Все про крокусы

Крокусы посадка и уход в открытом грунте: выращивание, когда сажать луковицы которые цветут осенью, как высаживать Зонатус осеннецвет

Крокус – это один из самых красивых первоцветов из семейства Ирисовые. Но если осуществлять его посадку весной, можно получить второе цветение осенью. Процесс выращивания крокусов в открытом грунте и ухода довольно прост. Первые яркие цветы на клумбе появятся, как только сойдёт снег. В это время массово цветёт от 2 недель до месяца. Существуют также осенние сорта.

Описание растения Крокус

Крокус или шафран – это многолетнее луковичное растение, принадлежащее к семейству Ирисовые. Стебель растения не развит. Листья прямые, тёмно-зелёного цвета, расположенные у самых корней. Они могут появляться как во время цветения, так и после него. Корень представляет собой клубнелуковицу размером до 3 сантиметров. Она имеет сплюснутую форму, окружена плоскими чешуйками.

Цветы чашке всего одиночные, крупные, они окружены плёнчатыми чешуйками. Имеют яркую окраску: от насыщенного фиолетового до ярко-желтого, кремового или белого. Семена мелкие, угловатой формы. Собраны в трёхгнёздные плоды в виде коробочек.

Крокусы могут цвести не только ранней весной, но и осенью. Это зависит от конкретного вида растения.

Виды и сорта цветка

Все виды крокусов можно разделить на две основных группы:

• весеннецветущие;
• осеннецветущие.

Весенние

К наиболее популярным видам, цветущим весной относятся:

• весенний. Растения до 17 сантиметров высоты, имеют ярко-лиловые либо белые цветки. Из одной клубнелуковицы может развиваться один или два цветка. Период цветения составляет до 3 недель;

• золотистый. Растение высотой до 20 сантиметров, цветёт в апреле. Листья очень узкие, длинные. Цветки ярко-золотистые. Цветёт в течение 3 недель, до начала мая;
• двухцветковый. Имеет самую разнообразную форму и окраску цветков. Зев цветков может быть белым или желтым. Окраска лепестков может быть ярко-белой или пёстрой. Это могут быть белые с фиолетовыми полосами либо сиреневые с коричневыми пятнами;
• Томазини. Необычную окраску имеют не только цветки, но и листья. Они приобретают нежный сиренево-розовый оттенок. Звездообразные цветки имеют ярко-белый цвет. Из одной клубнелуковицы развивается до 3 цветков.

Осенние

К осенним сортам относятся:

• прекрасный. Растение достигает высоты 30 сантиметров. Пёстрые цветки имеют красивую сиреневую окраску с пурпурными прожилками. Существуют также сорта с синей, белой, ярко-фиолетовой или нежно голубой окраской.

• банатский. Растение получило название в честь области Банат, нахоящейся в Румынии. Красивые светло-сиреневые цветки имеют ярко-желтые пыльники. Высота растения составляет от 12 до 14 сантиметров;
• хорошенький. Растение высотой от 7 до 10 сантиметров. Цветки имеют красивую сиреневую окраску с тёмными полосками.

Наиболее популярные сорта:

• Нанетт. Весенний сорт с кремово-желтыми цветками. На наружной стороне соцветий есть фиолетовые полосы;

• Блю Боннет. Весеннецветущий сорт с красивыми нежно-голубыми цветками;
• Лайлек Бьюти. Весеннецветущий сорт с широко раскрытыми соцветиями. Их окраска сочетает в себе сиреневый оттенок снаружи и ярко-синий внутри.
• И Джи Бауэллс. Весеннецветущий сорт, имеющий довольно крупные цветки ярко-желтого цвета;
• Альбус. Осенний сорт, имеющий выраженный белый оттенок цветков;
• Оксинан. Осеннецветущий сорт , имеющий пёструю окраску цветков. Соцветия сочетают в себе оттенки сиреневого и синего с тёмным околоцветником;
• Артабир. Осенний сорт с небесно-голубыми цветками и тёмными прицветниками.

Голанские гибриды

Широкое распространение получили голландские гибридные сорта. Они имеют особо крупные и красивые цветки. Это могут быть:

• Альбион. Гибридный сорт с белыми цветками бокаловидной формы;
• Джубили. Гибридный сорт, имеющий бокаловидные цветки сиреневого цвета с фиолетово-пурпурным оттенком.
• Кэтлин Пэрлоу. Гибридный сорт, позволяющий украсить клумбу чашеобразными цветками белого цвета.

Лучше всего сочетать в ландшафтном дизайне одновременно весеннецветущие и осеннецветущие сорта.

Многие гибридные сорта весной могут продолжать цветение вплоть до конца мая.

Когда высаживать

Сроки высаживания крокусов в открытый грунт напрямую зависят от времени цветения конкретного сорта. Это может быть:

1. Весенние сорта нужно сажать в открытый грунт в августе либо сентябре. Перезимовавшие в открытом грунте растения зацветут в зависимости от сорта в начале апреля либо мае.
2. Осенние сорта. Высадка в грунт происходит в мае – июне. Красивые цветы на клумбах появятся в сентябре либо октябре.

Наиболее известны весенние сорта крокусов – одни из самых красивых первоцветов.

Посадка в открытый грунт

Крокус – это достаточно неприхотливое растение. До цветения и во время него уход за растениями минимален. Для выращивания подойдут практически любые почвы, но лучше всего растут на лёгких суглинках. Нежелательно высаживать его на закислённых или болотистых почвах. Очень хорошо растёт на открытых, солнечных площадках.

Чтобы получить здоровые и сильные растения, нужно правильно выбирать посадочный материал. Клубнелуковицы должны быть:

• без внешних дефектов (тёмных пятен, следов плесени);
• механических повреждений;
• следов гнили.

Клубнелуковицы перед посадкой обязательно освобождают от внешних плёночных чешуек и старых корней.

Осенние сорта крокусов иногда продаются в цветочных магазинах либо питомниках со старыми цветками. Такое растение редко приживается. Лучше всего приобретать клубнелуковицы, которые ещё не успели зацвести. Перед посадкой бедную питательными веществами почву стоит удобрить навозом либо компостом и перекопать.

После этого:

1. Выкапывают лунки глубиной до 10 сантиметров;
2. На дно лунки помещают дренаж из керамзита либо песка;
3. В лунки помещают клубнелуковицы и заворачивают землёй.

Если при посадке одновременно внести подкормку из перепревшего торфа, растения будут более сильными. Они обязательно вознаградят ярким и длительным цветением.

Крокус относится к засухостойчивым растениям, но не любит излишнюю влажность. Поливать после посадки нужно умеренно.

Как ухаживать в домашних условиях

Крокусы требуют ухода только в вегетативный период. Он включает в себя:

• подкормка. Весенние сорта можно подкармливать минеральными удобрениями, к примеру мочевиной. Их можно в марте раскрадывать прямо на снегу, после чего они сами впитаются с талой водой. Для этого использую торф, навоз и азотистые удобрения. Первая подкормка производится в период «проклёвывания» ростков. Вторая подкормка проводится в период цветения, а третья перед периодом покоя;

• полив. В нем крокусы нуждаются, только если зимой было мало снега. Осенние сорта нужно умеренно поливать в течение всего лета.
• пересадка. Раз в 4 – 5 лет крокусы обязательно пересаживать. Это позволяет предотвратить измельчание не только цветков, но и луковиц.

В период покоя, наступающего после цветения, крокусы не требуют постоянного ухода.

Когда выкапывать

После того, как закончился весенний период цветения, нужно правильно подготовить их к периоду покоя. Для этого:

1. Обрезать засохшие соцветия;
2. Когда засохнут листья, их также обрезают. После этого луковицы выкапывают для осенней высадки в грунт.

Осеннецветущие сорта крокусов вовсе не обязательно выкапывать и пересаживать каждый год.

Если клубнелуковицы не нужны как посадочный материал, их оставляют зимовать в грунте. Для этого их достаточно замульчировать торфом либо сухими листьями.

Хранение луковиц

Перед закладкой на хранение луковицы сортируют и просушивают. Процесс подготовки посадочного материала включает в себя:

1. Очистку. Клубнелуковицы тщательно очищают от кусочков почвы, старых корней и чешуи;
2. Сортировку. Повреждённые вредителями или ослабленные клубнелуковицы выбрасывают.
3. Просушку. Подготовленные клубнелуковицы раскладывают для просушки в ящиках при температуре не ниже, чем 22 С.

Просушенные луковицы хранят в сухом и тёмном месте.

В домашних условиях луковицы крокусов хранят при комнатной температуре, в помещении с хорошей вентиляцией.

Больше деталей о выращивании крокусов смотрите на видео

Заключение

Крокус, или шафран – это многолетнее луковичное растение, могущее расти на одном месте от 3 до 5 лет. Существует более 15 видов крокусов, которые можно условно разделить на 2 группы: весеннецветущие и осеннецветущие. Крокусы довольно неприхотливы к условиям выращивания. Они морозостойчивы и засухстойчивы. При этом растение не любит сильную влажность.

Крокусы (фото цветов): посадка и уход в открытом грунте – когда сажать луковицы шафрана

Роскошные цветы, белые и желтые, синие и оранжевые на тонких стеблях, появляющиеся, как только солнце согреет землю после зимнего холода, — это душистые, ароматные крокусы. Их век недолог, но они — символ весеннего пробуждения природы. Чтобы хрупкие и нежные цветы крокусы в срок порадовали своим ярким видом, нужно еще с осени позаботиться об их посадке и обеспечить правильный уход.

Крокусы – луковичный многолетник, представитель цветочного семейства Ирисовых. Распускаются ранней весной или в сентябре-октябре. Длительность цветения зависит от сорта и внешних условий. Листья растения — прикорневые, линейные. Форма цветков — бокаловидная, а окраска изобилует разнообразием. По ней различают крокусы желтоцветковые (с оттенками от желтого до оранжевого), и синецветковые (с тонами от светло-сиреневого до темного фиолетового). Последние более характерны для осеннецветущих сортов, но в каждой из групп встречаются альбиносные формы расцветки.

В диком виде растение распространено в Крыму, на юге Европы, в лесной части Кавказских гор, на Ближнем Востоке и в некоторых частях Азии. Некоторые виды, в частности, Шафран узколистный (Crocus angustifolius), из-за их малочисленности внесены в Красную книгу.

Нежный, красивый шафран цветет недолго — не более 10-15 суток, редко — три недели, а в срезанном виде цветы вянут достаточно быстро.

Издавна на Востоке растение использовалось в лечебных целях, как пряность и сильный краситель. Множество полезных свойств способствовало быстрому распространению культуры — в начале второго тысячелетия шафран начали выращивать в странах Средиземноморья. Декоративные сорта были выведены лишь в XVI веке.

Крокус, или шафран

Оба этих названия обозначают одну и ту же культуру. Латинское название Crocus с греческого переводится как «нить» или «волокно». В арабских странах эти же цветы называются шафраном, поскольку рыльца большинства сортов окрашены в желтый цвет — именно так переводится это слово.

Шафраном называется и одна из самых дорогих приправ в мире, наименование которой дала арабская версия названия культуры — высушенные рыльца шафрана посевного. Путаницу порой вызывает сходство с названием другой известной грузинской приправы «шафран имеретинский», в основе которой — соцветия бархатцев, принадлежащих семейству Астровых. Это небольшого или среднего размеры кусты, а шафран (крокус) выглядит некрупным цветком и является, по сути, многолетней травой.

Сортовое многообразие

Количество сортов садовых крокусов — около 300 наименований. Все они классифицированы в 15 групп по срокам цветения и особенностям морфологии строения луковиц. Осенние крокусы поместились всего в одной группе. Восхитителен вид вспыхивающих на фоне желто-красных опавших листьев трогательных цветков пурпурного, фиолетового, сиреневого оттенков. Наиболее популярными сортами осеннецветущих шафранов в условиях нашей страны являются:

• Зонатус — цветы с яркими, насыщенно-розового оттенка лепестками и желтыми серединами. Диаметр бокалов — 5-6 см, высота — 3-4 см. Распускаясь, лепестки образуют звездочку. Цветение осеннецвета крокуса Зонатус длится 8-10 дней с сохранением сладкого тонкого аромата. Высота растения не превышает 15 см;
• Оксинан — представитель группы Крокус прекрасный. Листья еще весной вырастают до 30 см в длину, а крупные, с ультрамариновым отливом, насыщенного фиолетового цвета и нежными прожилками цветки размером до 7 см появляются осенью;
• Конкверор — еще один сорт из той же группы, но цветки его удивляют не только размером, но и чистым лазурно-голубым цветом.

Конкверор Зонатус Оксинан

Весенние шафраны-первоцветы намного многочисленнее и разделены на 14 подвидов. Одни из лучших их представителей:

• Принц Клаус — сорт, зацветающий в марте-апреле. На фоне чисто-белого цвета лепестков темно-фиолетовые мазки смотрятся одновременно нежно и стильно. Цветоносы не превышают в высоту 10 см. Листочки зеленые, с белой прожилкой;
• Пиквик — крупноцветковый сорт голландской селекции. Цветет в марте и апреле. Бокалы — двухцветные: на сиреневом фоне расположены тонкие белые полосы, контраст чему составляют ярко-желтые тычинки. Листья растения узкие, темно-зеленого цвета;
• Литтл Доррит — сорт из группы Шафран весенний. Околоцветник в диаметре составляет 3,5-5 см. Чистого белого оттенка цветы появляются в третьей декаде апреля.

Литтл Доррит Пиквик Принц Клаус

Ботанические особенности

В род Шафранов (крокусов) входит до 100 его видов, в том числе известнейшие Крокус посевной, Крокус весенний, Крокус золотистый и множество других. Культура представляет собой цветок около 10 см высотой. Подземная часть – клубнелуковица размером в диаметре до 3 см, округлая, иногда немного сплюснутая, покрытая чешуйками. К ней прикреплен небольшой пучок мочковатых корней.

Стебель у шафрана не развивается. Вынося цветок на поверхность, его роль выполняет сегментированный околоцветник. Прикорневые линейные листья с влагалищными чешуйками в зависимости от сорта появляются после, во время или до цветения. Цветки обычно вырастают по одному из каждой клубнелуковицы, но есть сорта с 2-3 соцветиями.

Условно шафраны подразделяют на:

• ботанические, или мелкоцветковые;
• крупноцветковые гибриды голландской селекции.

Первые, как указано выше, могут быть весенне- и осеннецветущими. Встречаются даже ранневесенние сорта, которые в регионах с теплым климатом зацветают в феврале.

Иногда крокусы осенние путают с безвременниками. Чтобы при покупке луковиц на ошибиться, следует знать особенность их формы: у безвременника она крупнее, чем у крокуса, а росток смещен от верха вбок.

Годичный цикл развития подавляющего числа весеннецветущих крокусов — самое начало весны (у редких сортов — даже февраль). Обычно после появления зелени в апреле в течение 2-3 недель распускаются бутоны. Когда период цветения заканчивается, на верхушке клубнелуковицы уже образуется новая, замещающая. Листья в это время продолжают рост до созревания семян, после чего в конце июня засыхают. К этому времени старые луковицы крокусов, отдав имеющиеся в ней питательные вещества, отмирает, а новая переходит в режим спокойствия, активизируясь уже в сентябре: отрастит корни и подкопит сил для завершения процесса формирования почки.

Осенние крокусы и особенности их выращивания

Когда на пологе из ярких опавших листьев словно маленькие весенние предвестники вспыхивают трогательные цветки крокусов, кажется, будто время потекло вспять. Трудно найти более нежное осеннецветущее растение. Раскрывающие свои цветки в конце садового сезона крокусы – ближайшие родственники всеобщих весенних любимцев. Выращивают их практически по тем же правилам, что и обычные крокусы, вот только цветение этих растений происходит не после долгой зимы, а до ее начала.

Шафран, или Крокус прекрасный (Crocus speciosus). © Meneerke bloem

Знакомимся поближе с осенними крокусами

Крокусы, или шафраны – любимые из первоцветов. Их легко выращивать и еще проще за ними ухаживать. Но из 15 групп, включающих почти 40 видов активно использующихся в садоводстве крокусов, далеко не все – растения весеннего цветения.

Большая группа крокусов цветет осенью, под самый занавес сезона. Осенние крокусы зацветают уже после начала листопада, и это зрелище – контраста типично весеннего миниатюрного цветка и увядающего на зиму сада – не может оставить равнодушным. Такие виды цветут так же непродолжительно, как и весенние виды, но куда более эффектно.

Как и весенние виды, осенние крокусы подходят для выращивания и в качестве садового растения, и в горшечной и даже комнатной культуре. Правда, в последнем ранге у них смещаются периоды цветения и зависят от того, когда луковицу высадят, а не от природного цикла. Их лучше использовать:

• «дикими» пятнами под кустарниками и деревьями;
• в качестве трогательных акцентов в небольших группках, разбросанных по саду;
• в бордюрах и на переднем плане, по краю рабаток;
• у водоемов и других водных объектов;
• для украшения газона;
• в роли сезонного акцента на альпийских горках или рокариях.

Лучшие виды осенних крокусов

1. Единственный желтоцветный крокус Шарояна, окрас которого — ослепительно-шафрановый. У него широкие листья и крупный, изящный цветок, кажущийся маленьким солнышком. Цветет этот крокус в сентябре и октябре.

2. Крокус холмовой (или долинный) в высоту не превысит 12 см, но длинные, до 6 см лепестки с молочным основным окрасом и пурпурными полосками-мазками украшены очаровательными оранжевыми разводами в зеве.

3. Крокус банатский с красивыми линейными осенними листьями длиной до 15 см и растянувшимся на месяц цветением, во время которого каждая луковичка выпускает по 1-2 цветка на высоту листьев. Цветки у него очень крупные, эффектные, немного похожи на ирисы, с длинными почти пятисантиметровыми долями околоцветника, желто-сиреневыми пыльниками и холодным сиреневым окрасом.

Шафран, или Крокус банатский. © Jim Murrain

4. Крокус хорошенький с почти круглыми долями околоцветника, удивительно пышным пучком тычинок и красивой игрой окраса – темно-лилового на крупных прожилках и более светлого, акварельного на самих лепестках. Листья у него распускаются только после цветения, затянутого, захватывающего и сентябрь, и октябрь.

5. Крокус Палласа, чьи цветки кажутся диковинными звездами. Это растение с узкими, распускающимися только весной листьями, цветки которого появляются во второй половине сентября и пусть и достигают в высоту лишь 5 см, но очень эффектны. Достигая почти 5 см в диаметре, они выделяются лилиевидной формой и очень светлым, сияющим бело-сиреневым окрасом с красивым пучком тычинок.

6. Крокус прекрасный – один из самых крупных осеннецветных крокусов. Листья у него развиваются весной и достигают в длину 30 см.

Но настоящее «шоу» начинается в сентябре, когда клубнелуковицы выпускают цветки до 7 см в поперечнике, белые или сиреневые, с удивительно трогательными продольными жилками, акварельными разводами, идеальной формой широких, заостренных на краю лепестков и симметричным строением.

В этом крокусе все прекрасно – и ярко-оранжевые столбики с желтыми пылинками в центре, и просвечивающие текстуры перламутровых лепестков. У крокуса speciosus есть огромное число окрашенных в интенсивные и темные синие, голубой, лиловый цвета сортов. Среди них наибольшей популярностью пользуются:

• сорт «Оксинан» с темно-фиолетовым, с ультрамариновым отливом окрасом широких околоцветников и изящно заостренными концами лепестков;
• сорт «Альбус» с оригинальной кремовой трубкой и снежно-белыми лепестками;
• сорт «Сassiope» с удивительными контрастными жилками по нежнейшим голубым цветкам;
• сорт «Aitchisonu» с крупными, более чем 7 см в диаметре сиреневыми цветками;
• сорт «Conqueror» с лазурно-голубыми огромными цветками;
• сорт «Artabir» с небесно-голубым окрасом, подчеркнутым темными прожилками.

Условия, комфортные для осенних крокусов

Осенние крокусы отличаются гораздо больше пластичностью по своим требованиям к освещенности. Крокус Шарояна и долинный любит тень или полутень, а вот остальным видам лучше предоставить рассеянное освещение, солнечные и светлые места или хотя бы полутенистую локацию. Для осенних крокусов подходит стратегия выращивания с солнечным местоположением весной и осенью и притененным — летом.

Шафран Шарояна, или Крокус Шарояна (Crocus scharojanii). © Desvil

Крокусы не любят ветров и сквозняков, поэтому для них выбирают защищенные площадки. Все дело в том, что у этих растений цветки чувствительны к холодным осенним ветрам, и чем большую защиту им обеспечат «соседями» — тем лучше.

Место высадки крокусов осенних нужно подбирать с тем расчетом, чтобы во время периода покоя они не страдали от намокания, росли в сухости и тепле. Именно поэтому нужно выбирать либо приподнятые, хорошо дренированные места (к примеру, на альпийских горках и рокариях). Другой вариант – закладывание дренажа при высадке.

Уделите внимание и почве. Для крокусов выбирайте легкие, суглинистые грунты, которые хорошо пропускают воду. Единственное исключение — -голландские сорта и гибриды, которые переносят даже тяжелую почву. Обязательно убедитесь, что грунт не кислый и не щелочной: крокусы любят нейтральные почвы. А вот к плодородию они не так требовательны: для крокусов подойдут и самые богатые грунты и довольно скудные почвы.

Шафран — это не только очень красивый и необычный цветок, но и самая дорогая в мире приправа, которая обладает непередаваемым вкусом и ароматом. К тому же, цветок может похвастаться большим количеством полезных свойств, благодаря которым его используют не только в кулинарии, но и в народной медицине.

Описание шафранового крокуса

Шафран (крокус) это многолетнее клубнелуковичное растение, относящееся к семейству Ирисовых. Самые первые упоминания о нем можно встретить ещё за 3000 лет до нашей эры. В дикой природе этот цветок произрастает в Средиземноморье, Европе, Малой и Центральной Азии и на Ближнем Востоке.

Клубнелуковицы крокуса не большие, до 3-х сантиметров в диаметре, обладают округлой или слегка приплюснутой формой. Характерно наличие защитных чешуек. На нижней части располагается пучок мочковидных корней, цвет которых зависит от конкретного вида и сорта.

Линейные, прямые листья насыщенного зеленого цвета растут прямо из земли, у основания, они также как клубнелуковица, покрыты чешуйками.

В зависимости от сорта, цвести шафран может как весной, так и осенью. Чаще всего цветки располагаются поодиночке, крайне редко можно увидеть, что из одной клубнелуковицы выросли 2 или 3 цветка.

Околоцветник крокуса выполнен в форме длинной воронки, состоящей из шести отогнутых долей, которые плавно перетекают в трубку, выполняющую роль цветоноса. Тычинки прикрепляются к зеву околоцветника, пыльники у такого растения обладают линейной, прямостоячей формой. Также на каждом цветке присутствует по три оранжевых рыльца. Лепестки могут быть окрашены в жёлтый, оранжевый, лиловый или фиолетовый цвета.

В качестве сырья для известной пряности используются рыльца шафрана посевного. Другие виды этой культуры не подходят для использования в таких целях.

Плод крокуса это маленькая коробочка, состоящая из трёх долей. Семена мелкие, слегка угловатые.

Для всеобщего выращивания, к сожалению, доступны не все виды крокуса. Многие сорта этого растения занесены в Красную книгу и находятся на грани исчезновения.

Поле с цветущими шафранами

Полезные свойства цветка

О полезных свойствах этого растения известно ещё с давних времён. Его использовали в качестве основного ингредиента при изготовлении мазей и других средств для кожи. Также из него изготавливали приправу и принимали вовнутрь в виде настоев, отваров и т.д..

Регулярное употребление цветка оказывает благотворное влияние на многие органы и системы человека:

• улучшается состояние нервной системы;
• усиливается мозговая деятельность;
• нормализуется работа пищеварительной системы;
• налаживается состояние мочеполовой системы у женщин;
• у мужчин усиливается эрекция;
• сердечная мышца укрепляется, также улучшается работа всей сердечно-сосудистой системы;
• в какой-то мере такая пряность помогает остановить негативную тенденцию по потере зрения;
• выступает в роли афродизиака, значительно усиливая половое влечение;
• способствует улучшению обмена веществ;
• активизирует регенерацию клеток кожи, делая ее более здоровой и молодой.

Также он обладает множеством других полезных свойств:

1. Данная пряность выступает в качестве эффективного природного антиоксиданта, выводящего токсины из организма. Особую популярность такое средство имеет при алкогольных отравлениях. С его помощью можно очистить почки, мочевой и желчный пузырь;
2. Принимая цветок вовнутрь можно избавиться от мышечного спазма;
3. Препараты, приготовленные на основе этого растения, помогают справиться с депрессией и подавленностью;
4. Шафран может выступить в роли анальгетика, с помощью которого можно избавиться от различных видов боли;
5. Эфирно масло крокуса используется при терапии заболеваний органов дыхания;
6. Современные учёные используют эту дорогую пряность в качестве средства, помогающего остановить рост раковых клеток;
7. С помощью такого цветка можно защитить организм от воздействия канцерогенов и прочих вредных веществ.

Крокус — это не только ароматная и пикантная пряность, но и универсальное средство от многих заболеваний.

Однако стоит помнить, что употребление цветка противопоказано беременным и кормящим женщинам, детям до 2-х лет, а также людям страдающим сахарным диабетом и гипертонией.

Выращиваемые крокусы на подоконнике

Использование шафрана в народной медицине

В аптеках тоже можно увидеть препараты, изготовленные на основе крокуса. В их число входят глазные капли, с помощью которых устраняют ячмень и лечат катаральное воспаление, и укрепляющие настойки.

В народной медицине такую пряность применяют более широко.

Область применения	Рецепт
Общее укрепление организма, повышение иммунитета, улучшение памяти и мозговой деятельности	15 рыльцев заливают стаканом кипятка и настаивают 3-5 минут. Затем настой подогревают на плите, добавляют еще 1,5сакана воды и снимают перед тем, как смесь закипит. После того, как жилки осядут на дно, настой принимают по 200 миллилитров до еды.
Наличие камней в почках и мочевом пузыре. Также такое средство поможет вывести желчь из организма	Один раз в день перед едой принимают 25 грамм смеси, приготовленной из 1 столовой ложки меда и 1 чайной ложки пряности. Также действенным эффектом обладает настой, приготовленный из шафрана, плюща, листьев сирени, лепестков чайной розы и фиалки. Для изготовления настоя берут по 1 столовой ложке каждого ингредиента и заливают смесь литром кипятка.
Цистит	2-3 жилки рыльцев крокуса заливают 100 миллилитрами клюквенного сока и таким же количеством теплой воды. Полученное средство принимают по половине стакана перед едой, обязательно запивая большим количеством воды.
Нормализация менструального цикла, облегчение женских болей	25 грамм боровой матки смешивают с 25 граммами шафрана, заливают 500 миллилитрами воды, после чего настаивают 2-3 часа. Настой принимают по 100 миллилитров 1 раз в день натощак.
Общее очищение организма	На протяжении 2-х месяцев 2 раза в день принимают настой, приготовленный из 3 жилок шафрана, 10 светлых изюмин и 100 миллилитров холодной, кипяченой воды.
Повышение потенции и усиление полового влечения	Шафран, имбирь и черный перец следует добавлять к мясным, овощным и прочим блюдам.
Астма и другие заболевания верхних дыхательных путей	Шафрановое масло используют в качестве средства для ингаляции
Головная боль и бессонница	Можно изготовить примочки на основе шафрана или втирать в ноздри смесь, приготовленную из растертых в порошок 3 жилок с добавлением 3 капель топленого масла.
Кожные высыпания и гнойные раны	2столовые измельченных листьев шафрана заливают 500 миллилитрами воды. Из такого настоя можно сделать хорошие примочки.
Конъюнктивит, ячмень и другие глазные заболевания	5 молотых жилок соединяют с настоем из розовой воды. Из полученного средства изготавливают компрессы и прикладывают их на 15 минут
Старение кожи, не здоровый цвет лица	На 20 минут налицо накладывают маску, приготовленную из 1 чайной ложки пряности, чайной ложки меда и 1 чайной ложки сметаны.

Средства народной медицины являются вспомогательным средством при лечении различных заболеваний. Не стоит заниматься самолечением, а при появлении недомоганий нужно сразу же обратиться за консультацией к специалисту.

Цветение шафранов в конце зимы

Применение шафрана в кулинарии

Шафран называют «Королем специй» или «Специей №1». Такую славу эта пряность получила за свой непередаваемый вкус и аромат. Ее изготовление это очень сложный и длительный процесс, в ходе которого все операции выполняются вручную. С 1 гектара посадок можно получить всего лишь 10 килограмм готового материала.

Шафран хорошо подходит для овощных, мясных и рыбных блюд. Также его добавляют в состав сыров, колбас, масел, десертов и выпечки.

Шафран обладает достаточно резким вкусом и ароматом, поэтому если переборщить и добавить слишком много специй, можно не только испортить блюдо, но и добиться серьезного отравления. Специалисты подсчитали, что годовая норма употребления шафрана равняется 400 жилкам.

При домашнем использовании придерживаются следующих правил:

1. За 15-20 минут до применения 1 грамм специй заливают половиной стакана теплой воды или молока. В таком случае ее аромат раскрывается намного шире;
2. В горячие блюда шафран добавляют за 3-5 минут до готовности;
3. При приготовлении выпечки, специи замешивают в тесто непосредственно перед выпеканием. В среднем, на килограмм теста используется 0,1 грамма пряности;
4. Цвветок ни в коем случае не сочетают с другими специями.

Шафрановый крокус — это универсальная пряность, которая обладает множеством полезных свойств и невероятными вкусовыми качествами. Единственным минусом этой специи будет ее цена.

А как собирают шафран смотрите в этом небольшом видео:

Выращивание шафрана — не такое простое дело, попробуем остановиться на его главных аспектах.

Где растет шафран?

Шафрановый крокус процветает на полузасушливых и засушливых землях, которые овевает жаркий и сухой летний бриз.

Однако немаловажна для него и влажность. Если это не регион подобный Кашмиру, где выпадает в среднем 1000-1500 мм осадков в год, а, например, Греция или Испания, где можно ожидать 500 и 400 мм осадков в год, то тщательная ирригация будет для шафрана обязательна.

Еще один ключевой аспект – дожди. Оптимальный вариант, когда за щедрой весной следует относительно сухое лето.

Если сравнивать с другими растениями, то можно сказать, что для шафрана будут благоприятными такие же климатические условия, как для средиземноморского маквиса или североамериканского чапареля.

Однако нельзя сказать, что это растение-неженка. Оно способно выдержать холодную зиму, когда заморозки достигают -10 С (14 F). Не станет проблемой и выпавший снег, если, конечно, снежный покров не задержится на недели.

Выращивание шафрана – где, когда и как сажать?

Сажать шафран необходимо на участках, на которые падают яркие и прямые солнечные лучи, так как он плохо растет в тени. Например, для Северного полушария это поля, расположенные на южных склонах. Также традиционно использовать места на возвышенностях, обеспечивающие хороший дренаж.

Земля должна быть неутрамбованной и рыхлой, с низкой плотностью и хорошо орошенной. Оптимальна известковая почва с высоким содержанием органических веществ, которое повышают за счет добавления 20-30 тонн навоза на гектар.

Кроме уже упомянутого удобрения, шафран не требует больше ничего и луковицы можно сажать.

Глубина и частота высаживания луковиц зависят от того – что хотят получить в результате. Когда требуется высокое качество – то их сажают поглубже, когда большой урожай и много новых луковиц – ближе к поверхности.

Если опять-таки говорить о Северном полушарии, то в шафрановыращивающих регионах крокусы обычно высаживают в июне на глубину 7-15 см. Как свидетельствует опыт итальянских производителей, высаживание луковиц на глубине 15 см с интервалом в 2-3 см оптимально для высокой урожайности нитей. А если посадить их на глубине 8-10 см, то тогда можно будет собрать большой урожай цветков и новых луковиц. Но это не аксиома, параметры высадки шафрана необходимо разрабатывать с учетом конкретного местного климата, как сделали в Испании, Греции или Марокко.

Лето крокусы проводят в состоянии покоя и расцветают в начале осени – демонстрируя узкие листья и бутоны. Цветки же можно ожидать в середине октября.

Что вредит шафрану?

Как и другим растениям, шафрану вредят различные живые существа – кролики, крысы и птицы, паразиты и нематоды. Не оминают его и болезни – листовая ржавчина, гниль.

Еще один из факторов, который может как повредить, так и помочь в выращивании шафрановых крокусов, это все те же дожди. Если ливни прошли как раз перед их цветением, то это повысит урожайность, а вот если во время цветения будет стоять холодная и дождливая погода, то растения будут болеть и, соответственно, урожай уменьшится.

Не стоит рассчитывать на высокий урожай и если держится влажная и горячая погода.

Шафран – сбор урожая

Сбор урожая шафрановых крокусов – дело не для ленивых. Появившиеся на рассвете цветки необходимо тут же убирать, так как они быстро увядают, буквально на протяжении дня. Да и период цветения недолог – всего одна-две недели.

В среднем, урожайность одного свежеобработанного цветка – 0,03 г свежего или 0,007 г сушеного шафрана.

Чтобы получить 1 г сухих нитей необходимо около 150 цветков, а из одного килограмма цветков получается только 12 г высушенного шафрана (72 г свежего). В других мерах – 1 фунт цветков дает 0,2 унции готового шафрана.

NOIROT 23-05-2018 15:23:23
peut on planter du safran a dnepropetrovsk
Іван 17-05-2018 16:39:09
Чи потрібно кожного року викопувати на зиму і на весні знову саджати?
Кенан 13-12-2017 18:44:37
где мога да наидем шафран
Любов 22-11-2017 21:38:03
Доброго дня! Хочу придбати кілька цибулин шафрану.Чи Ви б могли допомогти у цьому?
З повагою, Любов
Олег 14-05-2018 09:32:05
Купував в Любимівці
0506095267
0971990167
Принялись 100 %
Александр 16-12-2018 13:58:56
ДОБРЫЙ ДЕНЬ ОЛЕГ! ВЫ ЗАНИМАЕТЕСЬ ШАФРАНОМ? ЕСЛИ ВОЗМОЖНО С ВАМИ СОЗВОНИТЬСЯ ДАЙТЕ СВОЙ НОМЕР.ХОТЕЛ БЫ С ВАМИ П
Ольга 18-10-2017 19:31:00
При всех сложившихся условиях выращивания куда потом девать готовый продукт (экспериментировала с календул

назри 19-08-2018 16:02:21
Это очень сложно,но я могу помогать Вам
славік 30-09-2018 11:00:28
як саме ви могли б допомагать з продажем шафрану??
игорь 17-10-2017 16:47:36
6292
николай 22-11-2016 11:48:43
подскажите где мне купить луковицы шафрана посевного осеннецветущего в Украине. Спасибо!
koss 15-08-2016 15:50:41
А где можно купить посевной материал для выращивания шафрана?

Латинское название: Crocus.

Категории: Луковичные и клубневые растения, Растения для альпинария.

Семейство: ирисовые, или касатиковые (Iridáceae).

Родина

В природе крокус или шафран встречается в Средней и Восточной Европе, Северной Африке, на Кавказе, в Азии. Род насчитывает около 80 видов.

Форма: многолетнее луковичное растение

Описание

Крокус (шафран) – многолетнее луковичное растение. Листья крокуса прикорневые, линейные, появляются во время цветения или после него. Цветки шафрана одиночные, с крупным, воронковидным околоцветником; разной окраски – от белой, кремовой и желтой до насыщенно-фиолетовой и коричневой; с желтыми тычинками. Цветение крокусов наступает осенью или весной, в зависимости от определенного вида. Луковицы крокуса округлые или сплюснутые, одеты чешуями.

Осеннецветущие крокусы

Крокус Палласа (С. pallasii). Низкорослый вид с узколинейными листьями, появляющимися в апреле. Цветет крокус Палласа в конце сентября на протяжении около месяца. Цветки растений одиночные, нежного, светло-фиолетового, с розовым оттенком цвета и пурпурным основанием и жилками; возвышаются над почвой на 5-6 см. Доли околоцветника крокуса Палласа сильно отогнуты. В природе растения встречаются в Крыму, на Балканах и в Малой Азии.

Крокус прекрасный (С. speciosus). Вид с длинными, развивающимися весной листьями. Цветки крокуса прекрасного крупные сине-фиолетовые с пурпурными жилками, распускаются в начале сентября. Крокус прекрасный имеет множество форм и сортов с цветками различной окраски. Данный вид самый крупный из всех осенних крокусов. Цветет в начале осени около месяца. В природе крокус прекрасный распространен в Крыму, на Кавказе, Балканах и в Малой Азии.

Крокус посевной (С. sativus). Осенний крокус от 10 до 30 см высотой. Листья крокуса посевного узколинейные, прямостоячие, с загнутыми краями. Цветки растений белые, желтые или светло-фиолетовые; запах напоминает аромат фиалки. Каждый цветок имеет три длинных оранжево-красных рыльца. Родина посевного крокуса – Индия.

Крокус Шарояна (С. scharojanii). Вид до 20 см высотой с желто-оранжевыми, шафранными цветками с целым оранжевым рыльцем. Цветет вид в конце лета – начале месяца. В природе крокус Шарояна произрастает на Кавказе.

Весеннецветущие крокусы

Крокус весенний (C. vernus). Вид до 20 см высотой. Листья весеннего крокуса темно-зеленые с серебристой продольной полосой, появляются во время цветения. Цветки растений колокольчато-воронковидные, белые или лиловые. Цветет весенний крокус на протяжении 20-25 дней. Родина растений – Пиренеи и Альпы.

Крокус желтый (C. flavus). Вид высотой до 20 см с реснитчатыми по краям листьями. Цветут желтые крокусы на протяжении 20 дней желто-оранжевыми цветками. Родина растений – Балканы и Малая Азия.

Крокус Зибера (C. sieberi). Вид крокусов с небольшими по размеру цветками, окраска которых варьирует от светло-розовой до фиолетовой.

Крокус золотистый (C. chrysanthus). Растения до 20 см высотой с очень узкими листьями, развивающимися во время цветения. Цветки вида золотисто-желтые; доли околоцветника крокуса золотистого загнуты. Цветут золотистые крокусы в апреле на протяжении 15-20 дней.

Крокус Томазини (C. tommasinianus). Цветки вида имеют форму звезды и крупные лепестки, окраска цветков сиренево-розоватая; по краям на лепестках бывает белая кайма, или же края окрашены более интенсивно. Ближе к центру лепестки белые. Крокус Томазини цветет обильно с начала апреля на протяжении 20-25 дней. Растения легко размножить вегетативно; они образуют много новых клубнелуковиц. В природе крокус Томазини произрастает на территории бывшей Югославии.

Крокус узколистный, или крокус сузиатский (C. angustifolius, susianus). Вид высотой до 15 см с желтыми цветками; в центре цветки имеют лиловое пятно. Узколинейные листья развиваются во время цветения. Цветет крокус узколистный обильно и продолжительно.

Условия выращивания

Крокусы – цветы, которые лучше высаживать на освещенные, прогреваемые солнцем участки. Крокус – цветок, достаточно нетребовательный к почвенным условиям, но предпочитает легкие суглинистые водопроницаемые субстраты. Крокусы не выносят затопление, поэтому их выращивают на хорошо дренированных почвах. Крокус (шафран) может расти и на бедных почвах (только на нейтральных), но он отзывчив на внесение удобрений. Все виды крокусов обычно зимостойки, но могут обмерзать в суровые бесснежные зимы.

Применение

Крокусы – красивые, нежные цветки, которые часто встречаются в озеленении дачных участков. Посадить крокусы можно группами на газоне, в бордюры, рабатки, миксбордеры, альпинарии. На дачном участке крокусы сажают вместе с многолетниками, хорошо растения смотрятся с хвойными. Также возможна выгонка крокусов.

Уход

Крокусы поливают во время цветения (в засушливые весны), в период покоя растения предпочитают сухую среду. В целом, растения засухоустойчивы, но при недостаточном количестве воды не достигнут максимальной высоты. Удобрения вносят во время активного роста. Свежий навоз применять не рекомендуется, так как он вызывает грибные заболевания и приводит к гибели растений. Крокусы нужно рыхлить и пропалывать.

Особенный уход за крокусами после цветения не требуется. Выкапывают крокусы во время летнего покоя (осеннецветущие – с июня по август; весеннецветущие – с июля до сентября). Луковицы крокусов выкапывают с целью их деления и пересадки, а также проверки на предмет болезней.

О том, как выращивать крокусы, Вы узнаете из соответствующей литературы.

Размножение

Крокусы размножают вегетативно – детками (зацветают на третий-четвертый год). Можно размножать крокус семенами. Сеянцы зацветают на четвертый-пятый год. Осеннецветущие крокусы сажают в начале августа, весеннецветущие – в начале сентября. Луковицы крокуса сажают на расстоянии от 5 до 10 см; в цветниках – более плотно, на расстоянии 3 см.

Купить крокусы можно в садовом центре. Также семена шафрана можно заказать по Интернету.

Болезни и вредители

Крокус – растение, которое может поражаться вирусными и грибковыми заболеваниями и хлорозом. Из вредителей опасность представляют мыши, кроты, гусеницы, слизни.

Популярные сорта

Cорта крокуса весеннего:

• ‘Albion’ (‘Альбион’) – цветки белые с мелкими, светло-сиреневыми штрихами снаружи у основания;

• ‘Albiflorus’ (‘Альбифорус’) – цветки белые;

• ‘Baron von Brunov’ (‘Барон фон Брунов’) – цветки насыщенно-сиреневые с белыми штрихами внутри;

• ‘Vanguard’ (‘Вангвард’) – растение высотой около 12 сантиметров, цветки чашевидные, светлые, сиренево-голубые;

• ‘Wivex’ (‘Вивекс’) – цветки крупные, чашевидные, сиреневой окраски;

• ‘Grand Lila’ (‘Гранд Лила’) – цветки мелкие, чашевидные, насыщенно-сиреневого цвета с лиловым пятном у основания;

• ‘Grote Gele’ (‘Гроте Геле’) – желтый крокус высотой около 10 сантиметров, цветки диаметром около 4-5 сантиметров;

• ‘Jubilee’ (‘Джубили’) – цветки бокаловидные, голубые с пурпурно-фиолетовым оттенком;

• ‘Early Perfection’ (‘Ирли Перфекшн’) – цветки бокаловидные, сиреневые, с лиловым пятном снаружи у основания;

• ‘Queen of the Blues’ (‘Куин оф Блюз’) – цветки бокаловидные, сиреневой окраски с лавандовым оттенком;

• ‘King of the Striped’ (‘Куин оф Страйпед’) – цветки бокаловидные, снаружи светло-сиреневые, внутри с сиреневыми полосками;

• ‘Little Dorrit’ (‘Литл Доррит’) – цветки бокаловидные, серебристо-сиреневые;

• ‘Negro Boy’ (‘Нигро Бой’) – цветки бокаловидные, насыщенного, сиренево-лилового цвета, с большим темно-лиловым пятном в основании долей;

• ‘Pallas’ (‘Паллас’) – цветки бокаловидные, светло-сиреневые с сиреневыми штрихами;

• ‘Purpureus Grandiflorus’ (‘Пурпуреус Грандифлорус’) – цветки бокаловидные, ярко-лиловые;

• ‘Remembrance’ (‘Ремембранс’) – цветки сиренево-лиловые, с серебристым блеском, диаметром до 7 см;

• ‘Striped Banner’ (‘Страйпед Баннер’) – цветки бокаловидные, снаружи светло-сиреневые, внутри с сиреневыми штрихами;

• ‘Striped Beauty’ (‘Страйпед Бьюти’) – цветки бокаловидные, серебристые с сиреневыми полосками;

• ‘Twinborn’ (‘Твинборн’) – невысокие (около 10 сантиметров высотой) крокусы, цветки бокаловидные, снаружи светло-сиреневые с ярко-сиреневыми штрихами;

• ‘Flower Record’ – цветки бокаловидные, лилово-фиолетовые.

Сорт крокуса желтого ‘Largest Yellow’. Сорт с более крупными, чем у вида, чашевидными, почти плоскими при раскрывании цветками. Окраска цветов темно-желтая, с золотистым отливом..

Сорта крокуса Зибера:

• ‘Albus’ или ‘Альбион’ – цветки белые, крупные, в центре оранжевые;

• ‘Firefly’ – цветки розово-фиолетовые с желтым центром;

• ‘Hubert Edelstein’ – цветки лавандовой окраски с желтым центром;

• ‘Violet Queen’ – цветки аметистово-фиолетовой окраски, с желтым центром, внутри более светлые;

• ‘Tricolor’ – цветки крупные, темно-пурпурные, с желтым центром.

Сорта крокуса золотистого:

• ‘Е. G. Bowles’– цветки крупные, внутри желтые, снаружи коричневатые;

• ‘Nanette’ – цветки крупные, кремово-желтые, с фиолетовыми полосками снаружи.

Сорта крокуса Томазини:

• ‘Lilac Beauty’– сорт с сиреневыми, широко раскрытыми, почти плоскими, внутри более светлыми цветками;

• ‘Whitewell Purple’ – цветки очень крупные, почти плоские, фиолетово-лиловые.

Сорта крокуса Томазини:

• ‘Aitchisonu’– сорт с более крупными, чем у вида цветками;

• ‘Albus’– ссорт с белыми цветками;

• ‘Artabir’– сорт с нежно-голубыми цветками;

• ‘Cassiope’– сорт с голубыми цветками;

• ‘Conqueror’ – сорт с крупными, лазурно-голубыми цветками;

• ‘Oxinan’ – сорт с фиолетово-синими цветками.

Крокус или другое его название шафран — луковичное растение, относится к семейству касатиковых (ирисовых). Растут в Европе, Средней и Передней Азии. Цветущие крокусы очень красивое зрелище. Как правило, цветут крокусы тогда, когда все остальные цветы или цвести ещё не готовы – весенне-цветущие крокусы, или отцвели уже – осенне-цветущие крокусы. Эти многолетние цветы пользуются вечной любовью цветоводов. После зимы крокусы вместе с другими первоцветами встречают весну, а завершают сезон в октябре, радуют глаза яркими красками перед длительной зимой. Крокусы являются цветами открытого грунта, но, как и многие другие луковичные растения, их, возможно, подвергать выгонке и получать цветущие крокусов у себя дома в любой период года.

Крокус невысокое луковичное растение (до 25см), листья узкие растут прямо из клубнелуковицы вместе с цветами. Стебель и листья цветка крокуса покрыты снизу прозрачными чешуйками. Цветок крокуса является однополым, с красочным венчиковидным 6-раздельным околоцветником. Внутри цветка скрывается рыльца с 3 тычинками, ярко окрашенными в оранжевый, красный, жёлтый цвет. Опыляются цветы насекомыми. Завязь крокуса, формируется под землёй, из нее вызревает плод, но через какое то время плод – коробочка с семенами растением выталкивается на поверхность, где дозревают семена крокуса и, вовремя, если их не собрать, сами высеваютсяв грунт.

По форме закрытый цветок крокуса похож на тюльпан, по размеру вырастает в длину около 12 см. Окрашены цветы крокуса, могут быть в холодные голубые и фиолетовые или тёплые жёлтые тона, часто встречаются и белые крокусы.

Луковицы крокусов съедобные. Можно их запекать, варить или готовить другим иным способом, но самой ценной частью растения крокус является рыльца. Рыльца с тычинками – это ценное лекарство, краситель и приправа, которую продают и добывают за большие деньги при промышленном выращивании крокуса (шафрана).

Больше всего шафрана выращивается в Испании. Самый дешёвый шафран иранский или индийский. Существует шафран турецкий, итальянский, греческий.

Сорта крокусов

В наше время насчитано около 300 сортов крокусов. Делятся все они на осенне-цветущие и весенне-цветущие сорта. С целью получения сырья для лекарственных средств или приправы, для промышленного выращивания шафрана используется только лишь один сорт крокусов, а именно крокус посевной (Crocus sativus). Это сорт шафрана осенне-цветущий. Этот сорт в диком виде не встречается.

Крокусы для выращивания дома являются голландскими гибридами – крокусы крупноцветковых сортов. Например: сорта » «Grand Maitre», «Vanguard», «Gell» и др.

Самые разнообразные виды крокусов представлены в каталогах крокусов – белые крокусы, золотистые, жёлтые, фиолетовые, двухцветные.

Посадка крокусов

Для того чтобы вырастить красивые, здоровые крокусы, нужно выбрать качественный здоровый посадочный материал. Здоровые луковицы крокусов, также как и луковицы гиацинтов, тюльпанов, нарциссов должны быть без гнили и механического повреждения. Окраска луковиц без пятен, ровная. Чешуйки луковицприлегают плотно к телу луковиц. Повреждений и проросших корней не должно быть на донце.

Из луковицы может вырасти один или несколько цветов. Луковицы крокуса за сезон может дать до 5-ти «деток». Луковицы-детки намного меньше родительской луковицы и из них полноценные цветы вырастут только лишь через сезон, когда наберут вес. При хороших климатических условиях крокусы расти могут на одном месте несколько лет. Крокусы быстро размножаются, образуя полянки ярко-цветущих цветов, но цветы с каждым годом мельчают, потому что с каждым сезоном количество растений увеличивается, которые требуют питания и под посадкой почва истощается.

При посадке крокусов важно правильно выбрать место. Хотя крокусы растут неплохо и в полутени, но развиваются лучше и дают более крупные цветы на освещаемых солнцем участках. В местах, где задерживается вода крокусы выращивать не нужно. Так как в таких условиях луковицы легко загниют.

Крокусы развиваются хорошо на любых окультуренных, воздухопроницаемых почвах. На тяжёлых глинистых почвах необходимо внести торф, песок обеспечить дренаж в виде слоя мелкого гравия. На лёгких почвах вносят перегной, дерновую землю. Кислые почвы нужно известковать.

Весенне-цветущие крокусы сажают в сентябре-октябре на глубину около 5-10 см, осенне-цветущие – с июля по сентябрь на глубину около 8-10 см. Глубина посадки примерна, равна 2-3 диаметрам луковицы.На лёгких почвах нужно сажать глубже, на тяжёлых — мельче. Расстояние между луковицами крокуса должно быть не меньше 10 см.

Уход за крокусами

Выращивание крокусов не такое уж хлопотное занятие. В уходе он не капризен. Крокус довольно устойчив к холодам. Понижение температуры он выдерживает до -18 градусов, но посадки на зиму лучше укрыть листвой или слоем торфа.

Как правило, цветёт крокус в то время, когда в почве довольно много влаги от растаявшего снега и дополнительно поливать его не нужно. Крокус является засухоустойчивым растением и при недостатке влаги он даёт мелкие цветы, но если Вы получить хотите полноценное цветение, всё-таки, когда мало влаги, крокусы нужно умеренно поливать.

Для хорошего развития и цветения крокуса нужно подкармливать. Хорошим удобрением для крокусов является перегной или компостная земля. Такое удобрение вносят обычно при подготовке земли к посеву.

Некоторые садоводы ежегодно предпочитают выкапывать луковицы крокуса и хранить их в погребе до следующей посадки, что дозволяет перебрать луковицы, удалить больные и слабые, а в итоге получить крупные цветы и уберечь луковицы от мышей, которые с удовольствием их едят.

Размножение крокусов

Размножаются крокусы семенами и дочерними луковицами.

Самый лёгкий и самый быстрый способ размножения является размножение луковицами — детками.На материнской клубнелуковице в пазухах чешуек, образуются дочерние луковицы. После отмирания материнской луковицы, на её месте образуется колония новых луковиц, которые нужно рассаживать, чтобы каждой луковицы обеспечить жизненное пространство.

После сбора, семена просушивают в течение недели. Сеют на глубину не больше сантиметра, между семенами расстояние 4-5 см. Посевы зацветают на 3-й год.

Крокусы дома

Выращивание крокусов дома в горшке (выгонка) довольно увлекательное занятие. Целью выгонки является получение цветущего растения крокуса в домашних условиях в зимнее время или просто к определённой дате. Лучше удаётся выгонка голландской селекции весенне-цветущих крупноцветковых крокусов. Для выгонки луковицы подбирают одного сорта и одного размера, чтобы в горшке были они одинаковы по высоте и в одно время цвели.

Для выгонки луковицы крокусов выкапывают в саду из земли в августе-сентябре. После этого луковицы содержат при комнатной температуре (20-24 градуса) в течение двух недель. После чего их необходимо убрать на хранение.

Заставить зацвести крокус к определённой дате не всегда получается. Это зависит от сорта крокусов, от величины луковицы (если луковица большая, вероятность быстрого цветения крокуса увеличивается), от внешних факторов, но примерное время определить всё же можно.

Чтобы получить цветущий крокус к определённой дате луковицы нужно сохранять в состоянии покоя около +5 — +9 градусов, сначала без посадки в грунт. Ориентировочно за 3 месяца до планируемого цветения высаживают луковицы в невысокие плошки с воздухопроницаемым, сырым грунтом. Габариты плошки должен быть такие, чтобы высаженные луковицы крокусов не касались краёв горшка и друг друга. Высаженные крокусы должны опять быть отправлены на холод в холодильник или в подвал. В течение 2 месяцев происходит укоренение, и появляются ростки. Когда ростки вырастают (3-5 см), плошки с крокусами следует занести в помещение с температурой около 10-15 град. и поставить в светлое место, лучше всего на подоконник.Крокусы быстро вырастут и отцветут, если будет выше температура. А если будет мало освещения, ростки вытянутся, цветение ослабнет. Поливать крокусы нужно умеренно, когда хорошо просохнет верхний слой земли.

Приблизительно через пару недель после занесения в комнату при хороших условиях крокусы в зацветают, и будут цвести около 2-х недель. После цветения, поливать крокусы продолжают, пока все листья не отомрут. Вынимают из плошки луковицы, укладывают их на хранение и цикл весь повторяется. Правда, цветы крокуса при повторной выгонке получаются слабее и мельче.