Выращивание картофеля в домашних условиях

Выращивание молодого картофеля в домашних условиях

Все мы славяне любим картошечку, особенно молоденькую, но, к сожалению, она быстро становится «немолоденькой», а зимой, когда и так недостаток витаминов молоденькая картошечка даже нам и не снилась. Да и эти постоянные поднятия цен на картофель в связи с неурожаями и всякими кризисами, которые последнее время всех нас преследуют, наталкивают многих на мысль выращивать картофель собственноручно. Плюс ко всему покупная картошка вдоль и поперек напичкана химией, но и выращивание своего картофеля многим горожанам не представляется возможным из-за отсутствия земельного участка, времени и т.п. Но как бы все не выглядело печально, выход есть! Можно выращивать картофель в своих домашних условиях и круглый год иметь молодой картофель у себя на столе, причем выращенный своими руками.
Рекомендую интересный древний (давно всеми забытый) способ выращивания картофеля, для которого не нужен ни огород, ни дача, не нужна волокита с посадкой и т.д. Выращивание осуществляется в доме, квартире, вобщем в обычных домашних условиях. В целях экономии места в доме или квартире картофель можно выращивать в ящиках на крытом балконе или даже под кроватью!
Выращивание картофеля в домашних условиях это не шутки и не приколы, а вполне реальная вещь, будем пользоваться простым способом, который был известен древним огородникам и не раз выручал их в трудные времена, а забыт он потому, что много лет и десятилетий не был востребован, хотя бы по причине того, что во времена существования СССР не было необходимости у граждан выращивать картофель у себя в доме, на балконе или под кроватью.

Вот кстати вам симпатичный ящик (маскирующийся под кресло) для выращивания картофеля в домашних условиях на крытом балконе. Прекрасный вариант для тех, у кого балкон обогревается теплым полом или теплым плинтусом.

Этот ящик — кресло сделала уважаемая посетительница нашего сайта Юлия своими руками! Как ей это удалось можете прочесть перейдя по этой ссылке.

Метод выращивания картофеля в домашних условиях основан на делении клубней в определенных условиях, точнее на свойстве клубней картофеля делиться, для чего мы и создадим необходимые условия и не дадим ему прорастать.
Мы знаем, что:
1) При хранении картофеля в тепле он быстро прорастает
2) Приток к клубням картофеля свежего воздуха – это еще одно условие для его прорастания.
Чаще всего прорастание происходит при хранении картофеля в мешках, ящиках или в песке, насыпанном тонким слоем. Из этого следует вывод, что картофель надо закопать поглубже в землю или поместить его в порошкообразную смесь, препятствующую к нему доступ воздуха, тогда картофель не будет прорастать.

Приступаем к выращиванию картофеля в домашних условиях

Итак, помещаем клубни картофеля в деревянный ящик глубиной 25 сантиметров с засыпанной в него компостной землей. Клубни картофеля размещаем на глубине примерно 6, 12 и 18 см. от дна ящика. Температура в помещении, котором хранится ящик с картофелем, должна быть 24-32 градусов Цельсия. Чтобы урожай был больше, а потери от загнивания были самыми минимальными необходимо поливать картофель один раз в полторы недели, прямо в ящике.
Урожай молодой картошечки вырастает по истечении пяти месяцев после посадки. Слой картофеля находится в нескольких сантиметрах от земли и картофелины так плотно прижаты друг к другу, что возникает ассоциация, будто они искусно уложены рукой человека, так как полученные от материнских растений молодые клубни картофеля, посаженные нами на разную глубину, оказываются у поверхности земли на одном уровне. Видите, все очень просто:
При недостатке воздуха и высокой температуре клубни картофеля перестают прорастать и усиленно начинают делиться. Полученные путем деления молодые клубни картофеля по весу немного меньше материнских, но имеют вкусовые качества молодого картофеля. При чем такой метод выращивания картофеля в домашних условиях совершенно не нуждается в искусственном освещении, да и вообще в освещении, чего не скажешь о других культурах, которые выращиваются в домашних условиях: огурцы, помидоры, перец и т.д.
Представьте себе молодую картошечку на своей сковородке зимой, например, в январе или феврале месяце. Круто, не правда ли? Так что таким образом можно всю зиму радовать себя и свою семью выращенной своими руками молодой картошкой или неплохо зарабатывать, продавая ее! Представьте, сколько будет стоить ваша свеженькая молоденькая картошечка зимой, под новый год!

Дед сказал, что на картошку не едем. Но куда мы без молодого наливного картофеля? Верно — такая жизнь невыносима (если это можно назвать жизнью вообще).

Но не спешите ронять соль на свои румяные щёчки — я вам расскажу, как выращивать картошку дома в горшке для цветов.

Как вырастить картошку в домашних условиях

Шаг 1: простой

Сначала нужно приобрести картофель. Лучше всего — ранне- и среднеспелые сорта. Конкретные названия не могу перечислить — их много и в каждом регионе свои в ассортименте и наличии. Но, например, это может быть «Хибинский ранний», «Эволюшн», «Аксона» и «Вармас».

Шаг 2: незатруднительный

Примерно 10 картошин (лучше брать с запасом) положите в пластиковый ящик и поставьте в тёмное прохладное место. В идеале нужна температура 10–12 градусов. Балкон — нормальная тема.

Этот шаг нужен, чтобы появились росточки длиной 4 сантиметра. Ждите 20–27 дней.

Шаг 3: немного трудно

• Прошло нужное количество времени и теперь у вас есть ростки. Так высадите их в почву! Земля нужна рыхлая и мягкая, а это значит, что глинистая, суглинистая и уплотненная почва для картошки не подойдёт. Горшок для выращивания картофеля должен быть большим. Логично.
• В горшок насыпьте землю наполовину, положите картофелину (из одной вырастет 5–6 штучек). Затем засыпьте сверху землей до краев. Поставьте горшок в светлое место. И поливайте время от времени.
• Так сделайте с несколькими горшками, если хотите. Я не настаиваю.

Температура для выращивания картошки дома

Обязательно следите за температурой (своей и картошки). Всходы и клубни погибают при температуре 1–2 градуса, а ботва взрослых картошек выдерживает 2–3 градуса.

Сколько растёт картошка

От посадки до выкапывания должно пройти 60–80 дней, так что придётся потерпеть.

Но этому вы уже научились. Ждать мы все теперь умеем идеально.