Где у картофеля семена

Картофель — самый распространенный овощ на огороде. В последнее время площади под его посадкой сократились, хотя ранние сорта по-прежнему выращиваются практически на каждом дачном участке. На одном месте картофель можно выращивать в течение 6-9 лет, но постепенно, если не урожаи, то качество клубней будет резко снижаться из-за почвоутомления и накопления патогенной микрофлоры. В этом случае и смена сортов картофеля мало помогает, потому, что они для формирования урожая потребляют те же элементы и часто уже несут в посадочном материале патогенную микрофлору (неприятный гнилостный запах, черные круги на срезе клубня и др.). Да и, покупая сортовой посадочный материал, нет гарантий его качества.

Рассада картофеля. © Cold-hardy

Выходом из создавшегося положения может стать технология выращивания картофеля из биологических семян. Они формируются верхушечной рыхлой кистью с цветками бело-розовых расцветок. Плод ягода, вначале светло-зеленого цвета, при полном созревании темно-коричневого и иных цветов. Семена мелкие коричневые.

Преимущества семенного размножения картофеля

• Закупленные в специализированных магазинах семена картофеля, не содержат патогенных вирусов и бактерий. Они прошли специальный отбор и обработку. Обладают иммунитетом к заболеваниям.
• Отличаются устойчивостью к изменяющимся условиям окружающей среды. Быстро адаптируются к климатическим особенностям региона и в течение 5-7 лет формируют высокие урожаи здоровых клубней.
• Стоимость семян картофеля в разы дешевле, чем клубни, так как отсутствуют затраты на транспортировку, хранение, обработку клубней перед высадкой в поле.
• Семена картофеля сохраняют всхожесть в течение 5-6 лет.

Недостатки семенного размножения картофеля

• Требуется внимание и терпение, особенно при выращивании рассады картофеля и уходе в первые недели после высадки в грунт (на поле, в теплицу, под укрытие).
• Двухлетний период выращивания. В первый год получаем картофельный севок (клубеньки 20-40 г), а урожай настоящих клубней для столового использования формируется только со второго года из картофельного севка.

Особенности выращивания картофеля из биологических семян

Картофель размножается вегетативным (целыми клубнями и их частями, черенками, отводками) и семенным способом. Вплоть до последних лет, картофель размножали клубнями. Альтернативой сложившемуся положению является возможность получения высоких качественных урожаев клубней картофеля при семенном размножении, которое можно проводить безрассадным и рассадным способами.

Семена картофеля. © colostate

Безрассадный способ выращивания картофеля из биологических семян

В южных регионах картофель из семян можно выращивать непосредственно в открытом грунте. Самостоятельное выращивание семян имеет определенные трудности, поэтому проще купить готовые в специализированных магазинах.

Подготовка почвы

Картофель — светолюбивая культура и под ее размещение обычно отводят светлые участки. В тени кусты вытягиваются, а клубни формируются мелкими.

Лучшими предшественниками для картофеля являются раноубираемые бобовые (горох), кукуруза, свекла, овощные (не пасленовые). Осенью после уборки урожая, отведенный участок освобождаем от сорняков, перекапываем на штык лопаты. Если почва подвержена закислению, то под перекопку вносим по стакану извести, доломитовой муки или 2-3 стакана древесной золы на кв. м площади. Измельчаем перекопку и высеваем сидераты, которые через 5-8 недель можно заделать в почву (горох, ячмень, рожь, горчица, рапс) и полностью подготовить к весеннему севу.

При безсидератной подготовке под осеннюю перекопку вносим на кв. м по 0,5-1,0 ведру перегноя, компоста. Если нет перегноя, то весной под 15 см культивацию вносим минеральные удобрения. Проще всего воспользоваться сбалансированным минеральным удобрением нитрофоской из расчета 30-40 г/кв. м площади. Поверхность почвы разравниваем, освобождая от почвенной корки.

Подготовка семян картофеля к посеву

Для получения более быстрых всходов семена картофеля пробуждают от покоя предпосевным прогреванием во влажной камере при +40..+42 ºС не более 15-20 минут. Можно дополнительно обработать семена микроэлементами, если их не обрабатывали в центре подготовки посевного материала.

Обработанные семена картофеля просушиваем при комнатной температуре до сыпучести и высеваем сухими в почву или ставим на проращивание. В блюдце на мокрой салфетке рассыпаем равномерно семена, сверху накрываем влажной салфеткой и размещаем в теплом месте. Можно у батареи или на теплом подоконнике. Постоянно увлажняем салфетки. Через 3-5 дней накильченные семена картофеля готовы к посеву.

Разрезанная ягода картофеля. © Rebsie Fairholm

Посев семян картофеля в открытый грунт

В первой-второй декаде мая, когда почва в слое 10 см прогреется до +14..+16 ºС, выделенную под посев семян картофеля грядку еще раз рыхлим и на расстоянии 30-40 см готовим лунки не больше 3-4 см глубиной. В каждую лунку раскладываем по 2-3 семечка и мульчируем этой же почвой или мелкой мульчей на 0,5 см.

Вместо лунок под посев можно использовать борозды. Нарезаем борозды глубиной 4-5 см, заливаем водой. После впитывания воды на поверхность почвы высеваем семена и мульчируем на 0,5-1,0 см. На 5-10 день появляются всходы картофеля. Всходы могут быть изреженными, поэтому посев загущаем.

В фазу 2 настоящих листочков, когда надземная масса сеянцев начинает смыкаться, проводим прореживание. Перед прореживанием почву увлажняем. Аккуратно выдернутые сеянцы картофеля можно рассадить, как рассаду в отдельных рядах или лунках через 20-25 см друг от друга.

Сеянцы картофеля вначале растут очень медленно и страдают от сорняков, уплотнения и пересушивания почвы. Поэтому нуждаются в постоянном рыхлении почвы, прополках и поливах средней нормой воды.

Примерно через месяц сеянцы картофеля сформируют многостебельные кусты. Дальнейший уход за ними такой же, как и при посадке клубнями. Урожай убирают в конце сентября-начале октября в зависимости от сорта. Урожай может быть невысоким (клубни 20-40 г).

Картофельный севок закладываем на хранение как вегетативный посевной материал, свободный от вирусов и других патологий на посадку в будущем году.

Рассадный способ выращивания картофеля из биологических семян

Подготовка почвосмеси для посева семян картофеля

Грунт для посева семян картофеля должен быть плодородным, рыхлым, водо- и воздухопроницаемым. Состав почвосмеси: на 2 части садовой (огородной) земли добавляем 6 частей дерновой или 4 части верхового торфа и 1 часть песка. Все тщательно перемешиваем и обеззараживаем. В подготовленную почвосмесь добавляем на каждые 10 кг по 10-15 г нитрофоски и биопрепараты триходермин или фитоспорин (10 г/10 л воды) для защиты от почвенных грибковых заболеваний (черная ножка, корневые гнили).

Смесь перемешиваем и подсушиваем при комнатной температуре. Обработка почвосмеси биопрепаратами особенно нужна, если почвосмесь не обеззараживали. Биопрепараты обладают свойством уничтожать болезнетворные грибки и способствуют усиленному размножению полезной микрофлоры. Подготовленной почвосмесью набиваем тару.

Подготовка семян картофеля

Для повышения холодоустойчивости культуры семена картофеля подвергаем закалке, размещая на ночь в холодильник, а днем в теплое помещение. Перед посевом семена картофеля обрабатываем стимулятором корнеобразования, раствором эпина или корневина. Обработанные семена проращиваем так же, как и для безрассадного способа выращивания. На 3-5 день накильченные семена можно высевать в тару, подготовленную под рассаду.

Посев и уход за рассадой картофеля

Для посева используем ящики 10 см высоты или другую тару (стаканчики, кассеты, торфо-перегнойные горшочки). В таре обязательно должны быть в дне проделаны отверстия для слива излишней воды. Сеянцы картофеля заболевают корневыми гнилями от пересыщения влагой.

В подготовленной таре через 10-12 см проделываем борозды глубиной 1,0-1,5 см Семена картофеля раскладываем в борозде через 5 см. Высеянные семена мульчируем той же почвосмесью или сухим песком и увлажняем распылителем. Влажный субстрат утягивает семя вглубь почвосмеси. До появления всходов почву увлажняем через пульверизатор, чтобы не вымыть семена из почвогрунта струей воды и не создать чрезмерно влажную среду, так как рассада легко поражается корневыми гнилями.

При посеве семян картофеля в отдельные емкости, размещаем их в ящиках, для облегчения ухода.

Тару с высеянными семенами картофеля выставляем на стеллажи в отапливаемой теплице. Можно в жилом помещении накрыть стеклом или пленкой, создать условия мини-теплицы, обеспечивая оптимальный влажностный режим и температуру воздуха +18..+22 ºС. Почву для увеличения обеспеченности кислородом, систематически рыхлим.

Всходы картофеля появляются на 8-10 день. В фазу 2 настоящих листочков проводим пикировку (при необходимости), заглубляя сеянец до семядольных листочков. Рассада в отдельных емкостях (стаканчиках и другой таре) не пикируется. Чтобы сеянцы картофеля равномерно освещались, тару с рассадой систематически поворачиваем разными сторонами к освещению или досвечиваем.

Для лучшего образования корневой системы, сеянцы картофеля через неделю после всходов поливаем раствором аммиачной селитры или мочевины (1 г/1 л воды комнатной температуры). После подкормки обязательно сеянцы обмываем чистой водой.

Последующие подкормки рассады картофеля до высадки в открытый грунт на постоянку проводим раз в 25-30 дней комплексным минеральным удобрением или одним из препаратов, которые рекомендуют для подкормок рассады: кемира люкс, агрикола, унифлор рост, ГУМИ Кузнецова, Байкал ЭМ-1 и другие. Они стимулируют рост корневой системы и надземной массы, обладают фунгицидными свойствами.

Рассаду картофеля из семян пересаживают без пикировки. © Fred

Закалка рассады картофеля

За 10-12 дней до высадки в грунт рассаду картофеля закаляем, размещая емкости с рассадой вначале на 2-6 часов, а за неделю до высадки выдерживаем круглосуточно в прохладном помещении (застекленная лоджия, балкон, неотапливаемый коридор).

Высадка рассады картофеля в открытый грунт

В южном регионе во второй-третьей декаде мая (в средней и северной полосе РФ позже) 40-55 дневную рассаду картофеля высаживаем в открытый грунт или теплицу.

На подготовленных огородных грядках открытого грунта делаем лунки глубиной 8-12 см. Расстояние между лунками зависит от конечной цели. Если посадки первого года используем для получения картофельного севка, то лунки готовим через 25-30 см. Чтобы получить клубни картофеля (для пробы на вкус), расстояние между лунками увеличиваем до 40-60 см в зависимости от сорта. Можно в одну лунку высаживать 2 сеянца.

При наличии и необходимости в лунки добавляем по 0,5 стакана зрелого перегноя, пару ложек золы, смешиваем с почвой, поливаем и после впитывания воды, высаживаем сеянец картофеля. Рассада картофеля обычно полегает и легко ломается. Аккуратно, лежа укладываем рассаду в лунку и засыпаем почвой так, чтобы на поверхности остались 2-3 верхних настоящих листа.

Высаженную рассаду картофеля можно укрыть лутрасилом или спандбондом от внезапного похолодания или перегрева лучами весеннего солнца. Со временем, когда рассада начнет формировать новые листки, укрытие снимаем.

В первый месяц поливы малыми дозами проводим сначала через 2-3 дня, а затем норму воды увеличиваем и переходим на 1 раз в неделю. Грядки с растениями постоянно рыхлим от почвенной корки, убираем сорняки. До смыкания кустов, почву после поливов мульчируем. Месячная рассада картофеля формирует многостебельные кусты, и уход за ними ничем не отличается от ухода за культурой, высаженной клубнями.

Клубни картофеля первого года выращивания из семян. © Fred

Подкормка сеянцев картофеля

За вегетационный период картофель подкармливаем.

• Ранние сорта картофеля 1 раз через месяц после высадки в грунт, фазе образования ботвы. Подкормку совмещаем с окучиванием.
• Средние и поздние сорта картофеля подкармливаем дважды. Первый раз в фазе разрастания ботвы и второй – массовой бутонизации.

Необходимость первой подкормки наступает, когда высота сеянцев картофеля перевысит 10 см. Готовят смесь из азотных, фосфорных и калийных (безхлорных форм) туков в соотношении 1:2:1 или 1:2:1,5. Можно в первую подкормку внести нитрофоску, нитроаммофоску (30-35 г/куст).

Некоторые огородники советуют под корень картофеля внести раствор органических удобрений. Если перегной вносили под основную подготовку почвы или при посадке непосредственно в лунки, то подкормка настоем органики не нужна. Вместо нее лучше воспользоваться кемирой из расчета 10 г/кв. м. Это удобрение содержит микроэлементы, столь необходимые для формирования количества и качества клубней.

Во вторую подкормку, которая совпадает с массовым формированием бутонов, исключаем азот и вносим сернокислый калий и фосфорные удобрения в соотношении 1:1,5. Калий усиливает клубнеобразование и доставку питательных веществ к органам растения (его в народе называют извозчиком). В этот период хорошо добавить золу (1-2 стакана на кв. м) или кемиру. Подкормки можно вносить и в виде растворов (10 л раствора на 15-20 кустов).

Количество и соотношение минеральных удобрений, как в основном внесении, так и в подкормках зависит от типа почвы, климатических условий, сорта картофеля и в каждом отдельном случае будет различным. Поэтому при подготовке к посадке картофеля ознакомьтесь с рекомендациями районных агрономов.

Чтобы стимулировать отток питательных веществ из ботвы в клубни в конце цветения надземную массу картофеля можно обработать раствором суперфосфата. В 10 л воды растворяют 20 г суперфосфата, настаивают 2 дня, процеживают и опрыскивают ботву.

Рассада картофеля из семян в индивидуальном рассадочном горшочке на 24 день. © Fred

Защита рассады картофеля от болезней и вредителей

При выращивании картофеля из семян, получаемый посадочный материал (картофельный севок и клубни в последующие годы) получаются здоровыми, но сами растения, особенно молодые сеянцы, подвержены заболеваниям и повреждаются вредителями, которые во множестве находятся в почве. Поэтому необходимо защищать растения картофеля и при выращивании рассады (особенно, если почва под рассаду не обеззараживалась) и в грунте при ее высадке на постоянку.

Из болезней картофель чаще всего поражается фузариозом, фитофторозом, паршой, раком клубней, корневыми и клубневыми гнилями и другими заболеваниями.

Из вредителей особо опасными считаются колорадский жук, медведка, червь-проволочник, тля, картофельная совка, карантинные вредители картофельная цистообразующая нематода, картофельная моль и другие. Тля, кроме повреждения ботвы картофеля, еще является переносчиком вирусов, против которых пока нет препаратов.

Химическая промышленность предлагает огромный перечень препаратов для защиты, как от болезней, так и от вредителей. Но в своем хозяйстве излишне применять химические препараты, если нужна экологически чистая продукция. В последнее время усиленно разрабатываются биологические препараты, не наносящие вреда человеку, животным и полезным насекомым (пчелам).

Для борьбы с болезнями картофеля предлагаются следующие биопрепараты: триходермин, фитолавин, фитоспорин, планриз. Последним можно обрабатывать растения за 1-2 дня до уборки урожая. Для уничтожения вредителей из биопрепаратов рекомендованы бикол, битоксибациллин, фитоверин, акарин, боверин и другие. Биопрепараты можно использовать в баковых смесях согласно рекомендациям, что значительно снижает нагрузку на растения обработками и затраты труда и времени.

Уборка и закладка клубеньков картофеля на хранение

Урожай, предназначенный для длительного хранения, убираем после полного высыхания ботвы. Картофельный севок мелкий, поэтому при уборке нужно быть внимательным. Даже 10 г мелочь обеспечит хороший урожай на будущий год. Выкопанные клубеньки расстилаем в сухом месте (сарай, гараж, другие подсобные постройки), подсушиваем в течение 3-5 дней, сортируем по фракциям и закладываем на хранение в подвал.

Клубни картофеля, выращенные из семян, на второй год. © Fred

Сорта картофеля для семенного размножения

• Ранние: Ассоль, Фермер, Триумф, Императрица, Велина, Милена. Урожай клубней формируется на 50-65 день.
• Средние: Илона, Баллада, Реванш, Краса, гибрид F1 Лада. Урожай средних сортов картофеля снимают через 80-95 дней.
• Среднепоздний: Дева формирует зрелый урожай клубней через 95-110 дней.

На следующий год проводим посадку полученными клубнями. Помните! На 7 год необходимо обновить материал. Для этого через 5-6 лет опять высеваем биологические семена и подготавливаем новый чистый от вирусов посадочный материал.

Хотите получить суперранний и богатый урожай картофеля? Семенное размножение особенно рекомендуется для оздоровления посадочного материала и улучшения качества клубней. Проращивание клубней на рассаду дает более раннее формирование урожая. Читайте в статье об опыте садоводов по выращиванию картофеля через рассаду: из клубней и из семян.

Выращивание рассады из клубней картофеля

Однажды я узнала об интересном способе выращивания картофеля – через рассаду – и очень захотела испытать его на своем участке. Урожай картофеля через рассаду получается сверхранний, опережает даже результаты скороспелых сортов. Способ этот не очень распространенный и требует чуть больше усилий, чем при традиционном выращивании. Но уже в середине июня на моем столе красовалась вкусная молодая картошечка – лучшая награда за труды! Хочу поделиться своими наблюдениями и результатами эксперимента.

Обработка клубней перед посадкой

В начале февраля купила любимые сорта картофеля Ред Скарлетт, Любава, Беллароза, отобрала для посадки лучшие клубни. В 5 л воды растворила 2 г марганцовокислого калия, 3 г медного купороса, 1 г борной кислоты (развела ее в горячей воде), 15 г сульфата калия. Перелила получившийся раствор в таз, поместила туда клубни на полчаса. После этого положила картофель в хорошо освещенное место.

Затем через каждую неделю проводила разные опрыскивания: золой (2 стакана на 5 л воды), затем суперфосфатом (1 л на 5 л воды), последнюю – настоем куриного помета (смешивала с водой в пропорции 1:20).

Благодаря этой обработке мой картофель был здоровым и хорошо рос.

Посадка картофеля на рассаду

Уже в марте приступила к посадке. Высадила каждый клубень в отдельную емкость. Я использовала обрезанные бутыли объемом 1,5 л, но подойдут и высокие контейнеры, картонные пакеты из-под молочных продуктов, большие горшки. Главное, чтобы была возможность при пересадке в грунт извлечь растение без повреждения корней.

В конце апреля я высадила подросшую рассаду на постоянное место, на 7 дней закрыв спанбондом. Перед высадкой в каждую лунку насыпала по 1 горсти золы, перегноя, луковой шелухи, 1 ч. л. суперфосфата, перемешала с грунтом. Рассада принялась очень хорошо.

От картофельной тли использовала биопрепарат Фитоверм: разводила по 1 мл на 1 л воды, опрыскивала в период вегетации. Через 10 дней повторила обработку.

В конце мая я хорошо окучила свои посадки, полностью спрятав клубни. Далее картофель рос, как обычно.

Урожай картофеля из рассады

Внешне кусты немного отличались от высаженных обычным способом. А в июне часть кустов пожелтела – пришло время собирать урожай. Я была приятно удивлена, когда показались первые клубни: чистейшие, отборные, без следов вредителей. Настоящая победа!

Единственное, о чем я жалею, что высадила только одну, пробную партию – а так могла бы получить 2 урожая раннего картофеля. В этом году обязательно повторю свой опыт и вам советую!

Надежда Вахрушева

Выращивание рассады из семян картофеля

Любите эксперименты? Вырастите картофель через рассаду. Своим опытом делится Анна Чумак, постоянный автор и читатель журнала «Дачный клуб».

какие сорта выращивала

Сегодня в садовых магазинах продается много разных сортов картофеля на любой вкус: разных сроков созревания и с мякотью различного цвета. Мне было интересно вырастить из семян какой-нибудь новый сорт.

Выбрала два ранних сорта – Фермер и Триумф – и среднеранний сорт Дева. Дева формирует ровные, слегка удлиненно-овальные клубни с желтой мякотью и красной кожурой. Триумф – высокоурожайный сорт, его овальные клубни среднего размера, со светлой кожурой и мякотью кремового цвета. Фермер образует удлинено-овальные клубни с желтой кожурой и мякотью.
По описанию все эти сорта устойчивы к грибным и вирусным болезням.

Фото: примеры семян картофеля

Как сеяла семена

В третьей декаде марта занялась посевом. Предварительно замочила семена каждого сорта отдельно, положив их в контейнер, и поставила его поближе к теплой батарее. Примерно через неделю семена проклюнулись, показались белые росточки.
Посеяла в универсальный грунт для рассады. Раскладывала семена бережно, помогая зубочисткой. Полила и прикрыла пленкой.
Регулярно поливала и проветривала, чтобы посевы не пересохли и не загнили. Внимание было вознаграждено быстрыми и дружными всходами.

Как росла рассада

Моя ошибка была в том, что посеяла семена в один ящик. Лучше сеять их так, чтобы в дальнейшем избежать пикировки. Распикированная рассада развивалась хорошо, но даже при достаточном освещении к концу апреля стебли вытянулись и развалились в разные стороны. Пришлось постоянно следить, чтобы они не переплелись между собой.
В целом рассада радовала – листочки были крепкие, темно-зеленые.

Как высадила в грунт

2 июня пришло время переселиться в грядку. При высадке в каждую лунку подсыпала небольшую щепотку суперфосфата и золы. Так как сеянцы не закаливала, посадки пришлось притенить, через 4 дня притенение убрала.
Растения высаживала так, чтобы можно было их подокучить. При высадке сеянцы можно заглублять.

Уход в грунте

Ухаживала за картофелем обычно – при необходимости поливала, рыхлила. С зацветших кустов отщипывала цветки и бутоны. Один раз за лето подкормила гуматом, второй раз – комплексным минеральным удобрением.
За все время на грядке с картофелем не увидела ни одного «полосатого диверсанта», не было и никаких болезней.

Урожай

Урожай выкопала 25 сентября, и он приятно удивил – получилось большое ведро семенного картофеля, а часть клубней была более крупного размера – «едового». Благодаря этому удалось попробовать каждый сорт.
Но большую часть выращенной картошки разложила в погреб по ящикам – до весны, на семена. Весной следующего года рассадила свой посадочный материал и получила уже настоящий урожай.
Попробуйте и вы вырастить картофель из семян – это не сложно, но очень интересно.

Мы привыкли выращивать из семян помидоры, огурцы, болгарский перец и другие овощные культуры. Почему же картошку большинство огородников всегда размножают клубнями? Да, этот способ проще и удобнее, но разве вы сами не замечали, что с каждым годом урожай становится все скромнее, а размер клубней меньше? Иногда получается, что весной на посадку картофеля уходит больше, чем удается выкопать осенью.

Предисловие

Мы привыкли выращивать из семян помидоры, огурцы, болгарский перец и другие овощные культуры. Почему же картошку большинство огородников всегда размножают клубнями? Да, этот способ проще и удобнее, но разве вы сами не замечали, что с каждым годом урожай становится все скромнее, а размер клубней меньше?

Иногда получается, что весной на посадку картофеля уходит больше, чем удается выкопать осенью.Даже если вы отбираете самые лучшие клубни для посадки и вносите в каждую лунку удобрения, все равно год от года картофель вырождается, в нем накапливается все больше вирусных, бактериальных, грибковых болезней, а вкусовые качества заметно ухудшаются.

Иногда получается, что весной на посадку картофеля уходит больше, чем удается выкопать осенью

Чтобы восстановить урожайность, вы можете выбрать один из двух вариантов: раз в пять лет покупать высококачественные элитные клубни или вырастить картофель из семян самостоятельно. Второй вариант предпочтительнее не только из экономических соображений, но и потому, что под видом элитного посадочного материала вам могут продать обычные клубни невысокого качества, и по их внешнему виду вы не сможете определить, на самом деле они элитные или же нет.

Видео про выращивание картофеля из семян

Почему выращивание картофеля из семян лучше:

• стоимость семян намного ниже, чем стоимость клубней;
• места семена занимают очень мало, для их хранения не нужен подвал или погреб;
• картофель, выращенный из семян, изначально не имеет никаких заболеваний и отличается устойчивостью к фитофторозу и неблагоприятным факторам среды;
• урожайность картофеля выше, чем при посадке клубнями.

Выращивание картофеля семенами: особенности и трудности

Размножение картофеля с помощью семян даст вам возможность почувствовать себя селекционером, поскольку картошка вырастет далеко не однотипная. Картофельные кусты будут различаться по урожайности, окраске и размеру клубней, по устойчивости к болезням. Таким образом, вы сможете сразу отобрать наилучшие клубни в качестве посадочного материала на будущий год, ориентируясь на желаемые признаки растений.

Размножение картофеля с помощью семян даст вам возможность почувствовать себя селекционером

Однако стоит отметить и основные трудности, с которыми вам придется столкнуться при выращивании рассады картошки из семян:

• корневая система у картофельной рассады формируется медленнее и хуже, чем у тех же помидоров, необходимо обеспечить максимально рыхлую почву или даже выращивать сначала на опилках до достижения всходами высоты 3 см;
• всходы очень капризны, реагируют на малейшие неудобства, а при недостатке света сильно вытягиваются;
• без регулярного применения биопрепаратов (триходермина, планриза, черных дрожжей) картофельные всходы весьма подвержены заболеваниям, особенно черной ножке;
• сеянцы картофеля маленькие и хрупкие, пересаживать их придется с большой осторожностью.

Подробная инструкция, как вырастить картофель из семян

Из-за особенностей российского климата семена картофеля нужно выращивать рассадным способом в парнике, а не в открытом грунте. Вы можете приобрести готовые семена картофеля или заготовить их собственноручно. Летом на многих сортах картошки образуются ягоды, которые нужно собрать в марлевые мешочки и подвесить в светлом теплом помещении на некоторое время для дозаривания. Готовые ягоды должны стать мягкими и более светлыми, тогда можно их раздавить в чашке, полученные семена промыть, просушить и рассыпать по пакетикам. Поскольку всхожесть семян картофеля невысокая, лучше заготовить их побольше. Семена до двух лет прорастают быстрее, чем более старые.

Готовые ягоды должны стать мягкими и более светлыми, тогда можно их раздавить в чашке, полученные семена промыть, просушить и рассыпать по пакетикам

Высевание семян

Перед высеванием семена на двое суток рекомендуется замочить в воде. Эффективно также закаливание переменными температурами в течение 10 дней: ночью намоченные семена в ванночках находятся в холодильнике при температуре +1 градус, а днем – в помещении при комнатной температуре.

Высевать в ящики семена начинают с конца-марта-начала апреля. Ящики наполните влажной смесью из 1 части земли и 4 частей торфа, добавив удобрения. Наклюнувшиеся семена картошки расположите в земле рядками: по 5 см между семенами и по 10 см междурядья. Сверху семена присыпьте слоем песка в 0,5 см, чуть уплотнив его, чтобы при поливе не смыть.

Накройте ящики пленкой или стеклом и переместите в теплое место, можно в пленочную теплицу. Всходы должны появится через неделю-две. Когда вы увидите на всходах по два настоящих листочка, нужно будет пикировать сеянцы в маленькие пластиковые стаканчики с дренажными отверстиями или в торфяные горшочки. Регулярно поливайте и пропалывайте рассаду картофеля, во время укоренения подкормите растения аммиачной селитрой.

Высаживание в открытый грунт

По окончании заморозков, примерно в третьей декаде мая рассада картофеля может быть высажена в открытый грунт. Выкопайте лунки по 10 см глубиной, внесите в них по 300 г перегноя и полейте (на одну лунку пол-литра воды). Сеянцы заглубите в землю так, чтобы на поверхности остался стебель с тремя верхними листиками.

Чтобы уберечь молодые сеянцы картофеля от возможных перепадов температур, накройте грядку пленкой. Убрать ее можно будет, когда растения окрепнут, и установится теплая погода. При сухой погоде поливайте картофель раз в два дня, регулярно пропалывайте и рыхлите землю. Также за сезон нужно будет дважды окучить картошку.

Видео про посадку картофеля семенами

Конечно, с первого же года вы не получите высокий урожай картошки, которого хватило бы на всю зиму. Из семян картофеля в первый сезон вырастают мини-клубни весом от 10 до 50 г (так же, как вырастает из семян лука лук-севок). При хорошем уходе можно получить с одного куста больше до килограмма клубней, причем некоторые клубни будут достигать 100 г. Еще лучше будет урожай при выращивании в парнике.

Из мини-клубней на следующий год вы получите суперэлитный картофель высочайшего качества (первая репродукция), из которых на третий год вырастет суперэлитный картофель хорошего качества, на четвертый год получится элитный картофель, а с пятого-шестого года вы уже будете выкапывать обычный картофель, урожай снова начнет снижаться. Поэтому через пять лет можно заново повторить всю процедуру выращивания картошки из семян.

Наталья Категория: Огородные растения Опубликовано: 18 февраля 2019Дополнено: 07 октября 2020

По всему миру картофель принято выращивать из клубней, но посадка репродуктивных клубней из года в год приводит к постепенному накоплению в картофеле генетических изменений, которые человеческому организму, мягко говоря, неполезны. Кроме того, с каждым годом урожай становится все скромнее, а размер клубней все меньше. Для того чтобы восстановить урожайность и качество посадочного картофеля, необходимо один раз в 6-7 лет обновлять сорта, то есть выращивать клубни из хороших семян.
Дело это трудоемкое, но если вы возьметесь за него ответственно, то в дальнейшем возделывание картофеля будет приносить вам не только качественный продукт питания, но и удовольствие.

Выращивание картофеля из семян

Плюсы

В чем же преимущества выращивания картофеля из семян? Ну, хотя бы в том, что семена картофеля дешевле элитного посадочного материала, поскольку получение меристемные клубней, которые дают суперэлитный и элитный картофель, процесс затратный. К тому же на глаз отличить меристемные клубни от обычных непросто, и вы вместо элиты можете приобрести третью, пятую или десятую репродукцию.

Семена картофеля не нуждаются в специальном хранилище, как клубни, а всхожесть они сохраняют от шести до десяти лет, к тому же выращенный из семян картофель устойчив к неблагоприятным условиям выращивания, бактериальным и вирусным заболеваниям и дает куда более высокие урожаи, чем картофель, выращенный из клубней.

Минусы

Есть, конечно, у семенного способа размножения картофеля и недостатки:

• главная сложность в выращивании картофельных сеянцев в том, что у них слабая корневая система, поэтому субстрат для рассады должен быть очень рыхлым;
• сеянцы картофеля нуждаются в равномерном и ярком солнечном освещении гораздо больше, чем рассада томатов или баклажанов;
• рассада может пострадать от различного рода болезней, самой опасной из которых является черная ножка;
• может стать проблемой повышенная хрупкость сеянцев картофеля, поэтому нужно быть очень осторожным при пикировке и пересадке рассады;
• у семенного картофеля двухлетний период выращивания. В первый год вы получите севок – клубеньки массой по 20-40 г, из которых клубни для столового использования вырастут только на следующий год.

Выращивание картофеля из семян может привести вас в замешательство, поскольку и кусты, и клубни, выросшие из одного пакета семян, не всегда получаются однотипными, и вам предстоит выбор, какие именно клубни отобрать для дальнейшего размножения.

Обработка семян картофеля

Чтобы увеличить вероятность появления всходов, семена картофеля перед посевом необходимо стратифицировать и прорастить. Их заворачивают во влажную ткань, помещают в пластиковый контейнер и подвергают влиянию разных температур: днем емкость с семенами держат при комнатной температуре, а на ночь помещают ее в овощной ящик холодильника. Нужно следить за тем, чтобы ткань все время была влажной, и ежедневно открывать контейнер для проветривания. Как только вы обнаружите на семенах признаки скорого появления росточков, можно приступать к посеву. Обычно на проращивание семян уходит одна-две недели.

Подготовка почвы для рассады картофеля

Грунт для рассады картофеля должен быть рыхлым, водо- и воздухопроницаемым, то есть примерно такого состава: к 6 частям дерновой земли или 4 частям верхового торфа добавляют 2 части садовой земли и 1 часть песка. Ингредиенты тщательно перемешивают, проливают почвосмесь для защиты от почвенных грибков раствором Триходермина или Фитоспорина-М, приготовленным в соответствии с инструкцией, и добавляют на каждые 10 кг субстрата по 10-15 г Нитрофоски. Биопрепараты Триходермин и Фитоспорин обладают свойством не только уничтожать болезнетворные микроорганизмы, но и способствуют размножению полезной для растений микрофлоры. После обработки биопрепаратами и внесением удобрения почвосмесь еще раз хорошо перемешивают и подсушивают при комнатной температуре.

Посев семян картофеля на рассаду

Посев семян картофеля в домашних условиях

Посадка семян картофеля на рассаду лучше производить в конце марта или начале апреля. В качестве емкости для рассады можно использовать ящики глубиной около 10 см, кассеты или стаканчики, но лучше — торфоперегнойные горшочки. Какую тару вы бы ни использовали, в ней должны быть дренажные отверстия, поскольку сеянцы картофеля подвержены поражению корневыми гнилями, возникающими от застоя в корнях воды.

Наполните емкость субстратом, проделайте в нем ямки или борозды глубиной 1-1,5 см на расстоянии 10-12 см друг от друга и разложите в них семена через каждые 5 см. После заделки семян замульчируйте поверхность субстрата слоем сухого песка толщиной в 5 мм, слегка прижмите его, а затем осторожно увлажните из распылителя, чтобы не вымыть из почвы семена. Если вы сеяли семена по отдельным горшочкам, для облегчения ухода за ними составьте горшочки в один ящик. Накройте посевы пленкой или стеклом и содержите их при температуре 18-22 ºС, периодически приподнимая пленку для проветривания.

Уход за рассадой картофеля

Семена картофеля в домашних условиях могут прорасти уже через 8-10 дней. Картофельная рассада очень капризна: ей нужно много света, иначе сеянцы вытягиваются; у сеянцев медленно образуется корневая система, поэтому для выращивания и используется очень рыхлая почва, поскольку в плотном субстрате корни рассады задыхаются; кроме всего этого, сеянцы подвержены поражению черной ножкой. Исходя из этого, поливают рассаду умеренно, время от времени опрыскивают ее раствором Эпина, подкармливают комплексными минеральными удобрениями (Кемирой-Люкс, Агриколой, Байкалом ЭМ-1, ГУМИ Кузнецова или подобными) один раз в месяц и устанавливают над сеянцами лампы искусственного света.

Пикировка рассады картофеля

Через две с половиной или три недели после прорастания семян рассаду пикируют в большие горшочки с дренажными отверстиями, заглубляя сеянцы в почву по семядольные листья. Лучше, чтобы горшочки были торфяными – тогда при пересадке в открытый грунт не придется вынимать из них сеянцы. Пикировку осуществляют с большой осторожностью ввиду хрупкости корневой системы сеянцев. Через день-другой после пересадки, чтобы ускорить укоренение рассады, ее подкармливают раствором аммиачной селитры – 1 г удобрения на 1 л воды, после чего обмывают сеянцы чистой водой. В дальнейшем уход за рассадой включает в себя полив теплой водой, удаление сорняков и рыхление почвы. Следите за тем, чтобы растениям хватало света, а температура воздуха не опускалась ниже 10 ºС даже ночью. В конце апреля или начале мая, как только позволит погода, можно начать закаливающие процедуры: сначала рассаду выносят на открытый воздух на 2 часа, но в течение двух недель продолжительность сеансов постепенно увеличивают, пока сеянцы не смогут проводить на балконе или во дворе целые сутки. В середине или конце мая, когда установится теплая погода, рассаду высаживают в открытый грунт.

Посадка семян картофеля в грунт

Как вырастить картофель из семян

В южной местности с длинным, теплым летом можно выращивать картофель безрассадным способом – большого урожая вам, конечно, не получить, но небольшие клубеньки для посадки на следующий год вырасти успеют. Посев семян картофеля в открытый грунт осуществляется в середине мая, когда почва на глубине 10-12 см прогреется до 14-16 ºС и минует угроза ночных заморозков. Перед посевом семена проращивают уже описанным способом.

Высаживают семена в удобренный органикой с осени рыхлый грунт, располагая лунки глубиной 10-12 см на расстоянии 30-40 см друг от друга и соблюдая ширину междурядий в пределах 70 см. В каждую лунку кладут по 2-3 семечка, заделывают их и мульчируют поверхность слоем песка или кокосового субстрата толщиной в 5 мм. Так же высаживают в открытый грунт и рассаду картофеля.

Можно сеять семена в борозду глубиной 4-5 см: ее предварительно проливают водой, а когда вода впитается, в нее густо сеют пророщенные семена, заделывают их и мульчируют поверхность грядки.

Уход за картофелем после посадки

Всходы при оптимальных условиях могут появиться уже через неделю. Технология выращивания картофеля из семян в открытом грунте почти ничем не отличается от выращивания культуры из клубней. Когда у всходов разовьется по 2 настоящих листочка, сеянцы в зависимости от сорта картофеля рассаживают с шагом 15-20 или 20-25 см, предварительно увлажнив почву на грядке.

Сеянцы картофеля растут очень медленно, поэтому необходимо все время бороться с сорняками, уплотнением и пересыханием почвы, но через месяц, когда сформируются многостебельчатые кусты, ухаживать за картофелем станет легче. По мере роста сеянцев в лунки подсыпают почву, а затем дважды проводят окучивание кустов, как это обычно делают, выращивая картофель из клубней.

Собирают урожай севка, когда на кустах начнет желтеть ботва – в зависимости от сорта в конце сентября или начале октября. К этому времени клубеньки наберут в массе от 10 до 50, а при хорошем уходе и до 100 г. Севок можно заложить на хранение до следующего года как посадочный материал, который на третий год даст суперэлитный картофель, еще через год – элитный картофель, а с пятого или шестого года – обыкновенный картофель, качество и количество которого будет ежегодно снижаться. Но если один раз в 5-6 лет выращивать картофель из семян, а не из клубней, то урожаи у вас всегда будут хорошими, а качество картофеля – отменным.

Сорта семенного картофеля

Различают такие категории семенного картофеля:

• суперэлитные (класс SE);
• элитные (класс E);
• первой репродукции (класс А);
• второй репродукции (класс C) и так далее — ежегодно категория картофеля автоматически понижается на один класс.

Ранние сорта картофеля

Из ранних сортов семенного картофеля в продаже имеются такие:

• Рэд Скарлет – универсальный и высокоурожайный, устойчивый к засухе, раку, фитофторозу, нематоде, вирусным болезням, пероноспорозу, парше и механическим повреждениям сорт с клубнями овальной формы в красной кожуре и с желтой мякотью;
• Импала – столовый сорт, устойчивый к раку, вирусным болезням, картофельной и золотистой нематоде, фузариозу. Клубни овальные, в светлой кожуре, с темно-желтой мякотью хорошего вкуса, устойчивой к потемнению после варки. Сорт слабоустойчив к фитофторозу ботвы;
• Жуковский – округло-овальные розовые клубни с окрашенными мелкими глазками и белой мякотью. Сорт устойчив к жаре и засухе, раку, ризоктониозу, парше, картофельной нематоде, иногда поражается альтернариозом, но слабоустойчив к фитофторе. Обладает хорошей лежкостью;
• Удача – столовый сорт, устойчивый к засухе, фитофторозу и вирусам, но среднеустойчив к парше. Клубни белые, гладкие, округло-овальные, с мелкими глазками, массой 100-130 г. Мякоть белая;
• Кристина – ранний сорт картофеля голландской селекции с гладкими овальными клубнями насыщенного красного цвета и неглубокими глазками. Обладает мощным иммунитетом к парше, ризоктониозу и другим заболеваниям;
• Цыганка – среднеранний урожайный и устойчивый к заболеваниям картофель украинской селекции с гладкими округло-удлиненными сине-фиолетовыми клубнями массой 100-130 г с мелкими глазками и белой мякотью с фиолетовыми прожилками. Сорт обладает хорошей лежкостью.

Кроме описанных, популярностью пользуется семенной картофель таких ранних сортов, как Тирас, Розара, Повинь, Торнадо, Инфинити, Адретта, Банба, Серпанок, Миневра, Беллароза, Невский, Альвара, Бикини, сверхранний голландский сорт Орла и другие.

Среднеспелые сорта семенного картофеля

К лучшим среднеспелым сортам семенного картофеля стоит отнести такие:

• Саванна – высокоурожайный сорт голландской селекции, устойчивый ко всем видам парши и фитофторозу. Клубни крупные, овальные, гладкие, кремовой окраски, с мелкими глазками. Мякоть белая или кремовая;
• Электра – высокопродуктивный сорт голландской селекции, устойчивый к парше и фитофторозу. Клубни у него овальные, крупные, гладкие, желтые, с мелкими глазками. Мякоть светло-желтого оттенка;
• Аврора – урожайный и устойчивый к раку и разным видам нематод столовый сорт с овальными гладкими клубнями и мелкими глазками. Кожура клубней желтая, частично красная, мякоть кремовая. Лежкость у сорта отличная;
• Венди – столовый сорт прекрасных вкусовых качеств, устойчивый к потемнению мякоти в сыром и вареном виде, к вирусным болезням, ризоктониозу, черной ножке и фитофторозу. Клубни средние и крупные, округло-овальные, кожура гладко-сетчатая, желтой окраски, глазки мелкие, мякоть желтая;
• Нектар – высокопродуктивный голландский сорт, отличающийся высокой устойчивостью к парше и фитофторозу. Клубни овальные, крупные, гладкие, кремового цвета, с мелкими глазками. Мякоть желтая или светло-желтая. Лежкость хорошая;
• Сетанта – высокоурожайный сорт голландской селекции, устойчивый к парше, фитофторозу и другим грибковым болезням. Клубни крупные, овальные, гладкие, красного цвета, мякоть желтая. Лежкость у клубней этого сорта очень хорошая.

Кроме описанных, интерес вызывают такие среднеспелые сорта семенного картофеля, как Инара, Джелли, Зекура, Маяк, Хозяюшка, Пироль, Монблан, Розалинд и Роко.

Поздние сорта картофеля

Позднеспелых сортов семенного картофеля не так много, как ранних, раннеспелых и среднеспелых. Лучшими из них считаются:

• Фазан – универсальный столовый сорт, устойчивый к болезням и вредителям, с желтыми клубнями среднего размера, сетчатой кожурой и светло-желтой мякотью. Лежкость у клубней этого сорта хорошая;
• Мерлот – столовый сорт с удлиненно-овальными, средними и крупными клубнями. Кожура у них гладкая, слегка сетчатая, насыщенного красного оттенка, глазки мелкие, мякоть желтая. Сорт устойчив к черной ножке, парше, фитофторозу, ризоктониозу, железистой пятнистости и вирусным инфекциям. Лежкость клубней очень хорошая;
• Пикассо – столовый урожайный сорт, устойчивый к картофельной нематоде и раку, среднеустойчивый к парше, фитофторозу и вирусам. Клубни округло-овальные, желтые с розовыми пятнами, мякоть кремового оттенка и отличного вкуса. Масса клубней от 75 до 125 г;
• Журавинка – устойчивый к болезням столовый сорт картофеля, выведенный селекционерами Беларуси, с округло-овальными красными клубнями со светло-желтой мякотью;
• Блакит – сорт столового назначения с овально-округлыми клубнями с желтой мякотью отличного вкуса. Сорт устойчив к раку и относительно устойчив к фитофторе.

Хорошо зарекомендовали себя такие поздние сорта семенного картофеля, как Никулинский, Чайка и Ласунок.

Литература

1. Читайте по теме на Википедии
2. Особенности и другие растения семейства Паслёновые
3. Список всех видов на The Plant List
4. Дополнительная информация на World Flora Online