Виноград юбилей новочеркасска
Сорт винограда из знаменитой «тройки» Крайнова В.Н., в которой еще присутствуют «Виктор» и «Преображение».
Характеристики этих сортов для начинающего виноградаря практически не различимы друг от друга. Но все же в описании сорта выделяются некоторые различия.
Содержание
Описание сорта
У винограда «Юбилей Новочеркасска» или «Юбилейный Новочеркасский», как его еще часто называют, кончик ягоды более заостренный и чуть крупнее ягода, 12-20 г., рекомендуется обрезка лозы на 8-11 почек при загрузке куста на 32-48;
Все три сорта характеризуются ранним созреванием, сбор спелых ягод происходит через 110-120 суток.
У этих сортов массивные грозди, 800-2000 г., а иногда бывают «великаны» до 3 кг. По форме конические или конически-цилиндрические, средние по плотности.
Ягода весьма крупная, 10-20 г., при размере — 35 х 25 мм. Форма плода – овально удлинённая, цвет — желтый с розовым. Шкурка при еде не ощущается, ягода мясистая, гармоничного вкуса, сладкая – глюкозы до 19 процентов, кислотность 6-8 г/л.
Кусты этих сортов винограда выделяются большой силой роста и выраженной способностью к пасынкообразованию.
Цветы обоеполые, вследствие этого опыляются хорошо самостоятельно.
Сорта дают два полных урожая в различные периоды сезона: к концу лета с плодоносных лоз куста и к середине осени с пасынков. Подобным образом, с одного растения, можно взять до 20 кг. ягод.
Ягода хорошо висит на кусте длительное время на теряя качеств.
Морозоустойчивость плодовых почек -24°С, в некоторых регионах Украины выращиваются в не укрывной культуре, но в условиях Харьковской области необходима дополнительная защита от холодов в виде укрытия (см. Укрытие винограда на зиму).
Данные сорта формы очень устойчивы к грибковым поражениям, проводим три обработки в профилактических целях, до и после цветения (см. Календарь обработок винограда).
Осами особо не поражается. Однако в засушливые годы, в период увеличения количества этих насекомых лучше, использовать ловушки и мешочки для гроздей. Эти сеточки спасут урожай от поражения осами и птицами (см. Защита винограда от ос и птиц).
Саженцы винограда Юбилей Новочеркасска легко приживаются, черенки прекрасно укореняются (см. Укоренение черенков винограда).
Сорт с приятным вкусом и отличным ароматом, сочетает сладость и кислинку, с большим количеством сока. Хорошо растет в условиях Харьковской области.
Его знают и узнают по крупным и вкусным ягодам, хорошо сохраняющими товарный вид и форму, и неимоверно большими гроздями. Часто выращивается и на еду, и на продажу.
Крайнов В.Н.
ВНИИВиВ им.Я.И. Потапенко
Столовый
(Сложный межвидовой сорт)
110-120 дней
Обоеполый
Сильнорослый
800-2000г.
12-20г.
Удлиненно-овальная
Гармоничный
Желтый с розовым
3-3,5 балла
-23°С
до 19%
6-8г/л.
Высокая
Виноград «Юбилей Новочеркасска» видео
(видео: Вадим Хижняк)
Будьте в курсе выхода новых видео, подписывайтесь на канал «Vinogradnaya loza» — https://www.youtube.com/channel/UCzNG2vucqk6HnFxwHUUySuw.
(? Сложный межвидовой гибрид)
Юбилей Новочеркасска – сорт винограда, права на который принадлежат ВНИИВиВ им. Я.И. Потапенко – филиал ФГБНУ ФРАНЦ (патент 8302, срок действия патента до 31.12.2051г.), выведен В.Н. Крайновым.
Юбилей Новочеркасска включен в Госреестр по всем регионам РФ для садово-огородного использования. Срок созревания – ранний, в условиях г.Новочеркасска Ростовской области созревает в первой-второй декаде августа.
Кусты очень большой силы роста. Лист пятилопастный, реже трехлопастный, глянцевый, среднего размера со средней рассеченностью, опушение отсутствует. Цветок обоеполый.
Грозди конические, широко конические или бесформенные, средней плотности и рыхлые, средней массой 804 г, отдельные грозди достигают 1,8 кг. Ягоды удлиненно-овальные с тупым кончиком, очень крупные, средней массой 13,7 г, от бело-розовых в тени куста до ярко-розовых на солнечной стороне, гармоничного вкуса. Мякоть мясисто-сочная, кожица средней толщины и прочности. Дегустационная оценка свежего винограда — 8,6 баллов.
Сахаристость сока ягод 18,1 г/100 см3, кислотность 6,5 г/дм3.
Побеги вызревают удовлетворительно и хорошо. Урожайность 267 ц/га.
Устойчивость к милдью достаточно высокая, к оидиуму средняя, устойчив к серой гнили. Требует укрытия кустов на зиму. Транспортабельность и товарность очень высокая. Сорт способен давать второй полноценный урожай на пасынках, который созревает на 2-3 недели позже основного урожая. Для Юбилея Новочеркасска рекомендуется длинная обрезка, и в случае недогруза кустов основным урожаем можно делать раннюю прищипку с целью получения пасынкового урожая.
Среди ценителей столовых форм винограда известна так называемая «тройка Крайнова» — лучшие сорта, выведенные селекционером любителем из Ростовской области. По морфологическим признакам они очень близки между собой. Это знаменитые Восторг, преображение и Юбилей Новочеркасска. Последний сорт винограда отличается от своих собратьев более тонкой формой ягоды.
Описание
Кисти у этого нарядного межвидового гибрида очень крупные, товарные, конические, весом около килограмма, иногда до полутора, средней плотности. Горошения не отмечено. Ягоды гармоничного приятного вкуса, с хорошим сахаронакоплением. Цвет их зависит от степени спелости и освещенности, и находится в желто-розовой гамме.
Консистенция мякоти мясисто-сочная, ягоды покрыты съедаемой кожицей средней толщины. Урожай очень быстро приобретает потребительскую спелость, еще раньше товарной, при передержке на кустах не осыпается, а набирает сахара и утрачивает кислоту, становясь вкуснее. По отзывам, ягоды можно есть, как только они начинают окрашиваться.
Транспортабельность на высоком уровне. Созревание раннее и занимает 110-120 дней от начала вегетации, обычно ягоды доходят до кондиции в начале или середине августа. Цветок обоеполый, опыление беспроблемное. Урожайность высокая и стабильная. Может повреждаться осами.
Кусты Юбилея Новочеркасска большой силы роста, с высокой побегоносной и восстановительной способностью. Из-за крупных размеров гроздей и ягод требуется нормировка. Для получения качественного урожая на побеге оставляют не более одной кисти.
Краткая характеристика
| Цвет | розовый |
| Форма | удлиненная |
| 14 г / 1,2 кг | |
| 4,2 / 5 |
| Срок | ранний |
| большая | |
| -23°С | |
| сильный |
В южных регионах некоторые виноградари рискуют оставлять плодоносящие пасынки. Грозди на них формируются значительно мельче (100-200 гр) и созревают в середине сентября. К тому же подобная нагрузка ослабляет куст, и он хуже справляется с «вытягиванием» урожая на следующий год.
Заявленная автором морозостойкость в -23 °С была подтверждена многочисленными испытаниями. Однако если есть риск понижения температуры ниже этого значения, кусты лучше укрыть. Для этого лозу пригибают, закрепляют и накидывают легкое укрытие, дополнительно позаботившись о снегозадержании.
Уход и размножение
Уход за виноградником сорта Юбилей Новочеркасска обычный: прополка сорняков, мульчирование пространства между кустами, двукратный полив (до и после цветения), выломка загущающих побегов, профилактические опрыскивания. Обработку фунгицидами проводят два, а лучше — три раза. Первые планируют до цветения, последнее – после, «по гороху». Обрезку лоз делают на 8-10 почек, на растение оставляют 35-40 глазков.
Юбилей Новочеркасска размножают укоренением и прививкой. Лозы этого сорта хорошо укореняются. Подвой лучше выбирать филлоксероустойчивый. Прививают черенки в расщеп, место прививки плотно стягивают разлагающимся материалом и парафинируют от потери влаги. Молодые растения сажают в хорошо подготовленную почву, в первую зиму новые посадки обязательно укрывают от вымерзания окучиванием.
На видео — Юбилей Новочеркасска во всей красе:
Отзывы
Рассматриваемый сорт достаточно быстро получил признание и у фермеров, выращивающих ягоду для рынка, и у дачников, желающих иметь на небольшом участке относительно неприхотливый виноград. Несмотря на отсутствие во вкусе изысканных мускатных ноток, Юбилей Новочеркасска заслуженно считается одним из лучших столовых сортов. Его комплексная устойчивость к вредителям и болезням, а также обильное и регулярное плодоношение делает этот сорт беспроигрышным выбором для многих садоводов.
Сохраните статью:
| Саженец: | 50 грн | В корзину | |
| Остаток на складе 7шт. | |||
| Черенок: | 20 грн | В корзину | |
| Остаток на складе 31шт. | |||
| Срок созревания | ранний (110-120 дней); |
| Функциональность цветка | обоеполый; |
| Масса грозди | 800-1600 г, отдельные до 3 кг; |
| Масса ягоды | 12-18 г (38 х 23 мм); |
| Вкус | гармоничный; |
| Кусты | сильнорослые; |
| Морозостойкость | -23°С; |
| Устойчивость к болезням | выше средней. |
Виноградари очень часто хотят, чтобы в одном сорте винограда совмещалось очень много достоинств: нетребовательность к уходу, высокая урожайность, прекрасные вкусовые качества плодов, чтобы грозди отлично переносили транспортировку и обладали хорошей лежкостью. Селекционеры приложили немало усилий, чтобы вывести новые гибридные сорта, отвечающие большей части вышеперечисленных требований. Так был создан новый гибрид — Юбилей Новочеркасска.
История происхождения
Юбилей Новочеркасска сложный межвидовой гибрид, селекции В.Н. Крайнова. Этот опытный виноградарь вывел еще несколько сортов, которые также пользуются заслуженным успехом у садоводов, разводящих на своих участках виноградники. Таких высоких результатов этот виноградарь-любитель достиг благодаря скрещиванию высокопродуктивных сортов.
Родительская пара — неизвестна. Этот сорт получил от своих «родителей» только их лучшие качества, поэтому он достаточно быстро завоевал популярность не только у опытных садоводов, но и у начинающих виноградарей. Стоит отметить, что по своим морфологическим признакам Юбилей Новочеркасска похож на Виктор и Преображение, но отличается от них более тонкой ягодой. обо всех его плюсах, условиях вызревания и о многом другом пойдет разговор в этой статье.
вернуться к содержанию
Основные характеристики сорта
Выведенный в Новочеркасской области, этот гибрид достаточно быстро распространился не только по многим регионам России, но и на территории Украины. Он достаточно спокойно растет на разных видах грунтов, обладает высокой стойкостью к похолоданиям прекрасно переносит морозы до – 23 градусов.
Главное положительное качество этого винограда — огромные размеры поспевших кистей. Конические или цилиндрические грозди в среднем имеют массу от 0,9 до 1,5 кг. В особо урожайные года и при хорошем уходе масса гроздей может достигать 2,8–3 кг.
Ягоды в длину могут достигать 3,7 см, а в ширину – 2,2 см. Но встречаются ягоды размером до 5,6 см. Форма ягод — вытянутая, пальчикообразная. Масса одной ягоды колеблется от 11 до 17 г. Грозди обычно не склонны к горошению и практически всегда имеют прекрасный товарный вид.
Цвет поспевающих плодов может быть разным — от розовато-желтого до чисто розового, встречаются бело – розоватые виноградины. Кожица у ягод достаточно плотная, но во время еды практически не ощущается.
Мякоть отличается сочностью и мясистостью, при поспевании гроздей кислота в ягодах практически не ощущается, а вот сахаристость только увеличивается. Сахаристость виноградин – 16–17 г/100 мл, кислотность около 5–6 г/л.
На форуме отмечалось, что этот гибрид может неплохо плодоносить и на пасынках. Однако грозди на таком винограднике вызревают гораздо меньших размеров (около 200–300 г). и поспевают они на пару месяцев позже, чем на обычных кустах.
Кусты этого винограда мощные, прямостоячие, побеги крупные, сильные, за сезон прекрасно вызревают. Листва отличается крупными размерами, ее цвет — темно – изумрудный.
Урожаи у этого гибрида отличаются стабильностью и неизменно высоким качеством плодов. От появления первых листочков до полного созревания виноградин проходит около 4 месяцев. В южных районах нашей страны стабильно большие урожаи собирают в первой декаде августа, а в более северных районах этот виноград поспевает во второй декаде этого месяца.
Несмотря на достаточно высокую морозоустойчивость, при вероятности сильных морозов в зимнее время лозы следует укрывать либо почвой, либо полиэтиленом и снегом.
Сопротивляемость Юбилея Новочеркасска грибковым заболеваниям (в частности, милдью и оидиуму) достаточно высока, однако, следует проводить профилактические опрыскивания медным купоросом или бордосской жидкостью несколько раз за сезон. Первый раз обрабатывают виноградные лозы в начале весны, сразу после схода снега. Затем следует обработать этим раствором перед цветением побегов, а также после сбора урожая и опадения листвы.
В период созревания гроздей их следует защищать от «набегов» летающих насекомых и птиц. Для этого используют защитные сетки, специальные ловушки, в отдельных случаях даже используют химические препараты. Обязательно следует избавляться от осиных гнезд на участке, периодически обрабатывать виноградные лозы табачным дымом.
вернуться к содержанию
У данной гибридной формы много положительных качеств, в их числе раннее поспевание гроздей, большие размеры кистей, крупные плоды, отличающиеся прекрасными вкусовыми качествами, а также высокая устойчивость к большинству болезней, поражающих кусты винограда. Прекрасно подходит для выращивания практически во всех регионах нашей страны, особенно при условии укрывания лоз перед наступлением холодов.
вернуться к содержанию
Видео винограда «Юбилей Новочеркасска»
На видео можно увидеть нагрузку на куст винограда и состояние урожая на конец августа
