известковая побелка ствола и скелетных веток уничтожит споры грибка, находящиеся в мельчайших трещинах коры

  • Ранней весной проводят обработку сильнодействующими гербицидами (препараты от всех грибковых болезней и вредителей). ДНОК применяют один раз в три года, а в остальные годы пользуются Нитрафеном.

После цветения яблони приступают к периодическим обработкам более малоопасными для человека и пчёл фунгицидами. Наиболее распространены Хорус, Квадрис, Скор, Строби. Их применяют с интервалом 2—3 недели (при необходимости можно чаще), не забывая при этом, что они вызывают привыкание грибка. После трёх раз применения препарата одного наименования он теряет эффективность. Биологический препарат Фитоспорин привыкания не вызывает — применять его можно в течение всего сезона, включая время сбора урожая. Своевременно следует удалять и утилизировать поражённые части растения.

Мучнистая роса

Грибок-возбудитель имеет двухлетний цикл развития. Заражение спорами происходит обычно летом. На нижней стороне листа появляются пятна мицелия разных форм и размеров. Лист скручивается в трубочку, деформируется. От черешков заражённых листьев споры попадают в ростовые почки, где споры зимуют.

Ранней весной споры пробуждаются и грибок поражает молодые не одревесневшие побеги, цветы, листочки, которые покрываются белым, мучнистым налётом. Затем поражаются завязи и плоды, которые покрываются ржавой сеточкой, проникающей в мякоть. При морозах ниже -20 °C грибница мучнистой росы, находящаяся в почках, погибает и в такие годы заболевание не наблюдается. Правда, вместе с грибком вымерзают и генеративные почки, но значительно сокращается запас инфекции. Профилактика и лечение болезни, применяемые препараты такие же, как и при борьбе с паршой.

Поражённые мучнистой росой листья яблони, покрываются белым налётом

Таблица: вероятные вредители яблони

Вредители Признаки поражения Профилактика и борьба
Яблонная плодожорка Небольшая (1—2 сантиметра) коричневая ночная бабочка начинает свой лёт в апреле и продолжает на протяжении полутора месяцев. Из, отложенных ею в крону, яиц появляются гусеницы, заползающие в завязи и плоды, выедая семечки. В целях профилактики проводят 2—3 обработки инсектицидами до и после цветения. Применяют Децис, Фуфанон, Искру и другие.
Яблонный цветоед Тёмного цвета жук-долгоносик размером до трёх миллиметров. Зимуя в трещинах коры и верхних слоях почвы, ранней весной поднимается на верхние ярусы кроны. Самки прогрызают бутоны у основания и откладывают в них по одному яйцу. Появившиеся из них через некоторое время, личинки выедают почку изнутри и она уже не расцветает. В качестве профилактики эффективно применение ловчих поясов, устанавливаемых на стволы деревьев ранней весной. Дополнительная обработка инсектицидами поможет избежать проблем.
Тля Летом её заносят на крону муравьи с целью полакомиться в дальнейшем сладкими выделениями, называемыми медвяной росой. Обнаружить тлю легко по наличию свёрнутых в трубочку листьев, внутри которых можно найти колонию насекомых. Установка ловчих поясов предотвратит попадание на крону муравьёв. Если тля обнаружена, поражённые листья следует оборвать и обработать крону инсектицидами либо применить одно из множества народных средств.

Фотогалерея: вероятные вредители яблони

Тлю можно обнаружить в свёрнутых листьях яблони Самки яблонного цветоеда откладывают яйца в цветочные бутоны Яблонная плодожорка выедает семечки плодов

Отзывы о сорте

В Семеренко не нравится, что даёт небольшие урожаи по сравнению с другими деревьями.

Название сорта яблони — Ренет Симиренко (Ренет П.Ф.Симиренко, зелёный ренет Симиренко). Поздне-зимнего срока созревания. В обыкновенном погребе у меня яблоки могут храниться до мая. Выращенные в более прохладных регионах, плоды могут храниться и до июня. Морозостойкость средняя, устойчивость к парше низкая, что сказывается на урожайности (чем выше процент поражения листьев паршой, тем меньше цветочных почек, возможна периодичность плодоношения). В Харькове растёт и ежегодно плодоносит дерево этого сорта, посаженное ещё моими родителями в прошлом веке (в 1960 году). Дерево на семенном подвое, посажено в 10 метрах от южной «глухой» стены двухэтажного дома (защищено от преобладающих у нас холодных северо-восточных ветров). От парши ни разу не обрабатывалось. Поражение листьев и плодов паршой — незначительные (может, специфика «городского образа жизни»). Вот такая теория и практика.

А моё дерево тля атаковала, причём обрабатывал все яблони (5 шт) одинаково, а тля была только на Симеренко. Оно у меня, правда, в тени после обеда. Парши не было.

Ренет Симиренко — отличный сорт зелёного яблока, которому нет замены более 150 лет. И даже недостатки в виде низкой зимостойкости и ограниченности регионов выращивания, а также подверженности грибковым заболеваниям, не могут помешать его активному использованию. Уверенно рекомендуется к выращиванию садоводам и фермерам южных регионов.

  • Пётр Владимирович Садовников

Здравствуйте! Меня зовут Пётр Владимирович. Мне 63 года. По образованию — инженер-механик.

Саженцы яблони сорт «Семеренко»

Дерево яблони размером выше среднего, с густой раскидистой кроной округлой или котлообразной формы. Скелетные нижние ветви растут под углом в 50— 70º, верхние — почти в 90º к стволу. Кора на стволе и ветвях тёмно-серая с коричневым оттенком и рыжеватая со стороны освещения солнцем.

Листья яблони светло-зелёные, с небольшим блеском, овальные, удлинённые, с вытянутыми закрученными кончиками и краями с мелкими зубчиками.

Цветение яблони среднепозднее, отдельными белыми цветами средней крупности в форме блюдца, с неопушёнными пестиками и рыльцами на уровне пыльников тычинок.

Сорт характеризуется как самобесплодный или частично самоплодный, т. е. при самоопылении качественная плодовая завязь образуется самое большее на 11% цветов, что зависит также от погоды и других факторов. При качественном опылении яблони Семеренко отличаются обильным плодоношением.

Яблони начинают плодоносить спустя 3—5 лет на сильнорослых подвоях, на клоновых слаборослых — через 3—4 года. Дерево может плодоносить на кольцах, копьях и плодовых прутиках.

Сбор урожая — с конца сентября. Яблони 7—8 лет дают до 15 кг плодов за сезон, 10-летние деревья — почти 100 кг. С молодых деревьев урожай собирают каждый год, но со временем периодичность снижается до одного раза в два года и даже реже.

Яблоки имеют несимметричную округлую приплюснутую или конусовидную форму и цвет от светло-зелёного до ярко-зелёного, при позднем снятии плодов — с малиновым бочком. На поверхности плодов много подкожных точек размером в 2—5 мм и характерные для этого сорта бородавчатые наросты размером до 7 мм. Плоды — от средних, весом около 150 г, до крупных, весом 200 г.

Мякоть белоснежная, реже зеленоватая, кисло-сладкая, мелкозернистая, плотная, сочная и нежная. Яблоки сохраняют свой характерный вкус и товарные качества более полугода, только кожица плода желтеет, а мякоть становится более рыхлой и зернистой.

  • Нуждается в подкормках. Внесение навоза и минеральных удобрений осенью; аммиачной селитры, азотных и фосфорных удобрений весной.
  • Требуется регулярный полив и обрезка.

Всего найдено: 173

Вопрос № 306193

Скажите, пожалуйста, как правильно: виды черной сливы: «Кубанская легенда» и «Стенлей» или «кубанская легенда» и «стенлей»? Спасибо.

Ответ справочной службы русского языка

В неспециальных текстах названия сортов растений, овощей, фруктов заключаются в кавычки и пишутся со строчной буквы (в том числе и имена собственные): слива «кубанская легенда», «стенлей».

В специальной литературе в названиях сортов растений, овощей, фруктов, цветов первое слово (и все имена собственные) пишется с прописной буквы: слива Кубанска легенда, Стенлей.

Вопрос № 305876

Здравствуйте, уважаемые сотрудники Грамоты! Подскажите, пожалуйста, достаточно ли в нижеследующих предложениях на месте квадратных скобок использовать только тире либо нужно ставить запятую и тире? Буду благодарна за обоснованный ответ. Этот вредитель способен переносить гриб (название гриба), вызывающий диплодиоз сосны некроз хвои и коры побегов. В данном документе рассмотрены три метода тестирования сортов, один из которых применяется в нашей стране метод (название метода). Спасибо!

Ответ справочной службы русского языка

Запятые перед тире не нужны, поскольку пояснительные обороты относятся к словам внутри причастного оборота (в первом случае) и придаточного предложения (во втором).

Вопрос № 305678

Уважаемые эксперты! Каждый раз, составляя список нужных продуктов, мучаюсь от своей безграмотности. Скажите, пожалуйста, как правильно пишется сорт яблок — Семеринка, Симеренко, Симеренка? Или как-то ещё? ? Каких только названий не видела на ценниках )))

Ответ справочной службы русского языка

Сорт яблок называется «ренет симиренко» по фамилии плодовода Льва Платоновича Симиренко. Часто название сорта сокращают до «симиренко».

Вопрос № 305106

Здравствуйте! Проверила на Грамоте.ру ударение в слове сортамент. Орфографический и большой толковый словари разошлись во мнениях. Кому верить? Спасибо!

Ответ справочной службы русского языка

Проверяя ударение, верить нужно орфоэпическим словарям. Они рекомендуют говорить сортамент.

Вопрос № 304729

Будьте добры, поясните, пожалуйста написание окончания причастия в следующем предложении: «Наш ассортимент насчитывает более 600 единиц продукции, предназначеннОЙ или предназначеннЫХ для оборудования детских игровых площадок».

Ответ справочной службы русского языка

Возможны оба варианта.

Вопрос № 304406

Здравствуйте. Встретила в описании интернет-магазина понятие «моноассортимент». Корректно ли оно?

Ответ справочной службы русского языка

Ассортимент — это состав и соотношение различных видов, сортов товаров в торговом предприятии или изделий в производственном предприятии. А что такое моноассортимент? Имеется в виду один (единственный) сорт чего-либо?

Вопрос № 303865

Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, как писать: шелк сорта Малбери или шелк сорта «малбери»? Спасибо.

Ответ справочной службы русского языка

Допускается написание со строчной буквы, в кавычках.

Вопрос № 302349

Здравствуйте, «гиганты грамотности»! Наверное, все вы в отпусках, на морях?))) А у меня проблемка вырисовалась. Купила пакетик конфет, взглянула на чек и увидела там название «Монпасье». А я знала другой вариант. Дома стала листать словари и столкнулась с разночтением в подаче правописания этого слова разными источниками. Одни словари (30-летней давности — «Орфоэпический словарь рус.яз.» по ред. Р. Аванесова; «Универсальный словарь по русскому языку», СПб-2009 года; «Орфографический словарь русского языка», М-2017) дают форму МОНПАНСЬЕ и уточняют, что там непроизносимый согласный \н\, а другие («Словарь иностранных слов» СПб-2008; «Словарь русского правописания», Харьков-2014) — дают форму правописания, совпадающую с произношением, т.е. без «н»: МОНПАСЬЕ. Каким словарям больше верить?

Ответ справочной службы русского языка

Нормативно — монпансье, хотя вариант монпасье встречается в некоторых источниках.

Орфографический словарь

монпансье, нескл., с.

Большой толковый словарь

МОНПАНСЬЕ, неизм.; ср. Сорт фруктовых леденцов. Коробка м. Сосать м. ●По имени французской герцогини Montpensier.

Русское словесное ударение

монпансье , нескл., с.

Вопрос № 302181

Привет! У Розенталя сказано следующее: «В текстах, не перегруженных названиями сортов растений, овощей, фруктов и т. д., эти названия заключаются в кавычки и пишутся со строчной буквы, например: помидор «иосиф прекрасный», яблоки «пепин литовский», «бельфлёр-китайка», озимая рожь «ульяновка», георгин «светлана». Общепринятые названия цветов, плодов пишутся со строчной буквы, например: анютины глазки, иван-да-марья, белый налив, антоновка, ренклод, розмарин». Можно ли считать сорт яблок богатырь общепринятым и писать без кавычек?

Ответ справочной службы русского языка

Поскольку без родового слова яблоня, яблоки этот сорт употребляется редко (нечасто говорят: Я посадил богатырь), то лучше писать с кавычками.

Вопрос № 301614

Доброго дня! Помогите разобраться со знаками препинания. Яйца только первого сорта от несушек, выращенных на экологически чистых кормах богатых витаминами и микроэлементами. Нужна ли запятая после «кормах»? Какое правило применяется? Спасибо заранее.

Ответ справочной службы русского языка

Распространенное определение богатых витаминами и микроэлементами, стоящее после определяемого слова кормах, обособляется. Запятая нужна.

Вопрос № 300962

Добрый день! Большая просьба ответить на вопрос, задаю его уже второй раз. Какой будет правильная форма слова лук (растение) во множественном числе? Я всегда думала, что мн. число — лук. Но недавно столкнулась с тем, что профессиональная огородница постоянно говорит «разные луки» (о сортах). Так как правильно? Пожалуйста, ответьте, хочется печатать в газете правильно.

Ответ справочной службы русского языка

Вопрос № 300208

Колоновидные сорта деревьев. Если это от слова «колонна», то почему пишут с одной «Н» ?

Ответ справочной службы русского языка

В «Русском орфографическом словаре» не зафиксированы формы колоновидный и колонновидный. Если прилагательное образуется от слова колонна со значением ‘имеющий вид колонны’, то по правилу его нужно писать с двумя н (ср. колонновожатый, колоннообразный, колонночка). Правило см. . Слово колоновидный может образоваться от латинского kolon ‘прямая кишка’ (ср.: колоноскопия, колонотерапия). По нашим наблюдениям, о деревьях, стволах, сортах чаще пишут, используя форму колонновидные. Написание с одним н в этом же контексте может возникать под влиянием производных от слова колонна, в которых происходит усечение одного н: колонка, колончатый.

Вопрос № 300012

Есть ли исключения для имён собственных в § 154 Правил русской орфографии и пунктуации под ред. Лопатина? В имени собственном «Папуа — Новая Гвинея» должен стоять дефис или тире? В названии «Кривой Рог — Сортировочный»? (То есть правильно «Кривой Рог-Сортировочный» или «Кривой Рог — Сортировочный»?) В названии земель «Северный Рейн — Вестфалия» и «Мекленбург — Передняя Померания» (учитывая, что «Северный» относится только к «Рейну», а «Передняя» к «Померании»)? Дефис или тире? «Мекленбург-Передняя Померания» или «Мекленбург — Передняя Померания»?

Ответ справочной службы русского языка

Везде требуется тире: Папуа — Новая Гвинея, Кривой Рог — Сортировочный, Северный Рейн — Вестфалия» и Мекленбург — Передняя Померания.

Вопрос № 299565

Правильно ли писать «сортимент». Всегда знала, что «ассортимент».

Ответ справочной службы русского языка

ассортимент, -а

сортамент, -а (преимущ. в металлургии)

сортимент, -а (преимущ. в производстве лесоматериалов и растениеводстве)

Вопрос № 299122

В предложении «Вино изготовлено из купажа белых сортов винограда, выращенн(ых\ого) в Крыму» считаю правильным вариант «выращенного», т.к. выращен виноград (белых сортов), а не белые сорта. Правильно ли я рассуждаю? Или возможны оба варианта?

Ответ справочной службы русского языка

Вы рассуждаете верно. На наш взгляд, здесь причастие может стоять только в единственном числе.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *