Виноград анюта описание

Саженец:	50 грн		В корзину
Остаток на складе 12шт.
Черенок:	20 грн		В корзину
Остаток на складе 82шт.

Срок созревания	средний (130-140 дней);
Функциональность цветка	обоеполый;
Масса грозди	700-1500 г, отдельные до 2 кг;
Масса ягоды	10-14 г;
Вкус	мускатный аромат;
Кусты	сильнорослые;
Морозостойкость	-23°С;
Устойчивость к болезням	средняя.

Появление на свет данной формы можно считать настоящим прорывом среди столовых сортов винограда средне-позднего срока созревания. Все благодаря крупным и нарядным гроздьям и неповторимыми вкусовыми качествами.

Получена Анюта была Крайновым В.В. при гибридизации сортов Талисман, или как принято его называть Кеша-1, и Киш-миша лучистого. Именно их чаще всего использовал автор при селекции. По его мнению, Талисман передавал гены крупной ягоды и гроздей, а также устойчивости. Киш-миш лучистый играл роль вкусовых качеств, а также придавал окрас. Однако, известно что генетика – «штука” сложная, и можно получить результат абсолютно не ожидаемый.

Агробиологическая характеристика

Полное созревание ягод Анюты приходиться на вторую декаду сентября, и это в условиях Ростовской области и юга Украины. Окрашивается практически равномерно до ярко-розового, иногда более темного оттенка. Считается среднеспелым виноградом, но урожай может долго висеть на кусту не теряя своих товарных и вкусовых качеств. Окрас набирает раньше чем сахар, поэтому спешит со сбором урожая не стоит, необходимо дать повисеть на кусту еще недельку.

Грозди крупные, весом от 700 грамм до 1,5 кг, чаще конической формы, средней плотности. При правильной формировки куста и нормировки урожая могут завязываться кисти свыше 2 кг.

Ягода очень крупная, овальная, насыщенно розового цвета с прекрасным мускатным вкусом. Мякоть мясистая и хрустящая, в то же время и нежная. Кожица достаточно плотная, но легко съедаемая, осами практически не пробивается. Несмотря на дождливую пору созревания, не растрескивается и не загнивает.

Своей любимицей считаю Анюту, очень красивая ягода у этой гибридной формы, с мягким привкусом муската и нежной мякотью.

Крайнов В.В.

Цветок обоеполый, опыление проходит самостоятельно, горошения практически не проявляется.

вернуться к содержанию

Технологическая характеристика

С точки зрения использования виноград Анюта чисто столовый сорт, предназначен для употребления в свежем виде. Сахаристость – 18-50 % при кислотности 5-7 г/л. На различных форумах и выставках получал высокие дегустационные оценки.

В зависимости от условий выращивания, в частности от типа грунта, характеристики окраса, вкусовых качеств и прочего могут немного разниться.

Ягоды хорошо крепятся к плодоножке, что способствует хорошей транспортабельности. Виноград пользуется огромным спросом на рынке, а также используется для хранения в холодильниках для реализации по более высокой стоимости.

Устойчивость к гибридным заболеваниям средняя, что свойственно многим сортам с мускатным ароматом. Своевременная обработка системными препаратами обезопасит от возможных проблем. Морозостойкость -23°С, однако желательное укрытие на холодную пору года.

вернуться к содержанию

Применение агротехники

Урожайность стабильная и хорошая, однако желательна нормировка. Коэффициент плодоношения 1.3, в среднем с одного куста получается 8-10 кг урожая. Необходима обрезка на 40-45 глазков на куст. Виноград Анюта не любит частых поливов, так как излишняя влага способствует проявлению заболеваний и снижению иммунитета растения. Черенки укореняются хорошо, а также совместим с различными подвоями.

вернуться к содержанию

Достоинства и недостатки

Подводя итог знакомства с характеристиками сорта Анюта можно выделить основные плюсы:

• товарный и привлекательный внешний вид гроздей;
• приятный вкус с мускатными нотками;
• высокие показатели транспортабельности;
• возможность хранения;
• не плохая морозоустойчивость.

Из минусов можно отметить:

• относительная устойчивость к известным заболеваниям;
• более поздние сроки созревания;

Благодаря своим товарным качествам виноград Анюта завоевал признание многих виноградарей и считается одним из лучших сентябрьских сортов винограда. Подтверждением этого стало завоевание наград на конкурсе «Солнечная гроздь-2012» в номинациях:

• «Лучший сорт приватной селекции» – 1 место
• «Лучший образец столового винограда» – 2 место

Не смотря на свою молодость, форма прошла уже достаточно испытаний и заслуживает занесения в Государственный реестр.

вернуться к содержанию

Видео винограда Анюта

Для того чтобы более детально иметь представление о гибридной форме Анюта предлагаю посмотреть данный видеоролик.

Анюта — столовый сорт винограда (г.ф.) средне-позднего срока созревания

Оригинатор: Крайнов Виктор Николаевич, г.Новочеркасск, Россия

Родительская пара: Талисман х Кишмиш Лучистый

Происхождение: сложный межвидовый гибрид

Описание и основные характеристики: Анюта — гибридная форма винограда любительской селекции Крайнова В.Н., созревает к середине сентября. Кусты сильнорослые, тип цветка обоеполый. Грозди конические, умеренной плотности или средне-рыхлые, средней массой 700-800гр и более, практически без горошения. Ягоды малинового цвета, овальные, очень красивые, средней массой 11-13гр. Кожица при еде не ощущается, мякоть мясистая с выраженным мускатным вкусом. Сахаронакопление высокое. Вызревание лозы среднее, черенки легко укореняются. Рекомендуемая длина обрезки плодовых лоз на 6-8 глазков. Устойчивость к болезням около 3,5-4 баллов, требует полного комплекса защитных мероприятий. Зимостойкость низкая, сорт выращивается в укрывной культуре. На некоторых типах почв ягоды склонны к растрескиванию после дождей. Треснувшие ягоды часто поражаются серой гнилью.
Несмотря на имеющиеся недостатки, Анюта уже много лет остается популярным и горячо обсуждаемым среди виноградарей сортом. Основная причина такой популярности — на средний срок созревания нет сортов, которые по своим характеристикам могли бы составить конкуренцию Анюте. И в первую очередь по вкусовым качествам. Редкий мускатный аромат с медовыми тонами сохраняется в ягодах этого винограда до глубокой осени, не «вымываясь» осенними дождями. Товарный вид под стать вкусу, такие грозди всегда охотно покупают. Для выращивания сорта больше подойдут карбонатные почвы, хорошо обеспеченные доступным кальцием.

Фото сорта винограда Анюта, Фурса И.И.

Увлекательным занятием является выращивание винограда в таких условиях, которые для этого совсем не подходят. Но перед тем, как приступить к такому занятию на даче, нужно тщательно изучить технику выращивания, узнать особенности каждого из сортов, которые предназначаются для разведения в том или ином климатическом районе. Начинающим виноградарям можно посоветовать для выведения виноград Анюта, описание которого будет представлено ниже.

Описание

Столовый гибридный сорт Анюта можно отнести к среднепоздним срокам выращивания. В нем переплетается Кишмиш лучистый со своими наилучшими качествами и Талисман. Он был селективно выведен виноградарем Крайновым В. Н. Начинающие агрономы позитивно оценят данный сорт, поскольку он прекрасно укореняется и отличается долгой живучестью. В период роста он может достигать до 3 м в высоту. Цветки бывают как женского, так и мужского пола. Спустя четыре-пять лет после посадки виноград начинает приносить первые плоды. Чтобы он активно рос и давал хорошие урожаи, нужно предоставить ему большую площадь для питания.

Виноград Анюта пригоден к выращиванию как в теплых районах, так и в регионах с умеренным климатом. Эта гибридная форма способна выдержать морозы до -23 градусов. Но, тем не менее, на зиму этот сорт все же стоит укрывать.

Поскольку созревание винограда происходит в течение 140 дней, его относят к среднеспелым сортам. Гроздья имеют коническую форму, их вес может достигать полутора килограмма. Темно-розовые, глянцевые ягоды имеют мясистую мякоть и нежную, но плотную кожицу. Одна ягода достигает в массе 20 г, а размер ее составляет 35 миллиметров. Виноград достаточно приятный на вкус, имеет не приторный мускатный привкус и приятный аромат. После дождя некоторые ягоды могут лопаться. Оставаясь на кустах некоторое время, они не теряют свой внешний вид. Но нужно быть внимательным и не передержать их, поскольку мякоть со временем становится жидковатой. Гибридной форме не страшно горошение.

Кусты характеризуются высокой урожайностью. Очень часто можно наблюдать перегруз урожаем. Чтобы такого избежать, их необходимо нормировать, а также удалять лишние гроздья и побеги.

Анюте при правильном уходе свойственна устойчивость к разным заболеваниям. Если обрабатывать его фунгицидными препаратами, его трудно погубить милдью и оидиумом.

Гибридный сорт Анюта имеет множество достоинств, среди которых:

• превосходный вкус ягод;
• замечательный внешний вид;
• крупные гроздья;
• крупные мясистые ягоды красивого цвета;
• морозоустойчивость;
• не поражается осами.

Недостатками считаются:

1. разные сроки созревания, которые зависят от региона выращивания;
2. мякоть иногда может быть слизистой и жидковатой;
3. в ягодах имеется 4 косточки;
4. необходимо укрытие на зиму.

Подводя итог в описании винограда, хочется отметить, что всем тем, кто имеет огромное желание выращивать на своем дачном участке разные садовые культуры, но по каким-либо причинам для ухода за ними не может уделять достаточное количество времени, необходимо посоветовать гибридный сорт винограда Анюта.

Видео «Виноград Анюта”

В видео дается характеристика основных агротехнических параметров гибридного столового сорта винограда Анюта.

Несмотря на то что виноград выращивается людьми уже более тысячи лет, селекционеры не оставляют работу над выведением новых сортов с улучшенными характеристиками. Одним из представителей новейших гибридов является Анюта, завоевавшая популярность среди виноградарей благодаря превосходным вкусовым качествам и привлекательным внешним видом гроздей. В чём же заключаются главные особенности этого сорта и как создать для него максимально благоприятные условия на своём участке?

История выращивания винограда Анюта

Появлению Анюты виноградари обязаны выдающемуся российскому селекционеру-любителю В.Н. Крайнову. Он вывел этот сорт путём скрещивания Талисмана и Кишмиша лучистого и назвал его в честь своей внучки.

Помимо Анюты, Крайнов создал более десятка сортов винограда, многие из которых получили широкую известность в России и странах СНГ.

В 2016 году сорт Анюта был внесён в Государственный реестр селекционных достижений, как допущенный к выращиванию на садово-огородных участках. Официально авторство было закреплено за В. Н. Крайновым, И. А. Кострикиным, Л. П. Трошиным и Л. А. Майстренко.

Описание сорта

Сорт Анюта отличается высокой силой роста лозы. При правильной формировке к трёхлетнему возрасту она достигает трёхметровой длины. Листья большие, рассечённые, не имеющие опушения. Обоеполые цветы Анюты легко опыляются даже при дождливой погоде.

Овальные ягоды Анюты довольно крупные. Их вес часто превышает 15 грамм. Грозди рыхлые, конической формы. Их масса обычно колеблется от 500 до 900 грамм. Но при благоприятных климатических условиях и грамотном уходе она может достигать 1,5 кг.

Длина ягод Анюты может достигать 3,5 см

Кожица ягод плотная, ярко-розового цвета. Мякоть мясистая, при переспевании может приобретать слизистую консистенцию. Плоды Анюты содержат 1–2 косточки. Иногда их число может увеличиваться до 4.

Характеристики винограда Анюта

Анюта — столовый сорт винограда среднего срока созревания. С момента начала вегетации до начала сбора ягод проходит около 140 дней. В южных регионах нашей страны период уборки урожая обычно приходится на первую половину сентября. В районах с более прохладным климатом он сдвигается ближе к началу октября.

Анюта не входит в число скороспелых сортов. Первые ягоды она приносит только на пятый год выращивания. Но этот недостаток с лихвой компенсируется обильным урожаем. С одного взрослого куста можно собрать более 6 кг ягод, а с гектара посадок — до 188 центнеров.

При хорошем уходе и благоприятных климатических условиях Анюта способна принести богатый урожай вкусных и красивых ягод

Мякоть спелых плодов Анюты имеют превосходный вкус и яркий мускатный аромат. При перезревании они не осыпаются и долго сохраняются на кусте. Кроме того, ягоды этого сорта легко переносят транспортировку и длительное хранение.

При избыточной влажности плоды Анюты могут растрескиваться.

Виноград Анюта выдерживает понижение температуры до -22 °C. В регионах с более холодными зимами он нуждается в обязательном укрытии. Устойчивость к грибковым заболеваниям у этого сорта средняя. Специалисты оценивают её в 3,5 балла.

Видео: обзор сорта Анюта

Особенности агротехники

Анюта — довольно неприхотливый сорт. Тем не менее для получения высоких урожаев виноградарям, решившим посадить Анюту на своём участке, необходимо соблюдать основные агротехнические правила.

Посадка

Анюта, как и большинство других сортов винограда, хорошо себя чувствует на солнечных и защищённых от ветра участках. В Центральной России её чаще всего высаживают вдоль южных стен кирпичных или каменных строений, которые не только предотвращают негативное влияние сквозняков, но и препятствуют чрезмерному охлаждению кустов ночью, отдавая им полученное за день тепло. При посадке такого сильнорослого сорта, как Анюта расстояние от построек до кустов должно составлять не менее 70 см.

Анюта не слишком требовательна к составу почвы. Не переносит она только грунты со значительным содержанием соли. Губителен для неё и высокий уровень грунтовых вод, который часто приводит к загниванию корней.

Очень важен правильный выбор посадочного материала. Здоровые растения имеют эластичные, белые на разрезе корни без следов повреждений или плесени и зеленоватые побеги. Покупать саженцы лучше в крупных питомниках и садовых центрах. Это поможет избежать пересортицы и приобретения неправильно хранившихся растений.

Крепкие и здоровые саженцы — залог хорошего урожая

Анюта очень хорошо укореняется, поэтому саженец можно подготовить и самостоятельно. Для этого с понравившегося растения срезают черенок и ставят его в воду до появления корешков. При желании воду можно заменить влажными опилками или другим субстратом. В среднем для появления корней достаточно 2–4 недель.

Видео: тонкости укоренения черенков винограда

Высаживать виноград сорта Анюта можно как весной, так и осенью. По мнению опытных виноградарей, предпочтение следует отдавать весенней посадки, позволяющей молодому растению нарастить мощную корневую систему до наступления зимы. Особенно это актуально в регионах с короткой и холодной осенью.

Для посадки Анюты требуется яма глубиной не менее 70 см. Если высаживается несколько растений этого сорта, то расстояние между ними должно быть не менее одного метра. Слишком частая посадка может привести к угнетению растений и, как следствие, к значительному снижению урожайности.

При весенней посадке яму готовят с осени. На её дно обязательно укладывается слой дренажный слой из мелких камешков толщиной не менее 10 см. Он препятствует застою воды, приводящего к загниванию корней. Затем яму заполняют смесью из плодородной земли и комплексного удобрения, которое можно заменить древесной золой, и обильно поливают, после чего забывают о ней до весны.

К посадке винограда приступают после того как минует угроза повторных заморозков, а земля прогреется до температуры не менее +15 °C. Её производят в несколько этапов:

1. На дно ямы устанавливают опору как минимум в два раза выше растения.
2. С южной стороны размещают саженец под углом 45° к поверхности земли и аккуратно привязывают его к опоре.
3. Засыпают яму смесью из песка и чернозёма, следя за тем, чтобы корневая шейка осталась на 4–5 см выше уровня грунта.
4. Засыпанную землю тщательно уплотняют и хорошо проливают водой.
5. Приствольный круг мульчируют перегноем, опилками или мхом.

Видео: как правильно посадить виноград

Особенности ухода

Уход за виноградом сорта Анюта включает в себя регулярный полив, рыхление приствольных кругов и междурядий, подкормка, формирование лозы и борьбу с вредителями и болезнями. Кроме того, в регионах с зимними температурами ниже -22 °C его обязательно укрывают.

Полив и внесение удобрений

Анюта — довольно засухоустойчивый сорт винограда, но в регионах с жарким летом с недостаточным количеством осадков он нуждается в регулярном поливе. Обычно его производят два-три раза за сезон. Также в южных районах часто практикуют влагозарядковые поливы весной и осенью.

Нехватка влаги может привести к измельчанию ягод

Избыток влаги гораздо опаснее для винограда, чем её недостаток. Он усиливает негативное влияние низких температур и приводит к развитию грибковых заболеваний. Нельзя производить полив во время цветения и созревания плодов, так он часто становится причиной сброса цветов и растрескиванию ягод.

Зелёные части винограда крайне негативно реагируют на контакт с водой, поэтому его поливают через дренажные трубы или лунки. Самым простым способом является последний. Во время него воду заливают в выкопанные по периметру куста лунки глубиной около 25 см. При этом на один квадратный метр посадок расходуют около 50 литров воды. После её впитывания лунку засыпают землёй.

Опытные виноградари часто используют для полива винограда дренажные трубы, способные доставить воду непосредственно к корням Анюты, которые расположены достаточно глубоко. Для их установки на расстоянии 50–70 см от куста выкапывают яму размером 70х70х70 см. На её дно засыпают слой щебня высотой около 30 см и вставляют в неё пластиковую или металлическую трубу диаметром от 4 до 15 см. Затем яму засыпают землёй, так чтобы труба выступала на 20–30 см.

Видео: установка дренажной трубы для корневого полива

При подкормке винограда сорта Анюта используют как минеральные, так и органические удобрения. Обычно их вносят одновременно с поливом. Причём весной используют удобрения, содержащие большое количество азота, а летом и осенью Анюту подкармливают соединениями калия и фосфора.

Анюта отличается высокой силой роста лозы, поэтому нуждается в формирующей обрезке. Её проводят ежегодно, сразу после окончания периода вегетации. Опытные виноградари советуют обрезать плодоносящую лозу этого сорта на уровне 8–12 почек. Лишние побеги также лучше удалить. На одном кусте их должно остаться не более 30–35 штук.

Требуют обрезки и невызревшие части лозы. Вместе с ними удаляют сухие, слишком тонкие и повреждённые побеги.

Для обрезки винограда используют только чистые и острые инструменты

Нуждается Анюта и в нормировки урожая. При перегрузке кустов значительно ухудшается вкус ягод и увеличивается срок их созревания. Для предотвращения этих негативных явлений на каждом побеге оставляют не более двух-трёх гроздей. У молодых растений количество кистей уменьшают до одной.

Борьба с болезнями и вредителями

Сорт Анюта устойчив к большинству грибковых заболеваний. Российскими виноградарями чаще всего используются Топаз, Хорус, Строби и Танос. Кусты винограда опрыскивают ими несколько раз за сезон:

• ранней весной, до начала вегетации;
• во время распускания листьев;
• после окончания цветения.

Сладкие сорта винограда часто страдают от ос, но Анюта хорошо защищена от этих насекомых плотной кожицей, которую они не в силах повредить. Полакомится спелыми ягодами могут только птицы. Предотвратить их нашествие довольно легко. Достаточно надеть на грозди винограда сетчатые мешочки, не позволяющие непрошенным гостям пообедать вкусными плодами. При желании куст можно полностью закрыть мелкоячеистой сеткой.

Мелкоячеистая сетка отлично защищает грозди Анюты от птиц

Подготовка к зиме

В большинстве регионов нашей страны сорту Анюте требуется укрытие на зиму, защищающее её от сильных морозов. Сразу после обрезки куст связывают и осторожно пригибают к земле. Сверху его накрывают мешковиной или нетканым материалом. Для предотвращения разрушения конструкции сильным ветром, её края надёжно закрепляют. Для увеличения теплоизоляции её можно забросать лапником и снегом.

Материалы, применяемые при укрытии винограда на зиму, должны хорошо пропускать воздух

Весной укрытие снимают только после установления стабильной тёплой погоды. При угрозе возвратных заморозков материал оставляют на месте до распускания почек. В этом случае в нём необходимо проделать несколько отверстий для хорошей вентиляции посадок.

Отзывы виноградарей

Моя «Анюта» в этом году была первый раз под нагрузкой. Кусту пятый год. Грозди как на подбор ! Сладкая, ароматная, мускат благородный, богатый — очень красивая! Немного толстовата шкурка, но вполне съедаема! Зато, висит долго и без проблем! В этом году сняли перед самими морозами и на данном этапе лакомимся, притом — совсем без потерь! Даже гребень остается зеленным! Удивительно!

У меня Анюта чемпион по болезненности. Особенно это было заметно дождливым летом 2013 года. В прошлом, 2014 году наоборот было сухо и жарко, болела реже, но если появлялась мильдью, то на Анюте в первую очередь.

Анюта действительно очень удачная форма В.Н.Крайнова! Я считаю,что у нее большое будущее и долгая жизнь! Хорошо висит без потери вкусовых и товарных качеств,горошения не видела на этой форме ни у кого на участке ни разу,мякоть не водянистая,мускат приятный.У кого позволяет площадь и работает на ягоду-можно много сажать! Форма-просто фаворит на начало сентября!

У меня Анюта плодоносит второй год. Оба года внешний вид гроздей отличный. Вкус с хорошо ощутимым мускатом. Рост и устойчивость к болезням, мне кажется, средние.

Кусту Анюты второй год, два плеча, оставил четыре сигналки ( жаба сказала- можно было больше оставить ). Когда ягода, почти набрала размер, треснули ягоды, освещенные солнцем, процентов десять. Я уже мысленно начал точить топор, но в начале сентября, отведав спелую ягоду, был в восторге от вкуса; мускат, мед, сьедаемая шкурка. Жаль места на участке больше нет, почти все в одном экземпляре, добавил бы еще кустик.

Отличная форма! Не болеет, урожайная, красивая, не лопается. Конечно и с дождями у нас мягко говоря не очень.Успевает созреть до «мокрого» сезона. До морозов у меня ни разу не довисела — съедается сразу.Мускат мой, по типу гурмана 1–12. Кожица слегка толстовата, но это считаю плюсом- оса не сильно бьет, а при еде не чувствуется особо.

Анюта объединила в себе, пожалуй, все лучшие качества винограда. Она имеет прекрасный вкус и отличный внешний вид ягод, а также отличается довольно высокой устойчивостью к неблагоприятным условиям, благодаря чему этот сорт сможет вырастить без особого труда даже начинающий виноградарь.

• Галина Панова

Я с детства увлекаюсь выращиванием различных растений и добилась немалых успехов в этом деле. Буду очень рада поделиться своим опытом.