Гуси породы холмогоры

Холмогорские гуси: описание и особенности породы, фото и видео содержания на домашней ферме, мой опыт разведения и выращивания холмогорских гусей.

Холмогорские гуси – это тяжёлая мясная порода, выведенная на Руси ещё в 1885 году, путём скрещивания арзамасской и китайской пород.

Чем мне понравились эта порода? Конечно же хорошими показателями прироста массы, живой вес взрослых гусынь составляет 7 – 8 кг, а гусаков 10 – 16 кг!

Общие характеристики породы.

Представители этой породы представлены на фото, как видно гуси довольно крупные и имеют следующие признаки:

• Ярко выраженную шишку над клювом размером до 2 см.
• Окрас пера белый, серый и серо-пегий.
• Длинную шею.
• Клюв оранжево жёлтый, под клювом большая жировая складка.
• На брюхе 2 и больше жировых складок.
• Туловище массивное, крылья широкие размах крыла большой.

Интересная особенность, холмогорские гуси по праву считаются долгожителями, срок жизни некоторых особей доходит до 17 лет.

Гусыни имеют небольшую яйценоскость, за одну кладку 8 – 15 яиц, в среднем за год не более 25 — 30 яиц, что конечно очень мало, но для тяжёлых мясных пород это нормально. Яйца нужно сразу забирать из гнезда и хранить в прохладном помещении при средней температуре +12 градусов. Инкубационные яйца нужно хранить в открытой ёмкости в горизонтальном положении, периодически раз в два дня яйца желательно поворачивать. Срок хранения гусиных яиц максимум 2 недели, после чего их нужно подложить под наседку, дольше хранить яйца не рекомендую.

Наиболее частая проблема при инкубации – это не оплодотворённые яйца, чтобы получить максимум оплодотворённых яиц на одного гусака должно приходиться не больше 3 гусынь. При этом гусак должен быть не моложе 3 лет. Следите чтобы гуси небыли жирными, ожирение — это одна из самых частых причин не оплодотворённых яиц!

Гуси холмогоры тяжеловесы, и при высиживании крупная гусыня может ненароком раздавить яйцо, поэтому гнезда я делаю большие и просторные примерно 70 х 70 см. Если есть возможность, лучше яйца подложить под не сильно крупную гусыню.

Период высиживания яиц, как и у всех гусей – 30 дней.

Особенности содержания холмогорских гусей.

Условия содержания для этой породы практически ничем не отличаются от других домашних пород. Гусятник должен быть без сквозняков, сухая подстилка, наличие выгула, если есть пастбище и водоём, то для гусей это наилучшие условия. Если пастбища нету, то можно содержать гусей в огороженном выгуле.

По кормлению гусям нужна зелень вволю, если нет свободного выпаса, то придётся ежедневно косить им траву, зелёные корма — это основа рациона для этой птицы.

Как вариант можно соорудить небольшой пруд, запустить туда ряску, и гуси будут целыми днями купаться и питаться водорослями.

Ряску я ловлю в ближайшем болоте, для ловли использую крепкую подсаку из сетки с мелкой ячейкой чтобы ряска не выпадала из сачка.

Для нормального роста гусей нужно ежедневно подкармливать мешанками из измельчённого зерна. Приготовить самодельный комбикорм можно на зернодробилке, измельчаем зерна кукурузы, пшеницы, ячменя и смешиваем со жмыхом подсолнечника и костной мукой.

Утром и в обед даю гусям влажную мешанку, добавляю в комбикорм немного воды, отходы с кухни, можно добавить тёртые кабачки или свеклу, гуси с удовольствием поедают такие мешанки и хорошо прибавляют в весе. Вечером гусям даю цельное зерно, но повторюсь, основной рацион гусей состоит из зелёной травы.

Для откорма некоторые птицеводы используют комбикорм для бройлеров, конечно гуси на таком интенсивном откорме быстро наберут вес, но вкус мяса изменится, да и затраты на покупку комбикорма для бройлеров будут больше.

Подведём итог, холмогорские гуси очень хорошо подходят для домашнего выращивания, не требовательны в содержании, обладают высоким приростом массы, за летний сезон они быстро набирают вес более 7 кг при минимальных затратах на корма.

Рекомендую посмотреть интересное видео о холмогорских гусях в хозяйстве Игоря Лунина.

Холмогорские и тульские бойцовые гуси в хозяйстве Владимира и Натальи Колтовских.

Холмогорские гуси в Орле.

Самое интересное — взвешивание холмогорского гуся (вес более 16 кг) хозяйство Игоря Шаповалова.

Холмогорские гуси – одни из лучших пернатых мясного направления. Особи представляют собой выносливых и жизнеспособных птиц с крепким телосложением и неагрессивным характером. Особи приживаются в любых регионах, но лучшую продуктивность показывают в тёплом климате.

Белый гусь Холмогорской породы

Холмогорский гусь серо-белый

Серый гусь Холмогор

История происхождения породы

Родина – село Холмогоры, Архангельская область, 19 век. Предки – китайские и Арзамасские гуси. Ранее холмогорские пернатые имели несколько разновидностей, которые значительно отличались друг от друга, но со временем все различия стерлись.

Холмогорские – одни из самых старых пород гусей в РФ. Отличить птиц от других не сложно – у них под носом весит борода. В 19 веке данную породу очень любили, птицеводы разводили их в своих усадьбах, некоторые в питомниках для промышленного разведения.

На сегодняшний день спрос на пернатых снизился, и холмогорских гусей можно встретить лишь у любителей, даже несмотря на свои превосходные продуктивные характеристики.

Снижение численности гусей произошло по нескольким причинам. Целью создания холмогорских птиц считалось получение гусей для боев, они должны были быть очень крупными и сильными. Низкая выводимость молодняка также оказала влияние на снижение численности пернатых.

Селекционеры старались улучшить показатели гусей, и начали скрещивать их с другими породами, в результате холмогорские стали предками Владимирской, Линдовской и Солнечногорской породы. В итоге стандарт холмогорских гусей немного размыт, но порода по сей день считается уникальной и ценной в сфере птицеводства.

Особенности

Холмогорские представители отличаются не только хорошей продуктивностью, но и быстротой приспособления к любым климатическим условиям. В тёплом регионе птицы не болеют, приносят немало яиц, быстро набирают массу и могут проживать около 17 лет, а по гусиным меркам это очень долго.

Долгожительство – главная особенность гусей, поэтому они и популярны среди птицеводов. Однако такая особенность создает определенную трудность, к примеру, долгожители начинают приносить яйца в возрасте 3-х лет, а это очень поздно.

Продуктивность

Яйца птицы откладывают весной, редко в конце зимы. Одна самочка может приносить около 20-30 штук за 1 сезон, масса одного яйца – 150-200 г. Качество яиц хорошее, самочки отлично зарекомендовали себя в качестве мамочек. Можно обходиться без инкубатора, гусыни сами высидят потомство.

Хорошая продуктивность достигается соблюдением всех правил по содержанию и кормлению птиц. Для отличных мясных показателей особям необходимо давать зерно, муку, корнеплоды, сено, капусту и салат. Для улучшения работы ЖКТ в рацион добавляют квашеную капусту.

Опытные заводчики птиц уверены, что количество принесенных яиц зависит непосредственно от длительности светового дня. Способствует этому также привычка птиц нестись в одно и то же время. В сутки освещение должно длиться около 14 часов. Особую роль играет температура в помещении, она не должна опускаться ниже 0 градусов по Цельсию. В противном случае яйца замерзнут, гусыня станет их отогревать, и длительное время приносить их не будет.

Опытные птицеводы долго наблюдали за гусями, если самка начала нестись в одном месте, то там и устанавливают гнездо, в него укладывают сено или солому. Такое действие помогает увеличить продуктивность гусынь.

Стоит ли покупать Холмогорскую породу?

Если ваша цель – получение большого количества мяса, а не яиц, то холмогорские гуси – отличный вариант. Данная порода считается одной из лидирующих среди домашних гусей мясного направления. Единственный недостаток – редкое распространение породы, поэтому найти чистокровный молодняк очень сложно.

Особенности содержания

Холмогорские представители отлично переживают холода, если гусятник верно оборудовали и утеплили. Главные требования к зимнему «домику»: отличная проветриваемость, отсутствие сквозняков и теплый пол.

Обустройство гусятника

При подготовке к зиме в помещении заделывают все дыры. Летом пернатые могут обойтись простым навесом.

Пернатые любят расклевывать стены помещения, поэтому вначале лучше натянуть сетку. Напольное покрытие можно сделать из опилок, соломы или сена. Однако учтите, что голодная особь может кушать материал подстилки. Летом птицы сами пасутся, но зимой у них должна быть пища, которая не просто питает особей, но и согревает их.

Холмогорские пернатые не боятся холодов, но отсутствие еды им страшно. Подстилка в птичнике защитит их лапы от холода, а еда в ёмкостях не даст сильно охладеть.

Птицевод должен всегда следить за тем, чтобы подстилка была чистой, у птиц данной разновидности помёт жидкий, поэтому напольный материал всегда будет намокать, его необходимо постоянно чистить и менять.

В помёте гусей содержится небольшая доля аммиака, который вредит не только дыхательной системе птиц, но и портит им качество перьев и пуха. Оперение портится и больше не греет гусей.

На 1 особь необходим 1 кв. м площади для ночевки, для выгула на 1 гуся – 6 кв. м.

Питание

Гуси считаются неприхотливыми пернатыми, они любят свежую зелень и злаки, с радостью кушают хлеб.

Летом

Затраты на разведение снижаются в теплое время года. В летний сезон птицы прогуливаются на лужайках, где они сами находят все питательные элементы в свежей траве. Пернатые нуждаются в чистом водоеме. Кормить можно лишь вечером, когда вы загоните птиц в гусятник.

Для кормления взрослых особей используют овощи. Некоторые птицеводы уверены, что можно давать птицам комбикорм. Кормление вечером приучает домашних птиц каждый день возвращаться в гусятник. Выгул длится до первых морозов, но если зима не очень снежная, то можно продолжать выпускать их на волю.

Если на участке мало травы, то сами подкармливайте гусей зеленью. Тщательно изучите растения, многие из них ядовитые. Также пернатые любят злаки и бобы. Летом необходимо контролировать наличие свежей воды.

Мясо данных птиц славится вкусовыми характеристиками. Разведение пернатых мясного направления подразумевает собой правильно подобранное меню. Комбикорма помогают птицеводам уменьшить заботы по питанию, но такой состав можно сделать самостоятельно из трав, зерна, бобов.

Зимой

Зимой особи не гуляют на свежем воздухе, исключением являются лишь тёплые зимы в южных районах. Откорм птиц проводят три раза. На ночь в помещении также оставляют еду и воду. Основное блюдо – силос. Добавляют в меню еловые и хвойные ветки, они обогащают организм витамином С, их высушивают и размельчают.

Источник белка – сено, жмых и шрот. Бобы необходимо проваривать и добавлять в корм. Лучшие из них: пророщенный ячмень, кукуруза, отруби пшеницы. Следите за поведением птиц, не стоит перебарщивать с пищей и минеральными добавками. Сухой корм портит желудки птиц, а также нарушает пищеварение.

Если нет возможности давать птицам свежую зелень, то ее можно компенсировать специальными смесями. В сыром виде нельзя давать пернатым рожь. Гуси обожают хлеб, но большое его количество вредит птицам, старайтесь использовать его лишь как приманку.

Своим опытом в отношении правильного кормления гусей Холмогоров делится заводчица в следующем видео:

Разведение

Холмогорские гуси – прекрасные наседки, однако выводимость маленькая.

Причины низкой выводимости молодняка:

• Один гусак. Для лучшего оплодотворения в гусятнике должно быть минимум два самца.
• Использование крупного гусака. Большой гусак не может полноценно оплодотворить самку, а габариты потомства от размеров родителей не зависят. Для разведения лучше брать небольших самцов.
• Большой вес гусынь. Нередко самочки набирают большую массу и случайно давят свое потомство.
• Хорошие наседки. Самочки практически не сходят с яиц, то есть не дают им возможности охладиться, а для полноценного развития эмбриона охлаждение и увлажнение обязательны.

Выводимость гусят – не более 60 %.

Инкубация яиц

Разводить молодняк можно и способом инкубации. Здесь также важно охлаждение и увлажнение. Влажность должна быть 70 %, в инкубаторе достичь её очень сложно.

Яйца перед подкладыванием под наседку и перед закладкой в инкубатор выдерживают неделю. Период инкубации – месяц при температуре 37,9 градусов.

Больше о разведении гусей читайте в следующей нашей статье.

Выращивание гусят

После рождения малышей необходимо внимание уделить температурному режиму, особенно он важен в первые 3 недели. Температура должна быть около +27 градусов, к 3-м месяцам ее снижают до +14 градусов по Цельсию.

Птицевод первые 3-е суток должен постоянно наблюдать за молодняком, так как малыши не умеют вставать после падения, а для них это смертельно опасно – другие особи могут их задавить.

Качественный рост и развитие гусят состоит из правильно подобранного кормления. Необходимо соблюдать режим принятия пищи: первые 3 дня молодняк кормят 7 раз за сутки, к месяцу количество сокращается до 4-х раз.

За хорошую скорость роста и развития отвечает разнообразие питания. Первые пару дней – измельченное яйцо и творог. Данные продукты вмешивают с размолотым зерном и мелко нарезанной зеленью. Спустя 4-ре дня можно добавлять в пищу корнеплоды, минеральные добавки и жмых. Корм должен быть влажным, но не вязким, чтобы он не закупорил ноздри молодняка.

На свежий воздух гусят данной породы отправляют в возрасте 1-й недели, сначала на 20 минут, к 2-х месячному возрасту можно оставлять малышей на целый день.

О кормлении гусят с первых дней жизни читайте дополнительно .

Заболевания

Холмогорские пернатые болеют редко, но некоторые недуги доставляют им беспокойство:

• Каннибализм. Причины: тесная площадь, нехватка полезных элементов, слишком яркое освещение. Если вы заметили особь, которая клюёт себя или других – отсадите её.
• Рахит. Больные птицы отличаются ломкими костями, они приносят яйца с нетвердой скорлупой. Для устранения этого недуга птиц выпускают на воздух, в пищу добавляют рыбий жир.
• Отравление. Болеют после поглощения некачественной пищи. Главные признаки: судороги, рвота, диарея и потребление воды в огромных количествах. Для лечения можно использовать раствор уксуса.
• Паразиты. Пухоеды – одни из главных врагов гусей, их можно определить по низкой яичной продуктивности. В качестве лечения обрабатывают клетки и особей, а пух смазывают мазью.

Достоинства и недостатки Холмогорских гусей

Холмогорские гуси, как и иные домашние птицы, имеют ряд достоинств и недостатков, их нужно учитывать при разведении данной породы.

Плюсы:

• быстро набирают вес;
• крепкий иммунитет;
• нетребовательность в уходе и содержании;
• можно содержать на лужайках;
• наличие материнского инстинкта;
• высокая мясная продуктивность.

Минусы:

• яйценоскость на низком уровне;
• большой вес самок, которые иногда давят свое потомство;
• обязательно наличие водоема.

Недостатки можно компенсировать соблюдением всех правил по уходу и содержанию.

Отзывы

★★★★★ Павел, 42 года, слесарь, Одесса. Холмогорскую породу гусей держала еще моя бабушка, так они и перешли мне по наследству. У них отличный материнский инстинкт, поэтому инкубаторов нет, и покупать не собираемся. А что касается низкой оплодотворяемости, то могу сказать одно – на водоем их нужно чаще пускать, а не держать круглыми сутками возле кормушки и за клеткой, тогда и оплодотворяемости станет высокой.

Молодняк не убегает далеко, пасется с семьей. На корм практически ничего не тратим. Осенью у нас уже птицы по 5 кг, сразу отправляем на убой. От гусыни получаем примерно 10 малышей за лето, самочек специально держим подольше, чтобы принесли больше потомства. На 10 гусынь – 3 гусака.

★★★★★ Олеся, 63 года, лаборант, Полтава. Завели именно эту породу гусей, потому что хотели неприхотливых в уходе и холодоустойчивых птиц. Гусят приносят мало, но мы это знали, поэтому не расстраиваемся. Первые яйца поместили в инкубатор, остальные наседки сами высидели. Закладываем, к примеру, 10 яиц, а из них вылупляются лишь 5 гусят. Но это не страшно, растут быстро, весят много, поэтому нам вполне хватает.

Скрыть Добавить свой отзыв

Холмогорские пернатые подходят для разведения в южных регионах России, главное, наличие воды и большого количества зелени. В таком случае гуси сами добывают пищу, и владелец не тратится. Кормить необходимо только маточное поголовье и лишь зимой.

Одной из главных биологических особенностей гусей представляется способность потреблять большое (до 2 килограмм) количество свежей травы, потому они причисляются к пастбищной птице. При помощи зеленого корма можно сэкономить значительную часть комбикормов. При нахождении гусей на выпасе и умеренной подкормке они быстро доходят хороших племенных кондиций. В местностях, где производят сев зерновых, где существуют озера, пруды, реки и луга, есть все факторы для разведения водоплавающей птицы, в том числе и гусей.

Гуси весьма плохо выдерживают содержание на ограниченных выгулах. Расстояние в 2-3 км они одолевают без особого труда. На выпасах скота гусей необходимо пасти короткое время, потому что в противном случае становится хуже травостой ввиду избыточного количества помета. Травостой на гусиных выгулах должен быть невысоким. Гусеводы-любители используют пастбище для зрелых гусей и молодняка после сбора злаковых культур по стерне без дополнительной подкормки. При имении загона с навесом гусей можно переводить в него в весенний период с приходом круглосуточной теплой погоды и содержать там до глубокой осени. Загоны целесообразно устраивать ближе к водоемам. Для возведения ограды загона применяют местные материалы (камыш, тес, хворост, металлическую сетку и т. д.). По всей длине участка с фасадом на юг создают односкатный навес шириной 6 метров. Высота передней стороны его должна быть 2-2,5 метра. Стропила навеса с северной стороны опускают до земли. Следовательно, кровля делается задней стенкой загона. Торцовые стены сооружают глухими, пол под навесом — глинобитным и приподнимают его над уровнем грунта на 20- 25 см. Под скатом кровли на полу ставят гнезда величиной 40x60x50 см для кладки яиц, высота порожка -10 см.
Одно гнездо рассчитывается на 2-3 гусынь. Спереди и сзади навеса сооружают отводные канавы для стока воды от дождя. Конструкция загона с навесом весьма элементарная не требует особой подготовки.

Гуси прекрасно выдерживают низкую температуру, однако особо боятся сквозняков и сырости, потому для их содержания можно приспособить любое помещение, однако только сухое и светлое.

Для зрелых гусей частота посадки — один м2 на одну голову. Нагрузка на одного самца выходит 3-4 гусыни. У гусей моногамия (развитие стабильных семейных пар), потому распределение гусаков и гусынь производят до начала племенного времени года, для того чтобы они могли создать семьи. Для гусей непременным условием представляется постоянное присутствие чистой питьевой воды.
Ее наливают в ведра либо глубокие короба и производят смену не меньше двух раз в день. Для минимизации разбрызгивания воды на подстилку в корыто либо ведро ложат маленький отрезок тесины либо фанеры. Дополнительное освещение гусей в предплеменной либо племенной срок гораздо (на 20-30%) повышает их продуктивность.
Длительность светового дня увеличивают с 7 до 14 ч способом ежедневного прибавления на один час; освещенность равняется 4 Вт/м2. В начале января у гусынь (от молодняка апрельского вывода) возникает первый цикл яйцекладки и длится в продолжение 5 мес. После завершения первого цикла яйцекладки световой день ослабевает в продолжение недели до семи часов. Через три недели длительность светового дня вновь доводят до 14 часов, и появляется второй цикл яйцекладки; длительность его — 4 месяца. После завершения данного цикла возникает линька. В данный этап первые трое суток не дают корма и воды, потом птицу переводят на питание зерном (4 части) и травяной мукой (одна часть). Через 1,5 месяца гусей переводят на 14-часовой день и на рацион продуктивного срока. После этого возникает третий продуктивный этап.

Начало яйценоскости у гусынь можно установить по их поведению. Они неспокойны, часто садятся на гнезда. Яйца гусыни сносят в ранние утренние часы через день. Сбор их необходимо производить не реже одного раза в час. Выводимость загрязненных яиц гораздо меньше, потому нужно присматривать за чистотой подстилки, в особенности в гнездах.
Подсыпать подстилку наилучшим образом будет вечером. В летнюю пору при отсутствии водоемов устраивают купочные канавки шириной – один метр, глубиной 0,3 м. Стены канавки делают пологими и ребристыми. Зимой гусей, как и уток, выпускают на водоемы. Купание проявляет положительное воздействие на их совместное состояние и помогает увеличению оплодотворенности яиц в племенной срок, в особенности у гусей тяжёлых пород.