Сорт яблони для сибири

Сорт яблони для сибири

Если основную часть садоводств России невозможно представить без яблонь, то Сибирский регион только в начале ХХI века, можно сказать, получил такую возможность – выращивать эту плодовую культуру у себя в садах.
Благодаря селекционерам появились яблони, которые могут выживать в суровом климате и радовать сибиряков прекрасным урожаем. В некотором смысле их можно назвать «северные сорта».

Что собой представляют яблони, которые будут расти на сибирской земле, и какие какие хорошие сорта яблонь есть для Сибири, рассмотрим ниже.

Содержание

Общая характеристика

В настоящее время разнообразие видов поражает воображение. Самым важным мероприятием считается – правильный выбор и соблюдение всех правил выращивания.

Только в этом случае эти фруктовые деревья способны давать достойный урожай в при продолжительном холодном климате.

Как для Западной, так и для Восточной Сибири эта плодовая культура должна обладать определенными характеристиками и требованиями.

Такими как:

  • Зимостойкость — устойчивость к продолжительным морозам. Существуют виды со средней и повышенной зимостойкостью, способные переносить морозы за 40° С. Ненуждающиеся в большом количестве солнца и влаги;
  • Урожайность и скороплодность. Никто не хочет выращивать у себя яблочки с низким плодоношением или ждать по 5 – 6 лет появления первых плодов;
  • Сроки созревания. Для столь холодного климата созревание должно заканчиваться до наступления первых морозов;
  • Устойчивость растения к всевозможным заболеваниям. Главные из которых – это парша, гнили и грибковые болезни яблони. Нельзя исключать и всевозможных вредителей, желающих полакомиться листьями, корой и плодами дерева;
  • Вкусовые характеристики. Любой садовод мечтает о сладких или с небольшой кислинкой фруктах. Каждому хочется сочных и ароматных яблок;
  • Хранение урожая. Чем позднее срок созревания, тем дольше хранение.

Важно! При высаживании нового сорта знать все его характеристики и рекомендации опытных садоводов по условиям его выращивания. Только так можно определиться, какие сорта яблонь лучше для вашего сада.

Лучшие сорта яблонь для Сибири

Все Сибирские сорта отличает хорошая или повышенная зимостойкость и устойчивость к парше. Ниже вы можете увидеть их фото с названием и описанием.

Летние

Сибирский сорт яблони, среднего роста деревце с мелкими яблочками недлительного хранения (максимум 30 дней). Урожайность желто – красных яблочек средняя. Появление первых фруктов приходится примерно на четвертый год.

Проявляет устойчивость к болезням. Используются для переработки или консервации.

Ранетка Ермолаева.

Подробнее о яблоне Ранетка Ермолаева читайте .

В последние августовские дни можно снимать урожай зеленых с красным покрытием яблочек. Первое плодоношение происходит на 4 или 5 год. Количество фруктов не очень большое, с месячным сроком хранения.

Дерево умеренного роста, с округлой кроной средней загущенности.

Ермаковское горное.

Довольно быстрая скороплодность. Если даже подвергается сильному морозу, то имеет свойство восстанавливаться. Дает с дерева порядка 40 кг небольших, конической формы и пурпурного цвета сочных, с нежной мякотью, вкусных яблочек.

Для летнего сорта довольно долго хранится – порядка 50 – 60 дней.

Алтайское багряное.

Больше информации о сорте Алтайское багряное вы сможете прочитать .

Скороплодность средняя. Стойкость к парше и морозам. Стабильный умеренный урожай. Деревце небольшого роста. Яблоки небольшие, конические, с пурпурным румянцем. Хранение непродолжительное, до трех недель.

Нуждаются в своевременном съеме. При дождливой погоде в период созревания кожица на фруктах растрескиваться.

Горноалтайское.

Больше о сорте яблони Горноалтайское читайте в этой статье.

Отличительная черта – редкая овальная крона при среднерослом дереве. Очень мелкие плоды, округло – конической формы, с основным светло – желтым цветом и размытым красным покрывным окрасом. Мякоть сочная, сладкая с кислинкой и очень ароматная.

Самые ранние яблочки в Сибирском регионе.

Жебровское.

Более подробно о сорте Жебровское читайте в этой статье.

Старый, проверенный и очень любимый садоводами вид. Хотя и не отличается повышенными показателями зимостойкости, но при хорошем укрытии агроволокном успешно переживает зимние морозы. Отличается раннеспелостью, скороспелостью и широким применением в промышленных масштабах.

Само растение небольшое, с относительно крупными, по 150 г, плодами. Мякоть очень сочная, сладкого с кислинкой вкуса и конфетным ароматом.

Мелба.

Больше информации о сорте Мелба вы сможете прочитать .

Медленно растущее дерево с раскидистой кроной. Мелкие, слаборебристые яблочки с кирпичного цвета покрывным налетом на золотистом фоне. Вкус сладкий, ароматный. Мякоть нежная и сочная. Осыпание с куста отсутствует. Хранение около трех недель.

Важно! Толерантность к грибковым болезням.

Минусинское красное.

Быстрорастущий полукарлик. При начале плодоношения рост заметно замедляется. Крона обвислая, средней густоты, но очень облиственная. Яблоки мелкие, соломенного цвета с красно – розовым покрытием. Мякоть мелкозернистая и сочная. Необычно пряный, ароматный, кисло – сладкий вкус.

После высадки плодоносит на 3 – 4 год. Не боится даже сильных морозов, но не очень устойчив к парше.

Аленушка.

Подробнее о яблоне Аленушка читайте .

Осенние

Отличаются от летних более повышенной зимостойкостью и лучшим вызреванием яблок, что заметно сказывается на вкусовых качествах.

Входит в число лучших плодовых культур для такого сурового региона. Куст вырастает среднего размера с плодами массой до 100 г. Основной их цвет — золотистый, с малиновыми покрывными полосками по всему плоду. Хорошие вкусовые характеристики.

Сурхурай.

Более подробно о сорте Сурхурай читайте в этой статье.

Русский старинный вид яблони. Все размеры растения и фруктов средние. Мякоть отличается нежностью и сочностью. Вкус винно – кислый.

Белый налив.

Больше информации о сорте Белый налив вы сможете прочитать .

Яблочки от 80 до 130 г, конической формы и золотисто – желтого цвета с красными полосками. Мякоть нежная, отличается сочностью и насыщенным запахом. Имеет высокую оценку дегустации – 4.8. Пригодны в употреблении 1.5 месяца.

При повышенных и продолжительных морозах лучше утеплять растение.

Толунай.

Больше о сорте яблони Толунай читайте в этой статье.

Яблочки мелкие, зеленовато – желтого окраса, но довольно приятного кисло – сладкого вкуса. Быстро начинает давать первые урожаи после посадки – уже на 2-3 год.

Употребляется как в свежем виде, так и замечательно подходит для переработки. Урожайность большая.

Уральское наливное.

Подробнее о яблоне Уральское наливное читайте .

Густая облиственная крона с толстыми скелетными ветвями дает регулярный большой урожай, который составляет до 30 кг. Яблочки сочные, по 70 – 80 г, с замечательным винно – сладким вкусом и относительно долгим сроком хранения.

Анис пурпуровый.

Высокорослая яблоня. Вкусовые качества хорошо объясняет название гибрида. Крона быстро загущается, поэтому требует ежегодного прореживания и формировки. Масса фруктов средняя – 90 – 150 г. Цвет яблок — желтый с зеленым и различными оттенками красного, покрытием.

Внимание! Обладает повышенной стойкостью к грибковым болезням и гнилям.

Медуница.

Больше информации о сорте Медуница вы сможете прочитать .

Высота взрослого растения едва достигает 4 м. Начинает давать фрукты на 4 год после высадки однолетнего саженца. Они среднего размера по 70 – 80 г. В хорошие урожайные годы и при прореживании цветоносов вес некоторых доходил до 140 г.

Обладает хорошей лежкостью – 4 месяца. Небольшие подмерзания были замечены только в очень суровые зимы.

Баяна.

Больше о сорте яблони Баяна читайте в этой статье.

Рост у растения небольшой, с негустой кроной и отходящими практически под прямым углом ветвями. Яблоки 75 – 125 г, желтого цвета с розовым штриховым покрытием. Мякоть мелкозернистая, сочная, нежная, обычного для этой культуры вкуса.

Срок хранения урожая порядка 4 месяцев.

Сувенир Алтая.

Подробнее о яблоне Сувенир Алтая читайте.

Скороплодность привлекает внимание сибирских садоводов. Хотя относится к гибридам со средней устойчивостью к морозам, но благодаря устойчивостью к болезням, небольшого размера деревьям и очень хорошими показателями урожайности завоевал свое место в сибирских садах.

Вкусовые качества небольших по размеру плодов с небывалым земляничным вкусом и продолжительным сроком хранения очень ценятся садоводами.

Заветное.

Более подробно о сорте Заветное читайте в этой статье.

Надежда

Высокорослое растение с небольшими, но вкусными плодами. Стойкое к любым погодным проявлениям. Паршой очень редко поражается и то, только в период эпифитотий. Сохранять потребительские качества может до 90 дней.

Надежда.

Округлая крона с редкими ветвями на среднерослом растении. Хорошей для Сибирского региона массой плодов от 90 до 165 г. Основной окрас фруктов — золотистый с румяным покрытием. Вкусовые качества довольно хорошие и имеют дегустационную оценку 4.7 балла.

Характеризуется самоплодностью, скороспелостью, добротным и регулярным плодоношением. Обладают лежкостью до апреля месяца.

Горный синап.

Более подробно о яблоне Горный синап читайте в этой статье.

Высокорослое растение с широкопирамидальной кроной. Для полного созревания яблоня нуждается в продолжительном теплом лете. Яблоки со средним весом 110 г обладают хорошими вкусовыми качествами и долгим сроком хранения.

Недостатком считается высокорослость дерева, неодномерность плодов и низкие показатели их товарного вида при перенасыщении культуры.

Северный Синап.

Подробнее о яблоне Северный Синап читайте .

Сортовые характеристики

Сибирские яблони принять разделять на три группы. Это ранетки, полукультурные и крупноплодные. Крупноплодная культура в Сибири преимущественно имеет стелющуюся форму.

Самые морозоустойчивые сорта и многоурожайные яблоньки. Яблочки мелкие, кисловатые и терпкие. Используются в основном для переработки и консервирования:

  • Ранетка Ермолаева;
  • Смена;
  • Долго;
  • Барнаулочка;
  • Добрыня и др.

Полукультурки

Сорта яблонь полукультурок обладают хорошими вкусовыми качествами. Используются в свежем виде, так и для различных заготовок. Имеют разные сроки созревания, хранения и, в основной своей массе, скороплодны:

  • Горноалтайское;
  • Баяна;
  • Ермаковское горное;
  • Сувенир Алтая;
  • Аленушка;
  • Заветное и др.

Крупноплодные стелющиеся

Имеют еще одно название – стланцы. Качество великолепное, но зимостойкость неповышенная. Поэтому эта группа нуждается в предзимовом укрытии. Перечислим популярные сорта (стелющиеся яблони):

  • Мельба;
  • Северный Синап;
  • Уэлси;
  • Белый Налив;
  • Медуница;
  • Боровинка;
  • некоторые разновидности Антоновки и др.

Посадка и уход

Посадка

Сроки

Лучшее время, когда садить яблони в жестком климате — весна. Иначе молодой неокрепший саженец при высаживании осенью может не выдержать лютых морозов.

В Сибири яблони высаживают весной.

Стоит отметить, что сроки посадки для Западной и Восточной Сибири совпадают, то есть садить яблони осенью в Томске, также как и в Красноярске, не рекомендуется.

Особенности

Если саженец приобретен осенью, то его лучше прикопать хорошо перепревшим перегноем до наступления весны.

Особенности весенней посадки практически такие же, как и в других регионах страны. Подбирается солнечное, лучше безветренное место. Близко расположенные грунтовые воды губительны для этого вида плодовых. Почва должна быть незакисленная.

Посадочная яма выкапывается с осени. А по весне засыпается плодородной землей с удобрениями и в нее высаживается саженец, который качественно проливается.

Выращивание яблонь

Кроне в течении всей жизни необходима обрезка и формировка. Если в молодом возрасте она стимулирует растение на большее ветвление или на образование плодовых побегов, то во взрослом состоянии ей необходима санитарная обрезка и мероприятия по омоложению.

Уход за яблоней в Сибири включает также подкормку удобрениями и минеральными комплексами. Она компенсирует дереву нехватку тепла, солнца и других недостающих в суровом климате компонентов.

Важно! Любые подкормки вносятся только на хорошо пролитую почву и не под корень, а в район приствольного круга в специально подготовленную для этого канавку.

В таких условиях практически не нуждается в поливе, если только долгое время не стоит засушливая и жаркая погода.

К зимнему сезону обязательным является подготовка. Приствольный круг засыпается перегноем или торфом слоем не менее 20 см.

Такой процесс должен происходить постепенно, увеличивая слой с каждым понижением температуры, чтобы растение спокойно вошло в «зимнюю спячку». К тому же, после выпадения снега приствольный круг обильно засыпают им.

Болезни и устойчивые к ним сорта

Болезней и вредителей у яблони очень много. И без профилактических мероприятий сложно избежать какого-либо заболевания.

Современные гибриды преимущественно обладают таким достоинством, как устойчивость к основному заболеванию этой культуры – парше. Но в эпифитотийные годы привитый иммунитет может и не сработать. Спасти в такие периоды могут только фунгициды.

Широко распространено поражение млечным блеском. Культура не успевает даже зацвести. Сбрасывает цветки, ветки начинают увядать и через некоторое время ветви засыхают, кончики их становятся черными.

Внимание! Только профилактическое, ежегодное, последовательное опрыскивание и правильный уход позволит избежать этого. Полностью устойчивых гибридов пока не выведено. Поэтому спасет только профилактика.

Самыми устойчивыми считаются:

  • Уэлси;
  • Боровинка;
  • Алтайское Багряное;
  • Антоновка;
  • Медуница;
  • Сувенир Алтая.

Уэлси — одна из самых устойчивых яблонь.

Рейтинг сортов

По вкусовым характеристикам

Вкусовые характеристики ранеток не очень хорошие, так как в большинстве имеют кислый и терпкий вкус. Полукультурки обладают замечательными вкусовыми качествами. А крупноплодные не только вкусные, но им свойственны своеобразные ароматы.

Название
Минусинское красное 15
Медуница 14
Алтайское Багряное 13.9
Жебровское 13.6
Толунай 13
Заветное 12.2
Ермаковское горное 11.5
Горноалтайское 11.5
Сувенир Алтая 11.3
Северный синап 11
Спартан 10.6
Мельба 10.5
Уэлси 10.1

По районированности

Яблони, выращиваемые в сложных климатических условиях, должны обладать высоким уровнем зимостойкости. Все с такими показателями сорта можно подразделить на:

  • Низко-зимостойкие сорта;
  • Средне-морозоустойчивые;
  • Высоко-зимостойкие.

Последние могут выдерживать температуру до -45°.

Не следует забывать и о периоде созревания. В условиях непродолжительного лета это очень важно. Полноценный и созревший до съемной спелости урожай могут дать только ранние и средне – ранние гибриды.

Немаловажную роль играет высота дерева. Более высокие часто подвержены повреждениям и гибели от зимних ветров.

Совет! Предпочтение следует отдавать гибридам, адаптированным к данным климатическим условиям. Т. е. районированным гибридам.

Для Западной Сибири

  • Алтайская красавица;
  • Алтайское янтарное;
  • Баяна;
  • Горный синап;
  • Сурхурай;
  • Толунай;
  • Поклон Шукшину;
  • Шушенское.

Шушенское.

Для Восточной Сибири

  • Лидия;
  • Воспитанница;
  • Юный натуралист;
  • Летний ранний;
  • Ред Мелба;
  • Красноярское сладкое;
  • Любимица Шевченко;
  • Минусинское Десертное;
  • Осенняя Радость и др.

По особенностям плодоношения

С ежегодным плодоношением

Нередко в суровых сибирских условиях яблони переходят на периодическое плодоношение. Но существуют сорта и гибриды, которые плодоносят почти ежегодно:

  • Алтайское сладкое;
  • Горноалтайское;
  • Северянка;
  • Смугляночка и еще ряд сортов.

Смугляночка.

В молодом возрасте большинство растений способно приносить урожай каждый год, если созданы все необходимые условия и правильно формируется крона дерева.

С длительным сроком хранения

Если в недалеком прошлом сибирские плодоводы не могли обеспечить сохранность урожая более месяца, то в настоящее время выведено немалое количество самой востребованной плодовой культуры с лежкостью яблок от 3 до 6 месяцев.

Примером могут послужить:

  • Заветное;
  • Алтынай;
  • Подарок садоводам;
  • Баяна;
  • Сувенир Алтая;
  • Надежда;
  • Алтайское зимнее и пурпуровое и многие другие.

Крупноплодные

Согласно информации в литературе, в Сибири можно вырастить не более десятка крупноплодных или относительно крупноплодных яблонь. Но, по мнению многих опытных садоводов, их количество гораздо больше. В книгах пишут, что и виноград невозможно вырастить в столь суровых условиях, а его успешно выращивают.

Крупноплодными для Сибири можно считать:

  • Белый налив;
  • Мелба;
  • Уэлси;
  • Анис;
  • Апорт;
  • Боровинка;
  • Грушовка московская и др.

Боровинка.

Существует немалое количество сортового материала, способного созревать в короткое сибирское лето и приносить относительно крупные плоды.

Виды яблонь для Сибири

Опытные садоводы советуют не связываться с колоновидными видами в столь жестком климате. Но все же пытаются вырастить и у многих это успешно получается. Правда, приходиться оберегать их укрытием от морозов и больше уделять внимания.

К зимостойким можно отнести такие:

  • Сенатор – яблочки среднего размера, при созревании темного красного цвета. Устойчивость растения к мучнистой росе высокая. Устойчиво к другим болезням. Сладкие, сочные на вкус;
  • Президент – считается одним из лучших для сибирских условий. Плоды довольно крупные, достигающие 250 г, кисло – сладкого вкуса с долго сохраняющимся ароматом;
  • Валюта – уникален устойчивостью к болезням. Обладает хорошей лежкостью и десертным вкусом среднего размера яблочек;
  • Медок – яблочки медового вкуса. Срок хранения — около полутора месяцев. Очень устойчивый к морозам;
  • Икша – идеальные фрукты для варенья и джемов. Отличается большим содержанием фруктозы в составе. Устойчив ко многим заболеваниям.

Также довольно морозостойкими сортами считаются:

  • Останкино;
  • Васюган;
  • Червонец;
  • Искорка;
  • Диалог;
  • Триумф и др.

Карликовые

Большинство хотят иметь в саду небольшого размера плодовые деревья, которые удобны в уходе и не занимают много места. А привитые на карликовый подвой еще начинают плодоносить гораздо раньше и более морозостойки по сравнению с другими видами.

Самыми популярными карликовыми считаются:

  • Жигулевское;
  • Русская красавица;
  • Апорт;
  • Заря Алатау;
  • Уэлси и др.

Осенние штамбовые более адаптированы для сурового климата. И плоды успевают вызревать с хорошими качествами. Это:

  • Уральское наливное;
  • Анис пурпуровый;
  • Высокое;
  • Горноалтайское;
  • Память Жаворонкова;
  • Надежда;
  • Миасское.

Штамбовые яблони.

Полезные видео

Посмотрите видео о сортах яблонь для Сибири:

Посмотрите видео, как посадить яблоню в Сибири:

Посмотрите видео, как сформировать стелющуюся яблоню:

Посмотрите видео, как подготовить яблони к зиме:

Суровая, долгая зима и короткое летнее тепло – все это ставит определенные задачи не только новичкам, но и опытным плодоводам.

Поэтому основное внимание должно обращаться на характеристики и отзывы и нужно уделять культуре повышенное внимание и уход. Только в этом случае сад будет радовать красивым цветением яблонь и достойным плодоношением.

На нашем сайте вы сможете найти самые популярные сорта яблони для Сибири и Урала с фото и описанием.

Яблони могут быть высажены дважды в год — рано весной, когда почки ещё не распустились, и осенью, когда листопад уже прошёл (так же и в летний период, если растение высажено в контейнер) . Саженцы лучше выбирать в специальном магазине, где они временно хранятся в прикопах либо в питомнике. Выбирать их надо тщательно: не должно быть повреждений, растение не должно выглядеть вялым или болезненным, иметь несвойственный ему цвет.

Для посадки готовят яму около 70 см глубиной и шириной, по центру забивают кол. Яму засыпают питательной смесью из перегноя, торфа, навоза, органических удобрений. Далее в этой почве делают небольшую лунку и заглубляют саженец так, чтобы его корневая шейка была выше поверхности земли на 2-3 см. Саженец подвязывают к колышку, дерево поливают 3-4 ведрами воды, двумя способами можно в лунку ,либо полить сверху.

Обрезка посаженных саженцев яблони

Каждый владелец дачного участка мечтает, чтобы садовые деревья давали богатый, щедрый урожай, а плоды радовали ярким цветом, ароматом и своими размерами. Чтобы всего этого добиться на своем приусадебном участке, не стоит забывать об обрезке. И если вы до сегодняшнего дня еще не проводили ее самостоятельно и не знаете, с чего начать, внимательно ознакомьтесь с данной схемой формирования кроны яблони . Она поможет вам во всем правильно разобраться. Красные линии показывают вам как обрезать деревце.

Мало посадить яблоню и ждать хорошего урожая. Потребуется приложить усилия, чтобы она плодоносила. И начать желательно с обрезания и формирования кроны. Процедуры необходимо проводить, пока яблоня молодая и ветки у нее тонкие. Если вовремя этого не сделать – вы будете часто удивляться малому урожаю. Благодаря правильной обрезке ваши садовые деревья будут красивыми, выносливыми и урожайными.

Для посадки яблони выбирается хорошо освещенное место. Если сад защищен от ветра, это будет способствовать лучшему опылению насекомыми и, соответственно, более хорошему плодоношению. Для улучшения урожая нужно садить сразу несколько яблонь разных сортов.

В качестве профилактики против заболеваний придётся прибегнуть к использованию химикатов. Опрыскивание необходимо производить минимум дважды в год. Первый раз опрыскивание должно быть до цветения яблони, второй раз – после цветения, т.к. первое опрыскивание предназначено для вредителей, которые ползут из земли, а второе –для вредителей, которые зимуют в коре дерева. Вещества, которые используют для опрыскивания: медный купорос, бордоская жидкость, железный купорос, препараты «Актеллик» и «Хорус». Очень полезным может быть привлечение птиц, помощь который заключается в уничтожении вредящих насекомых. Для этого нужно просто установить кормушки рядом с яблонями.

Защита яблонь от грызунов

Для этого растения белят. Проводить данную процедуру обязательно нужно в случае с молодыми деревьями (четыре-пять лет), кора которых еще не загрубела. Недавно посаженные яблони белят раствором мела. Более старые деревья при необходимости можно белить известковым раствором. Приготовить его нужно следующим образом: к шести килограммам свеже-гашенной извести добавить два килограмма глины и двадцать литров воды. Кроме того, в раствор можно добавить двести граммов столярного клея, предварительно разогретого, и килограмм медного купороса .

Мульчирование

Делают это перед наступлением морозов. Для данной процедуры используют компост, перегной и торф. Его вносят в землю вокруг ствола дерева.Первые несколько лет уход за яблонями включает в себя поливы и прополку сорняков. Некоторые садоводы вокруг деревьев специально высаживают травянистые растения, чтобы впоследствии мульчировать ими прикорневую область яблонь, однако при таком подходе нужно помнить, что лишняя трава дополнительно берет влагу из грунта, поэтому яблони необходимо поливать чаще.

Полив

Если лето засушливое, то в любом возрасте яблони нужно поливать минимум 1 раз в неделю, используя для поливов 3 ведра воды на одно дерево. При дождливом лете достаточно поливать яблони раз в месяц таким же количеством воды. Ввиду ранней посадки первые 2-3 раза полив осуществляют теплой водой, затем по мере прогревания грунта переходят к обычной температуре.

Желаем вам приятных посадок, обильного урожая!!!

Тэги: Посадка, яблони, полукультурки

На сегодняшний день селекционеры всего мира вывели множество сортов яблонь.

Каждая яблоня имеет свои специфические качества.

Новые сорта выводятся для того, чтобы яблоню можно было выращивать даже в не очень хороших условиях.

Основные параметры, к которым стремятся селекционеры для создания нового сорта, это:

  • Размер и вкус плодов,
  • Продолжительность хранения яблок,
  • Создание хорошей зимостойкости,
  • А также создание сортов с хорошей устойчивость к вредителям и болезням,
  • Создают нужную форму дерева. Это может быть карликовое или колоновидное деревце и т.д.

Каждый желающий может легко подобрать для себя необходимый сорт для своих условий выращивания.

При этом необходимо учитывать свойства того или иного сорта, для того чтобы яблоня хорошо росла и обильно плодоносила.

Описание

Справка! В 1954 году при скрещивании таких сортов яблонь, как Горноалтайский с Пекинским, а также Бельфлер с китайкой был получен хороший сорт Сувенир Алтая.

Скрещивание проводилось в Научно-исследовательском институте Сибири по садоводству имени Лисавенко М. А. Сорт получили такие авторы, как: Калинина И. П., Лисавенко М. А. и Ермакова Н. В.

Данный сорт получился осеннего плодоношения. Сорт яблони Сувенир Алтая получил широкое распространение в Алтайском крае, а также в Красноярском крае.

Высота дерева среднего роста, крона округлая.

Ветки находятся под прямым углом от центрального проводника.

Побеги Сувенира Алтая достаточно опушены, они прямые и коричневого цвета.

Листовые пластинки слегка заострены. Нижняя сторона их также опушена и блестит под прямыми солнечными лучами.

Плоды небольшого размера. Масса их обычно от 80 до 120 грамм. Цвет темно – розовый с желтыми вкраплениями.

Урожаи стабильные. Зимостойкость яблони средняя. Сувенир Алтая хорошо устойчив к парше.

Дополнительные характеристики

Достоинства и недостатки

Одно из достоинств, которым обладает яблоня Сувенир Алтая, это красивые плоды.

Также у сорта ежегодное стабильное плодоношение, хорошая устойчивость к парше.

К важным достоинствам сорта следует отнести высокую оценку товарных и потребительских качеств, а также продолжительное время сохранности плодов.

К одним из серьезных недостатков яблони относится плохая устойчивость к монилиозу, а также небольшое подмерзание в особо суровые зимы.

Высота взрослого дерева

Может достигать высоты от 4 до 5 метров. Но при правильном формировании можно добиться и высоты в 2,5 – 3 метра, что позволит сократить затраты труда.

При такой высоте упростится уход за деревом. Это позволит гораздо легче собирать урожай.

Взрослая яблоня.

Ежегодный прирост

Прирост побегов яблони может варьироваться от 50 до 60 сантиметров в год. Он будет зависеть от погодных условий конкретного года.

Если прирост составит меньше указанной границы, то дерево либо плохо перезимовало, либо подверглось повреждениям от вредителей или болезней.

Самоплодность

Сорт яблони Сувенир Алтая обладает самоплодностью. Это говорит о том, что данный сорт может приносить стабильные урожаи без наличия опылителей рядом.

Урожайность

Считается средней. Средняя урожайность яблони за 19 лет произрастания составила от 5,5 до 5,6 тонн с гектара в зависимости от условий произрастания.

Дегустационная оценка

Составила 4,4 балла.

Зимостойкость и устойчивость к болезням

Яблоня зимой.

Дерево обладает средней зимостойкостью. В обычные зимы хорошо себя чувствует, но в отдельные суровые зимы может подмерзнуть, особенно в средней полосе России.

Яблоня имеет очень высокую устойчивость к парше. В годы сильных всплесков поражений болезнями могут поражаться листовые пластинки. Степень их поражения незначительная.

Важно! Яблоки поражению не подвергаются.

Отзывы

Анастасия. «В этом году у нас наступило уже второе плодоношение яблони сорта Сувенир Алтая. Покупали, встретив, описание, фото. Первое плодоношение было буквально в пределах десяти – пятнадцати яблок, а второе — просто поразило.

Его урожайность составила уже как у взрослого дерева. Яблоки очень вкусные и привлекательные. Само дерево практически не требует ухода, а собирать урожай — просто одно удовольствие. Сорт зарекомендовал себя среди самых хороших сортов яблонь.»

Ольга. «Сорт Сувенир Алтая для моей семьи считается одним из лучших, так как он всегда радует хорошим урожаем уже на протяжении тринадцати лет.

Плоды сочные и вкусные. Из них хорошо получается повидло и компот. Очень хороший осенний сорт яблок. Всем рекомендую.»

Михаил. «Яблоня Сувенир Алтая — достаточно неприхотливая. Ухода практически не требует. Обладает средней зимостойкостью, но в моем саду еще ни разу не подмерзало. Хотя и были достаточно суровые зимы.

Плодоносит каждый год. Плоды долго хранятся, что является одним из самых важных для меня показателей. Вкус яблок хороший. Вся семья довольна. Думаю, что такой сорт просто необходим для каждой семьи.»

Валерий. «Среди всех сортов яблонь Сувенир Алтая считается средним по дегустационной оценке. Но яблоня этого сорта для меня является одной из самых лучшим, так как вкус яблок просто превосходный. А самое главное — яблоки хранятся до 4 месяцев.

Разве это не здорово! Яблоня достаточно зимостойкая, обладает хорошей устойчивостью к парше и не требует особого ухода. Сувенир Алтая — это традиционный сорт для нашей семьи. У кого его еще нет, рекомендую обязательно посадить не одно, а несколько деревьев.»

Особенности посадки и ухода

Сроки и способы посадки

Посадка яблони.

Самым лучшим сроком для посадки яблони будет являться апрель. Посадку нужно произвести до момента движения сока в саженце. Температура почвы в этот момент, в большинстве случаев, уже оптимальная и подходит для хорошего приживания саженца.

Посадку нужно производить в заранее подготовленные ямы. Их глубина будет зависеть от размера корневой системы саженца. Посередине ямы обязательно вбивается железный кол, который фиксирует яблоню. Это позволить сформировать правильный центральный проводник у дерева.

Затем у купленного саженца нужно расправить корешки и аккуратно положить на заранее сделанную почвенную горку в яме.

После этого залить водой и сделать почвенную болтушку. Чтобы корневую систему обволакивали комочки влажной почвы. После этого яма полностью засыпается почвой и еще раз хорошо поливается.

Также можно замульчировать место под яблонькой, для того чтобы влага не испарялась, а саженец мог хорошо прижиться.

Внимание! Оптимальным расстоянием между саженцами будет являться расстояние от 3 до 4 метров. Между рядами в саду следует соблюдать расстояние от 3,5 до 4 метров.

Агротехника и выращивание

Для того чтобы ваша яблоня хорошо себя чувствовала и приносила ежегодный стабильный урожай, необходимо следовать некоторым важным, но простым правилам по уходу:

  1. Самое первое, что необходимо сделать, это выбор правильного места для посадки. Должно обеспечиваться хорошее освещение и достаточно влаги, приходящей с дождями.
  2. Следует ежегодно вовремя проводить санитарную обрезку, а также формировать крону дерева.
  3. Важным моментом при выращивании является подкормка яблони. Лучшими удобрениями будут являться комплексные, так как там содержатся все необходимые питательные вещества и элементы в необходимом соотношении.
  4. Полив также является не менее значимым. Он должен производиться в количестве от трех до 5 раз за сезон. Поливать нужно обильно, чтобы обеспечить почву влагой минимум на глубину до полуметра.

Обрезка и формирование кроны

Обрезка яблони данного сорта проводится как санитарная, так и методом укорачивания:

  • Суть санитарной обрезки заключается в удалении старых и высохших ветвей, а также ветвей, которые находятся в пораженном состоянии от болезней. Их удаление позволит не тратить силы дерева на них, а все питательные вещества направить на формирование будущего урожая, а также на укрепление иммунитета дерева.
  • Метод укорачивания заключается в том, что побеги яблони укорачиваются на одну третью части длины. Из-за того, что дерево потеряла часть своей кроны, сэкономленную энергию оно направит на буйное развитие новых побегов. В этом случае на ветвях просыпаются спящие почки. Они очень быстро растут и формируют достаточно пышную крону у яблони.

Крона у дерева данного сорта обычно формируется разреженно — ярусная. При формировании кроны такого типа, начиная с первого года, нужно закладывать ветви первого и второго порядка.

Ветви 1-го порядка закладываются на высоте 50 сантиметров, а второго — 80 сантиметров. Остальные ветви нужно удалить.

На второй год нужно удалить все уходящие вглубь кроны ветви и оставить две ветви направленные в противоположные стороны.

На третий год формируем количество побегов на скелетных ветвях.

А на четвертый производим закладку последнего яруса.

Особенности созревания и плодоношения

СПРАВКА! При достижении деревом возраста пяти или шести лет оно начинает свое первое плодоношение.

Цветение у сорта начинается достаточно поздно. Обычно оно наступает с конца мая и до начала июня.

Яблоня в цвету.

Плоды созревают осенью. Примерно это наступает со второй декады сентября.

После того как Сувенир Алтая начал свое первое плодоношение, оно больше не прекращается. Это значит то, что яблоня будет стабильно каждый год приносить урожай.

Полученный урожай является весьма ценным. Так как плоды этого сорта способны сохранять свое качество и привлекательность на протяжении практически четырех месяцев.

Сорта и подвиды

Полукультурка

При выращивании Сувенира Алтая в виде полукультурки можно добиться хороших результатов.

Получение такого типа дерева производится путем прививки культурного сорта, в нашем случае, Сувенира Алтая, к дикой форме ранетки.

Дикая форма яблони обладает очень хорошей зимостойкостью, а также устойчивостью к болезням.

При этом яблоня будет приносить очень вкусные плоды ежегодно и практически не зависеть от состояния погодных условий.

А поражения болезнями практически не будут заметны. Они могут проявляться в отдельные годы массового поражения в слабой степени.

Важно! Данный способ выращивания деревьев яблони в настоящее время достаточно распространен среди опытных садоводов, а также среди начинающих любителей.

Осенняя

Сувенир Алтая является осенним сортом. Его выращивание на приусадебном участке является весьма необходимым и выгодным.

В период летних месяцев можно кушать плоды летних и вкусных сортов яблонь. Но когда наступает осень, летние сорта уже отдали свои урожаи, а их хранение не очень продолжительное, а Сувенир Алтая только начинает плодоносить.

Плоды также не уступают по содержанию полезных веществ и витаминов, а их хранение может длиться до 4 месяцев.

Выращивание в разных регионах страны

Средняя полоса России и Алтай

Яблоня Сувенир Алтая, в основном, выращивается именно в этих регионах. Здесь яблоня чувствует себя хорошо.

Зимостойкость позволяет ежегодно приносить стабильные и качественные урожаи.

Устойчивость дерева к болезням хорошая. В отдельные годы возможно повреждение только листовых пластин, плоды же не повреждаются.

При хорошем уходе яблони в условиях средней полосы России и Алтая могут давать плоды с продолжительностью хранения от трех до четырех месяцев. Это позволит транспортировать яблоки при массовом производстве в особо удаленные части страны.

Сибирь

Яблоня этого сорта в условиях Сибири хорошо плодоносит и приносит урожай каждый год.

Высокая зимостойкость сорта показывает свои результаты. Для условий Сибири этот показатель является одним из самых важных.

Небольшое подмораживание дерева возможно лишь в отдельные годы холодных периодов зимы.

Полезное видео

Смотрите на видео обзор яблонь для Сибири по урожайности:

Смотрите на видео советы специалистов, какие яблони наиболее подходящие по выращиванию в Сибири:

Смотрите на видео советы, какие сорта лучше подходят для посадки на даче:

Смотрите на видео общий обзор сортов яблонь:

Такая яблоня, как Сувенир Алтая, относится к весьма востребованным сортам.

Самые главные показатели сорта:

  • Высокая зимостойкость,
  • Устойчивость к болезням,
  • Стабильные и ежегодные урожаи,
  • А также продолжительное время хранения плодов.

При этом сорт является неприхотливым в уходе. Его выращивают практически во всех регионах России.

Первые попытки вырастить яблоню в Сибири были предприняты около 150 лет назад. Энтузиасты сибирского садоводства (представители местной и ссыльной интеллигенции, крестьяне), после неудачных опытов по акклиматизации южных и среднерусских сортов, под влиянием идей И.В. Мичурина, а кто-то и спонтанно, перешли к созданию местных сортов путем посева семян. Посевом семян среднерусских сортов занимались П.С. Комиссаров и Н.Д. Жуков в Омской области. Н.А. Иваницкий в г. Томске, А.Н. Олониченко и братья Вл. и Вс. Крутовские в г. Красноярске, М.Г. Никифоров и М.С. Миретиков в г. Минусинске, Н.И. Давидович, П.Я. Глаголев, Г.Н. Гуляев, Е.Ф. Полькин, крестьяне в Алтайском крае и другие. В начале ХХ столетия появляются первые сибирские сорта народной селекции: Анисик Омский, Грушовка Омская, Первак, Вторак, Красавка, Вкусное, Быстрянка, Тунгус, Любимец, Внук, Рекорд, Сибирская Красавица, Анис Сибирский, «сарасинки» и другие.

В конце ХIX – начале XX столетия В.М. Крутовский, Вс.М. Крутовский, М.Г. Никифоров (в г. Красноярске), И.П. Бедро (в г. Минусинске), Н.Ф. Кащенко (в г. Томске) впервые используют метод отдаленной гибридизации морозостойкого сибирского вида яблони М.baccata Bork. с сортами M. domestika. Первые сорта F1 и F2 сибирской ягодной яблони (Багрянка, Сибирское Золото, Белопятнистое, Сибирская Заря, Сибирская Звезда, Янтарка Кащенко) были отобраны И.П. Бедро среди гибридного фонда Н.Ф. Кащенко, переданного ему в 1912 г.

В 30-40-х годах ХХ столетия, используя принципы и методы И.В. Мичурина, начинают селекционную работу по яблоне на Красноярской, Алтайской (ныне НИИСС), Минусинской, Новосибирской, Бурятской, Омской плодово-ягодных опытных станциях, в ботанических садах в г.г. Томске и Новосибирске. К настоящему времени в Сибири выведено 211 сортов яблони, в том числе 36 сортов народной селекции, 63 сорта НИИСС, 45 – Красноярской, 15 – Минусинской, 5 – Новосибирской, 11 – Бурятской опытных станций, 22 – Центрального Сибирского ботсада и 9 – Сибирского ботсада Томского госуниверситета.

И.В. Мичурин настойчиво рекомендовал сибирякам использовать в качестве исходных форм его сорта, выведенные с участием китайки (сливолистной яблони) и сибирской яблони. Больше половины сибирских сортов яблони (130 из 207) являются потомками M. вaccata (пяти гибридных поколений), 17 – потомками M.prunifolia, 60 – сеянцами от свободного опыления сортов M. domestica.

В большом объеме селекционная работа по яблоне ведется в НИИСС в двух природно-климатических зонах Алтая – в низкогорье с 1934 г. (в г. Горно-Алтайске) и в лесостепной зоне с 1950 г. (в г. Барнауле). На первом этапе селекционной работы были проведены прямые и обратные скрещивания сибирской ягодной яблони и Ранетки Пурпуровой (F1 сибирской яблони) со среднерусскими и мичуринскими сортами. С 1943 г. в роли материнских исходных форм, наряду с ранетками, используются отборные гибриды F2, а с 1959 г. и алтайские сорта; проводятся насыщающие и ступенчатые скрещивания, скрещивания между алтайскими сортами.

Всего селекционерами НИИСС выведено 63 сорта яблони, результативность селекционной работы составляет 0,05 % (от полностью вступивших в плодоношение 123 тыс. гибридов 1937-1983 гг. скрещивания). Результативными по отбору сортов оказались 14 из 46 лет гибридизации, лучшими – 1937, 1948 и 1959 гг. Из 1397 комбинаций скрещивания сорта отобраны лишь в 38 гибридных семьях (2,87 %).

Лучшими материнскими исходными формами оказались Ранетка Пурпуровая, Лалетино (F1 сибирской яблони), Алтайский Голубок, Горноалтайское, Пепинка Алтайская (F2), Осенняя Радость Алтая, Алтайское Бархатное (F3), Заветное (F4) и 4 отборных гибрида. С их участием выведены 34 сорта. Лучшими отцовскими формами являются Пепин Шафранный, Бельфлер-китайка, Белый Налив, Сибирский Самородок, Феникс Алтайский, Мелба, Уэлси, генетически связанные с пятью видами яблони (сливолистной, ранней, лесной, восточной, Сиверса).

Большая часть сортов НИИСС отобраны в F2 сибирской яблони (20) и в F3 (20) с высокой и средней зимостойкостью, с высокой регенерационной способностью после подмерзания в наиболее суровые зимы.

Создание сортов со сравнительно крупными плодами хорошего вкуса осложняется в связи с необходимостью использования в качестве материнских форм зимостойких сортов ранеток с массой плодов в 7-12 г. В F2 сибирской яблони только 11 % гибридов имели плоды крупнее 30 г (31-50 г), в F3 количество таких гибридов возросло до 33 %, появилось 12 % гибридов крупнее 50 г.

В F2, F3, F4 отобраны сорта с плодами хорошего вкуса, различных сроков созревания со средней массой плодов в 28-38 г (Горноалтайское, Пепинка Алтайская и др.) и 50-70 г (Алтайское Бархатное, Красная Горка, Алтайское Пурпуровое, Сувенир Алтая, Подарок Садоводам, Алтынай, Алтайское Зимнее, Тулунай, и др.). Путем скрещивания между алтайскими сортами выведены Алтайское Янтарное, Алтынай, Жар Птица, Алтайское Крапчатое, Баяна, Ермаковское Горное, Сурхурай, Соловьевское и др. с массой плодов от 25 до 70 г, хорошего вкуса.

В НИИСС в селекции использовались 7 сортов И.В. Мичурина. С их участием выведены большинство алтайских сортов (47 из 63), в том числе 38 с использованием в качестве исходных форм Пепина Шафранного и его потомков (Горноалтайское, Алтайское Бархатное, Алтайское Пурпуровое, Алтайское Янтарное, Заветное, Красная Горка и другие).

Большая часть сортов НИИСС обладает высокой полевой устойчивостью к парше. С 1976 г. в селекцию вовлечены доноры и источники полигенной и олигогенной устойчивости к парше с генами Vf и Vr. В отделе горного садоводства создан гибридный фонд в 54 тыс. сеянцев 245 комбинаций скрещивания. Среди них выделены иммунные к парше элитные формы с плодами крупнее 70 г.

Сорта НИИСС скороплодны, вступают в плодоношение на 3-4-й год после посадки, обладают высокой потенциальной урожайностью, к сожалению, она не всегда реализуется из-за погодных условий и низкой агротехники. Средняя урожайность за 12 лет плодоношения сортов Алтайское Румяное, Красная Горка, Пепинка Алтайская, Подарок Садоводам и Стройное составила 12,5-15,5 т/га, максимальная – 26,7-41,0 т/га при схеме размещения 5 х 2 м (г. Барнаул, НИИСС). В низкогорье Алтая (в ОПХ «Горно-Алтайское») средняя урожайность за 19 лет плодоношения сортов Ермаковское Горное, Алтынай, Горноалтайское, Алтайское Пурпуровое, Феникс Алтайский 8,8-11,6 т/га при схеме посадки 7 х 5 м.

По комплексу хозяйственно-ценных признаков сорта института превосходят первые сибирские сорта народной селекции (Анисик Омский, Сеянец Пудовщины, Ранетка Пурпуровая, Тунгус, Вкусное и др.). Они устойчивее к парше, плоды в 1,5-4 раза крупнее и значительно лучше по вкусовым качествам. Если прежде только несколько сортов народной селекции (Еличевка, Быстрянка, Любимец) имели плоды с лежкостью до 2-3-4-х месяцев, то теперь создано более сортов НИИСС с лежкостью плодов до 4-5 и более месяцев (Алтынай, Подарок Садоводам, Заветное, Зимний Шафран, Алтайское Зимнее, Алтайское Пурпуровое, Баяна, Сурхурай и др.).

Много сортов яблони (45) выведено на Красноярской ОСП, в состав которой вошел Лалетинский филиал (сад Вс.М. Крутовского) и сад А.И. Олониченко. Половина красноярских сортов – это сеянцы от свободного опыления крупноплодных сортов (Аврора, Алхас, Аля, Желтое Наливное, Лалетино, Остяк, Камасинская Красавица, Карагас, Саянское, Полярное и др.).

Гибридами F1 сибирской яблони являются красноярские сорта Авангард, Смена, Подарок, Добрыня. В F2 выделены 17 сортов (Аленушка, Былина, Лойко, Милена, Лада, Фонарик, Живинка и др.), в F3 – Дочь Пепинчика. С участием сливолистной яблони создан сорт Лебединая Песня. Авторами этих сортов являются один из талантливых селекционеров Сибири, ученик И.В. Мичурина Н.Н. Тихонов и А.С. Толмачева.

Сорта Минусинской ОССиБ являются гибридами F1 сибирской яблони (Тувинка, Пионер), F2 (Минусинское Красное, Минусинское Оранжевое, Запроточное и др.) и F3 (Синап Минусинский).

Сорта Бурятской ПЯОС (Дубровинка, Первенец Бурятии, Улан-Уденское, Краса Бурятии и др.), Новосибирской ПЯОС (Чара, Бердское Сладкое, Красная Гроздь) и большая часть сортов СБС (Победитель, Патриот, Томич и др.) являются гибридами F2 сибирской яблони. Сорта ЦСБС (Апельсинка, Бамовское, Даурия, Кулундинское, Памяти Исаеву и др.) выведены путем гибридизации садовых форм сибирской яблони с летними среднерусскими сортами.

До 1958 г. в районированный сортимент Западной и Восточной Сибири входили сорта яблони народной селекции, первые сорта Вс.М. Крутовского, А.И. Олониченко и наиболее зимостойкие сорта И.В. Мичурина (Таежное, Ермак). Начиная с 1959 г., сортимент значительно обновлен за счет сортов, выведенных селекционерами научных учреждений Сибири. В Государственном реестре селекционных достижений (2004 г.) находится 58 сибирских сортов яблони, допущенных к использованию в Западной и Восточной Сибири, 16 проходят госсортоиспытание.

За годы исследований выявлены доноры и источники зимостойкости, устойчивости к парше, хорошего качества плодов, лучшие исходные формы и комбинации скрещиваний. Доказана возможность дальнейшего совершенствования сибирского сортимента по яблоне, создана научная база для выведения сортов с высокой адаптацией к биотическим и абиотическим стрессам, с плодами высокого качества технического и универсального назначения.

Яблоня – самое распространенное старинное растение. Даже опытным садоводам, не говоря уже о начинающих, бывает очень трудно определиться в выборе нужного сорта яблони, поскольку в мире на сегодняшний день насчитывается более 20 тысяч сортов. А ведь нужно выбрать именно тот, который будет идеален для сибирских условий. Обилие сибирских сортов яблонь поражает воображение. Мы подскажем, как выбрать и вырастить их правильно.

Зимостойкость сортов яблони

Все сорта яблонь в Сибири можно разделить на 4 группы по зимостойкости и, соответственно, по проблемам при выращивании.

  • Чем выше зимостойкость сорта, тем меньше он требует формировок, плодоносит ежегодно.
  • Зимостойкость напрямую связана с массой яблок.
  • Если яблоки крупные и сладкие, сорта не могут быть зимостойкими в Сибири повсеместно.
  • Еще не созданы сорта, сочетающие в себе все положительные свойства.

Крупноплодные сорта лучше удаются в теплых регионах (Алтайский край, Омская область)

Сроки созревания яблони

В каждой группе можно выделить сорта с разными сроками созревания: летние, осенние и зимние.

Летние сорта яблони

Эти сорта актуальны для регионов с коротким и прохладным летом.

  • созревают в конце июля – августе,
  • плохо хранятся (от 10 дней до 1,5 месяцев),
  • предназначены для употребления в свежем виде, поэтому деревья летних сортов высаживают по 1—2 на участок.

Осенние сорта яблони

Деревья осенних сортов высаживают по 2—4 на участок (в зависимости от потребностей семьи).

  • созревают в начале – середине сентября,
  • хранятся 1,5—2,5 месяца и пригодны к употреблению после съема с дерева,
  • предназначены, чаще всего, для хранения и переработки.

Летние и осенние сорта имеют различную массу плодов: от мелких до крупных.

Зимние сорта яблони

Для зимних сортов в Сибири обычно не хватает тепла, поэтому данная группа актуальна только для теплых регионов и теплых микрозон.

  • созревают в конце сентября,
  • хранятся 3—7 месяцев.
  • Сразу после съема плоды несъедобны («деревянные»).
  • Они предназначены для хранения и употребления свежими зимой.

Среди зимних сортов практически нет мелкоплодных.

Выбор сорта яблони в Сибири

В Сибири сорта яблони должны быть

1. Зимостойкими:

— переносить крайне низкие температуры и длительные морозы;
— быть устойчивыми к выпреванию под глубоким снегом;
— быть устойчивыми к иссушению ветрами и солнечным ожогам;
— хорошо восстанавливать зимостойкость после оттепелей.
Такие сорта не требуют дополнительных затрат на укрытие и всегда гарантировано плодоносят.

2. Устойчивыми к наиболее опасным вредителям и болезням

Такие сорта не требуют дополнительных затрат на химические обработки, плоды всегда экологически чистые.

3. Формировать качественные плоды разного срока созревания

Яблони в Сибири живут от 10—12 лет и до 25 лет. Меньше живут растения средне- и малозимостойкие, но растущие в открытой форме, без ухода. Через 5—6 лет приходится подсаживать новое растение, чтобы к моменту гибели старого новое растение уже вступило в плодоношение.
Чтобы повысить долговечность дерева, следует повысить его зимостойкость. Важным фактором является агротехника.

Основа долговечности – правильный выбор подвоя, основы дерева

Правильно подобранный подвой яблони повышает зимостойкость дерева и его долговечность, ускоряет вступление в плодоношение и снижает рост дерева.

Лучшие для Сибири подвои:

  • Яблоня ягодная (Сибирка),
  • Ранетка пурпуровая.

Подвои из других регионов менее зимостойкие, поэтому саженцы, полученные из европейских питомников, недолговечны.

Высокозимостойкие сорта яблони в Сибири

  1. Почти не повреждаются зимой.
  2. Плоды массой 25—40 г, с хорошим или десертным вкусом.
  3. Деревья плодоносят ежегодно.

Самые лучшие летние сорта:

  • Жебровское,
  • Минусинское красное,
  • Аленушка.

Осенние сорта:

  • Юность,
  • Воспитанница,
  • ГФ Тамара,
  • Комаровское,
  • Любимица Шевченко.

Фото: Сорт Жебровское

Зимостойкие сорта яблони в Сибири

  1. Это самая востребованная группа сортов.
  2. Они подмерзают в суровые зимы, но хорошо восстанавливаются,
  3. Вкусные плоды достигают массы 40—80 г.

Лучшие летние сорта:

  • Алтайское румяное,
  • Минусинское десертное,
  • Абориген,
  • Смугляночка,
  • Юнга,
  • ГФ Неволинское.

Осенние сорта:

  • Уральское наливное,
  • Милена,
  • Синап Минусинский,
  • Мулатка,
  • ГФ Вера,
  • ГФ Пчелка.

Зимний сорт:

  • Любава.

Фото: Сорт Смугляночка

Среднезимостойкие сорта яблони в Сибири

  1. В Сибири выращиваются в стланцево-кустовидной форме (основания куста – его скелетные ветви – всегда под снегом).
  2. Плоды очень хорошего вкуса, достигают массы 60—100 г.
  3. Существует много позднеосенних и зимних сортов.

Лучшие летние сорта:

  • Ермаковское горное,
  • Толунай,
  • Сурхурай.

Осенние сорта:

  • Подарок садоводам,
  • Алтайское пурпуровое.

Фото: Сорт Ермаковское горное

Зимние сорта:

  • Зимний шафран,
  • Синап Горный,
  • Баяна,
  • Алтайская красавица,
  • Заветное.

Фото: Сорт Заветное

Малозимостойкие сорта яблони в Сибири

  1. Предназначены для стелющейся формировки.
  2. Имеют крупные плоды очень хорошего вкуса.
  3. Следует выбирать сорта, хорошо формирующиеся в стланец.

Летние сорта:

  1. Грушовка московская,
  2. Мельба,
  3. Белый налив,
  4. Мечта,
  5. Краса сада,
  6. Медуница.

Фото: Сорт Грушовка московская
Осенние сорта:

  • Боровинка,
  • Жигулевское,
  • Лимоновка.

Фото: Сорт Боровинка
Зимние сорта:

  • Лобо,
  • Пепин шафранный,
  • Персиянка и др.

Фото: Сорт Персиянка

Сорта яблони для штамбовой формировки

  • К сортам для открытых (штамбовых) формировок относятся только летние и осенние мелкоплодные ранетки и полукультурки.
  • В Сибири в открытой (штамбовой) форме хорошо удаются только мелкоплодные полукультурки (гибриды ранеток с крупноплодными сортами, масса плодов 30—60 г, реже – до 80 г).
  • Крупноплодные полукультурки (масса 80—100 г и более), а также европейские сорта яблони домашней (100—250 г) в Сибири выращивают в стелющейся или кустовидной форме.

Группы сортов по месту выведения

  1. Самые зимостойкие – для штамбовых формировок – мелкоплодные полукультурки и ранетки новосибирской, красноярской, минусинской, бурятской и частично алтайской селекций.
  2. Менее зимостойкие — для теплых, снежных мест или кустовых формировок – крупноплодные полукультурки – большинство сортов барнаульской, горноалтайской, уральской и дальневосточной селекций.
  3. Для укрывной культуры – сорта северной части России (московской, мичуринской селекции, старинные сорта).

Лучшие сорта для штамбовых формировок

  1. Алтайское румяное – летнее, зимостойкое, плоды 40—60 г, желтые с румянцем, сочные, хорошего яблочного вкуса, плодоносит стабильно, дерево среднерослое, почти не требует формировок.
  2. Жебровское – летнее, высокозимостойкое, плоды 30—40 г, желтые с румянцем, отличного ранеточного вкуса, дерево среднерослое, устойчиво к парше, почти не требует формировок.
  3. Комаровское, Кузнецовское – осенние сорта, высокозимостойкие, плоды 30—40 г, кисло-сладкие, пурпурные, дерево почти не требует формировок.
  4. Минусинское красное, Мартьяновское – осенние сорта, зимостойкие, плоды 30—50 г, отличного ранеточного вкуса (может быть слабая горчинка в сухой год), красные, устойчивы к болезням, дерево сильнорослое, требуется укорачивание побегов.
  5. Минусинское летнее, Минусинское десертное, Тубинское – зимостойкие летние сорта с крупными плодами (40—60 г и до 80 г), плоды с румянцем, хорошего ранеточного вкуса, устойчивы к болезням, дерево сильнорослое, требуется укорачивание побегов.
  6. Синап Минусинский – зимостойкий, позднеосенний сорт, один из лучших, плоды крупные (55—75 г), желтые со сплошным пурпуровым румянцем, сочные и плотные, отличного кисло-сладкого вкуса, дерево устойчиво к болезням, требуется укорачивание побегов.
  7. Аленушка – старый, высокозимостойкий, раннелетний сорт, плоды 25—35 г, кисло-сладкие, дерево восприимчиво к парше, крона плакучая, следует сильно укорачивать побеги. Стабильно плодоносит ежегодно.
  8. Воспитанница – старый осенний сорт, зимостойкий, встречается редко, плоды 20—30 г, исключительного пресно-сладкого вкуса, дерево восприимчиво к парше, сильнорослое, требуется снижение кроны.
  9. Уральское наливное – самый известный осенний сорт, зимостойкий, отлично восстанавливается после подмерзания, плодоносит почти ежегодно. Плоды 40—50 г и до 70 г, медовые, желтые, наливаются, дерево с плакучей кроной, следует сильно укорачивать побеги.
  10. Абориген – зимостойкий, позднелетний сорт, в регионе встречается редко, плоды 40—60 г и до 75 г, желтые с загаром на солнечной стороне, исключительного медового вкуса, дерево сильнорослое, требуется снижение крон.
  11. Краса степи – высокозимостойкий, старый осенний сорт новосибирской селекции, встречается редко, плоды 25—35 г, хорошего почти сладкого вкуса, лежкие, прекрасно подходят для сухофруктов.
  12. Неволинское – зимостойкий, раннелетний сорт, новинка, плоды желтые с румянцем, относительно крупные (60—80 г), хорошего яблочного вкуса, дерево высокорослое, отличается компактной, пирамидальной кроной, почти не требует формировок, кроме снижения кроны.
  13. Тамара – зимостойкий раннеосенний сорт, новинка, плоды 45—65 г, красные, очень хорошего вкуса, наливаются, дерево долговечное, хорошо восстанавливается, почти не требует формировок.

Фото: Неволинское

Лучшие сорта для кустовидных формировок (или для снежных мест)

  1. Любава – зимний сорт с зелеными крупными плодами массой 50—80 г. Дерево сильнорослое.
  2. Подарок садоводам, Алтайское Пурпуровое – позднеосенние сорта спурового типа, плоды крупные (80—100 г), расположены очень плотно в кроне, отличного кисло-сладкого вкуса с ароматом. Скороплодные, хорошо формируются.
  3. Алтайское зимнее, Зимний шафран – зимние сорта, плоды крупные (80—120 г), зеленые с румянцем, отличного вкуса, хорошо хранятся.
  4. Толунай, Синап горный – новые осенние сорта, плоды крупные (до 100 г), желтые с румянцем, отличного вкуса, с ароматом.
  5. Алтайская красавица, Баяна – позднеосенние, новые сорта, плоды крупные (до 120 г), деревья зимостойкие, хорошо восстанавливаются.
  6. Ермаковское горное – летний, достаточно зимостойкий сорт, плоды с розовым румянцем, 60—80 г, отличного вкуса с ароматом.
  7. Заветное – распространенный зимний сорт, плоды 40—60 г, ценятся за исключительный вкус.
  8. Янтарь – осенний сорт, достаточно зимостойкий, плоды желтые, крупные (50—75 г), медовые с ароматом.

Для Новосибирской обдасти НЕ подходят:

  • сорта Средней Азии (апорты),
  • северокавказские,
  • южнорусские,
  • крымские,
  • все украинские,
  • белорусские и латвийские сорта,
  • а также сорта Западной Европы.

Фото: Синап Минусинский

Сорта с другим типом кроны

Естественно стелющиеся (уральские сорта)

Привлекает удобная кустовидная или стелющаяся крона, по данным авторов, не требующая формировок.

Сорта:

  • Ковровое,
  • Осеннее низкорослое,
  • Подснежник,
  • Соколовское,
  • Чудное,
  • Бамовское,
  • Брат чудного,
  • Приземленное.

Недостатки сортов:

  1. зимостойкость средняя, вымерзают плодовые почки, поэтому урожайность низкая (единичные плоды),
  2. дополнительные формировки кустовидных сортов требуются почти каждый год (удаление волчков и лежащих ветвей),
  3. стелющиеся сорта занимают много места, требуют подпорок.

Эти сорта пока не могут быть рекомендованы для Новосибирской области.

Колонновидные сорта (московские)

  1. Имеют утолщенный ствол, обильно обрастающий кольчатками.
  2. Селекция начата более 30 лет назад, создано более 100 сортов, но в государственном реестре – единичные сорта. Сорта усиленно рекламируются питомниками.
  3. Что привлекает в сортах: красивая форма, занимают мало места.

Сорта:

Недостатки сортов:

  1. по данным авторов, сортоиспытателей московской области и Алтая, зимостойкость на уровне Антоновки, плодоносят только ниже уровня снега.
  2. Невозможно сформировать в стланец.
  3. В Сибири не сбрасывают лист, не вызревают; успевают созреть только летние сорта, все сорта восприимчивы к парше.
  4. У обычных сортов вкус лучше.
  5. Плодоносят один раз в 2—3 года, почти нет яблок, необходимо 30—40 шт. растений, чтобы получить урожай, равный урожаю с обычного дерева.
  6. Требуют для опыления другие колонновидные сорта.
  7. Не получается красивая колонна, сильно ветвятся, требуют постоянных обрезок, формируют в 2—3 ствола.
  8. Деревья не долговечны, плодоносят 7—8 лет на семенных подвоях.
  9. Саженцы очень дорого стоят, нужно часто заменять.

Для Новосибирской области данные сорта непригодны.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *