Томаты японское дерево описание

Для многих дачников томатное дерево – что-то из области фантастики, а между тем его выращивание можно проводить в открытом грунте. Плодоносить в таких условиях оно будет всего один сезон, зато принесет до 10 кг урожая. Гибрид F1 с говорящим названием Спрут поражает воображение. Его развитие ограничивают лишь размеры теплицы, а высота при выращивании в многолетней культуре может доходить до 5 м. С побегов одного дерева, способных увить все помещение, снимают по 1,5 тонны некрупных плодов. Они собраны в компактные грозди, свисающие с потолка. Среди достоинств растения и наличие иммунитета к различным болезням.

Получение рассады

Размножить помидорное дерево можно как семенами, так и черенками.

Гибридное происхождение томата Спрут F1 делает невозможным его выращивание из собранных самостоятельно семян, поэтому их приобретают в магазинах. Культуре необходима более ранняя по сравнению с остальными помидорами посадка. Рекомендуемые сроки посева – январь-февраль. Поздняя посадка скажется на количестве урожая, сократив его до уровня обычных томатов. В регионах с теплым климатом можно сеять семена сразу в грунт.

Здоровые и сильные растения получают в контейнерах с дренажными отверстиями, заполненных легким и рыхлым грунтом. Предпосевная подготовка ничем не отличается от обработки семян перца и простых томатов. Посадочный материал раскладывают с интервалом в 2 см и слегка вдавливают в субстрат. Затянув контейнер пленкой, ставят его в помещение, где температура воздуха доходит до 28-30˚C. При необходимости проводят подогрев и досвечивание.

Убирают пленку с появлением всходов. Когда на сеянцах образуется по 2-3 настоящих листа, их пикируют, используя для этого отдельные стаканчики. Уход в виде полива проводят нечасто, но увлажняют почву хорошо.

Высадка в грунт

Томатное дерево любит плодородную землю, содержащую много гумуса. Лучше всего оно растет на песчано-суглинистых почвах, хорошо пропускающих влагу, но не склонных к заболачиванию. Если грунт на участке не соответствует этим условиям, перед высадкой сеянцев в него вносят компост или специальный питательный субстрат для томатов. Правильно будет выбрать для растений открытое солнцу место, надежно защищенное от сквозняков и северных ветров.

Рассаду томата Спрут F1 рекомендуется помещать в грунт в июне. Благоприятные для процедуры дни настанут, когда воздух прогреется как минимум до 25˚C. Томатное дерево теплолюбиво. В прохладную погоду рост завязей и созревание плодов замедляются. Июньская жара для него – то, что нужно.

Когда придет время высадки в грунт, высота растений должна составить 15-30 см, а количество листьев на них – дойти до 5-7. Для сеянцев делают лунки. Расстояние между ними правильно оставить значительное – 1,5-2 м. Такая схема определяется ботаническими особенностями культуры. При загущенной посадке мощное и раскидистое томатное дерево не сможет полноценно развиваться. Чтобы избежать заболеваний, корни растений нужно обработать йодом, растворив средство (1 флакон) в ведре воды.

Сильно заглублять томатное дерево не нужно, достаточно 20 см. В каждую лунку желательно положить минеральное удобрение и добавить перегной (1 ведро). Помещают в нее сеянец так, чтобы он оказался на 2-3 см ниже, чем был на стадии рассады. Секреты успешной приживаемости томатного дерева просты: его основной корень слегка прищипывают. Это даст толчок к образованию дополнительных корней и обеспечит сеянцу быстрый рост. При правильной посадке его нижние листья должны остаться над поверхностью грунта.

Совет

Удобнее всего выращивать томат Спрут на шпалере. Можно заменить ее деревянными кольями высотой не меньше 2 м. Установить их лучше сразу при посадке.

Специфика ухода

Чтобы помидорное дерево принесло максимальное количество урожая, нужно обеспечить высаженным в открытый грунт сеянцам грамотный уход. Агротехника культуры в чем-то похожа на выращивание томатов, но во многом отличается от него. Деревом сорт Спрут назвали не случайно. Мощному растению придется уделять куда больше внимания:

• регулярно и обильно поливать;
• часто подкармливать;
• обрывать лишние листья;
• подвязывать кисти.

Для подкормок одинаково хорошо подходят органические и минеральные составы. Проводят их в период вегетации через каждые 2-3 дня. Питательные растворы вносят исключительно под корень. Для полноценного развития и плодоношения растениям необходимы азот, калий, фосфор, магний, железо, бор, марганец, цинк, медь.

У сильно вытянувшихся в высоту томатных деревьев в открытом грунте прищипывают верхушку главного побега. Если этого не сделать, их рост не остановится. В конечном итоге уход за 4-5-метровыми гигантами превратится в муку.

Посадки регулярно осматривают, удаляя с растений старые, начинающие желтеть листья. Начинают их обрывать снизу, постепенно обнажая ствол томата. Это улучшает циркуляцию воздуха вокруг куста и препятствует развитию болезнетворных микроорганизмов. Возрастает и урожайность растений. Когда плоды на первой кисти начнут розоветь, все листья до нее удаляют, полностью открывая ягоды солнечным лучам. Так они быстрее созреют. Недостаток света – главная причина скудного плодоношения томатного дерева. На густооблиственных кустах формируется мало завязей, даже если цветут они обильно и им хватает питательных веществ.

Технология, по которой выращивают культуру, отличается от привычного для дачников ухода за помидорами и тем, что не требует пасынкования. Без него томатное дерево приносит больше урожая. Завязи на растении не нормируют. Кисти с плодами образуются на всех его побегах. Они многочисленные, с интервалом в 3 листа. В каждой по 4-6 томатов, масса которых доходит до 160 г. Плодоношение у растения длится с середины лета (10-20 числа июля) до конца сентября.

Вегетативное размножение

Если у знакомых или соседей по участку в теплице есть взрослое томатное дерево, можно получить свое собственное, срезав с него черенки. При помещении в воду они быстро дадут корни. Лучше приживаются черенки, полученные от томатов в возрасте 1-2 лет. Побег, с которого их нарезают, должен быть не меньше 1 см в ширину и не больше 50 см в длину.

Цветение и плодоношение у выращенного из черенка помидорного дерева начинается на первом году жизни. Томат получается кустистым и в то же время компактным. Его ветви располагаются близко к земле, а сортовые качества сохраняются в неизменном виде.

Черенкованием можно воспользоваться и для быстрой подготовки большого количества рассады. Обрезав материнский куст весной и поставив побеги в воду, дожидаются появления корней, после чего помещают растения сразу в открытый грунт. Нарезать черенки можно и осенью, когда будет собран последний урожай. В домашних условиях их высаживают в горшки, наблюдая за развитием растений всю зиму. Оставляют для разведения самые сильные из них.

Разновидности томатных деревьев

Любители экспериментов, попытавшие свои силы в выращивании томатного дерева, дают культуре разные, иногда даже противоположные оценки. Одним ее плоды кажутся сладкими настолько, что их можно класть в варенье. Другим пришлась по душе возможность длительного хранения томатов, но не понравился травянистый вкус, приближающий их к техническим культурам. У некоторых растения в высоту достигли 2-2,5 м, а части садоводов они показались почти не отличимыми от обычных помидоров. Вариативности мнений дачников есть логичное объяснение. Качество и количество урожая зависит от того, насколько правильно соблюдалась агротехника культуры и какая из ее разновидностей была выбрана для выращивания в открытом грунте.

Существует несколько сортов томатного дерева. Их плоды отличаются вкусовыми качествами и цветом. Они могут быть:

• красными;
• фиолетовыми;
• желтыми;
• оранжевыми.

Ягоды с красноватым оттенком по вкусу близки к помидору. Желто-оранжевые плоды более сладкие. Из них готовят варенья, десерты, соусы. Многие предпочитают класть их во фруктовые салаты. Но, какого бы цвета ни были плоды помидорного дерева, уход всем его сортам нужен одинаковый.

Среди гибридных форм, носящих имя Спрут, интересны томаты черри. Их успешно выращивают в открытом грунте, тепличных и парниковых условиях почти везде: в средней полосе, на Урале, в Сибири. Они отличаются ранним началом плодоношения и высокими вкусовыми свойствами. Их плотные некрупные (весом до 40 г) ягоды хороши свежими и консервированными, легко переносят транспортировку. В уход за черри входят обычные для томатов Спрут процедуры, включая подвязку и формирование растения.

Особенности тепличного выращивания

Во всей красе томатное дерево демонстрирует себя только в условиях отапливаемой теплицы при интенсивных подкормках. В остальных случаях максимум, на который может рассчитывать садовод, – высокий и урожайный куст с продолжительным плодоношением. Уже через 1-1,5 года в теплице растение станет огромным, раскинув свою крону на 6 м. За один прием с его ветвей можно будет собрать до 4 тысяч ягод.

На первом году жизни под крышей томатам Спрут дают окрепнуть, обрывая появляющиеся цветоносы и придавая растениям форму дерева. Для их посадки подходят вместительные емкости. Поскольку корневая система у томатного дерева поверхностная, глубокие контейнеры ему не нужны. Предпочтение следует отдать широким горшкам. Застаиваться у корней влага не должна – стоит позаботиться о дренажных отверстиях и приготовить водопроницаемый грунт. Пересыхание почвы тоже негативно отразится на развитии дерева. Сверху ее лучше замульчировать.

Взрослым деревьям требуется омолаживающая обрезка. Проводят ее весной. В теплицах цветы томатного дерева опыляют искусственно. Растения продолжают нуждаться в хорошем освещении и тепле даже после окончания периода плодоношения. Зимой температура в помещении с ними не должна опускаться ниже +15˚C. Продолжительность жизни вечнозеленого помидорного дерева доходит до 5-6 лет. Но максимально продуктивным его возделывание будет лишь в первые 3-4 года. Урожайность более взрослых растений часто снижается, а сами они начинают чахнуть.

Томат Спрут F1 – настоящее чудо селекции. На нем одном вызревает столько урожая, сколько не может принести целый участок, засаженный обычными помидорами. Чтобы этот гигант в полной мере показал то, на что способен, нужно многое: время, грамотный уход, высокая теплица с отоплением и гидропоникой. Последнее требует от садовода немалых финансовых вложений.

Но при желании вырастить томатное дерево можно и традиционным способом – в открытом грунте. Если технология будет соблюдена, оно обязательно отблагодарит хозяев, щедро одаривая их урожаем до самой осени. Не стоит торопиться убирать с огорода отплодоносившие растения. Укоротив их побеги до 20 см, кусты выкапывают и помещают в емкости. Их ставят в комнату, на утепленную веранду или лоджию, где держат всю зиму, а с приходом тепла снова высаживают на участок.

Когда речь заходит о высокорослых томатах с неограниченным ростом, то многие огородники называют их помидорными деревьями. Однако, это не совсем верно. Настоящее помидорное дерево в домашних условиях — это культура довольно-таки новая и непривычная. Еще немногие знают что это растение хоть и родственник томатам, но все же отличается от них.

Что такое помидорное или томатное дерево

Очень часто овощеводы считают томатным деревом сорта высокорослых помидоров. Однако, как нельзя назвать высокорослые сорта помидоров деревьями, как нельзя и настоящее томатное дерево или цифомандру называть сортом томатов. Это отдельное растение из семейства Пасленовые. Хотя путаницы добавляют и появившиеся в продаже семена помидоров сорта » Цифомандра».

Родиной томатного дерева являются страны южной и центральной Америке. В дикорастущем виде цифомандра встречается в Перу, Чили, Бразилии, Эквадоре. Выращивается в культуре во многих странах с теплым климатом. Срок жизни — около 15 лет. Торговое название плодов цифомандры — тамарилло или древесный помидор.

Жизненная форма — некрупное дерево или кустарник с вечнозелеными листьями. Размеры растения от 1,0 м до 3,0 метров. Листья крупные, форма листовых пластин — овальная, заостренная к вершине, поверхность — блестящая, с небольшим пушком. Чашечка цветов состоит из 5 лепестков светлого розового цвета и желтым центром. Плоды — вытянутые ягоды.

Размер их зависит от сорта, чаще всего в длину они от 2 до 8 см. Цвет кожуры спелых плодов желтый, желто-оранжевый, красный. Встречаются тамарилло и фиолетового цвета. Плоды собраны в кисти по 5-7 штук. Кожура у ягод помидорного дерева плотная и горьковатая на вкус. Мякоть розовая, золотистая, кремовая. Вкус её очень приятный, с небольшой кислинкой, немного напоминает помидоры и маракуйю.

Плоды можно использовать как для приготовления сладких блюд, компотов и десертов, так и для несладких салатов, соусов, гуляшей, рагу. Салатам из свежих овощей тамарилло придают нарядный вид и свежий вкус. Для несладких блюд желательно брать фиолетовые и красные плоды, а для сладких — желтые или оранжевые.

Перед использованием в пищу плоды нужно опустить в кипяток, снять шкурку, разрезать пополам и убрать темные семена. Мякоть после этого можно съесть из половинок ложкой либо использовать для готовки. Если посыпать очищенный тамарилло сахаром и слегка охладить, то такое блюдо отлично подходит для легкого завтрака.

Новозеландские дети, а Новая Зеландия несколько десятилетий является лидером по выращиванию и употреблению тамарилло, просто срывают плоды, откусывают плодоножку, выплевывают её и выдавливают содержимое прямо в рот, а пустую кожуру выбрасывают. У многих может возникнуть вопрос о том, а чем так уж примечательны древесные помидоры, чтобы выращивать их в домашних условиях?

Оказывается, в комнатных условиях помидорные деревья плодоносят в течение семи — восьми месяцев, давая несколько десятков кг не только вкусных, но и очень полезных плодов. Кроме того, они настолько нарядны, что в Новый год, украшенные яркими плодами, могут заменить даже елку.

Как посадить помидорное дерево

Цифомандру можно размножать черенками и семенами. Черенки можно заготавливать только в том случае, если дома уже растет взрослое растение. В противном случае нужно найти семена цифомандры. Добыть их можно двумя способами. Первый — это найти и купить в специализированном магазине пакетик семян. Сделать это можно и на просторах интернета.

Сейчас производители семян предлагают несколько сортов помидорного дерева для выращивания в кадочной культуре:

1. Ротамер — идеально подходит для выращивания в домашних условиях, деревце растет крепким с красивой кроной, яркими красными плодами, идеально подходящими для утренних бутербродов, особенно если смешать их мякоть с мягким сыром, плодоносит с декабря и до апреля;
2. Руби Ред — при полном созревании плоды этого сорта приобретают приятный вкус, хороши для различных блюд;
3. Инка Голд — плоды желтые с абрикосовым привкусом, если мякоть немного потушить, то ею очень вкусно полить шарики мороженого;
4. Солид Голд — нарядные золотистые плоды с кисловатым вкусом.

Если купить семена не удалось, то можно найти и купить плоды в магазине. После полного созревания выбрать семена и использовать их для посадки.

Грунт и условия для выращивания помидорного дерева

Агротехника выращивания помидорного дерева схожа с выращиванием любых пасленовых культур. Поэтому грунт можно купить готовый для этих культур и смешать две части грунты с одной частью крупного песка. Можно составить почвенную смесь из равных частей листовой земли, торфа и песка. Для дренажного слоя подойдет мелкий керамзит.

Горшок нужен просторный, но в ширину он должен быть несколько больше, чем в глубину, так как корни растут в ширину, а не в глубину. Обязательно потребуется поддон. Выращивать помидорное дерево нужно на хорошем солнечном освещение, но желательно избегать полуденного прямого солнца. В зимнее время нужен дополнительный свет.

Видео о помидорном дереве:

Как посадить семена

Перед посадкой семена замочить в воде и выдержать в ней около 12 часов. После чего на 30 минут поместить их в розовый раствор марганцовки. Посев производить в небольшие, емкостью 0,4 — 0,5 литров горшочки. Так как продают семена в пакетиках по 3-5 штучек, то в общие ящики, как помидорную рассаду можно сеять те семена, которые почти без ограничения количества можно выбрать самостоятельно из спелых плодов.

За сутки до посева грунт хорошо увлажнить. Разложить семена по одному в лунки глубиной в 1,0 — 1,5 см и засыпать грунтом. Горшочки держать на освещенном месте при температуре + 24 + 25 градусов. Прорастание семян может начаться на пятые сутки. Если в течение 10 — 12 дней всходы не появились, то, скорее всего, семена потеряли всхожесть.

Уход после появления всходов

В первые 7-8 недель всходы растут довольно-таки медленно. В это время они нуждаются в умеренном поливе и в хорошем освещении. Когда рассаде будет месяц, её можно подкормит комплексными минеральными смесями. Начиная с третьего месяца растения можно пересаживать в новый горшок, большего размера.

Уход за помидорным деревом

За первый год растение легко вырастает до 0,8 -1,0 метра. Летом горшки с ним можно выносить на открытый воздух. Растения нужно выставлять в безветренных местах, а для предотвращения от случайного падения, прикреплять к опоре. На улице растение может стоять до осени. Не стоит ждать когда наступят первые морозы, деревце, конечно, может пережить температуру -1 — 2 градуса, но листочки его подмерзнут.

Полив рекомендуется регулярный, но без перелива и застоя воды, можно применять нижний полив через поддон. Каждые две недели растение нужно подкармливать. Для этого используют готовые минеральные и органические смеси. Если в первый год растение зацвело, то цветки нужно удалить. Иначе они отнимут у деревца слишком много сил.

Плоды созревают не одновременно, поэтому снимать их нужно по мере созревания, после окончания сезона, все отплодоносившие веточки обрезать. Это стимулирует следующее плодоношение. Как только будут собраны все плоды, растению нужно устроить период покоя на два — три месяца, сократи поливы, прекратив подкормки и снизив температуру в помещении до + 16 + 18 градусов.