Яблоня коричная полосатая
На яблони тоже существует мода. Лет 20 назад популярными были колоновидные формы, потом пальметты, сегодня внимание обратили на мясопустные сорта. Стабильной остается тенденция выращивать деревья небольшого размера – они занимают меньше места, удобны в уходе, но нравятся не всем. Отзывы о сорте яблони Коричное Полосатое, описание и фото позволяют считать ее одним из самых популярных в группе высокорослых яблонь.
Содержание
История селекции сорта
Точной информации о истории возникновения сорта нет. Известно, что появился он в России не позже начала XIX века – первые упоминания датированы 1810 годом. Предположительно это не сорт яблони народной селекции, а результат случайного опыления.
В 1947 году культивар внесен в Госреестр. Яблоню до сих пор не убрали из списка селекционных достижений, что служит своеобразным знаком качества. Многие современные сорта, популярные с точки зрения рядового садовода, в Госреестр не попали.
Яблоня Коричное Полосатое приняла участие в создании 18 культиваров. Особое внимание сорту уделял ученик Мичурина, выдающийся российский селекционер, профессор И. С. Исаев.
Сорт рекомендован для выращивания в 6 регионах на севере и в центре России. Создание же современных сортов предусматривает распространение на небольшой территории, выход за которую чреват рисками, существенным сокращением урожайности.
Интересно, что в Госреестре значится только 9 яблонь, количество регионов допуска у которых 6 и больше, из них зарегистрировано после 1947 года только две. Так как список небольшой, садоводам, возможно, интересно будет с ним ознакомиться. Число справа от названия сорта – количество регионов допуска:
- Антоновка Обыкновенная – 7;
- Грушовка Московская – 8;
- Жигулевское (1965) – 6;
- Мелба – 9;
- Осеннее Полосатое – 6;
- Папировка – 10;
- Пепин Шафрановый – 9;
- Ренет Черненко (1986) – 6;
- Уэлси – 6.
Описание сорта
Краткое описание сорта можно уместить в 2 строчки: среднепозднего периода плодоношения высокорослая яблоня с посредственной урожайностью и очень вкусными небольшими плодами универсального назначения.
Интересно! О непреходящей популярности сорта свидетельствует то, что раньше он выращивалась в Ясной Поляне и до сих пор встречается в садах Валаамского монастыря.
Описание дерева
У молодого дерева формируется широкопирамидальная крона, ветки длинные, подняты вверх и отстоят от ствола под острым углом. В питомниках сорт легко узнать – однолетние саженцы прямые, рослые, с гладкой темно-красной корой. Веточки прижимаются к центральному побегу, опушены только в верхней части.
Со временем яблоня стает широкоокруглой. Скелетные ветки растут близко к стволу, под тяжестью плодов нередко обламываются, повреждая центральный проводник. Способствует этому больше хрупкая древесина, чем обильный урожай. Обрастающих побегов мало, они темно-коричневого цвета, длинные, тонкие, повисающие, отчего крона кажется горизонтальной.
Листья грубые, шероховатые, вытянутые, сужающиеся у основания и на кончике, с сильно выраженными неодинаковыми зубчиками по краю. Окраска блеклая, от светло-зеленой до серой, опушенность пластины – средняя. Черешок с хорошо заметным небольшим прилистником. Взрослые яблони облиственны слабо, большая часть зеленой массы сгруппирована на концах ветвей.
Высота дерева – больше 6 метров. Учитывая невысокую урожайность и форму кроны взрослой яблони, следует подумать, прежде чем сажать сорт на маленьком участке.
Цветы и плоды
У молодых яблонь большинство цветков среднего размера со светло-розовыми лепестками раскрываются на плодовых прутиках и концах прошлогодних побегов. Взрослые деревья, кроме того, формируют урожай и на кольчатках.
Яблоки сорта среднего размера, красивые, что хорошо видно на фото. При интенсивном уходе плоды достигают массы 90-100 г. Если оставить дерево без присмотра либо уделять ему мало внимания, плоды мельчают, весят 60-70 г.
Форму яблок называют реповидной, они как будто сдавлены в направлении от мелкого широкого блюдца к сомкнутой воронке. Ребристость отсутствует, иногда плоды разделены на малозаметные доли.
Кожура сухая, блестящая. Основная окраска в момент технической зрелости зеленоватая, с наступлением потребительской спелости желтеет. Покровная – в виде четких темно-красных полосок и мазков, с выраженным румянцем на обращенной к солнцу стороне. Семенные камеры занимают значительный объем.
Мякоть плодов нежная, кисло-сладкая, с едва заметной горчинкой и пряным ароматом корицы, плотная. Окраска у нее желтоватая, часто неравномерная – близко к кожице появляется розоватый оттенок. Вкус яблок Коричное Полосатое оценен в 4,8 балла.
Самоплодность, опылители
Сорт самобесплоден. В отсутствии опылителей яблоня даст около 5% от возможного урожая. Если в радиусе 40 м растут другие яблони, опыление позволит увеличить урожай. Для Коричной Полосатой сорт-опылитель решающего значения не имеет, культивар не капризен, хоть больше плодов даст в присутствии:
- Папировки,
- Грушовки Московской.
Сроки созревания и хранения, урожайность
Сигнальные (первые, одиночные) яблоки появляются на 4-5-й сезон, иногда позже. Дерево вступает в плодоношение, когда ему исполняется 10-15 лет, но и тогда не может похвастаться значительными урожаями: при высоте более 6 м – 150 кг яблок в хороший год. Для сравнения, сильнорослая Антоновка дает 250-300 кг, а считающийся донором продуктивности теплолюбивый Снежный Кальвиль – 600 кг.
Важно! Данные об урожайности приведены для деревьев, высота которых составляет 6 м и больше. Антоновка и Снежный Кальвиль могут быть привиты на среднерослых и карликовых подвоях, отчего их продуктивность значительно снизится.
Сорт раннеосенний, плодоносит нерегулярно. Период созревания зависит от региона. В Подмосковье яблоки собирают с конца августа. Продукция хранится до 2-3 месяцев, в холодильниках, обернутые бумагой плоды лежат 3-5 месяцев.
Важно! Урожай нужно собрать вовремя, яблоки после наступления технической спелости склонны опадать самостоятельно. Поврежденный плод годится только для переработки и немедленного потребления, не хранится.
Зимостойкость, морозостойкость, засухоустойчивость
Коричное Полосатое считается одним из самых морозостойких сортов (выдерживает -40 °С). На высоте и зимостойкость яблони – эта характеристика показывает не наименьшую температуру, которую выдерживает дерево, но и выносливость к неблагоприятным факторам в период покоя.
Засухоустойчивость сорта, по отзывам садоводов, хорошая. Его часто сажают на редко посещаемых дачных участках, в местах, куда не достает полив.
Достоинства и недостатки
Прежде чем сажать дерево, нужно взвесить его сильные и слабые стороны.
| Достоинства | Недостатки |
|
|
Справка. Баланс сахара и кислоты в плодах называется сахарокислотным индексом. Яблоки считаются вкусными, если он находится в пределах от 12,5 до 26,7. У сорта Коричное Полосатое индекс близок к 18.
Устойчивость к болезням и вредителям
Сорт среднеустойчив к основным заболеваниям культуры, поражается насекомыми. Ежегодно в начале и конце сезона рекомендуется делать профилактические обработки, белить штамб и скелетные ветви до высоты 120 см. При возникновении болезней и вредителей проводят дополнительные опрыскивания соответствующими фунгицидами либо инсектицидами.
Особенности посадки и ухода
Сажают деревья Коричной Полосатой так же, как другие яблони. Обратить внимание нужно на следующее:
- расстояние до других деревьев – около 4,5 м;
- залегание грунтовых вод должно быть больше 3 м.
Требования обусловлены размерами дерева.
Этот сорт яблони не требует особого ухода. Главное внимание следует обратить на санитарные мероприятия – профилактические обработки, обрезки. Сорт не обладает особой устойчивостью к вредителям, болезням, дерево растет высоким, и, если возникнут серьезные проблемы, бороться с ними сложно.
Яблоню нужно подкармливать:
- весной удобрениями с преобладанием азота,
- осенью – фосфорно-калийными, несколько раз за сезон поливать.
Чтобы облегчить уход, землю под деревом мульчируют сухим коровяком или компостом.
Некоторые дачники считают, что данный сорт подходит для садов малого ухода. Высаживают дерево на участке и заботятся как придется. Точно так яблоня отдает урожай.
Почему этот сорт настолько «негативно» реагирует на недостаток внимания, показывает таблица.
| Мероприятие | Последствия |
| Отсутствие обрезки | Большая часть яблок данного сорта сосредоточена на наружной части кроны и кончиках прошлогодних ветвей. Побегообразование у дерева слабое. Обрезка стимулирует формирование нового прироста. |
| Затягивание со сбором яблок | Плоды осыпаются, малейшая травма делает яблоки непригодными для хранения. Съесть или переработать урожай придется за 2-3 дня, если стоит жаркая погода – в течение суток. |
| Отсутствие подкормок и поливов во время засухи | Яблоки становятся значительно мельче (60-70 г против 90-100 г). |
| Не проводится осенняя влагозарядка | Древесина у яблони хрупкая, старые ветви направлены вверх. Если будет много снега, сучья у основания могут обломаться. Влагозарядка снижает такую вероятность. |
| Игнорирование профилактических обработок | Полноценно обработать дерево высотой 6 м можно только с использованием специального оборудования. Если не опрыскать во время болезни или от уже заселившихся вредителей хотя бы верхушку, толку не будет. |
Подведем итоги
Данный сорт характеризуется садоводами как исключительно зимостойкий, с очень вкусными, ароматными плодами. Не стоит забывать, что он формирует высокорослое дерево, а урожай дает посредственного объема. Это нужно учитывать, высаживая дерево на участке.
Отзывы
Самая морозостойкая яблоня. Из плюсов – отличный вкус плодов, гармоничный по сахару и кислоте, ароматный, яблочки небольшие по размеру, но красивые.
Юрий
Вкусные яблоки, морозостойкость и засухоустойчивость отличные. Для меня минус – яблоки мелковаты, но это не интенсивный сорт, достаточно неприхотливый, поэтому крупных плодов ждать и не стоит. Скороплодность низкая 10-15 лет, но на полукарликовых подвоях – 5-6 лет. Обычно саженцы продают привитые на современных низкорослых подвоях, поэтому это уже не большая проблема.
Валерий
Из достоинств Коричного могу сказать только о непревзойдённой зимостойкости. В остальном яблоко мне не нравится. Сейчас много современных сортов, которые урожайность в разы выше имеют и по вкусу не уступают. Подойдет для дачников, которые редко на даче бывают и особо не ухаживают за садом.
Сергей
Коричное новое — сорт яблони селекции ВНИИС им. И.В. Мичурина с плодами позднеосеннего срока созревания, полученный через гибридизацию Коричного полосатого с американским сортом Уэлси. Авторство закреплено за отечественным селекционером С.И. Исаевым. В 1950 году сорт поступил на Государственное испытание. С 1965 года районирован в ряде областей Северо-Западного (Калининградская, Псковская) и Центрального (Московская, Псковская, Брянская, Смоленская) регионов. Весьма широкое распространение эта яблоня получил в частных и промышленных насаждениях Нечерноземной полосы.
Деревья относятся к сильнорослым. В молодом возрасте крона у яблонь имеет пирамидальную форму, но со временем становится более раскидистой, густой и принимает высокоокруглую форму. Скелетные ветви крепкие, при отхождении от ствола образуют острые углы. Кора на стволе и скелетных ветвях окрашена в бурый цвет, в условиях питомника кора имеет коричневатый окрас с вишневым оттенком, присутствуют белые чечевички. Плоды завязываются в основном на кольчатках, реже — на длинных, свисающих плодовых прутиках.
Побеги толстые, прямые, с сильной ворсистостью, по окрасу — бурые. Листья крупной величины, окрашены в темно-зеленый цвет, форма листьев меняется от удлиненно-яйцевидной до широко-яйцевидной, кончики у них оттянутые, иногда сильно подогнутые, края — с крупногородчатой зазубренностью. Поверхность листовой пластинки морщинистая, с сильной ворсистостью. Черешки толстые, по длине — средние, антоцианового окраса, к побегу располагаются под острым углом. Прилистники небольшой величины, ланцетовидной формы.
Цветки крупного размера, розовато-белого окраса, рыльца пестиков располагаются наравне или ниже уровня пыльников. Цветение проходит в средние сроки (2-я половина мая).
Плоды яблони Коричное новое среднего размера и более крупные (яблоко весит в пределах от 120 до 160 граммов), правильной округло-конической или округлой, слегка приплюснутой формы, достаточно одномерные, гладкие. Кожица яблок толстая, гладкая, с большим количеством оржавленных или сероватых подкожных точек. По основному окрасу плоды окрашены в зеленовато-желтый или светло-желтый цвет, покровная окраска выражена на значительной части плода или на всей его поверхности через размыто-полосатый и крапчатый румянец тусклого красного цвета. Плодоножки довольно толстые, по длине могут быть короткими и средними. Воронка средняя по ширине, глубокая. Чашечка весьма крупного размера, полуоткрытого типа. Блюдце большое, глубокое, складчатое. Сердечко имеет репчатую форму. Подчашечная трубка, слегка заходящая в сердечко, может быть воронковидной или конической формы. Семенные камеры мелкие, полуоткрытые или закрытые. Семена крупного размера, заостренно-яйцевидной формы, по окрасу — коричневые.
Мякоть кремового цвета, средней плотности, нежная, сочная, ароматная, десертного кисловато-сладкого вкуса, с приятным послевкусием. Вкусовые качества этой яблони такие же высокие, как и у лучших южных сортов. По химическому составу в плодах содержатся: сумма сахаров (10,35%), титруемые кислоты (0,89%), аскорбиновая кислота (14,5 мг/100 г), P-активные вещества (115 мг/100 г). Назначение плодов универсальное (в свежем виде, переработка).
Момент съемной зрелости плодов приходится на начало сентября, потребительский период начинается спустя 3 — 4 недели. В кроне яблоки располагаются равномерно и при созревании не осыпаются. Лежкоспособность сорта средняя, в условиях холодильника плоды остаются свежими на протяжении 3-х месяцев (до января). Товарность плодов высокая.
Скороплодность сорта ближе к низкой: обычно в пору плодоношения деревья вступают не ранее 6 — 7-го года после посадки. Молодые яблони плодоносят умеренно, но со временем урожайность плавно увеличивается. Однако взрослые деревья склонны к периодичности в плодоношении. Но в целом урожайность оценивается как высокая: средний показатель равен 180 ц/га для деревьев в возрасте 15 — 20 лет.
Яблоня относительно зимостойка, по данному показателю Коричное новое чуть уступает материнскому сорту Коричное полосатое. Сорт устойчив к грибковым заболеваниям, его полевая устойчивость к парше высокая.
Очевидными достоинствами сорта Коричное новое являются: вполне крупные одномерные плоды с десертным вкусом и высокими товарными качествами; высокие показатели зимостойкости и устойчивости к парше.
К главным недостаткам относят: периодичное плодоношение и его позднее начало, относительно короткий период хранения плодов.
Также неудобства могут возникать при сборе урожая в связи с высокорослой кроной и отхождением скелетных ветвей под острыми углами. Также отмечено, что плоды часто растрескиваются в засушливый летний период при наступлении дождей.
Коричное полосатое – еще один проверенный веками российский сорт яблони. История его возникновения от перекрестного опыления насчитывает несколько сотен лет. Первое упоминание о сорте встречается в источнике, датированном серединой 18 века.
Это те самые яблони, которые росли в Ясной Поляне – поместье графов Толстых, и на знаменитом острове Валаам.
Благодаря душистым плодам и исключительной морозоустойчивости Коричное – пожалуй, наиболее любимый в России осенний сорт. Его выращивают в Средней полосе, Центральной части и северных районах. У него существуют клоны – Коричное дымчатое с более ярким румянцем и сизоватым восковым налетом на поверхности, и Коричное ананасное, имеющее почти полностью красную окраску.
Описание
Яблоки среднего размера, округло-приплюснутые, с зеленоватой, а затем желтеющей кожицей, покрытой яркими полосами и пятнами красного загара, похожи на яблоки сорта Яблочный спас. Мякоть плотная, сочная, желтоватого, а под кожурой – розового цвета. Вкус яблок сладкий с кислинкой, десертный и насыщенный, с особой пряностью. Изысканный аромат корицы дал название всему сорту. Товарность высокая, транспортабельность хорошая.
Снимают с дерева урожай в конце августа (на юге) или начале сентября (на севере), стараясь соблюдать максимум аккуратности и бережности. Яблоки хорошо держатся на ветвях, и все же полной спелости дожидаться не стоит. Важно закладывать на хранение неповрежденные плоды. Убранные в стадии съемной зрелости, они за 3-4 недели приобретают наилучшие потребительские качества.
Лежкость средняя, в прохладном помещении яблоки сохраняют свои свойства всю зиму. Из Коричневки (еще один синоним названия сорта) благодаря ее характерному привкусу, получаются замечательные заготовки на зиму, — варенья, джемы, повидла.
Урожайность средняя, до 150 кг с дерева. Плодоносить начинает не ранее шестого после посадки года, а полноценную отдачу следует ожидать на 10-15 год. Старые растения дают урожай нерегулярно.
Краткая характеристика
| Яблоко | желто-красное |
| Мякоть | розоватая |
| Форма | реповидная |
| 90 г |
| 4,4 / 5 | |
| Срок | средний |
| 2-3 месяца | |
| выше средней |
Деревья высокорослые, в молодости силуэт их кроны напоминает метлу, а после вступления в плодоношение округляется за счет оттянутых яблоками ветвей. Листья темно-зеленые, шероховатые сверху и опушенные снизу. Характерной особенностью является редкая листва, особенно внизу. Из-за этого внутренние части деревьев хорошо проветриваются. Но иммунитет сорта не очень высок, яблони поражаются и болезнями, и вредителями.
Обладает выдающейся морозостойкостью, растет даже в регионах рискованного земледелия и поэтому так популярен на территории почти всей России. К парше сорт устойчив средне, и защитно-профилактические мероприятия надо проводить – нечасто, но регулярно.
Недостатком называют то, что ветви отходят под острым углом. Поэтому при сильной нагрузке они могут отламываться или даже раскалывать ствол. Да и собирать урожай, сконцентрированный на концах длинных ветвей, с высоких деревьев при этом неудобно.
Опылители
Коричное самобесплодно, для перекрестного опыления рядом высаживают другие сорта, например Папировку и Грушовку московскую, размещают пасеки. Для лучшего плодоношения за деревьями надо ухаживать – поливать, подкармливать, белить, опрыскивать фунгицидами и инсектицидами, накладывать ловчие пояса, сжигать опавшие листья и так далее. Из-за особенностей сорта важной становится грамотная обрезка. Проводить ее лучше весной, до распускания листьев. Ветви прореживают, переводя плодоношение на боковые побеги.
Технология посадки ничем не отличается от применяемой для других яблонь. Для Коричного выбирают просторное, проветриваемое и освещенное место. Сорт подходит для просторных угодий, и сажают его те, кто готов ждать урожая длительное время. Поэтому сейчас, во времена интенсивных технологий и рационального использования небольших участков, популярность сорта снизилась, и питомники нечасто предлагают его саженцы.
История сорта яблони Коричное полосатое на видео:
На основе Коричного отечественными селекционерами выведены Аэлита, Осенняя радость, Юный натуралист и еще более десятка других форм. Особо известны созвучные по названиям сорта. Например, Коричное новое – результат скрещивания с сортом яблони Уэлси. Отзывы об этой улучшенной разновидности более впечатляющие, чем об исходной. Новое относится к позднеосенним сортам, плоды у него крупнее, а устойчивость к парше выше.
— Рекомендуем почитать о промышленном сорте яблони Богатырь.
Сохраните статью:
Коричное полосатое — один из старейших сортов яблонь, полученный благодаря природной селекции около 200 лет назад. Впервые культура была описана в сборнике рекомендаций садоводам, написанном в 1810 году В. А. Левшиным. Латинское название сорта — Malus, однако широкую известность имеют такие наименования как Коричное, Коричневое, Коричневка. В течение последних двух столетий вид не претерпевал изменений, зато на его основе было получено более 15 новых культур. Согласно данным госреестра сорт Коричневка пригоден для выращивания в следующих регионах: Северный, Северо-западный, Волго-Вятский, Средневолжский и Центрально-Черноземный.
Характеристика сорта
Приятный привкус корицы, наблюдаемый у спелых плодов, устойчивость к климатическим условиям и хорошие показатели лёгкости урожая — вот основные достоинства культуры. Среди прочего следует подробно рассмотреть внешние характеристики сорта, а также разобраться, каким образом протекают основные процессы его жизнедеятельности.
Коричное полосатое считается одним из самых продуктивных и выгодных для выращивания, благодаря чему и завоевал популярность по всему миру.
Сорта-опылители
Для успешного переопыления не обязательно высаживать яблони рядом, вполне допустимо размещение в радиусе 70-80 метров друг от друга. Принято считать, что лучшими сортами-опылителями для коричного полосатого являются сорта Антоновка, Спартан, Малиновка, Грушовка Московская. При подобном перекрещивании значительно возрастает продуктивность, а вкусовые качества фруктов сохраняются неизменными. Однако многие садоводы утверждают, что главный критерий для растений-опылителей — единовременное цветение и близкое по срокам созревание, по этому сорта Мантет, Роялти и Валюта тоже можно использовать.
Высота дерева
Высота ствола и размах кроны зависит от подвоя, на котором было привито растение. В любом случае Коричневка обладает широким размахом ветвей, не густо покрытых заострёнными темно-зелеными листиками. На полукарликовом подвое (именно такие саженцы чаще всего можно стремить в продаже) дерево вырастает до уровня 4-5 метров с размахом кроны в 4 метра. Яблони на полнородном по-двое, что встретить можно довольно редко, достигают значительной высоты 5-6 метров и диаметра 5 метров. Растут саженцы стремительно, особенно в первые 1-1,5 года жизни. Крона имеет правильную округлую форму.
Большая часть листьев сосредоточена у концов веточек, благодаря чему вся крона получает необходимое количество света и хорошо вентилируется.
Диаметр ствола
Дерево имеет средней толщины ствол, для которого характерно:
- рост в первые годы исключительно ввысь, толщина набирается только на 7-10 год жизни;
- максимальный диаметр — 18-23 см;
- хрупкая и рыхлая структура древесины, ломкость.
Продолжительность жизни
Зависит от качества ухода и способа получения саженцев:
- на карликовом привое — 30-35 лет;
- на полукарликовом — 35-38 лет;
- на полнорослом и семенном — до 50-60 лет.
Размер плодов
Спелые плоды коричной полосатой яблони по размерам характеризуются как среднегабаритные. В первые годы плодоношения яблочки вырастают довольно мелкими — всего 60-70 граммов. С возрастом размеры фруктов увеличиваются, как и их количество. При правильном уходе и в благоприятных погодных условиях масса одного яблока варьируется от 100 до 140 граммов. Благодаря таким небольшим размерам плоды способны долгое время не осыпаться, хотя большая их часть расположена на самых концах тонких плодоносных веточек. Чем заделать дупло на яблоне читайте .
Способность переносить даже морозные зимы позволяет выращивать коричное полосатое на обширных территориях, в большей части регионов нашей страны. Зимостойкость Коричневки удивительна — дерево легко переносит похолодания до -37 градусов Цельсия. Данная особенность значительно сокращает время пробуждения генеративных почек, что позволяет собирать первые урожаи значительно раньше. Не боится культура и возвратных весенних заморозков, которые обычно поражают большую часть посадок.
Исторический факт — яблони породы Коричневка стойко пережили морозные зимы 1978-1979 годов, когда минимальная температура опускалась до -42 градусов.
Особенности корневой системы
Корневая система у коричного полосатого — стержневая с мощным главным корнем, устремлённым вглубь почвы. Придаточные корешки отчасти одревесневшие, распространяются во все стороны на радиус около 2-3 метров. Для полноценного развития корневища растениям необходимы плодородные рыхло-черноземные почвы умеренной влажности. При условии, что яблоням будет обеспечен постоянный обильный полив, допустима высадка на песчаник. Корни прочно цепляются за грунт, по этой причине нельзя высаживать деревья в местах, где к грунтовые воды залегают слишком близко к поверхности.
Схема: Типы корневых систем.
Данный сорт обладает низкой скороплодностью. Первые урожаи при безупречном уходе возможно собрать только на 7-10 году жизни. До возраста 15-20 лет показатели урожайности деревьев очень незначительны, всего 50-70 кг с одного растения. Взрослые же яблони приносят около 150 кг яблок за сезон. Для сравнения, наиболее популярный сорт антоновка приносит более 2 центнеров фруктов в год. Максимальной продуктивности можно добиться только при постоянном уходе, соответствующем требованиям сорта и благоприятных погодных условиях. Про посадку и уход за грушей Русская красавица читайте .
Цикличность плодоношения
Плодоношение яблони коричное полосатое характеризуется следующими чертами:
- начинается поздно, на 6-8 год жизни;
- приносит урожай ежегодно до возраста 15-20 лет;
- по достижении указанного возраста может наблюдаться периодичность, год урожайности чередуется с годом отдыха.
Яблоня Коричневка:
- самобесплодна;
- нуждается в опылении другими сортами;
- максимальный урожай приносит при переопылении с раннелетними сортами.
Устойчивость к болезням
Коричное полосатое имеет слабый иммунитет. Чаще всего дерево страдает от:
- парши;
- мучнистой и ложной мучнистой росы;
- цитоспороза;
- корневого рака.
Чтобы избежать таких напастей
Вкус плода
Вкусовые особенности яблочек сорта коричное полосатое являются главным его достоинством. Средняя дегустационная оценка плодов по пятибалльной системе — 4,75 балла. Фрукты очень сладкие и сочные, мякоть зернистая и не склонна становиться ватной. Отличительная особенность таких плодов — ненавязчивый аромат корицы, исходящий от тонкой мягкой кожуры. Коричневка отличается широкой областью применения. В меру сладкие плоды, не имеющие и намёка на кислинку, отлично подходят для изготовления соков, варений и заготовки сухофруктов.
Посадка, выращивание и уход
Очевидно, что продуктивность сортов зависит от ухода за растениями. Начиная с покупки саженца, важно следовать ряду определённых правил посадки и дальнейшего выращивания яблонь. Если верить отзывам бывалых садоводов, коричное полосатое отличается неприхотливостью и не требует особенного внимания. Тем не менее рассмотрим, как правильно сажать растения и ухаживать за ними, чтобы получить максимальный урожай.
Техника посадки мало чем отличается от других сортов яблок. Для начала выберите просторное место с хорошим освещением, продуваемое ветром со всех сторон. Учитывая размеры взрослого дерева, помните что пространства ему нужно много (по этой причине на маленьких участках Коричневку не высаживают). Желательно, чтобы место посадки находилось на небольшой возвышенности.
Важен состав почвы, желателен чернозём или, в крайнем случае, песчаник. В суглинке яблоня приживается плохо.
Благодаря высокой зимостойкости коричное полосатое можно высаживать как весной, так и в осеннее время. Если предпочитаете провести данную работу весной, то ориентируйтесь на погоду и состояние грунта. Почва должна прогреться не мене чем на 0,5 метра. Процедура обычно приходится на апрель, но не позднее 8-10 мая. Бояться возвращения Морозов и тянуть с посадкой не стоит, почки этого сорта сохраняют жизнеспособность даже при отрицательных температурах. Про характеристику сорта груши Просто Мария расскажет .
В осенний период яблоньки садят сразу после листопада. Главное здесь — остерегаться сильных заморозков и закончить работы до наступления первых устойчивых холодов. Для центральных и северных районов высадка приходится на сентябрь не позднее 20 числа. В тёплых регионах страны допустимо проведение данных мероприятий до середины октября.
Чтобы обеспечить хорошую приживаемость саженцев, следует заранее подготовить правильный субстрат. Лучше всего подходит смесь из 4 кг конского насоса и 3 литров гумуса (из расчёта на 1 дерево), которую просто загружают в выкопанные лунки. Эти компоненты не только обеспечивают нужное количество органических веществ, но и долгое время согревает корешки.
При проведении посадки соблюдайте следующие правила:
- ямку выкапывают в соответствии с длиной главного корня (у всех саженцев эти характеристики различаются), а её диаметр зависит от обилия придаточных корней;
- на дно ямки засыпают подготовленный субстрат, при необходимости, если место периодически подтопляется, закладывают дренаж. Эти составляющие должны формировать на дне лунки небольшой холмик, на который устанавливается деревце;
- не углубляйте корневую шейку, она должна находить на уровне 5-7 см над почвой;
- верхняя часть почвы не тромбуется, она должна оставаться мягкой и рыхлой, пропускать воздух;
- верхние слои почвы укладываются вокруг саженца небольшой горкой, которая позднее осядет и надёжно закрепит растение в грунте;
- сразу после высадки хорошо полейте растение, это поможет ему адаптироваться в новом месте. На одну яблоньку нужно не менее 12 литров воды.
Для частных хозяйств больше подходят растения, полученные на полнорослом или семенном привое. В промышленных же масштабах разумнее применять саженцы на карликовом. Также будьте внимательны к подвидам сорта, они имеют свойственность и отличаются от коричного полосатого:
- коричное новое, хуже переносит холода, зато приносит более крупные яблоки в середине осени;
- ананасное, даёт более сочные и крупные плоды, нуждается в более тщательном уходе;
- дымчатое, отличается только внешним видом урожая.
Расстояние между деревьями
Взрослые яблони сорта коричное полосатое имеют разветвлённую корневую систему и широкую раскидистую крону. Растения не должны мешать друг другу, затенять или препятствовать постоянной циркуляции воздуха. Поэтому размещать саженцы необходимо так, чтобы в радиусе 4-5 метров вокруг растения не было других посадок. Если яблоня была привита на полнородном по-двое, то разместить ещё одно дерево можно не ближе чем в 7 метрах от неё. Кстати, яблоня может соседствовать с другими видами фруктовых деревьев, это не повредит вкусу плодов и общей урожайности деревьев.
В течение всего срока жизни дерева ему необходим уход, иначе урожайность будет уменьшаться из года в год. Чтобы растение получало нужное количество питательных веществ, минералов и влаги, нужно организовать постоянный систематизированный полив и своевременно вносить подкормки. Кроме того дереву нужно помогать в формировании здоровой кроны.
Для гармоничного развития и плодоношения подкормки вносят ежегодно, каждую весну. Отдавать предпочтение следует органическим добавкам. Хорошо подходит смесь гумуса и конского перегноя, подсыпаемая в расчёте 10 кг на 1 квадратный метр. В качестве минеральных подкормок используют мочевину (до 0,5 кг), нитроаммофоску или аммиачную селитру (не более 40 г). Если почвы на вашем участке не богаты питательными веществами, то следует проводить процедуру и осенью. перед зимой нельзя вносить минеральные компоненты, содержащие азот. Используйте комплексные удобрения согласно инструкции.
Созревание плодов
С начала вегетационного периода и, в особенности, во время роста и созревания плодов необходимо обеспечить достаточный полив. Коричневка поливают редко и большим количеством жидкости. Воду вносят раз в неделю, утром и вечером. В каждый приём на 1 дерево выливается 8-10 вёдер воды. В засушливые сезоны полив следует производить чаще, следите, чтобы почва всегда была увлажнённой. Также необходимо обеспечить дополнительные подпорки для плодоносящих ветвей.
В середине лета для стимуляции плодоношения поливайте деревья отварами или настоями трав.
Хранение плодов
Плоды коричного полосатого хранятся довольно долго, около 1,5-2 месяцев. Данный срок можно продлить до 3 месяцев, если обеспечить все необходимые условия. Перед тем как убрать урожай на хранение, выберите все поврежденные, подгнившие или деформированные яблочки. Затем фрукты уложите в деревянные ящики или пластиковые корзины так, чтобы плоды не касались друг друга. Про сорт груши Память Жегалова расскажет этот материал.
Помещения для урожая должно быть прохладным, со средней влажностью и хорошей вентиляцией. Избегайте попадания Солнечного света.
Омоложение необходимо любому сорту яблонь. Коричневка нуждается в данной процедуре на 15-17 год жизни, когда плодоношение значительно сокращается. Процедуру лучше проводить осенью, постепенно в течение 3-4 лет. Каждый раз спиливается не более четверти всех побегов. Для того, чтобы дерево отращивало новые плодушки, необходимо спиливать старые сохнущие побеги. Спил производится «на кольцо», чтобы не оставалось сучка.
Санитарная обрезка производится каждую осень. Во время этой процедуры удаляют поврежденные или поражённые насекомыми ветви, а также укорачиваются основные плодоносы. Также необходимо срезать все побеги, отклоняющиеся от основной линии роста, то есть клонящиеся вниз.
Чтобы срез не стал источником инфекции, все линии спилов обрабатывают садовым варом.
Формирующая обрезка проводится в первые 5-7 лет жизни яблони. Сначала прижившийся саженец укорачивают на треть его длины. Затем ежегодно основные плодоносы и главные стебель обрезается на 20-30 см. Также для предотвращения загустения кроны выстригают многочисленные тонкие ответвления и все волчки. Про особенности выращивания Семейного лука узнайте в этой статье.
Рисунок: Техника формирования кроны у яблони.
К каким регионам более приспособлен сорт
Благодаря исключительной зимостойкости Коричневка может выращиваться во многих регионах нашей страны. Согласно госреестру допустимо выращивание в Северном, Северо-западном, Центральном, Центрально-черноземном и Средневолжском регионах. Также выращивают коричное и в Северо-Кавказском и Волго-Вятском районах, на Украине и в Белоруссии. Несмотря на морозостойкость, яблоня не может произрастать на Урале или в Сибири.
Видео
Видео про сорт яблони Коричное полосатое.
Выводы
- Коричное полосатое отличается удивительной зимостойкостью и отменными вкусом плодов.
- К недостатком сорта можно отнести слабый иммунитет, маленькие показатели урожайности.
- Коричневка самобесплодна и нуждается в сортах-опылителях (Малиновка, Спартан), зато яблоки этого вида отлично хранятся и транспортируются.
- Существует несколько подвидов яблонь коричное полосатое, которые отличаются между собой по вкусу фруктов и требованиям к уходу.
Плоды вышесредней или средней величины, одномерные, довольно сильно уплощенные, слаборебристые. До наступления съемной зрелости основная окраска грязновато зеленая с бурым румянцем в виде полос и крапин, в оптимальной потребительской зрелости на оржавленно-желтом фоне отчетливо выступают оранжево-красные полосы и крапины на большей части плода. Мякоть желтоватая, сочная, крупнозернистая, кисло-сладкая, обычно хорошего вкуса, хотя и непостоянного по годам.
Химический состав плодов в среднем за много лет следующий: общее количество сахаров — 10,9%. титруемых кислот — 0,6%, отношение сахара к кислоте — 18, содержание аскорбиновой кислоты — 17,6 мг/100 г, сумма Р-ак- тивных веществ — 77 мг/100 г.
Съемная зрелость в условиях Орловской области наступает, как правило, в середине сентября. В холодильнике плоды могут сохраняться до января.
Отличительные признаки. Крупные деревья. В молодом возрасте крона метловидная, в пору плодоношения — округлая. Побеги средней толщины, слабо опушены. Листья крупные, удлиненные, темно-зеленые с ярким блеском, слабоизогнутые и слабо сложенные. Край листа зубчато-пильчатый. Зубцы обычно совершенно сглажены и пластинка местами становится ровной по краям. Черешок тонкий. Прилистники ланцетовидные, крупные, широкие. Плоды уплощенные. Блюдце плода ребристое. Подкожные точки светлые, довольно крупные, хорошо заметные. Чашечка закрытая. Кожица довольно плотная, с восковым налетом. Плодоножка короткая, обычно не выходит за пределы воронки. Семенные камеры, как правило, открыты в осевую полость. Мякоть плодов желтоватая, крупнозернистая.
Достоинства: скороплодность, высокая товарность плодов.
Недостатки: недостаточно высокая зимостойкость, крупные деревья, неудобная для ухода и уборки плодов, высоко приподнятая крона, резкая периодичность плодоношения, недостаточно яркая окраска плодов.
Ранее сорт был районирован в ряде областей, но в связи с указанными недостатками исключен из районирования, хотя и имеет определенное распространение.
Категория: Сорта яблони / Зимние
